Turinys
Tarp visų pipirų veislių priemiesčiuose sodri saldžioji paprika užima pirmaujančią vietą pagal auginimo apimtis. Ši universali daržovė puikiai tinka valgyti šviežią, virti ir konservuoti. Be to, kiekvienais metais asortimente siūloma parduoti naujų gaminių Apvalios veislės skanūs storasieniai paprikos atvirame grunte, ankstyvo nokimo, didelio derlingumo ir nepaprasto skonio. Kaip išsirinkti tinkamą veislę, kokiais kriterijais remtis ir į kokias auginimo bei priežiūros ypatybes atkreipti dėmesį?
Pagrindiniai veislės pasirinkimo kriterijai
Žinoma, pirmas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti renkantis veislę atvirame lauke, yra jos auginimo sąlygos. Jei ketinate sodinti naują jums nepažįstamą veislę, atidžiai perskaitykite sodinimo medžiagos instrukcijas. Stiprūs ir sveiki sodinukai, pasodinti atviroje vietoje, yra raktas į aukštą ir skanų derlių.
Atkreipkite dėmesį, kad pipirai yra šilumą mėgstantys augalai, todėl centrinėje Rusijoje, Sibire ir Urale rinkitės ankstyvas nokinimo veisles, pasižyminčias dideliu atsparumu temperatūros pokyčiams ir didelei drėgmei. Atsižvelkite į tai, kad sodinukai turės būti auginami namuose arba šiltnamyje, laikantis visų maitinimo ir laistymo sąlygų.
Apvalių veislių sodrios paprikos, skirtos atviram gruntui, duoda didelį derlių pietiniuose Rusijos regionuose, tačiau vasarotojams, gyvenantiems vidutinio ir šiaurinio klimato zonose, norint užauginti derlių, reikės apsaugoti nuo staigių šalčių ir vėjų. Tai visiškai nepaneigia, kad derlių galima gauti sodinant sodinukus atvirame lauke, tačiau į veislės pasirinkimą reikės žiūrėti selektyviai. Atsižvelkite į tai, kad dirvą sodinukams pernešti reikės paruošti tręšiant mineraliniais ir azoto mikroelementais, o sezono pradžioje būtinai pasirūpinkite plėvele.
Ankstyvosios storasienių saldžiųjų paprikų veislės
Rinka siūlo platų sodinamosios medžiagos pasirinkimą ankstyviems hibridams ir veislėms auginti atvirame lauke. Rinkdamiesi atkreipkite dėmesį į tai, kad hibridai sujungia tokias savybes kaip greitas sėklų daigumas ir augalų atsparumas daugeliui ligų, būdingų tam tikram derliui.
Kryžminant motininius augalus, apvalūs saldžiųjų pipirų hibridai duoda geresnį derlių ir turi puikų skonį.Vienintelis minusas sodinant sodrių pipirų hibridus lauke yra tai, kad kitą sezoną negalėsite naudoti vaisių sėklų daržovėms auginti.
Sodinamoji medžiaga, gauta iš pipirų iš ankstesnių derlių, yra lygiai tokia pati kaip jos tėvai. Jei esate patenkinti praėjusių metų rezultatais, drąsiai naudokite šių augalų sėklas.
Bull
Ankstyvoji saldžiųjų pipirų veislė, skirta sodinti šiltnamiuose ir atvirame lauke. Vaisiai sunoksta 45-50 dienų nuo pirmųjų ūglių. Per nokimo laikotarpį pipirų sienelės pasiekia 0,7-1 cm storį, o ilgis - iki 12 cm. Tačiau pagal skonį ši veislė yra šiek tiek prastesnė už kitas ir yra skirta kulinariniam perdirbimui. arba konservavimas. Augalas yra krūminis augalas, kompaktiškai pasodintas nedideliuose sodo plotuose.
Kolobokas
Ankstyvieji tirštieji pipirai, kurių vidutinis vaisiaus svoris pilnai sunokus – 150-180 g. Veislė yra gana atspari augimo sąlygoms atvirame lauke ir nėra jautri vytimui ir grybelinėms ligoms. Centrinės Rusijos ir Sibiro ūkininkų tarpe pelnytai pripažintas augalas, galintis atlaikyti staigius oro ir dirvožemio temperatūros pokyčius. Auginimo sezonas trunka iki 50 dienų. Vaisiai yra apvalios formos, lygiai raudona oda. Kolobok yra saldaus skonio ir naudojamas kulinariniam perdirbimui, konservavimui ir šviežiam vartojimui.
Heraklis
Tai ankstyvos pipirų veislės, atsparios auginimui atvirame lauke pietiniuose regionuose ir centrinėje Rusijoje. Augalas yra sferinio krūmo formos, 60-70 cm aukščio.Visiškai subrendę vaisiai gali užaugti iki 15 cm ilgio, vidutinis svoris 250-300 gramų.Odelė tanki, sodriai raudonos arba žalios spalvos, sienelės storis gali siekti 0,5-0,7 cm Žemės ūkyje Hercules gavo pripažinimą kaip geriausias vaisius konservavimui ir šaldymui.
Yellow ir Red Bull
Tai dvi skirtingos veislės, tačiau jos skiriasi viena nuo kitos tik vaisiaus odelės spalva. Abu priklauso vidutinio sezono augalams, kurių auginimo sezonas yra 55–60 dienų nuo pirmųjų ūglių. Geltonasis ir raudonasis bulius duoda geriausią derlių šiltnamyje, tačiau pietiniuose Rusijos regionuose jie auginami ir atvirose vietose.
Pipirai atsparūs perlaistymui ar trumpalaikei sausrai. Puikiai jaučiasi šiltoje dirvoje. Jis nėra jautrus pasėliui būdingoms ligoms, tokioms kaip tabako ir bulvių virusai.
Brandinimo laikotarpiu vaisiai pasiekia 12-15 cm dydį, vidutinis vienos paprikos svoris gali būti 200-250 gramų.
Mėgstamiausias abrikosas
Puiki ankstyvo nokimo veislė, skirta auginti šiltnamiuose, šiltnamiuose ir atvirame grunte. Augalas labai atsparus oro temperatūrų pokyčiams, tačiau pernešant daigus į atviras vietas, reikia šildomos ir patręštos dirvos.
Vaisiai smulkūs, pilnai prinokę siekia 10-12 cm dydžio, vidutinis svoris 100-150 g. Sienelės storis – 5-7 mm. Iš vieno 50–60 cm aukščio krūmo galima surinkti iki 7 kg skanių, ryškiai raudonų ar oranžinių vaisių.
Didysis tetušis
Panašu, kad ši anksti nokstanti veislė skirta skanios egzotikos mėgėjams. Big Daddy yra storasienė saldžioji paprika, kurios vaisiai yra violetinės arba raudonai rudos spalvos. Vaisiai yra kubo formos, su tankiu ir sultingu minkštimu. Visiško nokinimo laikotarpiu Big Dad sienelės storis gali siekti 12–15 mm.Vidutinis vieno vaisiaus svoris 200-220 g. Šis milžinas yra universalus vaisius, puikiai tinkantis užšaldyti ir konservuoti.
Dėl kompaktiškų ir mažai augančių krūmų jis pelnytai išpopuliarėjo tarp sodininkų. Tai leidžia kompaktiškai sodinti paprikas mažose atvirose vietose.
Sezono vidurio storasienių saldžiųjų paprikų veislės
Enėjas
Vidutinio sezono saldi veislė storasienių pipirų. Renkantis sodinamąją medžiagą, atkreipkite dėmesį į tai, kad galingiems, besiskleidžiantiems šio augalo krūmams, sodinant atvirame lauke, reikia keliaraiščio. Augimo sustojimo laikotarpiu augalas gali siekti 80 cm ir daugiau.
Aeneas ūkininkai vertina kaip vieną sveikiausių ir skaniausių apvalių, putlių paprikų veislių. Jo tankiame ir sultingame minkštime yra daug askorbo rūgšties, todėl jis, kaip niekas kitas, rekomenduojamas vartoti švieži. Vaisiai dideli, sienelių storis iki 10-12 mm. Išskirtinis Aeneas bruožas yra tai, kad jis pakenčia ilgalaikį transportavimą ir sandėliavimą, todėl puikiai tinka auginti pardavimui.
sultonas
Veislė tinka auginti šiltnamiuose ir atvirame lauke. Jis turi didelį derlių sodinant daigus į šiltą, gerai patręštą dirvą. Vaisiai yra mažo dydžio, šiek tiek pailgos formos, vidutinis sienelės storis iki 8 mm. Oda tanki, blizgi, raudona.
Nepaisant to, kad pipirai nėra apvalios veislės, jų minkštimas turi puikų skonį, o pati veislė sodininkų yra laikoma universalia. Galima ne tik konservuoti, bet ir užšaldyti.
Atkreipkite dėmesį, kad ši veislė yra pritaikyta žemai temperatūrai, todėl tinka auginti net Uralo ir Sibiro klimato zonose.
Ivanhoe
Puiki stora vidurio sezono veislė, džiuginanti sodininkus dideliu derliumi. Brandinimo laikotarpis yra 90–100 dienų nuo pirmųjų ūglių susidarymo. Vaisiaus ilgis iki 13 cm, o vidutinis svoris 150 g, sienelės storis 6-8 mm.
Įdomi šios veislės savybė yra ta, kad jos vaisiai gali būti raudonos arba žalsvai geltonos spalvos.
Ivanhoe yra atsparus nedideliems temperatūros svyravimams ore ir dirvožemyje, atsparus bulvių ir tabako virusui, mozaikai ir ankstyvam vytimui.
Antey
Vidutinio nokimo, produktyvi veislė su gražiais raudonais, šiek tiek paplokščiais vaisiais. Vaisiaus sienelės nokimo laikotarpiu gali siekti 9–12 mm storį, o svoris – 250–300 gramų.
Skiriamasis Antey veislės bruožas yra tas, kad sodinamoji medžiaga sėjama tik į durpių sodinimo vazonus, nes augalo šaknis yra trapi ir gali neatlaikyti plyšimo. Augalas atsparus nedideliems temperatūros kritimams, o pasėlis išsiskiria gebėjimu ilgai laikyti. Tolimųjų pervežimų metu Antey nepraranda savo pristatymo.
Bogatyr
Puiki vidurio sezono sočiųjų saldžiųjų pipirų veislė, skirta auginti atvirame lauke. Sodinant atvirose vietose, būkite pasiruošę, kad augalą gali prireikti sumušti, todėl iš anksto pasirūpinkite atraminiais kaiščiais ar skersiniais lameles.Auginimo sezonas trunka iki 100 dienų nuo pirmojo ūglio momento.
Krūmo aukštis vaisinio laikotarpio metu siekia 80 cm, esant geram derliui, toks krūmas gali užauginti iki 7–8 kg sultingų raudonų vaisių su tankiu, storu minkštimu. Veislė universali, tinka bet kokiam kulinariniam naudojimui ir ilgalaikiam užšaldymui. Iš visų storasienių paprikų Bogatyr veislė yra vienintelė, kuriai nereikia griežtų auginimo sąlygų. Augalas klesti pavėsingose sodo vietose ir toleruoja didelę drėgmę bei trumpalaikes sausras. Dėl visų savo savybių Bogatyr veislė pelnė populiarumą tarp vasaros gyventojų, kurie savo sklypuose pasirodo tik savaitgaliais.
Agapovskis
Šių saldžiųjų, apvalių storasienių pipirų nokimo laikotarpis yra 100–120 dienų nuo sėklų išėmimo. Išsiskleidžiantys krūmai su stora, turtinga lapija. Vaisiai yra tolygios kubo formos, pilnai subrendę iki 10–12 cm ilgio ir maždaug tokio paties skersmens. Sienelės storis siekia 8-10 mm, o vidutinis vienos paprikos svoris – iki 200 g.
Atlant
Vidutinio sezono sodrių saldžiųjų paprikų veislė, kurios vaisius sunoksta 80–95 dienas nuo sėklų išėmimo. Krūmo aukštis auginant Atlantą atvirame grunte gali siekti 75-80 cm.Vaisiai lygūs, šiek tiek pailgi. Oda tanki. Jis nudažytas raudonai, vidutinis sienelės storis 10 mm, vaisiaus ilgis iki 14 cm.
Atlas turi puikų skonį ir yra universalus.Augalą reikia reguliariai laistyti, tačiau jis gerai auga prasto apšvietimo sąlygomis. Atlant išpopuliarėjo tarp sodininkų kaip viena geriausių sodrių paprikų veislių, kuri nėra jautri virusinėms ir grybelinėms ligoms. Tuo tarpu norint gauti kokybišką ir gausų derlių, augalą reikia šiek tiek papildomai tręšti mineraliniu azotu.
Išvada
Tai ne visos žemės ūkio rinkose pateikiamos putlių saldžiųjų paprikų veislės ir hibridai. Renkantis sodinamąją medžiagą būtinai perskaitykite instrukcijas arba pasikonsultuokite su specialistais. Niekada nepasikliaukite tik gražiu paveikslėliu ant ryškios sėklų pakuotės. Pasirinkite sodinamąją medžiagą, kuri pasitvirtino jūsų regiono klimato sąlygomis.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie geriausias pipirų veisles atvirame lauke, žiūrėkite vaizdo įrašą:
