Turinys
Ne visi augina žiedinius kopūstus atvirame lauke, kai kurie sodininkai nustoja sodinti po nesėkmingo bandymo. Tai hipoalerginė daržovė, kurią pediatrai rekomenduoja vienai pirmųjų įtraukti į papildomą vaikų maistą. Norint aprūpinti save ir savo artimuosius sveikais žiedynais, svarbu žinoti žiedinių kopūstų auginimo atvirame lauke paslaptis.
Auginimo sąlygos
Svarbūs žiedinių kopūstų auginimo etapai – savalaikė sėja ir sodinimo sąlygų laikymasis
Ši daržovė mėgsta drėgną, humusingą dirvą. Geri žiedinių kopūstų auginimo atvirame lauke pirmtakai yra: svogūnai, pomidorai, ankštiniai augalai, bulvės, agurkai ir burokėliai.
Nerekomenduojama auginti pasėlių toje vietoje, kur anksčiau augo: ridikėliai, ropės, kopūstai, ridikai, rūtos.
Kad kultūra gerai augtų ir vystytųsi, aplinkos temperatūra neturi viršyti +15…22ºС.Esant karštesniam klimatui, lysves rekomenduojama pavėsinti.
Kada sodinti žiedinius kopūstus atvirame lauke
Žiediniai kopūstai sėjami tiesiai į žemę gegužės pradžioje. Iki to laiko šalnų grėsmė praėjo, o dirvožemis sušilo iki reikiamos temperatūros.
Pirmuosius ūglius kopūstai gali išdygti esant +5ᵒC temperatūrai.
Kaip sodinti žiedinių kopūstų sėklas atvirame lauke
Dauguma sodininkų nori auginti šį daržovių derlių sodinukuose. Pietiniuose regionuose ankstyvas ir vidutinio nokinimo veisles galima sėti tiesiai į atvirą žemę.
Dirvožemio paruošimas
Lysvės, skirtos žiediniams kopūstams auginti, iškasamos rudenį kastuvu, prieš tai paskirstant jas trąšas po 1 m.2:
- kalio chloridas – 15 g;
- superfosfatas – 30-40 g;
- kompostas arba mėšlas – 4-6 kg.
Dirva dietiniams produktams auginti ruošiama rudenį
Prieš sėjant sėklas, taip pat rekomenduojama kiekvieną kvadratinį metrą išberti trąšomis:
- nitrofoska – 15 g;
- superfosfatas - 20 g;
- medžio pelenai - 200 g;
- karbamidas - 25 g.
Likus 3-5 dienoms iki sėklų sėjos, lysvė pašildoma ištempiant spunbondą arba juodą plastikinę plėvelę.
Sėklų apdorojimas
Sėklų apdorojimas prieš sėją apima kelis etapus. Kiekvieno iš jų laikymasis yra raktas į gerą derlių auginant atvirame lauke.
Kalibravimas
Pasirinkite dideles, vienodo dydžio sėklas. Norint atskirti netinkamus sėjai, jie dedami į indelį su sūriu vandeniu ir išmaišomi. Po kelių minučių jie atrodo. Tas sėklas, kurios išplaukia į paviršių, reikia išmesti.
Karščio gydymas
Terminis apdorojimas gali būti atliekamas dviem būdais:
- Kopūstų sėklas supilkite į sietelį ir nuplikykite verdančiu vandeniu.
- Sodinamoji medžiaga dedama į termosą. Užpilkite karštu vandeniu (temperatūra +50ᵒC) ir palikite 15 min.
Nepriklausomai nuo terminio apdorojimo būdo, sėklas reikia minutę atvėsinti šaltame vandenyje. Ši procedūra išsaugo sodinamąją medžiagą nuo virusų, kurie slepiasi po apvalkalu, o kopūstus - nuo varžtų.
Mirkyti
Prieš sodinant į atvirą žemę, sėklas galima mirkyti švariame vandenyje. Tačiau patyrę sodininkai rekomenduoja naudoti Fitosporin tirpalą.
Šaltas terminis apdorojimas
Kai sėklos išsirita, jos kruopščiai nuplaunamos ir dedamos į šaldytuvą. Jie 24 valandas laikomi +5ºC temperatūroje. Siekiant padidinti sėklų stabilumą, jos parą dedamos į šilumą, tada procedūra kartojama su šaldytuvu.
Žiedinių kopūstų sodinimo atvirame lauke schema
Žiedinių kopūstų sodinimas atvirame lauke su sėklomis atliekamas pagal 35x50 cm schemą.Pirmasis dydis yra atstumas tarp pasėlių krūmų, antrasis - eilių plotis.
Priklausomai nuo veislės, daržovių sodinimo atvirame lauke schema gali skirtis - 25-35x60-70 cm
Kaip prižiūrėti žiedinius kopūstus atvirame lauke
Žiedinių kopūstų auginimo atvirame lauke technologija praktiškai nesiskiria nuo baltųjų kopūstų. Ji taip pat turi užtikrinti savalaikį laistymą, ravėjimą, tręšimą ir gydymą nuo ligų ir kenkėjų. Tik šiuo atveju visos manipuliacijos atliekamos atidžiau ir atidžiau.
Laistymas
Auginant atvirame lauke, kopūstams reikalinga reguliari dirvožemio drėgmė. Laistymas atliekamas kiekvieną savaitę.Jei kritulių iškrito ir dirvožemis buvo pakankamai įsotintas, geriau atsisakyti procedūros. Perteklinė drėgmė gali išprovokuoti grybelinių ligų vystymąsi.
Atlaisvinimas ir įkalimas
Kitą dieną po laistymo dirvą reikia supurenti, per giliai neįkišant sodo įrankio. Procedūrą rekomenduojama derinti su ravėjimu, kartu šalinant piktžoles iš lysvių.
Auginimo sezono metu daržovių sodinimas atliekamas tris kartus:
- Jei kopūstai auginami daiguose, pirmasis sodinimas atliekamas praėjus 10 dienų po pasodinimo atvirame lauke.
- Procedūra kartojama praėjus savaitei po to, kai pradeda formuotis žiedynai.
- Trečiojo įkalimo nereikia. Būtina, jei kopūstų krūmas apvirs.
Šešėliavimas
Nors žiedinis kopūstas yra šviesamėgis augalas, gūželės tankesnės, jei auginamos tamsoje. Pasėlis pavėsinamas 2-3 nuskintais apatiniais lapais arba virš žiedyno surenkami keli lapai ir surišami.
Veisėjai sugebėjo užtikrinti, kad arčiausiai galvos esantys lapai gulėtų ant žiedyno ir visiškai uždengtų jį nuo saulės spindulių. Tai pašalina poreikį sodininkams pavėsinti augalus auginant dietinius produktus atvirame lauke.
Viršutinis padažas
Auginant atvirame lauke, reikia 3–4 šėrimų per sezoną:
- Pirmoji procedūra atliekama ne vėliau kaip po 20 dienų po sodinukų persodinimo į atvirą žemę. Rekomenduojama naudoti devyniaviečių tirpalą. 0,5 litro kompozicijos ištirpinkite kibire vandens. Po kiekvienu krūmu pilamas 0,5 litro tirpalo.
- Antrasis šėrimas atliekamas po 10 dienų. Tirpalas ruošiamas pagal tą pačią schemą, tačiau įpilama 1 valg. l. kompleksinės trąšos Kristalin. Šį kartą po kiekvienu kopūstų krūmu pilamas 1 litras tirpalo.
- Trečią kartą kultūra maitinama aktyvaus galvų formavimosi laikotarpiu. Dažniausiai naudojamos mineralinės trąšos. Pavyzdžiui, jei tai Nitrophoska, ištirpinkite 2 šaukštus 10 litrų vandens. šaukštai. Šėrimo sąnaudos – 6-8 l/m2.
Ketvirtą kartą trąšos tręšiamos praėjus 1,5-2 savaitėms po trečiosios, naudojant bet kokius mineralinius kompleksus.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Žiedinių kopūstų auginimas atvirame lauke yra susijęs su didele rizika susirgti virusine ar grybeline liga
Daržovę puola kenkėjai, pažeidžia virusinės, bakterinės ir grybelinės infekcijos.
Atvirame lauke augalą dažniausiai paveikia šios ligos:
- Mozaika. Liga pasireiškia kaip lapų plokštelių gyslų pašviesėjimas. Vėliau lapai susiraukšlėja, aplink gyslas matosi tamsus kraštas.
- Pūkuotajai miltligei būdingas depresinių dėmių atsiradimas. Jei lauke drėgnas oras, lapai iš išorės pamažu pasidengia balkšvais taškeliais.
- Fusarium prasiskverbia į žiedinių kopūstų kraujagyslių sistemą, po to lapų mentės tampa geltonai žalios ir visiškai nukrenta.
- Kraujagyslių bakteriozė. Progresuoja, kai auginami atvirame lauke ilgalaikio lietaus laikotarpiais. Ant lapų ašmenų atsiranda vytimo pėdsakų, o ant galvų – juodojo puvinio.
- Kila. Sergant šia liga, žiedinių kopūstų šaknų sistemoje susidaro spurgai, kurie sukelia puvimą. Augalai nustoja gauti maistinių medžiagų iš dirvožemio, o pasėlis išdžiūsta.
- Alternaria pūslelinė atsiranda kaip tamsiai rudos ir juodos dėmės ant lapų.
Siekiant sumažinti ligų riziką auginant atvirame lauke, ekspertai rekomenduoja laikytis sėjomainos ir griežtai laikytis atstumo prieš sodinant žiedinių kopūstų sėklas. Jei nebuvo įmanoma apsaugoti augalo nuo grybelinių ar virusinių infekcijų, gydymą reikia pradėti laiku, pirmiausia pašalinant paveiktą egzempliorių iš sodo lysvės, o likusius apdorojus fungicidais.
Kenkėjai, kurie dažniausiai puola žiedinius kopūstus, kai jie auginami atvirame lauke:
- Kopūstinė kandis, kirmėlė ir baltoji kandis – šių parazitų vikšrai įkanda į lapus ir žiedynus, palikdami tik gyslas.
- Kopūstiniai amarai ne tik išsiurbia kopūstų sultis, bet ir užkrečia jį virusinėmis ligomis.
- Kopūstinė musė deda kiaušinėlius kopūsto galvutės apačioje ir dirvoje. Lervos greitai vystosi, užkrečia šaknį, po to augalai miršta.
- Kryžmažiedžiai blusų vabalai minta jaunų augalų lapais.
Kenkėjų kontrolė auginant atvirame lauke vykdoma liaudies ir cheminėmis priemonėmis. Viskas priklauso nuo kultūros pažeidimo laipsnio.
Žiedinių kopūstų auginimo atvirame lauke paslaptys
Norėdami gauti gerą žiedinių kopūstų derlių, turėtumėte atsižvelgti į jo auginimo atvirame lauke ypatumus.
5 paslaptys, kaip auginti dietinį produktą savo lovose:
- Veislės pasirinkimas. Specialistai rekomenduoja rinktis veisles, atsparias daugumai ligų. Tai hibridinės formos, pažymėtos F. Populiariausios iš jų – Malimba F1, Baldo F1.
- Terminų laikymasis, tinkamos auginimo vietos parinkimas. Kultūra teikia pirmenybę saulėtoms vietoms, galima pastatyti lovą su šviesiu atspalviu.Nemenką reikšmę turi sėjomaina.
- Laistymas. Drėgmės trūkumas ar perteklius taip pat nebus naudingas žiediniams kopūstams. Siekiant apsaugoti šaknų sistemą nuo perkaitimo ir greito drėgmės praradimo, lysvės mulčiuojamos vejos žole.
- Laiku tręšti trąšomis. Maistinių komponentų trūkumas neigiamai veikia žiedinių kopūstų derlių.
- Kad gūžės būtų baltos, sodininkai šešėliavimui naudoja lapus, pritvirtindami juos virš kopūstų galvų. Kopūstai nemėgsta būti veikiami tiesioginių saulės spindulių.
Nerekomenduojama praleisti derliaus nuėmimo datų. Jei daržovė perauga, žiedynai patamsėja, tampa purūs ir praranda savo išvaizdą.
Išvada
Auginti žiedinius kopūstus atvirame lauke gali bet kokio lygio sodininkai. Svarbiausia yra griežtai laikytis rekomendacijų, tinkamai atlikti sėklų paruošimą prieš sėją ir tinkamai organizuoti augalo priežiūrą.
