Kalnų cukinijos yra vietinės selekcijos perlas. Jame dera didelis našumas ir nedideli priežiūros reikalavimai. Ši veislė yra viena iš geriausių gaminant maistą moliūgų ikrai. Dėl savo gebėjimo augti skirtinguose klimatuose jis yra tikrai universalus.
Veislės ypatybės
Ši vienmetė, anksti nokstanti cukinijų veislė yra naminė rinktinė su mažais, silpnai šakotais krūmeliais. Tamsiai žali krūmų lapai turi labai išpjaustytą formą ir ilgus auginius. Iš sodinti cukinijų sėklas Iki vaisių formavimosi pradžios praeis tik maždaug 45 dienos.
Šios veislės vaisiai yra matinės pieno spalvos ir cilindro formos. Cukinijos paviršius yra lygus ir lygus. Vidutinio dydžio vaisiai sveria iki 1 kg. Veislei būdingas baltas ir tankus minkštimas, pasižymintis puikiomis skonio savybėmis. Kalnų moliūgai idealiai tinka konservuoti namuose ir gaminti moliūgų ikrus.
Išskirtinis Gorny bruožas yra jo nepretenzingumas. Šios veislės cukinijos yra atsparios pagrindinėms ligoms:
- miltligė;
- šaknų puvinys.
Veislė gali augti ir duoti vaisių net pavėsingose vietose. Pasirinkus saulėtesnę vietą šios veislės sodinimui, padidės derlius. Jei laikomasi priežiūros reikalavimų, iš kvadratinio metro galima priskinti iki 8 kg cukinijų.
Rekomendacijos auginimui
Šiai veislei optimalus sodinimas derlingose, priemolio dirvose. Jeigu pasirinktame plote dirva nederlinga, tuomet ją organinėmis medžiagomis būtina patręšti likus keliems mėnesiams iki sodinimo. Kai sodinimo metu tręšiama organinėmis trąšomis, augalas aktyviai padidins žaliąją masę, o tai lems menką derlių.
Kalnų moliūgai gali būti auginami dviem būdais:
- Sėti sėklas tiesiai į žemę. Svarbu neskubėti ir laukti, kol oro temperatūra pakils iki 15 laipsnių. Paprastai tai įvyksta balandžio viduryje. Pasirinktoje vietoje kas 70 cm daromos skylės.Tarp eilių turi būti vienodas atstumas. Į kiekvieną duobutę galima pasodinti iki 3 sėklų. Pirmieji ūgliai, kaip taisyklė, pradeda pasirodyti 5-6 dieną. Pasirodžius pirmiesiems dviem lapams, silpni ūgliai atsargiai pašalinami. Patarimas! Skylės paviršių geriau mulčiuoti, nei užberti žemėmis. Mulčias, skirtingai nei dirva, turi geresnį pralaidumą ir laistydamas nesutankėja.
- Sėjama per sodinukus. Sėklos daigams turėtų būti pradedamos ruošti 2 savaitėmis anksčiau nei pagrindinė sėja - kovo pabaigoje - balandžio pradžioje. Paruošti daigai sodinami praėjus 20-25 dienoms po sėjos pagal schemą – 70x70 cm.Tokiu atveju daigai turi būti sodinami ne giliau kaip 2-3 cm.
Norint gauti gerą derlių, kalnų moliūgų veislės priežiūra turėtų būti reguliari ir apima:
- Laistymas – kasdien arba kas antrą dieną, priklausomai nuo oro sąlygų.
- Atpalaidavimas – užteks kartą per savaitę.
- Tręšimas – žydėjimo tarpsnyje būtina tręšti azotinėmis trąšomis. Visas tolesnis tręšimas gali būti sudarytas tik iš organinių trąšų.
Kalnų veislės derlius nuimamas, nes sunoksta kelis kartus per savaitę nuo birželio pabaigos iki rugpjūčio vidurio.
