Turinys
Cukinijos yra gana unikalus augalas. Kai kurie mano, kad tai labai paprasta, nepretenzinga įprasto skonio pasėliai. Kartais galite išgirsti entuziastingų dietų besilaikančių šūksnių. Ir daugelis žmonių žino šią daržovę kaip originalią dekoraciją ir naudingą kulinarinių šedevrų komponentą. Yra daugybė vaizdingų ir elegantiškų cukinijų veislių, kitaip tariant, dekoratyvinių.
Cukinijų auginimas atliekamas pagal tam tikras bendrąsias žemės ūkio technologijos taisykles, tačiau kai kurios veislės turi savo ypatybes. Tai taikoma sodinimo schemai, priežiūros ir gydymo niuansams bei naudojimui gaminant maistą. Dekoratyvinis moliūgas yra moliūgų šeimos narys, pasižymintis labai vešlia lapija ir patraukliais ryškiais žiedais. Taip pradėtos vadinti neįprastų parametrų veislės. Vaisių formos ir dydžiai tokie įvairūs, kad viską išvardinti gana problematiška. Kiekvieną sezoną atsiranda naujų rūšių, kurių savybės ir išvaizda pagerėjo. Estetikos mėgėjai gavo dekoratyvines veisles, kurios savo maistine verte niekuo nenusileidžia įprastoms cukinijoms.Tačiau jie turi didžiulį pranašumą – gražūs vaisiai, kurie, subrendę, dažnai džiovinami ir laikomi ilgai. Dekoratyvinė cukinija sujungia grožį ir naudą.
Dekoratyvinės veislės apima cukinijas su:
- neįprastas dažymas;
- originali vaisiaus forma.
Pirmajam tipui priskiriamos geltonvaisės, dryžuotos, tamsiai žalios ir kitos veislės, kurių spalva skiriasi nuo klasikinės.
Geltonavaisės atviros žemės dekoracijos
Tarp žalių sodo augalų žalumynų labai gerai atrodo ryškiai geltoni vaisiai. Graži aiški forma, ryški spalva, daug vaisių ant šakos – visa tai atrodo kaip gėlių lova. Geltonavaisė dekoratyvinė cukinija tarnauja ne tik kaip maistingas ir skanus naminių patiekalų priedas, bet ir kaip vertas stalo puošmena.
"Geltonavaisis"
Anksti prinokusios, derlingos dekoratyvinės cukinijos. Vaisiai yra paruošti vartoti per 60 dienų po sudygimo. Krūmas augalas su ryškiaspalviais vaisiais. Cukinijų uogos sveria apie 1 kg, turi ploną, lygią odelę ir sultingą minkštimą. Ypatinga dekoratyvinės veislės „Zheltoplodny“ vaisių savybė yra didelis kiekis karotino. Dėl to veislė yra labai naudinga. Jie sodinami ir sodinukais, ir sėjant į žemę. Mėgsta patogias temperatūros sąlygas – 24-34 °C ir derlingą dirvą. Sodinimo modelis yra klasikinis 60x60. Reikalingas reguliarus atlaisvinimas.
"Auksinė šukutė"
Vidurio sezono dekoratyvinė veislė. Vaisiai sunoksta po 65 dienų. Originalus, su gumbuotu paviršiumi ir ryškiai geltonos spalvos. Vienos cukinijos svoris siekia du kilogramus. Minkštimas labai švelnus ir sultingas, vaisiai tinka vartoti švieži. Tai susiję su dietiniais produktais.Pagrindiniai privalumai yra puikus tinkamumo laikas ir transportavimas. Sėkite sėklas į duobutes po 2-3 gabalus. vienu metu ir išretėjo pirmojo tikrojo lapelio fazėje. Duobėje turėtų likti vienas augalas. Sodinimo raštas 70x70. Sėjinukams sėjama anksčiau balandžio mėn.
"Geltonasis bananas F1"
Anksti nokstanti hibridinė veislė, pasižyminti dideliu produktyvumu. Ši dekoratyvinė cukinija turi galingą krūmą be vynmedžių su gražiais pašviesėjusiais lapais. Lygūs cilindro formos vaisiai primena bananus. Vidutinis vienos svoris 0,6 kg, ilgis 40 cm. Veislė su:
- atsparumas ligoms;
- didelis vaisių rinkinys;
- geras transportavimas;
- patraukli išvaizda.
Jis turi tankų ir sultingą minkštimą. Naudojamas gaminant maistą ir ruošiant preparatus.
Formos ir spalvos originalumas
Kai kurios dekoratyvinių cukinijų veislės stebina tuo pačiu savo išvaizdos elegancija ir formų įvairove. Mėgėjams galime rekomenduoti cukinijas
„F1 festivalis“
Cukinijos yra labai dekoratyvios. Vaisiai yra neįprastai apvalios formos ir ryškios dryžuotos spalvos, šiek tiek panašios į moliūgą. Kiekvieno skersmuo siekia 15 cm Minkštimas švelnus ir saldus. Nuostabi hibridinė veislė su ilgu galiojimo laiku. Šis rodiklis yra labai svarbus, nes ilgai laikyti cukinijas yra labai problematiška. „Festival F1“ saugomas 10 mėnesių, neprarandant savo patrauklumo ir skonio.
Hibridinę dekoratyvinių cukinijų veislę galima auginti dviem būdais: sodinukais ir tiesiogine sėja į žemę. Augalas turi būti mulčiuojamas ir reguliariai laistomas. Gerai reaguoja į dirvožemio derlingumą.
"Kriaušės formos"
Nuotraukoje pavaizduota ankstyvoji cukinijų įvairovė, kuri, be savo maistinės vertės, gali būti dekoratyvinė sodo lysvės puošmena.Priežastis – originalūs vaisiai, primenantys kriaušę. Kriaušės formos cukinijos dydis sunokusi apie 20 cm, svoris – iki 1,2 kg. Gauname didelę, maistingą „kriaušę“ su tamsiai oranžinės spalvos minkštimu ir kvapniu aromatu. Kriaušės formos cukinijos turi didžiulį pranašumą prieš kitus šeimos narius. Jo vaisiai saugomi ilgą laiką. Kriaušės formos cukinijos naudojamos maisto ruošimui ir naminiams ruošiniams.
"Lagenaria"
Kitas daržovių pavadinimas yra vietnamietiška cukinija. Taikymo sritis yra labai plati. Maisto gaminimui naudojami neprinokę vaisiai (iki 60 cm ilgio). Pernokusios tarnauja kaip žaliava indams ir dėžėms gaminti. Iš ilgų stiebų pinami įvairūs gaminiai, o iš sėklų spaudžiamas aliejus. Ši dekoratyvinė cukinija vertinama ir medicinoje.
Lagenaria turi savo ypatybes:
- geras stiebo augimas - daugiau nei 15 m;
- ilgi vaisiai – iki 1,5 m;
- didelis svoris – iki 15 kg.
Šie parametrai taikomi prinokusiems vaisiams. Tačiau maži neprinokę yra labai originalūs ir skanūs. Jie yra įvairių formų - cilindro, kriaušės, rutulio formos. Cukinijas rekomenduojama auginti daiguose, kitaip vėsiuose regionuose galite nelaukti, kol vaisiai visiškai sunoks. Lagenaria auginimo sezonas yra 200 dienų. Tai didelė spraga. Sėklos sėjamos kovo pabaigoje į mažus indelius daigams. Prieš sėją geriau daiginti.
"Mandarinas"
Anksti nokstanti dekoratyvinė skanių cukinijų veislė, pavadinta pagal vaisių spalvą. Ryškius „mandarinus“ galima vartoti praėjus 40 dienų po sėklų sėjos. Kai tik vaisiai pasiekia 15 cm skersmens dydį, juos reikia skinti. Jie yra labai skanūs žalios formos, kuri yra vertinama mityboje. Ši dekoratyvinė cukinija mėgsta derlingą dirvą, šilumą ir gerą šviesą.Žemės ūkio technologija niekuo nesiskiria nuo kitų dekoratyvinių cukinijų auginimo.
"Turbanas"
Grybo formos moliūgų moliūgas. Neįprastai gražus įvairiaspalvis riešutinio skonio vaisius, dekoratyvinio moliūgo rūšis. Be dekoratyvinės išvaizdos, jis turi dar vieną vertą pranašumą - nepretenzingumą ir praktiškumą augimo laikotarpiu. Ilgas stiebo vijoklis papuoš arką, tvorą, tvorą ir sukurs originalią kompoziciją su gražiais žiedais, lapais ir grybų vaisiais. Dekoratyvinio moliūgo ir moliūgo vaisius galite rinkti prieš šalnas. Jie saugomi ilgą laiką ir yra namų, pavėsinių, sodo puošmena.
Veislė auginama saulėtose, geros dirvos vietose. Dekoratyvinių cukinijų augimo laikotarpiu būtina purenti ir maitinti dirvą. Augalai sodinami ne mažesniu kaip 90-100 cm atstumu.Prieš sėją daiginamos sėklos ir parenkamos tinkamos. Prinokę vaisiai džiovinami ir naudojami kompozicijoms.
"Zebra"
Anksti prinokusios, derlingos, gražios dekoratyvinės cukinijos. Augimo laikotarpiu puošia sodo lysvę, prinokęs džiugina gardžiais patiekalais. Minkštimas sultingas, vaisiai tolygios ir harmoningos spalvos. Galima vartoti praėjus 40 dienų po pasodinimo. Pagrindiniai privalumai:
- atsparumas miltligei;
- išlaikyti kokybę;
- gabenamumas.
Specialių reikalavimų auginimo laikotarpiu nėra. Krūmas yra labai kompaktiškas, todėl sodo lysvėje ir šiltnamyje galite sukurti norimą kompoziciją. Tinka auginti atvirame lauke ir šiltnamiuose. Vaisiai priauga iki 1,2 kg svorio. Dietologijoje vertinamas dėl puikių maistinių savybių ir mažo kaloringumo.
„Dviejų spalvų stebuklas“
Unikali dekoratyvinių cukinijų įvairovė, išvesta anglų selekcininkų. Nurodo laipioti cukinijas. Liana siekia iki 10 m ilgio. Vaisiai labai skanūs.Sodinant reikėtų atsižvelgti į augalo dydį, kuriuo galima pinti pavėsinę.
"Nuostabusis milžinas"
Itin ankstyvas nokimas, su dideliu gyvybingumo rezervu. Laipiojimo įvairovė dekoratyvinės cukinijos. Lianoms formuotis nereikia. Vaisiai dideli, sveria 6-7 kg, laikomi mažiausiai metus. Minkštimas originalios oranžinės spalvos ir saldus. Gerai toleruoja šaltą, drėgną orą, nesumažina derliaus.
Kodėl verta rinktis dekoratyvines veisles
Kai kurie sodininkai mano, kad daržovės turėtų būti naudingos tik ruošiant patiekalus ir ruošinius. Estetikos žinovai didina reikalavimus veislių kokybei ir išvaizdai.
Dekoratyvines cukinijas verta auginti dėl kelių priežasčių:
- Graži. Dekoratyviniuose augaluose vertinami originalūs vaisiai, lapai, žiedai. Viena cukinija, protingai parinkta pagal savo savybes, gali pamaitinti, pagerinti sodo plotą ir papuošti įprastą sodo lysvę. Spartus augalo augimas leidžia dekoratyvines cukinijas naudoti vertikaliai sodininkystei (vijoklinės veislės) arba sėti į gražius vazonus (krūmų veislės). Tokie vazonai tinka puošti terasą, poilsio zoną, taką.
- Pramogos visai šeimai. Net vaikai noriai sutiks auginti dekoratyvines cukinijas. Augalų nepretenzingumas ir greiti rezultatai pritraukia vaikus rūpintis mažomis „kriaušėmis“, „juostelėmis“ ar „grybukais“.
- Dizaino vertė. Dekoratyvinių cukinijų veislių, kurias galima džiovinti, galiojimo laikas yra ilgas. Todėl visą sezoną iki naujo derliaus jie pasitarnauja kūrybinių idėjų įkūnijimui. Be dekoravimo ir kompozicijų darymo, daugelis iš džiovintų dekoratyvinių cukinijų gamina amatus – vazonus, žvakides, dėžutes.
Norint tinkamai išsaugoti vaisius, juos reikėtų skinti tik tada, kai jie nudžiūvo ant krūmo. Būtina palikti trumpą kotelio ilgį. Dekoratyvines cukinijas ilgą laiką džiovinkite vėdinamoje vietoje. Patogumui geriau juos pakabinti. Būtinai išrūšiuokite vaisius. Visi supuvę, supeliję ar labai minkšti pašalinami, paliekant sveikiausius ir stipriausius.
