Turinys
Daikon Minowasi yra veislė, kuriai pirmenybę teikia tik patyrę sodininkai. Priežastis ta, kad augalas gali vystytis tik mažėjant šviesiam paros laikui. Sodinant anksti, šakniavaisiai tikrai eina ta kryptimi.
Vėlai sunokstančias daržoves į žemę būtina sodinti antroje vasaros pusėje, o tai sutrikdo įprastą žemės ūkio darbų ritmą.
Veislių pasirinkimo istorija
Daikon yra ridikėlių ir ridikėlių rūšis. Tačiau, skirtingai nei jie, jis neturi specifinio kartumo. Japonija laikoma šakniavaisių gimtine. Ten daikonas yra pirmoje vietoje pagal pasėlių plotą.
Rusijoje kultūra tokio plitimo nesulaukė. Tačiau kai kurie sodininkai augina daržoves. Daikon Minowashi yra viena iš nedaugelio populiarių veislių. 2005 metais bendrovė „Avista“ pateikė prašymą įregistruoti „Minovasi“. Ir nuo 2007 m. veislė buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą.
Minowashi daikon aprašymas
Minovasi veislės šakniavaisių ilgis siekia 60 cm, o skersmuo – 10 cm. Šaknies svoris siekia 1,5 kg. Vaisiaus forma cilindro formos, smailėjanti link galo.Lapija rozetėje išsidėsčiusi vertikaliai į viršų, atokiausia pasvirusi į žemę. Lapai išpjaustyti, tamsiai žali su pilku atspalviu, vidutinio dydžio.
Minowasi šakniavaisių minkštimas yra sultingas, švelnus ir tankus. Nėra tokio dalyko kaip porėtas ir birus. Skonis saldus. Oda plona, balta, prie pagrindo žalia.
Veislės ypatybės
Minowasi daikon veislę rekomenduojama auginti visuose šalies regionuose. Vėlyva nokinimo veislė. Biologinė vaisiaus branda būna praėjus maždaug 70–75 dienoms po sėklų sėjos. Bet jūs neturite laukti šio laikotarpio, o suvartokite daikoną 7-10 dienų anksčiau. Kad daržovė ilgai galiotų, ji turi būti visiškai subrendusi, jos skonis išlikęs iki šešių mėnesių.
Taip pat yra ir kitų veislės „dvigubų“.
Produktyvumas
Pagal Minowasi daikon veislės savybes nuo 1 kv. m derlius iki 13 kg derliaus. Nuėmus derlių, vaisiai nukratomi nuo žemės, šiek tiek išdžiovinami ir perkeliami į tamsią vietą. Palanki laikymo temperatūra 0-5 °C. Tinkamumo laikas 2-3 mėnesiai.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Jei žemės ūkio praktika yra neteisinga, Minowasi daikonas kenčia nuo šių bakterinių ligų:
- kraujagyslių ir gleivinių bakteriozė;
- mozaika;
- klubinė šaknis;
- juodoji kojelė.
Norėdami susidoroti su infekcija ir pašalinti ją iš sodo, turite naudoti antibakterinius vaistus, tokius kaip Planriz ir Binoram.
Tarp kenkėjų, kurie kelia realų pavojų šakniavaisiams, yra šliužai, kopūstinės musės, kryžmažiedžiai blusų vabalai, kirmėlės ir amarai. Su parazitais galite kovoti naudodami skalbimo muilą, mažai koncentruotą kalio permanganato tirpalą, aitriąją raudonąją papriką ir kitus liaudies metodus. Arba pasinaudokite bioinsekticidais „Bitoksibacilino“, „Actofit“, „Lepidotsid“ pavidalu. Jie turi būti naudojami pagal pridedamas instrukcijas.
Veislės privalumai ir trūkumai
Daikono veislė Minowashi pasižymi šiomis teigiamomis savybėmis:
- ankstyvumas;
- produktyvumas;
- galimybė sodinti daikoną po to, kai jau buvo surinkta ankstesnė daržovių partija;
- puikus skonis;
- vertinga mineralinė šakniavaisių sudėtis;
- padidintų reikalavimų nebuvimas auginimo procese;
- ekologiškumas, daržovė nekaupia kenksmingų medžiagų.
Dabar apie trūkumus. Pirma, tai mažas atsparumas šalčiui. + 10 °C ir žemesnė oro temperatūra bus laikoma nepalanki Minowashi veislės daikonui. Antra, ilgos dienos šviesos valandos. Dėl to šakniavaisiai žydi ir praranda vertingą skonį. Daržovės sodinamos ankstyvą pavasarį arba vasaros pabaigoje.
Minowasi daikon sodinimas ir priežiūra
Auginti daikoną taip pat lengva, kaip ir bet kurią kitą daržovę. Vienintelis sunkumas yra pasirinkti tinkamą sodinimo laiką. Viskas priklauso net ne nuo regiono klimato ypatybių, o nuo oro sąlygų nusileidimo dieną. Svarbu, kad daržovė nueitų prie šaknų ir nepradėtų žydėti.
Nusileidimo datos
Daikonai sodinami pavasarį ir vasarą.
Pavasarį daržoves geriau sodinti kuo anksčiau. Nereikėtų bijoti šalto oro, sėklos išgyvens net ir stiprias šalnas. Tačiau pavasarinio daikono vaisių ilgai laikyti negalima.Jį, kaip ir ridikėlius, reikia suvartoti subrendus. Ši daržovė taip pat labiau linkusi į varžtus. Auginant šiltnamiuose, geriau sodinti kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Atvirame lauke laikas šiek tiek pasislenka - paskutinė balandžio savaitė arba gegužės pradžia.
Vasarą daikono veislės Minowasi sodinamos nuo liepos pradžios iki rugpjūčio pradžios. Paprastai šakniavaisių sėklos sėjamos į lysves po krapų, žaliųjų svogūnų, salotų. Vasaros sodinimo pranašumas yra tas, kad šiuo laikotarpiu yra mažiau kenkėjų, o tokia daržovė gali būti saugoma ilgą laiką. Tačiau šakniavaisiai gali nespėti užaugti iki maksimalaus dydžio.
Lovos paruošimas
Daikonui patartina pasirinkti saulėtą vietą. Auginant augalą pavėsyje, lapija bus plona ir ilga, o pati šakniavaisiai bus smulkūs ir raibuliuoti. Puikiai tinka lysvės, kuriose anksčiau buvo auginami pomidorai, bulvės, agurkai, svogūnai. Ridikėliai ir kopūstai nėra patys geriausi pirmtakai. Minowasi daikon veislė yra nereikli dirvožemio sudėties požiūriu. Vienintelis dalykas – sunokusią daržovę sunkiau ištraukti iš tankios dirvos.
Paruošiant vietą daikonui sodinti, reikia iškasti dirvą, kuri anksčiau buvo tręšta. Už 1 kv. man reikia:
- humusas, kurio tūris yra 10 litrų ir 200 g medžio pelenų;
- 10-15 g kalio sulfato ir karbamido;
- 20-30 g nitroammofoskos.
Šis mineralų kompleksas naudojamas dirvožemiui papildyti, atkuriant išnaudotas atsargas.
Nusileidimo taisyklės
Nusprendę dėl Minowashi daikon sodinimo laiko, turėtumėte pereiti prie tiesioginio sodinimo ir priežiūros proceso po to.
- Ant lysvės 50-60 cm atstumu viena nuo kitos formuojamos 3 cm gylio vagos.
- Laistykite žemę šiltu vandeniu ir palaukite, kol jis visiškai susigers.
- Minowashi daikon veislės sėklos sodinamos kas 20 cm.
- Pabarstykite žeme ir šiek tiek sutrinkite.
- Kad greičiau sudygtų, plotas padengiamas plėvele arba agrofibru.
- Po 5-6 dienų pastogė pašalinama.
Priežiūra po to
Kitos daržovių pasėlių priežiūros priemonės yra reguliarus laistymas, purenimas ir ravėjimas.
Minowashi daikon reikia laistyti reguliariai ir saikingai. Dėl drėgmės trūkumo jis būna kartaus, sausas ir aštraus skonio. Dėl per didelės drėgmės vaisiai skilinėja. Vidutiniškai pakanka laistyti kartą per 5 dienas. Karštesnėmis dienomis procedūrą reikėtų atlikti dažniau. Lietaus sezono metu – rečiau. Būtina, kad žemė aplink daikoną būtų drėgna. Sausas dirvožemis turės neigiamų pasekmių.
Per visą auginimo sezoną reikia užtikrinti, kad šalia augalo neaugtų piktžolės, o dirva būtų puri. Po kiekvienos drėkinimo procedūros dirvą reikia ravėti ir atlaisvinti. Kai šaknys pasirodo ant paviršiaus, jos pradeda sėsti į kalnus, kad apsaugotų jas nuo galimų pažeidimų.
Surinkimas ir saugojimas
Likus 2 savaitėms iki derliaus nuėmimo, nustokite laistyti Minowashi daikon veislę. Ir prieš nuimant derlių, šiek tiek sudrėkinkite dirvą. Pats šakniavaisis iškasamas ir atsargiai tempiamas už viršūnių. Svarbiausia, kad jis nenutrūktų. Deformuotų, sulūžusių, sergančių augalų negalima laikyti ilgą laiką. Jie naudojami pirmiausia.
Po džiovinimo pašalinkite dirvą ir lapus.Daržoves galite laikyti šaldytuve arba rūsyje. Minovasi veislės tinkamumo laikas yra iki šešių mėnesių.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Prevencinės priemonės padės apsaugoti daržoves nuo sveikatos problemų:
- laikytis sėjomainos reikalavimų;
- paruošti sėklas sodinimui;
- Ištrinti piktžolės, purenti dirvą;
- laiku gydyti šakniavaisius nuo kenkėjų;
- pasodinti medetkų šalia Minowasi daikon lysvės.
Išvada
Daikon Minowashi yra vėlyva nokinimo veislė. Esant palankioms oro sąlygoms, jo svoris siekia 4 kg. Šakniavaisiai vertingi dėl savo gydomųjų savybių. Pasodinus vasarą, daržovė išsilaikys beveik iki pavasario ir palengvins organizmą nuo vitaminų trūkumo bei peršalimo ligų.
