Turinys
Sibirui skirtos baltųjų kopūstų veislės yra atsparios temperatūros pokyčiams, sausroms ir dažnoms ligoms. Pateiktame straipsnyje rasite populiariausių skirtingų nokinimo laikotarpių veislių aprašymą.
Regiono klimato ypatumai
Palyginti su daugeliu kitų regionų, Sibiras pasižymi išskirtinėmis klimato ypatybėmis:
- Vasara prasideda vėlai – kartais net birželį pasikartoja šalnos.
- Ankstyva vasaros pabaiga – rugpjūtį naktimis temperatūra gali nukristi iki 5–7 laipsnių šilumos.
- Jau rugsėjį galimos pirmosios šalnos pritūpimų sluoksnyje, o kartais ir sniegas.
- Vasaros ne tik trumpos, bet dažnai sausos ir mažai lietaus.
- Naktį gali būti trumpalaikis temperatūros kritimas ir stiprūs pokyčiai, kurių skirtumas gali siekti iki 20 laipsnių, o kartais ir daugiau.
Visos šios sąlygos verčia vasarojus rinktis atspariausias veisles, kurios tinka būtent Sibirui.Juos galima atpažinti iš stiprios vaško dangos ant lapų, taip pat pagal aprašyme nurodytas charakteristikas.
Ankstyvosios kopūstų veislės Sibirui
Ankstyvosioms veislėms būdingas trumpiausias nokimo laikas. Paprastai nuo masinių ūglių atsiradimo iki techninio subrendimo praeina 3–3,5 mėnesio, kartais šiek tiek daugiau.
birželis
Birželis (birželis) yra viena iš populiariausių veislių, tinkamų auginti Sibire. Nesunku atspėti, kad kopūstai gavo savo pavadinimą dėl to, kad jie pradeda derėti birželio mėnesį. Sodinukų sėja planuojama kovo pradžioje, daugiausia dėmesio skiriant kiek daugiau nei trijų mėnesių laikotarpiui iki nokinimo.
Lapų rozetė yra gana kompaktiška, ne daugiau kaip pusės metro skersmens. Lapija yra šviesiai žalia ir šiek tiek padengta vašku. Šios kopūstų veislės, tinkamos auginti Sibire, galvutės yra vidutinio dydžio, sveria 2 kg. Forma taisyklinga ir apvali. Vyraujanti spalvų gama – šviesiai žalia, pjūvis – baltas ir geltonas. Vidutinis derlius – 3-5, kartais iki 7 kg iš kvadratinio metro.
Kopūstai sunoksta vasaros pradžioje
Zarya
Zarya (Aušra) – dar viena kopūstų veislė, tinkama auginti Sibire. Gamina mažą lapų rozetę. Jo skersmuo siekia kiek daugiau nei 30 cm.Lapai smulkūs, lapkočiai trumpi. Spalva žalia, ant paviršiaus yra šiek tiek vaško danga.
Šakės išlygintos, tankis vidutinis, forma apvali. Spalva daugiausia šviesiai žalia, o pjūvis baltas su gelsvu atspalviu.
Kopūstų galvos yra mažos, vidutinis svoris neviršija 2 kg
Zarya kopūstai yra gana sultingi, vertinami dėl labai malonaus skonio ir gana gero derliaus - apie 5 kg iš kvadratinio metro.
Vilties
Kita Sibirui skirtų kopūstų veislė, kurią galima auginti atvirame lauke, yra „Hope“. Priklauso hibridinėms veislėms, todėl gerai toleruoja temperatūros pokyčius ir kitus neigiamus oro veiksnius, taip pat yra atsparus įvairioms ligoms. Lapija yra apvalios formos, su ryškiomis raukšlėmis ir banguotais kraštais.
Šios kopūstų veislės šakutės Sibirui gana didelės, sveria 2,5-3,5 kg. Spalva vyrauja šviesiai žalia, o pjūvis yra grynai baltas. Produktyvumas yra vienas didžiausių ir siekia 12-14 kg kvadratiniam metrui. Skonis puikus – šis kopūstas malonus ir šviežias, ir raugintas. Dar vienas pliusas – atsparumas įvairioms ligoms, tarp jų ir klubinėms ligoms.
Kopūstų veislė Nadezhda tinka auginti Sibire ir išaugina kamščius, kuriuos galima laikyti iki penkių mėnesių
Vidutinio ankstyvumo baltųjų kopūstų veislės
Vidutinio ankstyvumo kopūstų veislės taip pat gana tinkamos auginti Sibiro klimato sąlygomis. Paprastai sunoksta per keturis mėnesius – pirmasis derlius pasirodo liepos mėnesį.
Bronco F1
Bronco F1 (Bronco F1) yra vidutinio laikotarpio hibridas. Kopūstų galvutės sunoksta per keturis mėnesius nuo daigų atsiradimo. Lapų rozetės šiek tiek pakyla virš žemės. Lapai yra maži, tamsiai žalios spalvos, o paviršiuje yra vidutinio vaško danga.
Šios veislės, tinkamos auginti Sibire, kopūstų gūžės vidutiniškai sveria 2,5 kg.
Derlius yra gana geras ir siekia 5-6 kg iš kvadratinio metro
Šakės sunoksta kartu, jų forma lygi, todėl kopūstus galima auginti, taip pat ir parduoti.Kiti pranašumai yra atsparumas fuzariozei, taip pat įtrūkimai.
Rotunda F1
Rotunda F1 (Rotunda F1) yra dar vienas vidutinio ankstyvumo hibridas, kuris gali būti auginamas Sibiro ir kitų regionų klimato sąlygomis. Gamina apvalias galvutes su šviesiai žalia lapija. Sunoksta nuo 3 iki 4 mėnesių (skaičiuojant nuo daigų atsiradimo).
Kiekviena šakutė sveria vidutiniškai 3 kg
Galima laikyti iki 4-6 mėnesių. Išoriniai ir vidiniai stiebeliai smulkūs. Lapai yra vidutinio dydžio, kartais dideli. Kraštai šiek tiek banguoti, paviršiuje yra subtilių burbuliukų. Spalva pilkai žalia, pastebima vidutiniškai ryški vaškinė danga.
Sezono vidurio baltųjų kopūstų veislės
Šios grupės atstovai sunoksta kiek vėliau nei vidutinio ankstyvumo. Jie užaugina derlių vidutiniškai per 120–140 dienų nuo masinių ūglių. Sibiro klimato sąlygomis derliaus nuėmimas paprastai prasideda rugpjūčio pabaigoje.
Pateikti
Gift (Present) – vidutinio nokimo veislė, šakutės susiformuoja per 120-135 dienas. Lapų rozetės šiek tiek pakyla virš žemės ir yra mažo skersmens. Lapija yra ovali arba apvali, vidutinio dydžio. Spalva pilkai žalia, matoma gana ryški vaškinė danga.
Minkštimas yra tankios konsistencijos, kopūstų galvutės yra apvalios, dažnai suplotos. Šakių dydis yra vidutinis, nors svoris dėl didelio tankio yra didelis - 2,5-4,5 kg. Stiebai yra mažo dydžio. Derlius 9-10 kg.
Veislė turi labai didelį prekinį derlių – 98 proc.
Jubiliejus
Anniversary kopūstų veislė derlių užaugina per 140 dienų, t.y. maždaug per 5 mėnesius. Rozetės iš dalies pakyla virš paviršiaus, lapija plati, išgaubta, su ryškia vaškine danga.Dėl to augalai gerai ištveria blogą orą ir žemesnę temperatūrą, todėl juos galima auginti Sibire.
Krūmai gana kompaktiški, šakės taip pat ne per didelės - vidutiniškai sveria 2,5 kg, kartais iki 4-4,5 kg. Minkštimas gana tankus, lapai sultingi. Skonis vertinamas kaip puikus. Tinkamumo laikas yra iki 5 mėnesių. Kopūstų galvutės yra ne tik stabilios, bet ir transportuojamos. Puikiai tinka pasiruošimui žiemai.
Veislės derlius yra 4 kg iš kvadratinio metro
Sibiro
Vidutinio sezono kopūstų veislė Sibirui yra sibirinė. Gamina vidutiniškai dideles šakutes, kurių skersmuo iki 25 cm.Vidutinis jų svoris siekia 3,5 kg. Forma apvali, gali būti ir suapvalinta-plokščia. Spalva šviesiai žalia, pjaustant grynai balta. Minkštimas tankus, gana sultingas, gero skonio.
Augalai labai atsparūs žemai temperatūrai, todėl gali būti auginami Sibire ir kituose regionuose, kuriuose vasara vėsi. Be to, šakės netrūkinėja ir, jei tenkinamos sąlygos, laikomos 3-4 mėnesius. Paskirtis universali: galima valgyti šviežią ir naudoti ruošiniuose.
Sibiras yra viena iš labiausiai atsparių temperatūrai veislių
Vidutinio vėlyvumo baltųjų kopūstų veislės
Šios veislės subręsta per beveik penkis mėnesius. Derlius dažniausiai nuimamas pačioje rugsėjo pradžioje, kai dar gana šilta. Populiariausios veislės, tinkamos Sibirui, aprašytos tolesniuose skyriuose.
Megaton F1
Megaton F1 (Megaton F1) – labai derlinga hibridinė veislė, kurios derlius siekia 10-12 kg iš kvadratinio metro. Tokia didelė figūra paaiškinama didelėmis šakėmis, kurių svoris siekia 4-8 ir net 10 kg. Kopūstų galvutės yra apvalios formos, su tankiu minkštimu ir mažu koteliu.Spalva yra šviesiai žalia iš išorės ir grynai balta pjaustant.
Vaisiai gerai išsilaiko iki sausio mėnesio ir pasižymi dideliu transportavimu. Tinka šviežiam vartojimui, taip pat preparatams ruošti. Galite užsiauginti tiek sau, tiek pardavimui.
Megaton F1 yra viena iš produktyviausių veislių
Tomas F1
Vidutinio vėlyvumo hibridas Thomas F1 sunoksta per 150–165 dienas nuo visiško sudygimo. Lapų rozetės pakyla virš paviršiaus. Lapai yra vidutinio dydžio, pilkai žalios spalvos, vidutinio vaško danga. Kraštai šiek tiek banguoti, paviršius šiek tiek burbuliuotas.
Šakės nedidelės, vidutinis svoris 2-2,8 kg. Tankis didelis – 4,5 balo iš 5. Skonis apibūdinamas kaip puikus.
Hibridas pasižymi geru imunitetu fuzariozei, taip pat atsparumu naktinėms šalnoms. Tai leidžia jį auginti Sibire ir kituose nepalankaus klimato regionuose. Verta žinoti, kad prekinis derlius viršija 95%, todėl pasėlius galima auginti ne tik asmeniniuose sklypuose, bet ir ūkiuose.
Produktyvumas yra 3-5,5 kg vienam kvadratiniam metrui
Geriausios vėlai sunokusios veislės
Vėlyvojo sezono veislės sunoksta ilgiausiai – maždaug 5,5 mėnesio po visiško sudygimo. Derlių galima nuimti tik rugsėjo viduryje, todėl sodinukus į žemę sodinti rekomenduojama jau pirmąsias dešimt gegužės dienų. Tarp populiariausių veislių yra šios: Krumont, Extra F1, Prestige F1.
Crewmont
Hibridinis Crumont formuoja vaisius praėjus 170 dienų po sudygimo.Pusiau iškilusio tipo lapų rozetės. Spalva yra pilkai žalia, su aiškiai išreikšta vaško danga. Kopūstų galvutės išorėje melsvai žalios, perpjautos grynai baltos.
Matmenys nedideli, svoris vidutiniškai 2 kg. Išorinis stiebas vidutinio dydžio (iki 23 cm ilgio), o vidinis trumpas. Šios veislės derlius yra gana geras Sibirui ir yra apie 5-7 kg. Kitas pliusas – vienodas nokinimas ir maždaug tokio paties dydžio šakutės. Skonis iš pradžių šiek tiek kartokas, bet laikui bėgant tampa saldus.
Crumont puikiai tinka ilgalaikiam laikymui žiemą
Papildomas F1
Kopūstų veislė Extra F1 gerai toleruoja žemą temperatūrą, todėl tinka auginti Sibire. Kopūstų galvos yra vidutinio dydžio, sveria 2,5-2,8 kg. Spalva sodriai žalia, pjūvis baltas su gelsvu atspalviu. Skoninės savybės apibūdinamos kaip puikios. Derlių galima laikyti 7-8 mėnesius.
Extra F1 yra atsparus blogam orui dėl stiprios vaško dangos
Prestižas F1
Vėlyvųjų kopūstų veislę Prestige F1 galima auginti ir Sibire, nes derlius nuimamas po 160–170 dienų. Iškiliojo tipo lapinės rozetės, vidutinio dydžio lapija su intensyvia vaškine danga. Kopūstų galvos didelės, apvalios formos, sveria 2-3 kg. Tankis didelis, skonis geras.
Išvada
Sibirui skirtos baltųjų kopūstų veislės gali būti auginamos beveik bet kokiomis oro sąlygomis. Šiuolaikiniai selekcininkų pasiekimai leido gauti javų, atsparių net ir dideliam temperatūros kritimui. Todėl sodininkai gali drąsiai apsvarstyti ne tik ankstyvas ir vidutines, bet ir vėlyvas nokinimo veisles.
