Turinys
Panus rough – didelės Panus genties grupės atstovas. Šie grybai dar vadinami pjūkleliais. Lotyniškas šerinių pjūklų pavadinimas yra Panus rudis. Gentis išsiskiria didele baltymų koncentracija. Subrendę egzemplioriai yra daug kietesni nei jauni, todėl ir buvo pavadintas rūšies pavadinimas. Pastarieji gerai pasisavinami ir nesukelia problemų virškinamajame trakte. Kitas bruožas, dėl kurio grybas gavo savo pavadinimą, yra jo gebėjimas sunaikinti medieną ant medžių ir kelmų. Net dirbtinės struktūros, ant kurių auga panos, nelieka nepažeistos.
Kaip atrodo Panus rough?
Veislė turi būti išsamiai aprašyta.Tai leidžia grybautojams tiksliai nustatyti vaisiakūnio pavadinimą ir priklausymą žinomai šeimai. Panus susideda iš dangtelio ir kojos, todėl pagrindinis dėmesys skiriamas šioms dalims.
Dangtelio aprašymas
Šeriuotos pjūklo folijos dangtelis yra neįprastos formos. Dažniausiai jis yra šoninis, piltuvo arba puodelio formos. Paviršius nusėtas smulkiais plaukeliais.
Spalva geltonai raudona arba šviesiai ruda, kartais su rausvu atspalviu. Kepurėlės skersmuo nuo 2 cm iki 7 cm Minkštimas be ryškaus skonio ir kvapo, balti sporų milteliai, cilindrinės sporos.
Kojos aprašymas
Ši grybo dalis labai trumpa, stiebo ilgis ne daugiau 2 cm storis vienodas, kai kurių egzempliorių gali būti iki 3 cm.Tanki, spalva identiška kepurėlei, stiebui yra padengtas plaukeliais.
Kur ir kaip auga
Grybas mėgsta lapuočių ar spygliuočių sodinukus ir aukštumas. Jis randamas ant negyvos medienos ir spygliuočių medienos, ypač palaidotos žemėje. Auga pavieniui arba grupėmis, bet nedideliais. Vaisius veda nuo birželio pabaigos, aukštų kalnų vietovėse kiek vėliau – nuo liepos pabaigos arba rugpjūčio mėn. Kai kurie „ramios medžioklės“ mėgėjai atkreipia dėmesį į tai, kad rudens mėnesiais (rugsėjo, spalio mėn.) Gyvena Urale, Kaukaze, Tolimųjų Rytų ir Sibiro miškuose. Aptinkama masyviose medžių proskynose ir negyvoje medienoje.
Jis gali augti neįprastose vietose, pavyzdžiui, kaip kitas vaizdo įrašo pjūklų atstovas:
Ar grybas valgomas ar ne?
Mokslininkai šią rūšį priskiria sąlygiškai valgomiems grybams. Tai rodo, kad panus galima vartoti iš anksto paruošus – pamirkius, užvirus (25 min.). Patiekalus rekomenduojama ruošti iš jaunų šerelių pjuvenų egzempliorių kepurėlių. Senus grybus ir stiebus geriau išmesti.
Daugelis grybautojų mano, kad šios rūšies maistinė vertė yra maža. Jie stengiasi jį vartoti šviežią, jo neparuošę. Išimtis yra marinavimas.
Dvigubai ir jų skirtumai
Gamtoje yra gana daug pjuvenų. Yra rūšių, kurias nepatyręs grybautojas gali supainioti viena su kita. Tačiau šerelių veislė buvo menkai ištirta. Todėl mokslininkai dar nenustatė į ją panašių rūšių. Kitos panos turi pernelyg išskirtinius išorinius parametrus (spalvą), todėl jų negalima supainioti su grubiu panusu.
Išvada
Panus šiurkščiavilnių išvaizda yra neįprasta, tačiau ji gali žymiai paįvairinti mitybą. Aprašymas ir nuotrauka padės grybautojams nesunkiai rasti vaisiakūnius, kad galėtų juos perkelti į savo krepšelį.
