Turinys
Kelės skiltis – reta grybų rūšis. Lotyniškai jis vadinamas Helvella queletii, sinonimas yra Helvella Kele. Priklauso Lopastnikovo genčiai, Helvelų šeimai. Pavadintas Lucien Quelet (1832 – 1899) vardu. Tai prancūzų mokslininkas, įkūręs mikologų bendruomenę Prancūzijoje. Būtent jis atrado šią grybų rūšį.
Kaip atrodo Kele Helvelians?
Jauni grybai turi puodelio formos kepures, kurios šonuose yra suplotos. Jų kraštai yra šiek tiek išlenkti į vidų. Subrendusios skiltys tampa lėkštės formos, lygiais ir vientisais arba dantytais kraštais.
Viršutinio paviršiaus oda nudažyta šviesiai pilkšvai rudais, rusvais, gelsvai pilkais atspalviais. Išdžiūvus dangtelis tampa šviesiai pilkas, ant jo atsiranda balkšva arba pilka granuliuota danga, susidedanti iš trumpų plaukelių kuokštelių.Vidinis paviršius yra lygus, tamsesnis ir gali būti nuo pilkai rudos iki beveik juodos.
Koja liekna, lygi, ne tuščiavidurė, užauga 6-10 cm ilgio. Kai kuriuose šaltiniuose pateikiama informacija, kad jo storis gali siekti 4 cm, bet dažniau plonesnis, apie 1-2 cm.Forma cilindro arba kuolo formos, gali šiek tiek plėstis link pagrindo.
Koja briaunota. Šonkaulių skaičius nuo 4 iki 10, kryptis išilginė. Jie nenutrūksta perėjimo taške tarp kepurėlės ir stiebo. Jo spalva šviesi, balkšva, apatinėje dalyje tamsesnė, viršutinėje – rausva, pilkšva, rusva, dažnai deranti prie išorinės kepurėlės dalies spalvos.
Grybų minkštimas šviesios spalvos, trapus ir labai plonas. Skleidžia nemalonų kvapą. Neturi skonio vertės.
Helvella Kele priklauso marsupialinių grybų kategorijai. Dauginasi sporomis, esančiomis vaisiakūnyje, „maišelyje“. Jie yra lygūs, elipsės formos, su vienu lašeliu aliejaus centre.
Kur auga Kele ašmenys?
Helvela aptinkama įvairių tipų miškuose: lapuočių, spygliuočių, mišriuose. Ji teikia pirmenybę gerai apšviestoms vietoms. Auga dirvoje, rečiau ant supuvusios ar negyvos medienos, dažniausiai pavieniui arba nedidelėmis grupėmis.
Rūšis paplitusi keliuose žemynuose. Grybų galima rasti visoje Eurazijoje ir Šiaurės Amerikoje. Kai kuriose šalyse: Čekijoje, Lenkijoje, Olandijoje, Danijoje Helwella Kele įrašyta į Raudonąją knygą. Rusijos teritorijoje jis nėra saugomas. Jo paplitimo sritis yra plati. Rūšis aptinkama daugelyje šalies regionų, ypač dažnai Leningrado, Maskvos, Belgorodo, Lipecko srityse, Udmurtijoje ir Stavropolyje.
Helvella Kele pasirodo anksti.Brandinimo laikotarpis prasideda gegužės mėnesį. Vaisiai trunka iki liepos mėnesio imtinai, o šiauriniuose regionuose – iki vasaros pabaigos.
Ar galima valgyti Kele Helwella?
Nėra jokių mokslinių įrodymų, kad Helwella Kele galima valgyti. Rūšis net nepriskirta prie sąlygiškai valgomų, nėra aprašyta jos maistinė vertė ar priklausymas vienai ar kitai skonio kategorijai.
Tuo pat metu informacija apie grybų toksiškumą taip pat nepateikiama. Rusijoje Helvellus apsinuodijimo atvejų nebuvo. Tačiau dėl mažo minkštimo dydžio ir nemalonaus kvapo skiltelė netinkama vartoti.
Išvada
Helvella Kele yra pavasariniai grybai, kurie miškuose pasirodo jau gegužės mėnesį. Kartais rūšis auga miestuose. Tačiau norint jį surasti, teks pasistengti – Kele lobed yra reta. Jį rinkti beprasmiška ir net pavojinga. Europos šalyse užregistruoti apsinuodijimo peiliais atvejai.
