Turinys
- 1 Kaip lengvai atidaryti granatų vaisius
- 2 Kaip greitai nulupti granatą
- 3 Kaip greitai ir be purslų nulupti granatą
- 4 Kaip nulupti granatą be peilio
- 5 Kaip nulupti granatą vos 6 judesiais
- 6 Kaip tinkamai supjaustyti granatą ir pašalinti grūdus
- 7 Kaip gražiai supjaustyti granatą
- 8 Kaip granatą supjaustyti griežinėliais
- 9 Išvada
Kai kurie vaisiai ir daržovės natūraliai turi keistos tekstūros arba keistos formos žieveles, kurias reikia pašalinti, kad būtų galima mėgautis minkštimu. Nulupti granatą yra gana paprasta. Yra daugybė būdų ir gyvenimo būdų, kurie leidžia tai padaryti meistriškiausiai.
Kaip lengvai atidaryti granatų vaisius
Šio vaisiaus lupimas iš pradžių atrodo neįtikėtinai sudėtingas uždavinys. Dažniausiai žmonės susiduria su sultimis, skraidančiomis į visas puses, nudažančiomis rankas ir drabužius. Tačiau yra keletas paprastų taisyklių, kaip tinkamai išvalyti granatą:
- Tinkamų vaisių pasirinkimas. Su tokiais pat matmenimis prinokęs granatas bus žymiai sunkesnis. Žievelė turi būti sausa, be pažeidimų ir pelėsių.
- Prieš pjaustant, svarbu patikrinti peilio aštrumą. Nepakankamai pagaląsti ašmenys sunkiai perpjauna tankias odeles ir gali pažeisti grūdus dėl padidėjusio slėgio spaudžiant.
- Norėdami lengviau atskirti grūdus, vaisius galite lengvai apvolioti arba pamušti mediniu šaukštu. Tačiau nereikėtų persistengti, kad per daug nesugadintumėte iš vidaus.
Darant pjūvius labai svarbu neįkasti peilio per giliai, kad nepažeistumėte grūdų. Idealus ašmenų gylis yra 2-3 mm. Tokio plyšių gylio pakaks tinkamai atidaryti granatą.
Kaip greitai nulupti granatą
Norėdami lengvai nulupti granatą, visiškai pašalindami žievelę ir palikdami tik sultingą minkštimą, turite būti kantrūs ir sumanūs. Norėdami gauti nuluptą rutulį, jums reikės aštrių ašmenų ir dubens su vandeniu. Iš žiedyno pusės nupjaukite viršūnę, stengdamiesi nepažeisti vidų. Po to vaisiai perkeliami į indą su vandeniu ir paliekami maždaug valandą.
Vandenyje išbrinkusias odas lengviau nulupti. Per visą jo paviršių daromi negilūs pjūviai, kad jis būtų padengtas tinkleliu. Tada aštriu peiliuku atsargiai pakelkite kiekvieno tinklelio fragmento kraštą ir, laikydami jį ranka, nuimkite nuo vaisiaus. Vaisiaus tokiu būdu greitai nulupti nepavyks, tačiau jo išvaizda gali nustebinti bet kurį estetą.
Kaip greitai ir be purslų nulupti granatą
Valant dažnai atsiranda nemalonumų – visos rankos, drabužiai ir net sienos apsipila granatų sultimis. Norint išvengti purslų pjaunant vaisius, verta beveik visas manipuliacijas su jais atlikti vandenyje. Tinkamai išvalyti granatą lengva, jei laikotės šių nuoseklių instrukcijų:
- Vaisiai nuplaunami po tekančiu vandeniu ir nuvalomi popieriniu rankšluosčiu.
- Aštriu peiliu negiliai perpjaukite odą, kad susidarytumėte keletą griežinėlių.
- Įdėkite granatą į nedidelį puodą ar gilų dubenį ir palikite 10-15 minučių – taip bus lengviau atlikti reikiamas manipuliacijas. Vanduo turi visiškai uždengti vaisius.
- Įdėkite rankas į vandenį ir supjaustykite vaisius griežinėliais.Svarbu nekelti rankų iš vandens ir viską daryti kuo atidžiau. Dubenyje turi būti keletas atskirų griežinėlių.
- Nuo kiekvienos dalies pašalinamos žievelės ir baltos plėvelės.
Neturėtumėte išimti grūdų iš karto po valymo. Maišant visą vandens dubenėlio turinį geriausia palaukti porą minučių. Plėvelės ir žievelės plauks į viršų, o nuvalyti grūdeliai liks apačioje. Šiukšlės pašalinamos rankomis, po to vanduo nusausinamas kiaurasamčiu.
Kaip nulupti granatą be peilio
Peilis naudojamas beveik visų rūšių granatų lupimui. Aštrūs ašmenys padeda lengvai įpjauti kietą žievelę, todėl vaisius lengviau padalinti į griežinėlius. Jei dėl kokių nors priežasčių nėra nieko aštraus po ranka, nenusiminkite – visada galite rasti išeitį iš tokios situacijos.
Vaisiai dedami į indą su vandeniu maždaug valandą. Per šį laiką žievelė sugers skystį ir taps minkštesnė bei lankstesnė. Nykščiu nuspauskite žiedyną ir padarykite nedidelę skylutę. Tada įkišti abu nykščiai, jėga perlaužiant vaisius per pusę.
Kaip nulupti granatą vos 6 judesiais
Šis „life Hack“ leidžia greitai ir lengvai nulupti granatą, todėl jis teisėtai pripažintas vienu greičiausių. Tai leidžia paprastais judesiais kuo greičiau mėgautis mėgstamais vaisiais. Svarbi šio metodo sąlyga yra aštrus peilis su kuo plonesniais ašmenimis.
Peiliu išpjaukite viršutinę dalį apskritimu, įsmeigdami į minkštimą 45 laipsnių kampu, taip sukurdami nedidelę įdubą. Tada padarykite 4 greitus pjūvius išilgai vaisiaus odelės nuo tos vietos, kur išpjautas viršus. Po to granatas sulaužomas abiem rankomis.
Kaip tinkamai supjaustyti granatą ir pašalinti grūdus
Tuo atveju, kai reikalingi grūdai, naudojamas šiek tiek kitoks valymo metodas. Dažniausiai jis naudojamas tolesniam jų perdirbimui į sultis ar uogienę. Šiam metodui jums reikės gerai pagaląsto peilio, pjaustymo lentos ir gilaus dubens.
Vaisius reikia gerai nuplauti po tekančiu vandeniu ir nusausinti rankšluosčiu. Granatas dedamas į šoną ant pjaustymo lentos, po to peiliu nupjaunamas viršus. Kad nepažeistumėte daug grūdų, nejudėkite per toli nuo galiuko.
Norėdami teisingai supjaustyti granatą, padėkite jį ant lentos ir keturiose vietose įpjaukite jo žievelę palei nupjautą kraštą, kad vizualiai susidarytumėte identiškas skilteles. Tada nykščiais įspauskite vaisiaus vidurį, padalindami vaisius į keturias dalis. Kiekviena riekelė apverčiama virš dubens, tada grūdeliai lengvai atsiskiria nuo žievelės.
Kaip gražiai supjaustyti granatą
Stalo dekoravimas šventinių vaišių ar draugiškų susibūrimų metu yra labai svarbus. Tai leidžia padaryti puikų įspūdį susirinkusiems svečiams ar savo šeimos nariams. Tinkamai supjaustyti vaisiai gali papuošti bet kokį stalą. Dažniausiai granatas supjaustomas taip, kad jo griežinėliai su grūdeliais sudarytų žydinčios gėlės panašumą. Tokį ryškų elementą gali vainikuoti vaisių dubuo ar kokios nors egzotiškos salotos.
Norėdami gauti unikalų valgomą dekoraciją, turite laikytis kelių paprastų taisyklių.Pirma, aštriu peiliu svarbu tinkamai perpjauti kietą granato odelę. Antra, vaisiaus paviršių turėtumėte kiek įmanoma išdžiovinti - jei ant jo liks drėgmės, gražaus pjūvio negausite.
Granatai nuplaunami ir nuvalomi rankšluosčiu arba popierinėmis servetėlėmis. Peiliu nupjaukite viršūnę, būkite atsargūs, kad nepažeistumėte grūdelių. Tada pjūvio vietoje reikia padaryti nedidelę įdubą centre. Baltos plėvelės turėtų susilieti maždaug įdubos apačioje ir būti aiškiai matomos.
Sutelkdami dėmesį į baltas plėveles, skiriančias skilteles vieną nuo kitos, padarykite šešis pjūvius išilgai žievelės. Tada peiliu įpjaunamas lengvas apskritas pjūvis tiksliai vaisiaus viduryje - tai būtina norint vėliau gauti gražius žiedlapius, pavyzdžiui, gėlę.
Kiekviena skiltelė atsargiai atitraukta atgal. Patogumui galite padėti sau peiliu. Jei šoninis pjūvis padarytas teisingai, žiedlapis užims lygiai pusę segmento ilgio. Atidarius visus žiedlapius, reikia nuvalyti vaisiaus vidų nuo baltų plėvelių. Jei granatą teisingai supjaustysite ant šventinio stalo, jis papuoš šventę.
Kaip granatą supjaustyti griežinėliais
Vaisiai, supjaustyti griežinėliais, yra ne tik gražios išvaizdos. Šioje formoje daug lengviau nuvalyti nuo baltų plėvelių. Su šia pjovimo parinktimi purslų išvengti nepavyks, tačiau galutinis rezultatas viršys visus lūkesčius.
Pirmiausia reikia nupjauti viršutinę ir apatinę vaisiaus dalis - aštriu peiliu nupjaukite žievelę, atsitraukdami apie 2-3 cm nuo krašto.Tada vadovaudamiesi baltomis juostelėmis, dalijančiomis vaisius iš vidaus, padarykite gilias. pjūviai per visą žievelės ilgį. Kitas žingsnis – įsmeigti peilį tiksliai į vaisiaus vidurį ir pasukti 180 laipsnių kampu.Įdėkite nykščius į susidariusią įdubą, tada aštriu judesiu padalykite granatą į kelias dalis.
Išvada
Granatų lupimas, gražių ir tvarkingų griežinėlių gavimas yra paprastas manipuliavimas. Įvairūs vaisių valymo būdai gali praversti bet kurioje situacijoje – nuo kuo greitesnio suvartojimo iki meistriškai papuošto šventinio stalo. Aštrus peilis ir su patirtimi įgytas vikrumas leis tapti tikru virtuozu ir nustebinti draugus bei pažįstamus gražiai nupjautu vaisiu.
