Turinys
Gervuogės – populiarus daugiametis krūmas, kurio vaisiai prinokę pajuoduoja. Tačiau jo uogos savo išvaizda panašios į kitų kultūrų. Ir kai kuriais atvejais iš karto neįmanoma nustatyti, kurie vaisiai yra kurie. Į gervuoges panašios uogos gali būti valgomos arba nuodingos. Kad nesuklystumėte pasirinkdami, turite apsvarstyti visas įmanomas galimybes.
Juodosios uogos, panašios į gervuoges, savo skoniu gali kardinaliai skirtis
Gervuogių savybės
Gervuogės yra sudėtingas vaisius, susidedantis iš daugybės mažų susiliejusių kaulavaisių. Vystymosi metu jų atspalvis keičiasi. Iš pradžių kaulavaisiai būna žali, vėliau parausta ir visiškai subrendę patamsėja.
Vaisiai yra pailgos formos su apvaliu galu. Vidutinis jų svoris svyruoja nuo 5 iki 8 g, priklausomai nuo veislės. Paviršius gali būti blizgus arba su melsva danga. Kaulai turi sultingą minkštimą ir saldžiarūgštį skonį. Juose gausu vitaminų B, C, A ir mineralų.
Kokios uogos panašios į gervuoges?
Kolektyviniai juodieji kaulavaisiai auginami keliose kultūrose.O norint jas atskirti nuo gervuogių, reikia atsižvelgti į kiekvieną vaisių atskirai, taip pat atkreipti dėmesį į paties augalo išvaizdą.
Aronijos avietės
Kruopštus selekcininkų darbas lėmė juodavaisių aviečių rūšių atsiradimą. Labiausiai paplitusios yra Cumberland ir Ugolek veislės. Abu krūmai yra labai atsparūs šalčiui ir ligoms. Rekomenduojama auginti centriniuose ir šiauriniuose regionuose.
Aronijos aviečių kaulavaisiai yra valgomi, saldūs ir apvalios formos. Brandinant jų spalva keičiasi nuo rožinės iki tamsios. Vaisiai smulkūs. Vidutinis jų svoris – 1,5-3 g.Išskirtinis bruožas – lengvas kaulavaisių atskyrimas nuo lysvės nokinimo metu, o gervuogėse išėmus jie tvirtai laikosi.
Aronijų aviečių ūgliai pilkai melsvi, apaugę trumpais plaukais
Šilkmedžio
Taip vadinamas medis, kurio vaisiai panašūs į gervuoges. Uogos gana didelės, valgomos, ovalios pailgos formos. Jų ilgis siekia 4-5 cm, priklausomai nuo veislės. Kitas įprastas medžio, turinčio į gervuoges panašias uogas, pavadinimas yra šilkmedis. Yra veislių su juodais ir baltais vaisių atspalviais. Pirmosios gimtinė yra Persija.
Šilkmedžio aukštis siekia 20 m.Lapai kieti, tamsiai žali, dantytais kraštais.
Juodoji uoga ant medžio, panaši į gervuogę, yra visiškai kitokio skonio. Jis saldus, be rūgštumo užuominos ir labai sultingas. Nuimant derlių, šilkmedžio vaisiai neatskiriami nuo stiebo. Nuimtas derlius lengvai susiraukšlėja, todėl nepakenčia transportavimo ir ilgalaikio šviežio laikymo.
Šilkmedis yra šilumą mėgstantis augalas
Lakonos uogos
Šį augalą retai galima rasti Rusijoje.Šiaurės Amerika laikoma jos tėvyne.
Lakonos uogos yra žolinis daugiametis augalas, priklausantis Phytolacca šeimai. Kasmet išaugina kelis sustorėjusius, stačius, 1,5 m aukščio stiebus.Augalas žydi gegužės pabaigoje, o žiedynai savo išvaizda primena hiacintus. O vasaros pabaigoje ant lakono sunoksta didelės uogos, panašios į gervuoges savo struktūra ir tamsiu atspalviu.
Ši kultūra laikoma vaistu. Liaudies medicinoje baltos augalo šaknys vartojamos reumatiniams skausmams malšinti. Tačiau į gervuoges panašios gervuogių augalo uogos laikomos nuodingomis. Jų vartojimas sukelia rimtus širdies ritmo sutrikimus.
Pienės uogų vaisiai net sunokę išlieka ryškiai raudoni.
Kitos uogos panašios į gervuoges
Mora taip pat yra vaisius, panašus į gervuoges. Šis augalas yra artimas aviečių giminaitis ir priklauso Rosaceae šeimai. Gamtoje moros krūmai paplitę Pietų Amerikos, Meksikos ir Peru tropikuose. Tačiau tuo pat metu jie gerai toleruoja šalčius ir neša vaisius esant aukštesnei nei +12 °C temperatūrai.
Svarbu! Moros krūmas auga greitai ir gali slopinti kaimyninių augalų vystymąsi.
Šios kultūros uogos yra mažo dydžio, apvalių, sudėtingų kaulavaisių. Kai jie sunoksta, jų spalva keičiasi iš raudonos į juodą. Skonis saldus, su aitrumu, minkštimas sultingas. Mora kaulavaisiuose gausu askorbo rūgšties, kalcio ir geležies. Derlius gali būti vartojamas šviežias ir perdirbtas.
Moros krūmas pradeda duoti vaisių sodinimo metais
Aviečių uogos taip pat panašios į gervuoges. Šio krūmo negalima rasti gamtoje, nes tai yra hibridas.Augalo aukštis siekia 2 m. Kultūra nereikli dirvožemio sudėčiai ir augimo sąlygoms, tačiau nepakenčia drėgmės sąstingio prie šaknų.
Sudėtingi aviečių kaulavaisiai yra valgomi, saldūs, sultingi ir aromatingi. Vidutinis jų svoris 1,5-3 g.Spalva keičiasi kelis kartus per sezoną. Iš pradžių žalia, vėliau balta, rožinė ir galiausiai juoda.
Ezhemalina pasižymi dideliu produktyvumu
Išvada
Į gervuoges panašios uogos gali būti valgomos arba nuodingos. Todėl jūs turite vartoti vaisius visiškai pasitikėdami, kad jie priklauso pirmajai kategorijai. Tik tokiu atveju galite tikėtis, kad jie bus naudingi ir nepakenks jūsų sveikatai.
