Kukurūzų auginimas ir perdirbimas grūdams

Žemės ūkio pramonė aprūpina rinką žaliavomis maisto gamybai. Kukurūzai – labai derlingi augalai, kurių grūdai naudojami maistui ir techniniams tikslams. Auginti augalą nėra sunku. Kukurūzų derliaus nuėmimas grūdams, auginimo, džiovinimo, valymo ir laikymo ypatybės aprašytos žemiau.

Kukurūzų vieta sėjomainoje

Pasėlių derlius gali kristi arba kilti priklausomai nuo dirvožemio būklės, vitaminų kiekio joje, drėgmės ir pirmtakų. Kukurūzai yra sausrai atsparus augalas, tačiau norint gauti vidutinį 8 t/ha derlių, nuimant derlių reikia 450–600 mm kritulių.

Kukurūzai duoda mažai grūdų po pasėlių, kurie išdžiovina dirvą:

• saulėgrąžų;
• sorgas;
• Cukriniai runkeliai.

Sausose vietose rekomenduojami kukurūzų pirmtakai grūdams:

• žieminiai kviečiai;
• ankštiniai augalai;
• bulvė;
• grikiai;
• vasariniai grūdai;
• garstyčios;
• išprievartavimas;
• kalendra.

Šiuolaikinių technologijų dėka kukurūzai gali būti auginami kaip monokultūra 2 - 3 metus iš eilės vienoje vietoje, o derlingose ​​dirvose su dideliu kritulių kiekiu - 4 - 5 sezonus.

Kukurūzų grūdų paruošimas sodinimui

Sėklinės medžiagos perdirbimą vykdo specialios įmonės – kukurūzų perdirbimo įmonės, kuriose grūdai, atlikus specialius technologinius procesus, gali būti iš karto sodinami į žemę. Jei neįmanoma pristatyti kukurūzų įmonei, turėsite juos paruošti patiems.

Reikalingi grūdai:

• sukalibruoti;
• etch.

Kalibravimas – sėklų atskyrimas pagal dydį, atliekamas siekiant atskirti didelius mėginius, kurie gali įstrigti sėjimo kombaino skylėje nuo mažų kukurūzų. Tada grūdai savaitę kaitinami saulės arba oro-terminiu būdu, kad paspartėtų dygimas.

Beicavimas atliekamas siekiant padidinti apsaugines sėklų savybes nuo sėjos iki daigumo. Vandenį sugėrę grūdai turi šarminę aplinką, todėl dirvoje jie tampa grybų veisimosi terpe. Fungicidas sukuria apsauginę plėvelę, kuri neleidžia vystytis ligoms prieš dygimą.

Norėdami apdoroti sėklų medžiagą, naudokite:

1. Insekticidai.
2. Fungicidai.
3. Pirmojo ir antrojo tipų mišinys.

Vaistai ir jų rekomenduojamos dozės:

• Tiramas - su veikliąja medžiaga tiramas 4 l/t;
• TMTD - su veikliąja medžiaga tiramu 2 l/t;
• Aatiram - su veikliąja medžiaga tiramu 3 kg/t;
• TMTD98%Satek - su veikliąja medžiaga Thiramas 2 kg/t;
• Vitavax - su veikliąja medžiaga Carboxim + tiramas 3 l/t;
• Vitatiuram - su veikliąja medžiaga Carboxim + tiramas 2-3 l/t;
• Maxim Gold AP - su veikliąja medžiaga Fludioxonil + mefenoksamas 1 l/t.

Kukurūzų sėjimas grūdams

Sėklų sodinimo laiką lemia oro sąlygos, lauko piktžolėtumas, ankstyva veislės branda ir dirvožemio temperatūra, kuri 10 cm gylyje turėtų sušilti iki 10–12 °C. Šalčiui atsparios kultūros sodinamos 8–10 °C temperatūroje. Kukurūzų sėjama grūdams taškuota, naudojant traktorius.

Kukurūzų grūdams tankis ir sėjimo norma

Sėklos į žemę įterpiamos ankstyvą pavasarį, dažniausiai nuo gegužės 1 d. iki gegužės 15 d. Sėjos tankumas hektare priklauso nuo žemės derlingumo, kritulių kiekio, daigumo ir kitų parametrų. Vidutinė norma naudojant standartinę kukurūzų grūdų auginimo technologiją:

• sausringose ​​vietovėse: 20 - 25 tūkst.;
• stepių ir miško-stepių zonoje: 30 - 40 tūkst.;
• reguliariai laistant: 40 - 60 tūkst.;
• pietiniuose regionuose ant drėkinamos dirvos: 50 - 55 tūkst.

Sėjos tankumo kiekybinė išraiška 15 - 22 vnt. už kiekvienus 3 tiesinius metrus, o pagal svorį - 20 - 30 kg iš hektaro. Jei lauko daigumas prastas, norma padidinama 10 - 15%. Sodinimo gylis 5 - 7 cm, sausoje dirvoje - 12 - 13 cm. Tarpas tarp eilių turi būti ne mažesnis kaip 70 cm.

Kukurūzų auginimo tankis prieš derliaus nuėmimą, išreiškiamas tūkstančiais augalų hektare.

Kukurūzų trąšos grūdams

Kukurūzų ekstraktai 24 - 30 kg azoto, 10 - 12 kg fosforo, 25 - 30 kg kalio formuojant 1 toną grūdų, todėl reikia papildyti elementus arba jų pritrūkus. Tręšimo norma: N – 60 kg, P- 60 – 90 kg, K – 40 – 60 kg. Trąšos kukurūzams grūdams tręšiamos atsargiai, nes dėl azoto trūkumo sumažėja derlius, o jo perteklius atitolina nokimą.

Prieš rudeninį arimą įpilama perpuvusio mėšlo, fosforo-kalio trąšų ir pusės azoto turinčios medžiagos. Jie tolygiai paskirstomi lauke naudojant rotacinius barstytuvus, o mažiems lauko tūriams – rankiniu būdu.

Priešsėjinis kukurūzų šėrimas grūdams turi gerą poveikį augimui ir produktyvumui. Su sėklomis į dirvą dedama superfosfato. Jis turi būti 3 - 5 cm gilesnis už sėklą ir 2 - 3 cm toliau, kad nepažeistumėte daigų.

Pirminio ir antrinio tarpueilių apdorojimo metu įterpiama antroji pusė azoto trąšų. Norint padidinti baltymų kiekį, prieš nuimant derlių, būtina purkšti lapus 30% karbamido.

Kukurūzų brandos etapai

Grūdai sunoksta palaipsniui, kiekviename etape tampa kietesni. Yra 5 brandinimo etapai:

• pieno produktai;
• ankstyvas vaškas;
• vėlyvas vaškas;
• stiklinis;
• užbaigti.

Kukurūzų derliaus nuėmimo grūdams laikas

Pasėlis yra paruoštas pjauti, kai 65–70% varpų pasiekia vaškinę brandą. Yra du kukurūzų derliaus nuėmimo būdai:

1. Ant burbuolės drėgmės procentas sėklose yra ne didesnis kaip 40%.
2. Grūduose, kurių drėgnumas 32%.

Kukurūzų derlių nuima kukurūzų kombainai arba burbuolių kombainai, kaip jie dar vadinami. Kūlimui naudojami srovių antgaliai – specialūs tvirtinimai prie grūdų nuėmimo įrangos, kurie nuimant derlių išvalo sėklas nuo burbuolių.

Kukurūzų derliaus nuėmimo grūdams technologija

Naudojami visų tipų kombainai su tangentiniais arba ašiniais kūlimo įrenginiais. Kukurūzų derliaus kokybei įtakos turi du rodikliai:

• įrangos judėjimo schema;
• kokybės lygį.

Kombaino tinkamumas eksploatuoti patikrinamas prieš įvažiuojant į lauką. Taip pat nuodugniai patikrinama iškrovimo įranga.

Grūdų kombainų judėjimo schema

Valymą rekomenduojama atlikti ta pačia kryptimi, kuria jis buvo pasodintas. Prieš pradedant naudoti kombainą, laukas nupjaunamas aplink perimetrą ir suskirstomas į aptvarus, pradedant nuo jungties tarpueilių. Yra 2 būdai, kaip nuimti kukurūzus grūdams:

• provėža;
• apskritas.

Pastarasis judėjimo modelis naudojamas mažuose laukuose.

Provėžų nuėmimo būdo schema:

1, 2, 3 – rašikliai, C – plotis.

Grūdų kombaino su šešių eilių kukurūzų priedu našumas yra 1,2 - 1,5 ha/val. Rodiklis priklauso nuo laiko, sugaišto kraunant – pilant ant vežimėlio reikšmė didesnė nei keliaujant iki lauko krašto.

Kaip nuimami kukurūzai grūdams, galite pamatyti vaizdo įraše:

Kombaino kokybės indikatorius

Kukurūzų derliaus nuėmimo įranga ne visada veikia gerai. Derliaus nuėmimo kokybę galima įvertinti pagal šiuos rodiklius:

• grūdų praradimas;
• pjovimo aukštis;
• valymas;
• pažeistų ausų skaičius.

Norėdami nustatyti darbo kokybę, turite surinkti sėklas ir ausis 10 kvadratinių metrų plote. m - 3 kartus. Žinodami pasėlių derlių ir pasverdami surinktus likučius, nustatykite nuostolių dydį procentais.

Kukurūzų apdorojimas po derliaus nuėmimo

Drėgni grūdai su šiukšlėmis nėra laikomi ilgai, todėl prieš siunčiant į angarą jie išvalomi nuo pašalinių augalų liekanų, o po to išdžiovinami. Pašariniai grūdai laikomi neilgai, todėl drėgnumas juose didesnis nei sodinimui skirtose sėklose.

Valymas

Norint pašalinti nepageidaujamas priemaišas, kukurūzai praleidžiami per valymo įrenginius. Jie būna 5 tipų, atsižvelgiant į jų veikimo būdą:

• oras;
• oro sietas;
• separatoriai;
• Trier įrenginiai;
• pneumografijos lentelės.

Vienetuose sėklos valomos 3 laipsniais:

1. Pagrindinis: pašalinti piktžoles, likusius lapus ir kitas šiukšles.
2. Pirminis: priemaišų pertekliui atskirti.
3. Antrinis: rūšiavimui pagal trupmenas.

Džiovinimas

Nuėmus derlių, grūdai yra šlapi, juose yra daug mineralinių ir organinių priemaišų, todėl jie blogai laikomi. Tolesnis kukurūzų apdorojimas apima sėklų padalijimą į kategorijas pagal drėgmės kiekį. Esant 14–15% drėgmei, jie nedelsiant siunčiami į saugyklą, esant 15,5–17% - džiovinimui ir vėdinimui, su dideliu vandens kiekiu - į džiovinimo kamerą.

Yra keletas džiovinimo įrenginių tipų:

• mano;
• šerdis;
• bunkeriai.

Džiovinimo įrenginiai pagal technologinį darbo režimą:

1. Tiesiai per. Jie sumažina grūdų drėgmę 5 - 8%, tačiau reikalauja medžiagos vienodumo.
2. Recirkuliacija. Joms nereikia vienodo kukurūzų drėgnumo, geriau džiūsta.

Kad drėgmė greičiau išgaruotų, naudokite skirtingus džiovinimo režimus:

• su pašildymu;
• su kintamu šildymu ir vėsinimu;
• esant švelnioms temperatūros sąlygoms.

Sausų kukurūzų grūdų laikymas

Nuėmus derlių, išvalius ir išdžiovinus, sėklos siunčiamos į saugyklą. Kukurūzai kombinuotiesiems pašarams laikomi su 15 - 16% grūdų drėgnumu, maisto gamybai - 14 - 15%. Kad sėkla per metus nesugestų, ji turi būti išdžiovinta iki 13–14%, ilgiau nei metus – iki 12–13%.

Kukurūzai grūdams techninėms, maisto ir pašarų reikmėms sandėliuojami grūdų sandėliuose ir birių bunkeriuose.Krūvos aukštį riboja tik saugyklos stogas, kokybės kontrolės ir priežiūros patogumas. Sandėliavimo metu patalpa turi būti reguliariai valoma.

Išvada

Kukurūzų derlius grūdams nuimamas, kai pasiekia vaškinę brandą. Kukurūzų kombainai nuima burbuoles arba jas kulia tiesiogiai. Derlius nuimamas pasėlių vaško brandos stadijoje. Išvalę ir išdžiovinę grūdus laikykite sausoje, gerai vėdinamoje patalpoje.

Rekomenduojami įrašai

Kukurūzų veislės spragėsiams

Bonduelle kukurūzų sodinimas

Kuo naudingi kukurūzų burbuolės?

Kukurūzų veislė Trophy F1

juodieji kukurūzai

Kukurūzų burbuolių ir grūdų laikymas

Derliaus nuėmimas ir kukurūzų silosui auginimo technologija

Kukurūzų šilkas: naudingos savybės ir kontraindikacijos, naudojimo instrukcijos

Ar kukurūzai yra daržovė, grūdai ar vaisiai?