Turinys
Klasikiniai svogūnai buvo sukurti auginimui gamybos tikslais. Atsparus stresui augalas išaugina sėklas, tinkamas tolesniam dauginimui, yra pusiau aštraus skonio, gali būti ilgai laikomas, praktiškai neserga. Visos šios savybės yra sodininkų prioritetas, todėl veislė auginama ne tik laukuose, bet ir nedideliuose privačiuose sklypeliuose.
Kilmės istorija
Klasikinio svogūno pradininkė yra Agrofirm Poisk LLC, jos pagrindu 2012 metais jie sukūrė patobulintą chalcedono veislės versiją su stipresniu imunitetu ir derlingumu. 2016 m. buvo įtrauktas į Valstybinį registrą su rekomendacijomis auginti atvirame lauke Šiaurės Kaukazo regione. Centrinėje zonoje svogūnus galima auginti nešildomuose šiltnamiuose, vėliau (pavasario pabaigoje) nuimant dangą nuo konstrukcijos.
Klasikinės veislės svogūnų aprašymas ir savybės
Klasikinė – anksti nokstanti veislė, sunokstanti per 100–120 dienų nuo sudygimo. Iš sėklų auginamas vienmetis derlius. Norint gauti sodinukus, auginimo sezonas trunka dvejus metus.
Klasikinis svogūnas sudygsta +3–5 0C.Kilpos stadijoje netoleruoja temperatūros kritimo iki -1–30 C, daigai žūva. Todėl vidutinio klimato sąlygomis augalas pradiniame vystymosi etape yra apsaugotas nuo galimų šalnų.
Svogūnai yra atsparūs sausrai, ropių nokimo laikotarpiu jie gali ilgą laiką išsiversti be vandens. Žaliosios masės formavimosi laikotarpiu drėgmės trūkumas yra nepageidautinas. Augalas pradeda atsilikti, o tai turi įtakos derliui. Svogūnus galima sėti arba sodinti tiesiai į sodą, norint gauti ankstyvą žalumą, arba auginti sodinukais.
Išvaizda
Klasikinė – itin produktyvi veislė su dideliais svogūnėliais ir tankia žalia mase
Biologinės svogūnų savybės:
- lapai vamzdiški, daug, tuščiavidurės struktūros, sultingi be kietų skaidulų, savybės nesikeičia nokinimo metu;
- antžeminė dalis tamsiai žalia, užauga iki 15–20 cm;
- žiedkočiai (strėlės) stori, kieti, iki 35 cm aukščio, viršugalvyje susiformavęs sferinis skėtinis žiedynas;
- gėlės paprastos, mažos, dvilytės, baltos;
- sėklos yra daug, juodos, plokščios vienoje pusėje ir išgaubtos iš kitos pusės;
- apvali lemputė, svoris 100–130 g;
- membraninė dalis susideda iš dviejų išorinių sausų šviesiai rudos spalvos sluoksnių, vidinis yra sultingas, baltas, rečiau su žaliu atspalviu;
- Svogūnų skonis yra pusiau aštrus, pasėliui būdingas vidutiniškai ryškus kvapas.
Klasikinių svogūnų tinkamumo laikas yra 7-8 mėnesiai
Produktyvumas
Derliaus nuėmimas prasideda, kai lapai nudžiūsta ir nukrenta į dirvos paviršių. Klasika sunoksta nuo liepos vidurio iki rugpjūčio pradžios.Laikas priklauso nuo to, kiek šilta ir drėgna buvo vasara. Veislė klasifikuojama kaip derlinga. Nuo 1m2 Surenkama 9–10 kg. Jei lyginsime su chalcedonu, kurio pagrindu buvo gauta Classic veislė, pirmasis iš to paties ploto duoda ne daugiau kaip 8 kg.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Jei svogūnas auga atviroje vietoje su lengvu dirvožemiu (be stovinčio vandens), augalas praktiškai neserga. Jei šių sąlygų nesilaikoma, veislė gali susirgti pūkuotuoju pelėsiu. Grybelinė infekcija nustatoma pagal dėmes ant lapų; sritys pagelsta, o vėliau papilkėja.
Norėdami atsikratyti ligos, naudojami šie vaistai: Bordo mišinys, Fitolavin, Fitosporin. Esant didelei drėgmei, kaklas pūva, augalas negali būti išsaugotas, svogūnas pašalinamas iš vietos, kad būtų išsaugoti likę egzemplioriai, o laistymas sumažinamas iki minimumo.
Klasikinę veislę parazituoja svogūninė musė arba kandis. Kenkėjas pašalinamas apdorojant visą sodinimą vienu iš šių preparatų: „Dachnik“, „Iskra“, „Karate Zeon“, „Metaphos“.
Kovoti su kenkėju chemikalais nenaudinga. Sergantys augalai sunaikinami, o likę atidžiai apžiūrimi. Užkrėstas plotas sodinimui nenaudojamas 3–4 metus.
Svogūnų musės lervos minta visomis augalo dalimis ir gali visiškai sunaikinti svogūnėlį.
Taikymas
Klasikinė veislė yra universali. Juo gardinami kulinariniai patiekalai, svogūnai ir plunksnos vartojami švieži. Pridėti į salotas ir žiemos ruošinius. Maisto pramonėje jis naudojamas kaip mėsos pusgaminių, dešrų, traškučių gamybos ingredientas.
Privalumai ir trūkumai
Prieš augindami derlių, turite susipažinti su jo savybėmis, nustatyti jo pranašumus ir galimus trūkumus. Klasikinė veislė turi daug teigiamų savybių.
Veislės pranašumai:
- nuolat didelis našumas;
- ankstyvas brendimas;
- galimybė valyti mechanizuojant;
- gabenamumas;
- maistinė vertė ir geras skonis;
- ilgas galiojimo laikas;
- pritaikymo universalumas;
- galima auginti žalumynams;
- stiprus imunitetas daugeliui svogūnų ligų;
- gamina sėklas dauginimui.
"Classic" veislė turi vieną trūkumą - jos polinkį varžtais. Kai susiformuoja žiedkočiai, juos reikia pašalinti.
Nusileidimo ypatybės
Didelis Classic veislės derlius galimas tik saulėtoje vietoje, svogūnų lysvė atidėta be šešėlių, apsaugota nuo šiaurės vėjo. Pasirinkta dirva gazuota, lengva, derlinga, be užsistovėjusios drėgmės. Dirvožemio sudėtis turi būti šiek tiek šarminė, jei reikia, ją koreguoti rudenį.
Klasikinių svogūnų auginimas iš sėklų
Klasikinių svogūnų sodinamoji medžiaga renkama trečiąją rugpjūčio dešimtąją dieną. Sėjai naudokite dideles sėklas, kurios laikomos sausoje vietoje. Galite iš karto sodinti į atvirą žemę (maždaug balandžio viduryje).
Sodinimo algoritmas:
- Aikštelė paruošiama rudenį, kasama, lysvė pakeliama apie 20 cm, o viršutiniame sluoksnyje įterpiamas kompostas.
- Sezono pradžioje jie atlaisvina ir pašalina likusias piktžolių šaknis.
- Išilgines vagas darykite 20–25 cm atstumu, 2 cm gyliu.
- Medžiaga dezinfekuojama mangano tirpale. Pasėtas.
- Išdygę svogūnai išretinami. Tarp daigų išlaikomas 5–6 cm atstumas.
Pirmiausia galite gauti sodinukų. Sėklos sėjamos kovo mėnesį.Laikas koreguojamas atsižvelgiant į tai, kad po dviejų mėnesių klasikinius svogūnus reikia sodinti į atvirą žemę. Auginkite sodinukus standartiniu būdu. Užtikrinkite apšvietimą 13 valandų. Viršutiniam sluoksniui džiūstant laistyti, laikyti +20–22 temperatūroje0 C. Sodinami į lysvę 5-6 cm atstumu vienas nuo kito. Tarp vagų palikite 20-25 cm.Jos užkasamos iki tokio lygio, kuriame užaugo konteineryje.
Prieš sėjant į sklypą, sėklos dedamos į drėgną skudurėlį ir daiginamos
Sodinimo rinkiniai
Galite įsigyti klasikinių svogūnų rinkinių arba patys užsiauginti sodinamąją medžiagą. Motininiai augalai, gauti iš sėklų, sodinami atskirai. Kai ant talpyklos atsiranda pumpurai, jie pašalinami, svogūnas pakeičiamas mažų vaikų (svogūnėlių) pavidalu. Tie patys maži svogūnėliai vystosi ant stolonų, šaknų dugne po žeme iš vegetatyvinių pumpurų.
Kaip sodinti klasikinės veislės rinkinius:
- Teritorija kasama. Jei dirvožemis sunkus, įpilkite smėlio.
- Organinės medžiagos išbarstytos ant viršaus ir padengtos iki 4 cm.
- Vagos daromos 25 cm atstumu, gylis nustatomas pagal komplekto aukštį, kaklas turi šiek tiek išsikišti į paviršių.
- Medžiaga kaitinama 12 valandų, po to apdorojama bet kokiu priešgrybeliniu vaistu.
- Viršutinė kaklo dalis nupjaunama 30 mm.
- Medžiagą paskirstykite vagoje 6–7 cm atstumu ir užberkite žemėmis. Jei dirvožemis yra sausas, laistykite jį.
Svogūnai sodinami apačioje
Priežiūros taisyklės
Klasikinė svogūnų auginimo technologija:
- Laistyti augimo pradžioje du kartus per 7 dienas. Iki birželio vidurio režimas sumažinamas per pusę, tada per sausrą vanduo duodamas tik prie šaknies. Liepos mėnesį auginimo sezonas yra skirtas svogūnėlio formavimuisi, drėgmės perteklius tik pakenks.
- Klasikinius svogūnus maitinkite organinėmis medžiagomis. Šviežias kompostas naudojamas auginant javus plunksnoms.
- Norint gauti svogūnėlį, pavasarį įterpiamos kompleksinės mineralinės trąšos. Jei sodinant buvo padėtas kompostas, tręšti nebereikia.
- Klasikinio svogūno šaknų sistema yra silpna, todėl būtina reguliariai purenti lysvę.
Piktžolėms neturėtų būti leidžiama atsirasti, jos pašalinamos rankiniu būdu šaknimis, kad nepažeistumėte svogūnėlio.
Išvada
Klasikinis svogūnas yra produktyvi universaliam naudojimui skirta veislė. Pasėliai auginami pramoniniu mastu ir mažuose asmeniniuose sklypuose. Augalas yra nepretenzingas, turi didelį imunitetą, retai serga ir yra pažeistas kenkėjų. Jis gerai toleruoja transportavimą ir ilgą laiką išlaiko savo išvaizdą.
Sodininkų atsiliepimai apie klasikinius svogūnus
