Turinys
Shetana svogūnas yra čekiška veislė, Rusijos sodininkams ir ūkininkams žinoma daugiau nei 20 metų. Turi apčiuopiamų privalumų – malonų pusiau aštrų skonį, didelį derlių, atsparumą ligoms. Svogūnėliai yra klasikinės apvalios formos, vidutinio dydžio, gali būti laikomi iki vienerių metų, todėl tinka parduoti.
Kilmės istorija
Shetana yra svogūnų veislė, išvesta Čekijos žemės ūkio bendrovės MORAVOSEED selekcininkų. 1998 m. įtrauktas į Rusijos veislininkystės laimėjimų registrą. Patvirtintas auginti Vidurio Rusijos (įskaitant Maskvos sritį) ir Volgos regionuose.
Rekomenduojama auginti sodo sklypuose privačiuose ūkiuose ir pramoniniu mastu. Jis gali būti auginamas kaip vienmetis pasėlis (iš sėklų) arba kaip kas dveji metai (sodinimo rinkiniai).
Tačiau oficialiame registre yra „Shetan“ forma.Jį naudoja ir sodinamosios medžiagos (sėklų, svogūnų rinkinių „Shetana MS“) tiekėjai.
Shetana svogūno aprašymas ir savybės
Veislė pasižymi geru atsparumu temperatūros pokyčiams, trumpalaikiams šalnoms ir sausroms. Jei laikomasi minimalių auginimo taisyklių, gaunamas nuolat didelis derlius. Derliaus nokinimo ir laikymo kokybė yra labai aukšta, todėl ją galima naudoti auginti asmeniniuose pagalbiniuose sklypuose ir ūkiuose.
Išvaizda
Svogūnėliai yra apvalios formos, vidutinio tankio ir mažo svorio. Jei svogūnai auginami iš sėklų, tai vidutiniškai 45 g, o jei iš rinkinių - nuo 65 iki 90 g.. Sausos žvyneliai yra šiaudų geltonumo spalvos. Kakliukai vidutinio storio. Struktūra yra trijų gemalų.
Brandinimo laikas ir derlius
Pagal nokimo laiką Shetana svogūnai priklauso vidutinio ankstyvumo veislėms. Derlius susiformuoja vidutiniškai per 90, daugiausiai 100 dienų, t.y. jau trys mėnesiai po nusileidimo. Konkretus techninės brandos laikas (nuo atsiradimo momento) priklauso nuo auginimo būdo:
- jei sėjate sėklas, tai užtrunka nuo 88 iki 98 dienų;
- jei sėjate daigus – nuo 64 iki 87 dienų.
Šetano svogūnėliai sunoksta per tris mėnesius
Derlius yra didelis ir siekia apie 3–6 kg iš kvadratinio metro (gerais metais, laikantis žemės ūkio praktikos, iki 8 kg). Auginant pramoniniu mastu, rodiklis siekia 260–290 c/ha, o tai atitinka Carmen MS ir Tatarsky veislių standartus.
Didžiausias veislės derlius – 435 c/ha. Tai yra 160 centnerių daugiau nei tiek pat Carmen MS veislės. Rekordas užfiksuotas auginant iš rinkinių (kaip kas dvejus metus auginamas pasėlis) Maskvos regiono klimato sąlygomis.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Shetana veislės svogūnai yra atsparūs fuzariozei, tačiau gali sirgti pūkuotu pelėsiu. Galimi svogūninių musių, kandžių, tripsų ir kitų kenkėjų pažeidimai. Todėl, siekiant užkirsti kelią ligų vystymuisi ankstyvosiose stadijose, rekomenduojama atlikti profilaktinį gydymą ir periodiškai stebėti sodinimą.
Sudėtis ir savybės
Shetan svogūnų sudėtis apima vandenį (88%) ir sausąsias medžiagas (12%), įskaitant šiuos komponentus:
- cukrus – iki 6,3 %;
- askorbo rūgštis – 7,2 mg 100 g;
- B, PP, E grupės vitaminai;
- glikozidai;
- fitoncidai;
- flavonoidai;
- pektinai;
- makro ir mikroelementai (kalis, geležis, fosforas, siera ir kt.).
Šetano svogūno skonis yra pusiau aštrus ir gana malonus. Minkštimas sultingas, vidutinio tankumo, grynai baltas.
Kur jis naudojamas?
Dėl pusiau aštraus skonio Shetana svogūnai gali būti naudojami švieži, pavyzdžiui, salotoms ir užkandžiams. Jis tinka pirmajam ir antrajam patiekalui, taip pat visų rūšių ruošiniams (sūdymui, marinavimui).
Vėsiomis, vidutiniškai drėgnomis sąlygomis pasėlius galima laikyti labai ilgai – iki 9-12 mėnesių.
Privalumai ir trūkumai
Shetan lankas turi daug privalumų, kurie objektyviai yra didesni už trūkumus. Pasėlis nereiklus oro sąlygoms, pakenčia trumpalaikes šalnas ir sausras. Derlius didelis, skonis malonus, galiojimo laikas labai ilgas.Dėl šios priežasties Shetana veislė sugebėjo išpopuliarėti tiek tarp vasaros gyventojų, tiek tarp ūkininkų.
Shetana pasižymi dideliu derlingumu ir patraukliu pateikimu
Privalumai:
- geras skonis;
- lemputės išlygintos;
- išlaikyti kokybę;
- gabenamumas;
- puikus nokinimas (iki 100%);
- atsparumas fuzariozei;
- rodyklė praktiškai neduoda jokio efekto.
Minusai:
- nėra atsparumo pelėsiui;
- gali nukentėti nuo svogūninių musių ir kitų kenkėjų.
Shetana svogūnų sodinimo būdai
Šią veislę galima auginti įvairiais būdais. Ropės ir žalumynai (metinis derlius) gaunami iš sėklų. Taip pat galite paimti plunksnas ar galvas iš rinkinių (dviejų metų derlius).
Augantis iš sėklų
Shetana svogūnų sėklų medžiaga gali būti nedelsiant pasodinta atvirame lauke. Reikia palaukti, kol dirva sušils bent iki 8–10 laipsnių. Todėl laikas priklauso nuo konkretaus regiono ypatybių:
- vidurinė zona - gegužės pradžia;
- pietūs – balandžio antroji pusė;
- vietovės su vėsiu pavasariu – trečia gegužės dešimta diena.
Shetana veislė yra gana reikli vietai - ji turi būti gerai apšviesta ir sausa (be sustingusios drėgmės), jei įmanoma, apsaugota nuo stipraus vėjo. Optimalus dirvožemio tipas yra priemolis arba smiltainis su silpnai rūgštine arba neutralia reakcija (pH nuo 6,0 iki 7,0).
Likus 1–1,5 mėnesio iki šetano svogūno sodinimo, plotas išvalomas, iškasamas ir įpilamas kibiras komposto arba humuso kas 1–2 m.2. O jei dirva molinga, tam pačiam plotui papildomai įberkite 1 kg pjuvenų arba smėlio. Geriausi pirmtakai yra ankštinių augalų ir nakvišų atstovai, o blogiausi – bet kokios veislės česnakai, šparagai ir agurkai.
Prieš sodinimą sėklas reikia paruošti mirkant įvairiuose skysčiuose:
- 30 minučių 2% kalio permanganato tirpale;
- 6-8 valandas šiltame vandenyje;
- po maždaug 8 valandų džiovinimo Epin, Circon ar kito stimuliatoriaus tirpale;
- po to drėgnoje marlėje savaitę kambario temperatūroje (leiskite sėdėti lėkštėje).
Paruoštų Shetana veislės svogūnų sėklų sodinimo technologija:
- Išlyginkite lovos paviršių.
- Pažymėkite kelias vagas (gylis 2 cm, atstumas 10 cm).
- Sėklas sodinkite 10 cm tarpais.
- Lengvai pabarstykite žeme ir duokite šiek tiek vandens.
Sodinant palikite 10 cm atstumą tarp sėklų.
Pavasarį sodinkite sodinukus atvirame lauke
Shetana svogūnų rinkiniai sodinami tuo pačiu metu kaip ir sėklos. Jam taip pat reikia išankstinio pasiruošimo. Parenkama tik kokybiška, nepažeista ir be dėmių sėkla ir kaitinama 7 valandas 40–45 laipsnių temperatūroje. Sodinimas atliekamas į duobutes iki 2 cm gylio, tarpas tarp vagų 40–50 cm Veiksmų seka lygiai tokia pati kaip ir sėjant sėklas.
Shetan svogūnų sodinimas prieš žiemą
Veislė yra žiemkenčių, todėl sodinukus galima sodinti rudenį. Tokiu atveju svogūnas bus produktyvesnis. Preliminarus sodinamosios medžiagos paruošimas yra lygiai toks pat, tačiau papildomai turėsite rūšiuoti svogūnėlius pagal dydį:
- mažos ir vidutinės iki 1–3 cm skersmens - ropėms;
- dideli nuo 3 cm skersmens - ankstyviesiems žalumynams.
Sėti Shetan svogūnus prieš žiemą planuojama likus 3-4 savaitėms iki pirmųjų šalnų pradžios. Vidurinėje zonoje tai yra spalio pradžia, pietuose - mėnesio pabaiga, o šalto rudens regionuose - rugsėjo pabaiga. Sodinimo technologija panaši, tačiau papildomai pilamas gana aukštas mulčio sluoksnis. Shetana svogūnus galima apsaugoti šiaudais, pjuvenomis, šienu, durpėmis ir kitomis natūraliomis medžiagomis.
Shetana svogūnų priežiūra
Veislė nereikli auginimo sąlygoms, nors norint gauti gerą derlių, būtina reguliariai laistyti bent kartą per septynias dienas. Likus trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, jie nustoja duoti vandens, net jei yra sausra.
Purenimas ir ravėjimas atliekamas reguliariai, ypač po lietaus ar laistymo. Trąšos tręšiamos tris kartus per sezoną. Visais atvejais galite naudoti kompleksinį tręšimą (30–40 g 1 m2) arba pakaitomis su organinėmis medžiagomis (vadas 1:20, devivėrės 1:10).
Siekiant išvengti pūkuoto pelėsio pavasarį, sodinukai apdorojami Bordo mišiniu arba kitu fungicidu.
Išvada
Shetana svogūnai yra viena iš nedaugelio užsienio veislių, gerai įsišaknijusių centrinėje Rusijoje ir kaimyniniuose regionuose. Atsparus nepalankioms oro sąlygoms ir kai kuriems kenkėjams. Duoda pastoviai didelį derlių, jei laikomasi žemės ūkio technologijos (laistymo ir tręšimo) taisyklių.
