Turinys
Svogūnai yra viena iš „pagrindinių“ kultūrų Rusijos sodininkų soduose. Iš daugybės vietinių ir užsienio selekcininkų išvestų veislių ir hibridų jie dažniausiai renkasi tokias, kurios yra lengvai prižiūrimos, gero skonio, gebančios prisitaikyti prie vietos klimato ypatumų. Stardust F1 lankas atitinka visus šiuos kriterijus ir nėra be kitų privalumų.
Kilmės istorija
Svogūnai Stardust F1 yra hibridas, išvestas selekcininkų iš Nyderlandų. Sukūrėjas yra pasaulyje žinoma žemės ūkio bendrovė Bejo Zaden B.V.
Stardust svogūnai gali būti laikomi kas dvejų metų veisle. Pirmą sezoną sodininkui duoda gerą žalumos derlių, kitais metais sunoksta svogūnėliai.
Europoje veislė buvo parduodama 90-ųjų viduryje. Prašymą priimti į Rusiją iniciatorius pateikė 1998 m.Po maždaug metus trukusių veislių bandymų „Stardust“ svogūnai buvo oficialiai pripažinti tinkamais auginti visuose Rusijos regionuose, kur paprastai galima užsiimti sodininkyste. Su atitinkama rekomendacija į Valstybės registrą įtrauktas 1999 m.
Veisėjai užsibrėžė tikslą sukurti hibridą du viename, ir jiems tai pavyko
Stardust svogūno aprašymas ir savybės
Sodininkų atsiliepimai ir gana ilga „Stardust“ svogūnų auginimo praktika įvairiose šalyse leidžia teigti, kad hibridas beveik tiksliai atitinka kūrėjo pateiktą aprašymą. Jis gali būti auginamas beveik bet kokiomis sąlygomis.
Išvaizda
Augalas gana galingas, storu kaklu. „Stardust“ svogūno laiškai statūs, 20-30 cm aukščio, „plunksnoms“ būdingos žalios spalvos, padengti ne per tankiu „vaškinės“ dangos sluoksniu.
„Stardust“ hibrido svogūnėlių forma skiriasi nuo beveik apvalių ir šiek tiek suplotų iki rombinių ir prizminių. Sausos paviršiaus žvyneliai yra sidabriškai balti, sultingi vidiniai - sniego baltumo, tarsi su perlamutriniu atspalviu. Svoris svyruoja tarp 40-60 g.
Išorinės žvyneliai silpnai prilimpa prie svogūnėlių, tačiau viduje yra tankūs
Brandinimo laikas ir derlius
Stardust F1 yra anksti sunokęs svogūnas. Anot iniciatoriaus, techninis prinokimas būna praėjus 68-85 dienoms po sėklų sudygimo. Tačiau daugelis sodininkų nurodo ilgesnį laikotarpį - 90-100 dienų. Remiantis juo, Stardust yra vidurio sezono svogūnas. Šis „išsklaidymas“ atsiranda dėl skirtingų regionų klimato ypatybių.Hibridas yra termofilinis, vėsios vasaros taip pat gali „sulėtinti“ jo nokimą.
Auginant žalumynams, Stardust svogūnai auginami iš sėklų kaip vienmetis augalas, pasižymi dideliu produktyvumu ir intensyviu lapų formavimu. Vienas augalas per sezoną užaugina 30–50 g „plunksnų“, o 1 m² – iki 3 kg.
Svogūnėlių galima gauti kitąmet į sodą pasodinus po pirmojo sezono subrendusius sodinukus. Produktyvumas svyruoja tarp 4-6 kg/m². Su kokybiška priežiūra galite padidinti šį skaičių iki 8 kg/m². Jei Stardust svogūnai auginami pramoniniu mastu, derlius yra 42-45 tonos iš hektaro. Derliaus nuėmimo metu, pasak iniciatoriaus, sunoksta apie 87 % svogūnėlių, subrendus – iki 98 %.
Žalumynams Stardust svogūnus galima auginti ištisus metus šiltnamiuose
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Stardust svogūnai retai būna paveikti ligų ir kenkėjų. Selekcininkai jai suteikė didelį atsparumą (bet ne absoliutų imunitetą) pasėliui būdingoms virusinėms ligoms, tikrajai ir pūkinei miltligei.
Daugeliui kenkėjų svogūnai iš esmės yra nevalgomi dėl savo kaustinio pobūdžio. Tačiau tie, kurie yra išimtys (svogūnų musė, šaknų ir stiebų nematodai) taip pat ne itin domisi šiuo hibridu.
Sudėtis ir savybės
Stardust svogūnas yra labai naudingas sveikatai. Mažo kaloringumo (apie 40 kcal 100 g) sudėtyje yra:
- vitaminai C, E, PP, B grupė;
- makroelementai (fosforas, kalis, natris, magnis, siera);
- mikroelementai (geležis, jodas, manganas, varis, cinkas, aliuminis, chloras, fluoras, molibdenas, silicis, kobaltas, chromas);
- organinės rūgštys;
- amino rūgštys;
- fitoncidai;
- flavonoidų.
Teigiamas Stardust svogūno poveikis organizmui yra toks:
- kraujo sudėties normalizavimas, cukraus ir cholesterolio kiekio mažinimas;
- kraujagyslių elastingumo atkūrimas ir palaikymas.
- stiprus antioksidacinis poveikis – kovoja su laisvaisiais radikalais, stabdo organizmo senėjimą;
- imuninės sistemos stiprinimas, sezoninių peršalimų, tuberkuliozės, streptokokinių infekcijų prevencija, pavasarinis vitaminų trūkumas;
- diuretikų poveikis esant inkstų sutrikimams, stipriai edemai;
- skreplių šalinimo skatinimas sergant ligomis, pažeidžiančiomis bronchus ir plaučius.
Stardust svogūnas gali būti naudojamas ir namų kosmetologijoje plaukų būklei pagerinti. Po plovimo jie nuplaunami lukštų nuoviru, minkštimas naudojamas kaip priemonė folikulams „suaktyvinti“. Svogūnų sultys, dedamos į veido kaukes, išlygina ir grąžina sveiką odos spalvą.
Taikymo sritys
Stardust svogūnus sodininkai vertina dėl originalaus skonio ir didelio sultingumo. Jis ne per aštrus, greičiau aštrokas, su saldžiu poskoniu. Puikios savybės užtikrina paskirties universalumą.
„Stardust“ ypač paklausa Europos virtuvėje. Šviežias dedamas į daržovių salotas. Taip pat tinka ruošti svogūnų sriubas, bet kokius pagrindinius ir garnyrus bei naminius ruošinius žiemai.
Marinavimui dažnai naudojami Stardust svogūnai. Taip pat galima užšaldyti neprarandant žvynų skonio ir sultingumo. Hibridas tinka ir džiovinti.
Hibridui būdingas svogūnų aromatas nėra ypač ryškus
Veislės privalumai ir trūkumai
Svogūnai Stardust sugebėjo išlikti populiarus tarp kelių sodininkų kartų dėl savo reikšmingų pranašumų:
- didelis sėklų daigumas;
- nuolat geras žalumynų ir svogūnėlių derlius, mažai priklausomas nuo oro keršto;
- santykinis auginimo paprastumas;
- gero imuniteto buvimas, apsauga nuo tam tikrų kenkėjų;
- beveik įrašų saugojimo kokybė, geras transportavimas;
- galimybė auginti vienerių ar dvejų metų ciklu;
- ankstyvas derlius, spartus žaliosios masės augimas;
- puikus svogūnėlių skonis, jų vienmatiškumas;
- aukštos kokybės žalumynai;
- valymo paprastumas.
Vienintelis reikšmingas „Stardust“ svogūnų trūkumas yra būtinybė kruopščiai reguliuoti laistymą. Trūkstant drėgmės, jis praranda sultingumą, įgauna nemalonų kartaus skonį. Jei jo yra perteklius, svogūnėliai greitai pūva.
Stardust yra vienas iš nedaugelio ankstyvųjų baltųjų svogūnų hibridų, tinkamų ilgalaikiam saugojimui
Stardust svogūnų sodinimo būdai
Dauguma sodininkų hibridą augina dvejų metų ciklu. Pirmiausia pasodinamos sėklos, gaminant svogūnų rinkinius Stardust F1.
Kitą sezoną iš jo sunoksta visaverčiai svogūnėliai.
Sodinukų auginimas iš sėklų
Dažniausia praktika – auginti Stardust svogūnų daigus. Sodinant sėklas atvirame lauke, atsižvelgiant į hibrido termofiliškumą, kyla pavojus, kad jos nukentės nuo šalnų.
Prieš sodinimą sėklas reikia atmesti, panardinant jas į druskos tirpalą (25-30 g/l). Tie, kurie neturi embriono, yra daug lengvesni, todėl greitai išplaukia į paviršių. Tada Stardust svogūnų sėklos 30-40 minučių marinuojamos fungicido arba kalio permanganato (raudonai rausvos spalvos) tirpale, kad būtų išvengta grybelinių infekcijų.
Išauginti Stardust svogūnų sodinukus paprasta:
- Sėklas daiginkite suvynioję į drėgną skudurėlį ir palikdami šalia radiatoriaus 2-3 dienoms. Neleiskite audiniui išdžiūti.
- Sėklas sodinkite į iš anksto paruoštus indus su drėgna žeme, pagilindami 1-1,5 cm.Atstumas tarp gretimų augalų 1,5-2 cm, tarp eilių 2,5-3 cm.
- Apipurkškite žemę, paverskite indą šiltnamyje, sandariai uždenkite maistine plėvele arba uždenkite stiklu. Užtikrinkite, kad nebūtų šviesos ir šilumos. Neleiskite dirvožemiui išdžiūti ir neleiskite kauptis kondensatui.
- Išdygus pernešti į šviesią vietą, temperatūrą sumažinant nuo 24-27 °C iki 20-22 °C. Toliau stebėkite dirvožemio drėgmę.
- Trečioje lapų fazėje suimkite „plunksnas“, sutrumpindami jas maždaug 2/3.
Stardust svogūnų daigai yra paruošti sodinti į žemę praėjus 55-60 dienų po sėklų sudygimo. Centrinėje Rusijoje tai yra balandžio antroji pusė. Jie sodinami 7-8 cm tarpueiliais 15-20 cm.Pasodinus duobutes ir augalus reikia gerai palaistyti. Kol daigai prigis, virš lysvės rekomenduojama įrengti lankus, ant jų ištempiant bet kokią baltą dengiančią medžiagą.
Likus dviem savaitėms iki persodinimo į sodo lysvę, rekomenduojama pradėti sodinukų grūdinimą.
Sodinukų sodinimas atvirame lauke
Stardust svogūnų rinkinius būtina apžiūrėti prieš sodinant, atmesti svogūnėlius su pelėsio ir puvimo pėdsakais, mechaninius pažeidimus, įtartinas dėmes ant paviršiaus žvynų, taip pat akivaizdžiai sausus.
Likus 2–3 dienoms iki sodinimo, jos, kaip ir sėklos, dezinfekuojamos, o po to kruopščiai išdžiovinamos.Tiesiai priešais aštriu švariu peiliu nupjaukite viršūnę ir maždaug trečdaliu patrumpinkite šaknis.
Stardust lanko vieta parinkta taip, kad būtų pakankamai šviesos ir apsauga nuo šaltų skersvėjų. Dirvožemis jam tiks maistingas, bet lengvas, neutralios rūgščių-šarmų reakcijos. Sodo lysvė ruošiama rudenį, ją iškasant, pašalinant visas šiukšles ir tręšiant.
Be gero apšvietimo negalite tikėtis gausaus Stardust svogūnų derliaus
Stardust sodinami į gerai sudrėkintas 4-5 cm gylio duobutes. Tarp gretimų svogūnėlių paliekama 10-12 cm. Rekomenduojamas atstumas tarp eilių 20-25 cm.
Stardust svogūnų priežiūra
„Stardust“ svogūnų priežiūra apima šiuos veiksmus:
- Laistymas. Intervalai nuolat koreguojami, atsižvelgiant į natūralių kritulių dažnumą ir intensyvumą. Vidutiniškai vieno laistymo per savaitę pakanka, jei oras gana vėsus. Karštu oru Stardust svogūnus reikia laistyti dvigubai dažniau. 1 m² lovoms sunaudojama 5-7 litrai vandens. Laistymas sustabdomas likus 12-15 dienų iki derliaus nuėmimo. Tai būtina, kad svogūnėliai įgautų sultingumą ir sodrų skonį. Bet jei oras yra labai karštas ir sausas, dirvožemis ir toliau vidutiniškai drėkinamas maždaug kartą per savaitę.
- Ravėjimas ir purenimas. Jis atliekamas pagal poreikį, bent kartą per 7-10 dienų. Purenamus Stardust svogūnus patogu derinti su laistymu – šlapią žemę lengviau įdirbti. Sodinukai purenami iki 5 cm gylio.Negalima pamiršti ravėjimo, antraip derlius smarkiai sumažės.
- Trąšų naudojimas. Stardust svogūnai šeriami tris kartus, kas 10-12 dienų nuo pasodinimo.Pirmą kartą tręšiamos mineralinės arba organinės trąšos, kurių sudėtyje yra daugiausia azoto. Be to, augalams daugiausia reikia fosforo ir kalio. Galite juos pamaitinti medžio pelenais arba specialiomis svogūnams įsigytomis trąšomis.
- Ligų prevencija. Norėdami išvengti grybelinių infekcijų išsivystymo, patyrę sodininkai rekomenduoja Stardust svogūnus pabarstyti išsijotais medžio pelenais ir koloidine siera. Vietoj įprasto vandens jį galima laistyti kartą per 2-3 savaites silpnu kalio permanganato tirpalu arba bet kokiu biofungicidu.
Išvada
Stardust F1 lankas yra gana tinkamas pasirinkimas ne itin patyrusiam sodininkui. Vienintelis svarbus priežiūros niuansas, kurio negalima nepaisyti, yra tinkamas laistymas. Priešingu atveju augalas yra labai nepretenzingas. Sodininkai hibridą vertina dėl išskirtinio skonio ir nuolat didelio produktyvumo. Tai taikoma ir žalioms "plunksnoms", ir pačioms lemputėms.
Sodininkų atsiliepimai apie Stardust svogūnus
