Turinys
Auginti ir prižiūrėti kaliaropes atvirame lauke nėra sunku, ypač jei turite patirties dirbant su kitų veislių kopūstais. Svarbu pasirinkti tinkamą vietą pasėliui, nuspręsti dėl sodinimo būdo ir tinkamo laiko. Kalbarų priežiūra atvirame lauke turėtų būti visapusiška.
Kaip auga kaliaropės?
Senovės romėnai pradėjo auginti kaliaropes. Jis traukia savo turtinga chemine sudėtimi ir yra vertingas dietinis produktas.
Sustorėjęs stiebo vaisius atrodo kaip ropė arba rūta, dėl kurios kultūra ir buvo pavadinta – išvertus iš vokiečių kalbos tai reiškia „kopūstinė ropė“.
Kohlrabi vysto išsivysčiusią šaknų sistemą su plona, bet ilga šakniavaisiai, iš kurios tankiai išsišakoja. Jis yra 0,25-0,3 m gylyje ir tolygiai skiriasi skirtingomis kryptimis apie 0,6 m.Pagrindinė šaknis su šakomis gali gilintis iki 2,5 m.
Kai kaliaropės turi 7-8 tikrus lapus, stiebiniai vaisiai pastebimai sustorėja. Vėliau jie susidaro kartu su lapų augimu.Stiebo vaisiaus forma priklauso nuo veislės, geriausio skonio pasižymi apvalios ir apvalios plokščios rūšys. Vėlyvosios veislės turi didesnius lapus ir daugiau lapų.
Kamieniniai vaisiai yra padengti stora žievele. Minkštimas tankus ir mėsingas, bet sultingas ir saldus. Šerdyje yra daug indų, todėl stiebinis vaisius sunokdamas tampa stambesnis.
Priklausomai nuo veislės, žievelė gali būti žalia arba violetinė
Kur auga kaliaropės?
Kalaropių auginimas atvirame lauke yra sėkmingas bet kuriame regione. Ji mėgsta 15–18 °C dieną, o 8–10 °C naktį.
Kolrabai yra šalčiui atsparūs augalai. Sausros metu jis gali gauti drėgmės dirvožemio gelmėse, tačiau jo trūkumas yra kupinas žemos kokybės kamieninių vaisių.
Norint sėkmingai auginti kaliaropes, svetainė turi atitikti šiuos reikalavimus:
- pakankamai šviesos – šešėliuojant vaisiai formuojasi ilgiau, nukenčia derlius;
- pirmenybė teikiama pietiniams arba pietrytiniams šlaitams;
- ilgas dienos šviesos laikas, tokiomis sąlygomis lapai greičiau auga ir formuojasi stiebiniai vaisiai;
- purus priemolio dirvožemis, praturtintas organinėmis medžiagomis;
- žemės rūgštingumas yra neutralus arba silpnai šarminis, optimali vertė yra 6,5–4,4 pH (leistina 5,5);
- atvirame lauke pasėlius geriau sodinti po ankštinių augalų, daugiamečių žolių, bulvių, pomidorų, morkų, moliūgų ir cukinijų;
- bet kuris kryžmažiedžių (kopūstų) šeimos narys yra blogas pirmtakas.
Rudenį turi būti paruošta vieta kaliaropių auginimui atvirame lauke. Kasimo gylis yra kastuvo durtuvas.1 m² reikia pridėti šiuos elementus:
- medžio pelenų 1 puodelis;
- karbamidas 1 šaukštelis;
- ekologiškas 3-4 kg;
- superfosfatas 1 a.š. l.
Kiek laiko auga kaliaropės?
Beveik visos kaliaropių veislės yra ankstyvos brandos. Atvirame lauke nokinimas trunka 65–75 dienas. Tokiu atveju derliaus nuėmimas gali prasidėti anksčiau.
Kada sodinti kaliaropių kopūstus
Sodinimo laikas priklauso nuo pasirinkto būdo. Jei sodinate sėklas vietoje, sėjos darbus galima planuoti gegužės pradžioje.
Daigai pradedami auginti kovo viduryje, o į sodą perkeliami gegužės pradžioje. Galite perkelti datas arba sėti kitą partiją gegužės pradžioje.
Sodinti galima iki birželio pabaigos. Augalas nebijo rudens šalnų. Optimalus intervalas tarp sėjimų yra 2 savaitės.
Kaip auginti kaliaropes
Kolrabus galima auginti sėjant sėklas atvirame lauke arba per sodinukus. Pirmasis variantas labiau tinka vidutinio ir vėlyvo nokinimo laikotarpiams. Sėklos atvirame grunte dygsta 15-18 °C temperatūroje. Šalyje per sodinukus geriau auginti ankstyvuosius ir hibridinius kaliaropius.
Kaip auginti kaliaropių kopūstų sodinukus
Sodinukus geriau auginti specialiame substrate. Dirvožemis turi būti lengvas ir purus, jame turi būti durpių. Geriau lygiomis dalimis sumaišyti su velėna žeme ir humusu.
Kalaropių sodinukus geriau auginti konteineriuose su atskiromis ląstelėmis, taip pat galite naudoti vienkartinius plastikinius puodelius, kasetes, durpių ar kokoso briketus.
Procesas prasideda nuo sėklų paruošimo:
- 15 minučių panardinkite medžiagą į karštą vandenį. Temperatūra 50 °C.
- Nedelsdami perkelkite sėklas į ledinį vandenį ir palaikykite 1 minutę.
- Medžiagą panardinkite į iš anksto paruoštą mikroelementų tirpalą 12 valandų.
- Nuplaukite sėklas ir padėkite jas į šaldytuvą (daržovių skyrių) parai.
- Medžiagą laikykite drėgname skudurėlyje, kol įkandimas.
Po sėjos indą uždenkite stiklu ir laikykite 18-20 °C temperatūroje. Išdygus priedanga nereikalinga, temperatūra sumažinama iki 8 °C. Po 1,5 savaitės temperatūra vėl pakeliama iki 17-18 °C.
Prižiūrėti sodinukus lengva:
- sudrėkindami dirvą pagal poreikį, nelaistykite, o „pabarstykite“;
- temperatūros kontrolė;
- kalio permanganato laistymas vieną kartą - tirpalas turi būti silpnas, reikia imtis priemonių, kad būtų išvengta juodosios kojos;
- Kai pasirodys 2 tikrieji lapai, sodinkite sodinukus - 0,5 šaukštelio 1 litrui vandens. mineralinis kompleksas ir 0,5 tabletės mikroelementų.
Sėjant į bendrą dėžutę, išsivysčius 1 tikram lapeliui, daigus reikia perkelti į durpinius vazonus. Po to palaikykite 20 °C temperatūrą. Po kelių dienų sumažinkite temperatūrą iki 17 °C dieną ir iki 11 °C naktį.
Prieš sodinant į atvirą žemę, sodinukai turi būti sukietinti. Procesas prasideda prieš 2 savaites. Tai turi būti daroma palaipsniui.
Kaip auginti kopūstus atvirame lauke
Galite sodinti sėklas, kai žemė yra šilta. Kad jie būtų tolygiai pasiskirstę, galite juos maišyti su kita medžiaga:
- garstyčios, soros, rapsai – iš anksto pašildykite sėklas, kad ateityje jos nesudygtų;
- pjuvenos, jos turi būti sausos;
- džiovintas smėlis;
- superfosfato granulėse – pagal masę 3-10 kartų daugiau nei kaliaropių sėklose.
Pasėlius patogu sodinti atvirame lauke naudojant sėklų granules.Sėjimo norma mažesnė, pasiskirstymas tolygesnis, daigai pasirodo anksčiau.
Į 1 m² pasėjama 0,1-0,2 g sėklų. Jas reikia užsandarinti iki 1,5-2,5 cm gylio.Sėklas patogu sėti į griovelius, kurie prieš tai buvo išlieti vandeniu. Atstumas tarp eilių 30 cm, tarp gretimų augalų 3-4 cm Nedelsiant sutankinkite dirvą.
Po atsiradimo reikia retinti. Tarp gretimų augalų turėtų būti 10-15 cm ankstyvosiose ir 25-50 cm vidurinėse ir vėlyvose veislėse.
Retinant sode paliekami stipriausi egzemplioriai, plieninius augalus galima persodinti į kitą vietą
Kalaropių priežiūros taisyklės
Norint gauti turtingą derlių su puikiomis skonio savybėmis, svarbi yra kaliaropių žemės ūkio technologija atvirame lauke. Taisyklės yra tokios:
- Įsitikinkite, kad žemė visada drėgna. Iš pradžių kaliaropės laistomos kartą per 2–3 dienas, vėliau – kartą per savaitę. Karštomis dienomis laistyti reikėtų dažniau, bet ne taip gausiai, kaip kitų rūšių kopūstus.
- Reguliariai ravėkite kaliaropes, purenkite tarpueilius ir dirvą aplink augalus eilėse, įeikite 6-8 cm gyliu.Dirvos purumas svarbus pasėlių sultingumui ir švelnumui.
- Kol stiebo vaisiai pradės augti, pakelkite kalvą.
- Tręšti pasėlius galite 2–3 kartus per sezoną su minimaliu 1 mėnesio intervalu. Rekomenduojama kaitalioti organines ir mineralines trąšas. Kultūra gerai reaguoja į karbamidą ir tirpalą. 10 litrų vandens reikia 1 valg. l. pasirinkta priemonė.
Ligos ir kenkėjai
Auginant atvirame lauke, kaliaropės kenčia nuo tų pačių problemų kaip ir kitų rūšių kopūstai. Viena dažniausių ligų – gleivinė arba kraujagyslinė (juodojo puvinio) bakteriozė.Problema gali atsirasti bet kuriame augimo etape. Ligą skatina aukšta oro temperatūra ir didelė drėgmė. Profilaktikai svarbu stebėti sėjomainą ir sudeginti augalų likučius.
Vaistas Binoram padeda nuo kaliaropių bakteriozės, profilaktikai daigai purškiami Planriz.
Dar viena grybinė kaljaropių liga – skroblas. Jį mėgsta sunkus ir rūgštus dirvožemis bei užmirkimas. Pažeisti kaliaropių sodinukai turi būti sunaikinti, jie žus atvirame lauke. Profilaktikai dirvožemiui apdoroti būtina naudoti fumigantus.
Šakniavaisiai atsiranda kaip patinimai ir išaugos ant tos pačios spalvos šaknų; sutrinka absorbcijos gebėjimas, todėl puvimas.
Dar viena su kaliaropėmis susijusi problema – pūkuotasis miltligė. Daigai dažnai kenčia nuo pelėsių. Liga pasireiškia geltonomis dėmėmis ant lapų viršuje ir balta danga apačioje. Lapų plokštelė pradeda gelsti ir žūti, o augalas nusilpsta.
Nuo peronosporozės padeda vaistai Vectra, Skor, Topaz, Bordo mišinys.
Kohlrabi turi daug kenkėjų:
- Vienas iš pagrindinių parazitų yra blusų vabalas. Jis gali būti kryžmažiedis, juodas, banguotas. Apdulkinimas medžio pelenais su gesintomis kalkėmis ir pelenais su tabako dulkėmis padės atsikratyti vabzdžių. Naftaleną galima naudoti tarp eilių.
Kryžmažiedis blusas mėgsta jauną augimą, pasirodo esant temperatūrai nuo 15 °C, augalas gali žūti per 2-4 dienas
- Kitas kaliaropių priešas atvirame lauke yra kryžmažiedis tulžies uodelis, dar vadinamas lapkočiu. Jo matmenys yra tik 2 mm. Žalą sukelia lervos. Jų užsikrėtimas sukelia augalų deformaciją ir vėlesnį puvimą. Ypač nukenčia ankstyvieji pasėliai.
Neonikotinoidai padeda atsikratyti lapkočio uodo, profilaktikai svarbu laiku pašalinti piktžoles
- Kalaropių priešas taip pat yra vieliniai kirminai – bet kurio spragtelėjusio vabalo lervos. Jie yra standaus kūno, 1-4,5 cm ilgio.Lervos gyvena dirvožemyje, gadina sėklas, jaunas šaknis, šakniavaisius, todėl yra imlūs įvairioms ligoms.
Veiksminga naudoti masalą nuo vielinių kirmėlių – šiaudų, žolės, šakniavaisių gabalėlių, ten užlipusios lervos turi būti surinktos ir sunaikintos.
- Kolrabi taip pat kenčia nuo tabako tripsų. Paprastai tai paveikia sodinukus. Kenkėjo galite atsikratyti naudodami Agravertin, Actellik, Vertimek, Confidor Extra.
Norint išvengti tabako tripsų, reikia sudeginti augalų liekanas, reguliariai laistyti sodinukus, mulčiuoti dirvą, pašalinti piktžoles, labai giliai įkasti žemę.
- Kitas kaliaropių priešas yra kopūstų žolė, dar vadinama kopūstų baltymais. Šio drugelio vikšrai ėda jaunus augalo lapus. Vienas vabzdys gali padėti iki 200 kiaušinių.
Su kopūstais galite kovoti su vaistais Bitoxibacillin, Lepidocide; natūralus priešas yra vapsvos
Derliaus nuėmimas
Pavasarį sėjant į atvirą žemę, kanapių derlių reikia nuimti, kai jie sunoksta, tačiau šaldytuve juos galima laikyti tik 2 savaites. Vasarinis derlius nuimamas vienu metu su baltagūžiais kopūstais, kurių temperatūra dieną 3-5 °C, o naktį 0-1 °C.
Kolrabus reikia rinkti sausą, giedrą dieną:
- Iškaskite stiebinius vaisius su šaknimis.
- Išdžiovinkite derlių šešėlyje.
- Pašalinkite dirvą ir nupjaukite lapus. Jei paliksite šaknis, kaliaropės išsilaikys ilgiau.
Derlius gerai laikomas, tačiau jam reikia didelės drėgmės (95%).Geriausiai išsilaiko veislės su purpurine oda. Kalaropes geriau laikyti dėžėse, stiebus apibarsčius smėliu. Nulinė temperatūra yra optimali. Jei tenkinamos visos sąlygos, derlius gali trukti iki 8 mėnesių.
Išvada
Auginti ir prižiūrėti kaliaropes atvirame lauke nėra sunkiau nei dirbti su kitų rūšių kopūstais. Pasėlius galima sodinti sėklomis arba sodinukais. Priežiūra turėtų būti visapusiška, įskaitant ligų ir kenkėjų prevenciją. Teisingas jo organizavimas leidžia gauti turtingą derlių ir gerą skonį.
