Turinys
Anot sodininkų, cukinijas galima vadinti labiausiai naudinga daržove. Su minimalia priežiūra augalai užaugina puikų skanių vaisių derlių. Cukinijos "Tsukesha" priklauso cukinijų grupei. Šios veislės cukinijos pasižymi gera laikymo kokybe. Cukinijos yra skirtingų atspalvių žalios spalvos, todėl jos atrodo smarkiai skiriasi nuo baltavaisių cukinijų.
Augimo problemos cukinijos „Tsukesh“ beveik niekada neįvyksta, o kultūros grąža yra labai didelė. Cukinijų veislė auga visuose Rusijos regionuose - pietuose ir šiaurėje, Sibire ir Urale, Tolimuosiuose Rytuose ir vidurinėje zonoje.
Privalumai ir aprašymas
Zukesha cukinijos sodininkų dėmesį patraukia savo maistinėmis savybėmis ir naudojimo universalumu. Labiausiai vertinamas mažas kalorijų kiekis ir maistinių medžiagų sudėtis. 100 g Tsukesha cukinijų minkštimo yra 23 kcal, todėl galite naudoti „Tsukesha“ savo mityboje. Vaisiuose gausu naudingų rūgščių – folio, nikotino, obuolių, juose gausu vitaminų.
Be to, Tsukesha veislės cukinijose yra svarbių organizmui mikroelementų:
- cinko;
- molibdenas;
- ličio;
- magnio;
- kalcio;
- kalio ir kitų naudingų komponentų.
Kita Tsukesha veislės populiarumo priežastis yra jos universalumas gaminant maistą. Patiekalų receptų tiek daug, kad kartais net neįmanoma išsirinkti geriausio.„Tsukesha“ yra malonaus skonio, todėl konservuoti patiekalai tampa sodresni, jei į gaminį įdedate cukinijų.
Sodininkams svarbu žinoti pagrindines Tsukesha cukinijų savybes ir tai, kaip gautas rezultatas atitinka veislės aprašymą.
Pirmiausia turėtume kalbėti apie augalo parametrus. „Tsukesha“ – krūminis moliūgas be vynmedžių, auga kompaktiškai ir neužima daug vietos. Todėl net ir mažuose plotuose galite skirti vietos 3–4 „Tsukeshi“ krūmams, nepažeidžiant kitų pasėlių. Vadinasi, vaisių užteks ne tik vasarai, bet ir žiemai.
Bet yra niuansų.
Pasibaigus saugojimo laikui:
- cukinijos tampa stambesnės;
- vaisiaus viduje susidaro tuštuma;
- Žievelę sunku nulupti.
Remiantis vasaros gyventojų atsiliepimais, cukinijos skvošas „Tsukesha“ gerai išlaiko savo kokybę 2–3 mėnesius po derliaus nuėmimo.
Vaisiai laikosi ilgai, iki šalnų. Veislės bruožas yra poreikis reguliariai rinkti vaisius. Tokiu atveju labai greitai susiformuoja nauji. Jei neleisite Tsukesha cukinijai išaugti iki didžiulių dydžių, naujų kiaušidžių skaičius žymiai padidės.
Tsukesha veislės produktyvumas yra didelis. Nuo 1 kv. m sodinimo ploto pagal veislės aprašymą galima nuskinti nuo 8 iki 12 kg „Tsukesha“ cukinijų. Tačiau tikrasis rezultatas priklauso nuo auginimo sąlygų ir augalų priežiūros kokybės. Remiantis apžvalgomis, kruopštus paprastų žemės ūkio technologijų reikalavimų laikymasis kelis kartus padidina Tsukesha cukinijų derlių (žr. nuotrauką).
Tsukesha cukinijų vaisiai keičia spalvą auginimo sezono metu. Jaunos yra tamsiai žalios, o vėliau padengtos šviesiai žaliais taškeliais.Subrendus jie pagelsta, kai kurie įgauna oranžinį atspalvį. Vienos Zukesha cukinijos dydis svyruoja nuo 30 iki 40 cm, didelių egzempliorių svoris siekia 900 g. Cukinijų oda švelni, minkštimas skanus ir sultingas. Iki 20 cm dydžio žalumynai viduje dar neturi susiformavusių sėklų, juos pjaunant, jie nenulupami nuo šerdies.
Po rozete susidaro kiaušidės, todėl krūmai labai kompaktiški.
Lapai dideli. Tsukesha moliūgų lapuose tamsiai žaliame fone yra baltų dėmių (žr. nuotrauką).
Tai ne ligos pasireiškimas, o veislės ypatybė.
Gėlės taip pat didelės ir ryškios.
Ant vieno augalo yra moteriškos ir vyriškos lyties.
Cukinijos sunoksta anksti. Pirmieji vaisiai yra paruošti vartoti praėjus 45-50 dienų po daigų atsiradimo. Kuo dažniau skinamos cukinijos, tuo daugiau naujų kiaušidžių formuojasi krūmas.
Zukesha cukinijos gerai toleruoja transportavimą, kaip rodo vasaros gyventojų ir ūkininkų atsiliepimai.
Vaizdo įraše aiškiau:
Auginimo ypatumai
Zukesha veislės cukinijos auginamos dviem būdais. Dažniausiai sėklos tiesiog sėjamos į žemę, kai susidaro tinkamos oro sąlygos. Tačiau šiauriniuose regionuose ir kai nori anksti gauti skanių žalumynų, jie išaugina sodinukus.
Prieš pradėdami sėti į dirvą, vietą pasirinkite atsižvelgdami į sėjomainos reikalavimus.
Vėlyvieji kopūstai taip pat nėra geriausias Tsukesha cukinijų pirmtakas. Veislė puikiai auga lysvėse, kuriose buvo auginamos bulvės, česnakai ar svogūnai, ankštiniai augalai ar ankstyvieji kopūstai.
Anksti nokstanti cukinijų veislė iš karto sėjama į žemę, kai praeina grįžtančių šalnų grėsmė ir įšyla dirva. „Tsukeshe“ šaltis yra žalingas. Šaltoje dirvoje sėklos nesudygs.Kitas cukinijų reikalavimas yra paruoštas dirvožemis:
- Į durpyną įpilama priemolio, komposto ar humuso.
- Į smėlingą žemę įberiama dalis velėnos, durpių, šiek tiek humuso ir pjuvenų.
- Priemolio ir molio dirvą turėsite praturtinti durpėmis, smėliu, humusu ir pjuvenomis.
Papildomai kasama žemė, įberiama trąšų (karbamido 50 g/kv.m) ir pelenų (0,5 l). Kai kurie sodininkai augina Tsukesha cukinijas ant komposto krūvų. Ant krūvos viršaus užpilamas nedidelis žemės sluoksnis (30 cm) ir pasėjamos sėklos. Cukinijų veislė gerai auga ir tuo pačiu puošia būsimą trąšą. Svarbu, kad krūva būtų saulėtoje vietoje be stovinčio vandens ir nebūtų užpildyta mėšlu. Šviežias mėšlas cukinijoms yra nepriimtinas.
Sėja į žemę
Cukinijų sėklas reikia paruošti sėjai, ypač jei jų surinkimo metai nežinomi.
Lengviausias būdas yra daiginti juos drėgnu skudurėliu. Į vandenį galite įpilti natrio arba kalio humato. Cukinijų sėklas daiginkite, kol pasirodys daigai. Ilgesni gali būti sulūžę nusileidimo metu. Tada išsiritusias sėklas dėkite parai į šaldytuvą. Ši grūdinimo technika padidins Tsukesha cukinijų atsparumą oro sąlygų svyravimams. Tai svarbu Sibiro ir Uralo regionuose.
Cukinijų sėklų „Tsukesha“ sodinimo schema – 50 cm x 70 cm.
Patyrę daržovių augintojai į vieną duobutę deda 2 sėklas. Taip būsite tikri, kad duobutėje tikrai atsiras ūglių. Paruoškite 20 cm skersmens skylę ir padarykite šoną. Cukinijų cukinijų sėklos „Tsukesha“ užkasamos 3 cm, uždengiamos žemės sluoksniu ir laistomos. Į duobutę iš karto įdėkite mulčio sluoksnį, kuris apsaugos drėgmę nuo išgaravimo. Naudojant mulčią, laistyti nereikia, kol pasirodys daigai.
Daugiau informacijos apie nusileidimą vaizdo įraše:
Optimali temperatūra, kurioje Tsukesha cukinijos gerai vystosi, yra +25°C. Todėl daržovių augintojai pasėlius uždengia plėvele arba plastikiniais buteliais, kad sukurtų tinkamas sąlygas.
Sodinukų auginimas
Cukinijų daigus lengva auginti.
Daigai gerai auga pirktoje daržovių daigams skirtoje žemėje arba durpių ir humuso mišinyje. Sodinimui naudokite plastikinius puodelius ar konteinerius. Būtinai padarykite drenažo angas.
Užpildykite konteinerius dirvožemiu, kuris vėliau sudrėkinamas. „Tsukeshi“ sėklos įkasamos 2 cm, o talpykla uždengiama plėvele. Maži puodeliai dedami į didelę dėžutę, kad cukinijų daigus būtų galima lengvai perkelti. Gero cukinijų daigų "Tsukesha" vystymosi sąlygos:
- temperatūra 18°C-24°C;
- drėgmė 70%;
- laistyti - kartą per savaitę;
- temperatūra nukrenta iki 20°C, kai pasirodo pirmasis lapas;
- šerti 2-3 kartus auginimo metu.
Daugiau informacijos reikia pasakyti apie sodinukų šėrimą. Remiantis veislės aprašymu ir sodininkų atsiliepimais, „Tsukesha“ cukinijų sodinukų šėrimo grafikas turėtų būti toks:
- Praėjus savaitei po sėklų sudygimo.
- 10 dienų po pirmojo maitinimo.
Tinkami preparatai yra "Bud" (2 g), "Effekton" (1 šaukštelis) arba nitrofoska. Vienam augalui užtenka 0,5–1 stiklinės tirpalo. 4 lapelių fazėje „Tsukesha“ cukinijų daigai sodinami į žemę.
Subrendusių augalų priežiūra
Tsukesha cukinijų priežiūra susideda iš tradicinių daržovių gaminių. Tačiau yra mažas ypatumas. Augalas turi didelius lapus, po kuriais visada vėsu, drėgna ir tamsu. Dėl to kiaušidės kartais pūva.
Cukinijas reikia tinkamai prižiūrėti:
- Laistymas.Pasėlis sugeria daug vandens. Veislė "Tsukesha" užaugina daug vaisių, krūmas auga su didele žalia mase. Kad nepakenktumėte, uždenkite žemę po krūmu sausa žole ar šiaudais. Jauni žalumynai nelies žemės ir išliks nepažeisti. Laistykite tik prie šaknų ir pagal poreikį. Lapų laistymas yra priimtinas karštu sausu laikotarpiu. Vienam augalui reikia 10 litrų vandens. Stenkitės nelaistyti Tsukesha cukinijų šaltu vandeniu.
- Retėja lapija. Svarbus įvykis auginant Tsukesha cukinijas. Ant dirvos gulintys lapai išpjaunami genėjimo žirklėmis. Vieno genėjimo metu leidžiama pašalinti 2-3 lapus. Todėl procedūra kartojama reguliariai. Ši technika ne tik pagerina krūmo apšvietimą ir vėdinimą, bet ir leidžia bitėms lengviau rasti žiedus.
- Maitinimas. Auginant ant komposto krūvų arba iš anksto gerai patręštoje dirvoje, Tsukesha veislės cukinijomis šerti nebūtina. Jei žemės mažai arba neberta trąšų, tada krūmai šeriami organinėmis medžiagomis. Tsukeshi vaisiai auga greitai, todėl chemijos geriau nenaudoti. Priešingu atveju turėsite juos valgyti. Remiantis sodininkų atsiliepimais, Tsukesha cukinijoms geriausiai tinka žolelių užpilas, paruoštas kaip nuotraukoje.
Susmulkintus žalumynus infuzuokite 1–2 savaites, tada įpilkite 2 litrus antpilo į sodo laistytuvą ir palaistykite cukinijas. Dar viena „mėgstamiausia“ priemonė nuo cukinijų yra paukščių išmatų arba devynių gurkšnių antpilas. Tręšimą būtinai derinkite su laistymu, o procedūros pabaigoje nuplaukite lapus švariu vandeniu. Pirmą kartą augalai šeriami 4 lapų fazėje, vėliau – žydėjimo momentu. Šie maitinimai atliekami kas 2 savaites. - Vaisių kolekcija. Atlikite reguliariai, kad nuolat susidarytų naujos kiaušidės.Tos cukinijos, kurias planuojama laikyti, neišimamos iš lysvių, kol nesusiformuoja stora žievelė.
Tarp kenkėjų Tsukesha cukinijoms pavojingi yra šliužai, voratinklinės erkės ir dygstančios musės. Jei aptikta parazitų, naudokite medžio pelenus, svogūnų lukštų, česnako arba cheminių medžiagų (Iskra, karbofos, Intavir) antpilą.
Cukinijas gali paveikti miltligė. Norėdami išvengti problemų, turite atidžiai laikytis žemės ūkio technologijos reikalavimų:
- stebėti sėjomainą;
- užtikrinti vėdinimą ir optimalų apšvietimą;
- išvengti perpildymo;
- reguliariai tikrinti krūmus.
Tokiu atveju „Tsukesha“ cukinijos svetainėje tiksliai atitiks nuotrauką ir aprašymą.
