Pankolis: koks tai augalas, nuotraukos, naudingos savybės, kam jis naudojamas

Pankolių sėklų naudojimas naudingas organizmui. Bet jums reikia vartoti vaistines žaliavas pagal patikrintus algoritmus.

Kas yra pankolis ir kaip jis atrodo?

Paprastasis pankolis (Foeniculum vulgare) – daugiametis arba vienmetis apiaceae šeimos augalas. Jis turi mėsingą verpstišką šaknį, išsišakojusią viršutinėje dalyje, ir tiesų, plonai briaunotą iki 2 m aukščio stiebą. Augalo lapai tris ir keturis kartus plunksniškai išpjauti, trikampio formos, išsidėstę taisyklinga tvarka.

Liepą ir rugpjūtį kultūra žydi geltonomis gėlėmis, surinktomis iki 15 cm pločio dvigubuose skėčiuose. Rugsėjo mėnesį veda žalsvai rudus vaisius, suskyla į du pusvaisius.

Natūralios formos žolė paplitusi Šiaurės Afrikoje, Vakarų ir Pietryčių Europoje, Azijoje ir Naujojoje Zelandijoje, Pietų ir Šiaurės Amerikoje. Rusijoje jis randamas šilto klimato stepių regionuose.

Pankoliai auga uolėtose, sausose dirvose, šalia kelių ir laisvose aikštelėse.

Koks pankolių skonis?

Maistui tinkami ir žalumynai, ir pasėlių sėklos. Augalo stiebai ir lapai turi malonų saldų skonį. Sėklos ir gumbai šiek tiek primena anyžius ir krapus. Kulinarijoje augalas naudojamas kaip prieskonis, taip pat šviežias vartojamas salotoms ir desertams.

Pankolių cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis

Pankolių vaisių naudingąsias savybes lemia cheminė augalo sudėtis. Sėklose ir žaliose dalyse yra:

• askorbo rūgštis;
• manganas ir cinkas;
• fosforas ir kalcis;
• vitaminai A ir PP;
• eteriniai aliejai;
• riebalų rūgštis;
• vitaminai B1, B2 ir B6;
• magnis ir kalis;
• natris ir geležis;
• vario.

Produkto maistinė vertė gana didelė – apie 345 kalorijos 100 g. Riebalai sudaro apie 14,8 g, baltymai ir angliavandeniai – po 15 g ir 12,5 g.

Nauda ir žala sveikatai

Pankolių naudojimo indikacijos rekomenduoja augalą naudoti nuo įvairių negalavimų. Tinkamai naudojant, pasėlių sėklos:

• palengvinti skrandžio ir žarnyno spazmus;
• pašalinti rėmenį ir sumažinti sunkumą epigastriniame regione;
• užkirsti kelią vitaminų trūkumo vystymuisi;
• kovoti su uždegimais ir infekcijomis;
• turi raminamąjį poveikį nervų sistemai;
• padėti atsikratyti streso ir nemigos;
• skatinti atsikosėjimą kosint;
• sumažina temperatūrą gripo ir peršalimo metu;
• pagreitinti audinių gijimą nuo žaizdų, įpjovimų ir kitų sužalojimų;
• plečia kraujagysles ir mažina kraujospūdį;
• pagerinti širdies sistemos veiklą ir užkirsti kelią insultams ir širdies priepuoliams;
• dėl vidurius laisvinančių savybių pašalina vidurių užkietėjimą;
• pagerinti inkstų veiklą ir pašalinti patinimą;
• sumažinti kepenų apkrovą ir skatinti jų atsigavimą;
• sulėtinti senėjimą ir apsaugoti nuo vėžio vystymosi.

Žolelę galima naudoti veido odai prižiūrėti. Augalų sėklų pagrindu pagaminti produktai pasižymi švelniu balinamuoju poveikiu, padidina epidermio tonusą ir atkuria jo elastingumą. Naudojant sveikų plaukams sėklų nuovirą, sutvirtinamos garbanos, suteikiama tvirtumo ir žvilgesio.

Pankolis moterims

Pankolių arbatos nauda moters organizmui ypač ryški. Augalo sėklas rekomenduojama naudoti esant ciklo gedimams. Grūduose yra fitoestrogenų, kurie reguliuoja moters hormonų lygį. Menopauzės metu leidžiama naudoti užpilus ir nuovirus fizinei ir emocinei būklei normalizuoti.

Augalas gali būti naudojamas laktacijai skatinti. Tinkamai naudojant, žolė padidina motinos pieno gamybą ir praktiškai neturi įtakos skoniui.

Privalumai vyrams

Valgyti pankolius rekomenduojama ne tik moterims, bet ir vyrams. Augalas turi natūralaus afrodiziako savybių, didina potenciją ir nekelia žalos sveikatai.

Žolės naudojimas turi teigiamą poveikį kepenims. Sveikos sėklos padeda ją išvalyti ir atstatyti, šalina iš organizmo atliekas ir toksinus.

Vyrams rekomenduojama vartoti pankolį apsinuodijus ir kartu su gausiais valgiais, kad pagreitėtų virškinimas.

Privalumai vaikams

Jei laikysitės pagrindinių taisyklių, pankolį galite užvirti net mažam vaikui.Užpilai ir arbatos iš sveikų sėklų padeda nuo žarnyno spazmų ir pilvo dieglių, kūdikių rėmens ir raugėjimo. Augalo naudojimas taip pat turi teigiamą poveikį peršalimui. Sėklos pasižymi atsikosėjimą skatinančiomis savybėmis ir pagreitina atsigavimą po kosulio.

Tačiau jaunesniems nei dvejų metų vaikams siūlyti šviežių pankolių draudžiama. Medicininiais tikslais tinka tik termiškai apdoroti žalumynai ir virtos sėklos.

Pankoliai svorio netekimui

Pankolį rekomenduojama naudoti maiste, jei esate linkęs į antsvorį. Augalo sėklos slopina alkio jausmą ir padeda išlaikyti mitybą be gedimų. Naudingos žaliavos, vartojamos saikingai, normalizuoja virškinimo procesus ir gerina vertingų medžiagų pasisavinimą.

Žolės sėklos padeda pašalinti iš organizmo toksines medžiagas ir atliekas, taip pat turi silpnų diuretikų savybių. Sveiko augalo naudojimas dietai padeda atsikratyti patinimų ir išvalyti žarnyną.

Pankoliai žindymui

Sveikos pankolio sėklos ir jo žalumynai skatina pieno gamybą moterims žindymo laikotarpiu. Natūrali priemonė ne tik duoda gerų rezultatų, bet ir išlieka saugi naudoti. Augalas neturi neigiamo poveikio pieno sudėčiai, negadina jo skonio ir labai retai sukelia alergines reakcijas vaikui.

Ar galima valgyti pankolį nėštumo metu?

Nešiojant vaiką naudingos žolės reikia išmesti. Nepaisant to, kad sėklos padeda susidoroti su toksikozės priepuoliais, jų naudojimo žala gali būti gana didelė.

Tyrimai rodo, kad prieskonių vartojimas padidina persileidimo riziką nėščioms moterims. Paprastai naudingas pankolis, vartojamas, išprovokuoja aktyvius gimdos raumenų susitraukimus, o tai kelia pavojų tiek ankstyvoje, tiek vėlyvoje stadijoje.

Pankolis liaudies medicinoje

Pankoliai padeda nuo daugelio ligų, todėl tradicinė medicina siūlo daugybę jo pagrindu pagamintų nuovirų ir užpilų receptų. Kaip naudinga žaliava daugiausia naudojamos augalo sėklos, tačiau kartais naudojamos ir žaliosios dalys bei šaknys.

Pankoliai nuo kosulio

Sergant peršalimu pankoliai skystina gleives, gerina atsikosėjimą ir padeda greitai atsikratyti kosulio. Tradicinė medicina pataria paruošti naudoti šią priemonę:

1. Naudingo augalo sėklos sumalamos į vienalyčius miltelius.
2. Supilkite gautą žaliavą į stiklinį indą, kurio tūris yra 5 g.
3. Supilkite stiklinę karšto vandens.
4. Verdame ant silpnos ugnies apie pusvalandį.

Pasibaigus tinkamumo laikui, naudingą produktą nuimkite nuo viryklės ir palikite valandai po dangčiu. Tada sultinys filtruojamas ir vartojamas tris kartus per dieną po 30 ml.

Prieš naudojant naudingą pankolių nuovirą nuo kosulio, rekomenduojama gėrimą pašildyti

Pankoliai nuo dieglių naujagimiams

Žolė turi antispazminių savybių ir retai sukelia neigiamas reakcijas organizme. Augalą rekomenduojama naudoti sergant naujagimių diegliais. Nuovirą galima paruošti taip:

1. Sėklos nuplaunamos šiltu, švariu vandeniu.
2. 15 g žaliavos sumalkite kavamale.
3. Gauta masė užplikoma 100 ml verdančio vandens ir paliekama visiškai atvėsti.

Kūdikiui 20 minučių prieš maitinimą reikia duoti sveiko nuoviro, 5-10 ml.Tokiu atveju pankoliai, skirti žarnynui, turės laiko turėti teigiamą poveikį ir užkirsti kelią spazmų vystymuisi. Jei vaikui nepatinka skonis, vaistą leidžiama praskiesti šiltu pienu.

Pankoliai nuo pankreatito

Sveiki pankoliai gerina kasos veiklą ir išvengia pankreatito paūmėjimo. Jis negali tarnauti kaip visavertis vaistas - esant esamam uždegimui, svarbu pirmiausia susidoroti su simptomais vaistų pagalba. Po to į gydymo režimą leidžiama įtraukti naudingų žolelių, kad būtų galima greitai pagerinti būklę.

Ši priemonė turi gerą poveikį, kai naudojama:

1. Apie 15 g sėklų sumalama iki miltelių.
2. Į žaliavą supilkite 250 ml karšto vandens.
3. Palikite valandai uždengtą.

Gatavas naudingas preparatas filtruojamas iš nuosėdų per marlę. Pankolį reikia gerti po 100 ml keturis kartus per dieną.

Pankoliai nuo vidurių užkietėjimo

Sveikos pankolių sėklos turi vidurius laisvinančių savybių ir padeda sumažinti vidurių užkietėjimą. Vaistas vaisių pagrindu paruošiamas taip:

1. Į emaliuotą indą suberkite apie 10 g sėklų.
2. Sveiką žaliavą užpilkite stikline verdančio vandens.
3. Įdėkite į vandens vonią 15 minučių.
4. Palikite uždengtą 45 minutes.

Gatavas produktas turi būti filtruojamas ir užpilamas švariu vandeniu iki 250 ml. Antpilą rekomenduojama gerti po 80 ml iki keturių kartų per dieną nevalgius.

Pankolių užpilas ne tik palengvina vidurių užkietėjimą, bet ir reguliariai vartojant gerina žarnyno veiklą.

Pankoliai nuo rėmens

Pankolį skrandžiui rekomenduojama vartoti esant dažnam rėmeniui. Sveiko augalo sėklos normalizuoja rūgštingumą, pagreitina maisto įsisavinimą ir pašalina nemalonius pojūčius. Priemonė atliekama taip:

1. 10 g sėklų užpilkite 300 ml verdančio vandens.
2. Palikite uždengtą tris valandas.
3. Pasibaigus laikotarpiui, filtruokite.

Produktą reikia vartoti 100 ml tris kartus per dieną. Užpilas taip pat turi diuretikų savybių ir padeda atsikratyti patinimų.

Pankolis ir kraujospūdis

Sveikas pankolis teigiamai veikia kraujospūdį, normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą ir padeda susidoroti su lėtine migrena. Užpilas iš sėklų gaminamas taip:

1. Maždaug 10 g vaisių užpilkite 300 ml karšto vandens.
2. Padėkite ant silpnos ugnies valandai.
3. Pasibaigus galiojimo laikui, filtruokite ir papildykite iki pradinio tūrio.

Užpilą reikia gerti po 100 ml tris kartus per dieną. Gydymas tęsiamas tris savaites.

Naudoti gaminant maistą

Pankoliai aktyviai naudojami ne tik namų medicinoje, bet ir gaminant maistą. Visos naudingo augalo dalys yra tinkamos naudoti maistui. Visų pirma, gumbai kepami su mėsa, žuvimi ar daržovėmis, dedami į įdarytus patiekalus ir dedami į padažus.

Pankolių lapai naudojami salotoms. Jie turi malonų skonį ir gaivų aromatą. Susmulkintos lėkštės taip pat naudojamos marinatams, padažams ir marinuotiems agurkams. Pankolių sėklų yra salotose, antriniuose patiekaluose, dešrelėse ir kepiniuose. Jie suteikia produktams pikantiškų natų ir pagerina aromatą.

Šalutinis poveikis ir kontraindikacijos

Daug vertingų savybių turinčios naudingos pankolių sėklos ir kitos dalys gali pakenkti organizmui.Venkite naudoti augalinius produktus:

• su individualia netolerancija;
• nėštumo metu;
• su pankreatito ir pepsinės opos paūmėjimu;
• dėl epilepsijos.

Saikingai naudojamos sėklos retai kada neigiamai veikia organizmą. Tačiau perdozavimas gali sukelti šalutinį poveikį. Visų pirma, pankoliai gali sukelti pykinimą ir viduriavimą, pilvo skausmą ir galvos svaigimą. Jei esate alergiškas, gali atsirasti odos paraudimas ir bėrimas.

Jei pavartojus naudingos žolės atsiranda šalutinis poveikis, turite nedelsdami nutraukti augalo naudojimą. Paprastai nereikia kreiptis į gydytoją. Odos bėrimai, virškinimo sutrikimai ir kiti simptomai praeina savaime. Jei neigiamą organizmo reakciją sukelia ne alergija, būklei normalizavus augalą vėl galima naudoti medicininiais tikslais. Tačiau dozės mažinamos.

Pankolių sėklas reikia vartoti labai atsargiai, jei turite labai žemą kraujospūdį.

Išvada

Pankolių sėklų naudojimas turi teigiamą poveikį organizmui esant virškinimo ligoms. Žaliavos gerina peristaltiką ir valo žarnyną, pašalina spazmus ir skausmą. Tačiau jį reikia vartoti mažais kiekiais pagal receptus.

Atsiliepimai apie pankolio naudojimą

https://youtu.be/YDy486LB8zA

Rekomenduojami įrašai

Balta cinquefoil skydliaukės gydymui: apžvalgos, receptai, kaip vartoti mazgams, hipotirozei

Kaip fermentuoti serbentų lapus namuose

Ką musmirė gydo alkoholyje: gydomosios tinktūros savybės, apžvalgos

Pennyroyal (blusų mėta, ombalo, blusų mėta): nuotrauka ir aprašymas, naudingos savybės ir kontraindikacijos

Dilgėlės kanapės (kanapės): nuotrauka ir aprašymas, taikymas

Bergenijos storalapis: vaistinės savybės ir kontraindikacijos moterims ir vyrams

Čiobreliai (čiobreliai): kas tai, nuotrauka ir augalo aprašymas, kada ir kaip žydi, rūšys

Kaip pasodinti čiobrelius (čiobrelius) šalyje

Kaip raudonėlis (raudonėlis) veikia kraujospūdį?