Turinys
Daugelis sodininkų kiaulpienę žino kaip erzinančią piktžolę, kurią galima rasti visur. Tačiau šis nepretenzingas ir prieinamas augalas yra labai vertingas žmonėms. Informacija apie kiaulpienių šaknų, žiedų ar žalumynų arbatos naudą ir žalą padės suprasti, kaip ją naudoti sergant įvairiomis ligomis.
Kiaulpienių arbatos privalumai
Kiaulpienės turi platų gydomąjį poveikį. Beveik neįmanoma išvardyti visų jo gydomųjų savybių. Čia yra tik pagrindinės savybės:
- choleretikas;
- diuretikas;
- vidurius laisvinantis;
- hipoglikeminis;
- stimuliuoja kasos veiklą;
- prakaituojantis;
- karščiavimą mažinantis vaistas;
- priešuždegiminis;
- raminantis;
- antihistamininiai vaistai;
- antivirusinis;
- atsikosėjimą skatinanti priemonė;
- antituberkuliozė;
- valymas;
- antihelmintinis vaistas;
- tonikas.
Farmakologines augalo savybes lemia jo cheminė sudėtis. Šaknyse yra didelė kartumo koncentracija, todėl kiaulpienių arbata naudojama virškinimo procesams normalizuoti, apetitui didinti, virškinamojo trakto sekrecinėms ir motorinėms funkcijoms pagerinti. Arbatoje esančios medžiagos dirgina burnos ir liežuvio gleivinės receptorius, skatina maisto centro veiklą, stiprina virškinimo liaukų sekreciją.
Kiaulpienių arbata gerai išvalo organizmą nuo toksinų, šalina nuodus ir toksinus. Gėrimas taip pat labai naudingas kraujodaros sistemai. Vartojant jį mažėja blogojo cholesterolio koncentracija, o sergant mažakraujyste atkuriama sveika kraujo ląstelių pusiausvyra.
Kiaulpienių šaknys yra diuretikų, choleretinių ir vidurius laisvinančių vaistažolių preparatų dalis. Jie naudojami tiek savarankiškai, tiek kompleksiškai gydant cholecistitą, gastritą, kurį komplikuoja reguliarus vidurių užkietėjimas, tulžies pūslės funkcijos sutrikimas. Kaip liudija daugybė atsiliepimų apie kiaulpienių šaknų arbatą, šio augalo gydomasis potencialas yra tikrai neribotas.
Ar kiaulpienių arbata tinka svorio metimui?
Antsvorį turintiems žmonėms kiaulpienių lapų arbatos nauda pirmiausia pasireiškia jos diuretikų savybėmis. Jis padeda pašalinti iš organizmo skysčių perteklių, kuris, kaupdamasis ląstelėse, trukdo normaliai medžiagų apykaitos procesų eigai.
Gėrimas taip pat teigiamai veikia kepenų būklę ir veiklą, išvalo susikaupusius toksinus.Dėl to organas veikia efektyviau, visiškai skaido riebalus ir neleidžia kauptis cholesterolio pertekliui.
Teigiamai veikianti virškinimo procesus, kiaulpienių arbata gerina virškinimą ir maisto pasisavinimą.
Ar galima gerti kiaulpienes nėštumo metu?
Nėštumo metu kiaulpienes gerti nedraudžiama, tačiau jos kiekis neturi viršyti gydytojo rekomenduojamų gydomųjų dozių. Gėrimas padės išspręsti daugybę problemų, kurios dažniausiai kamuoja moteris šiuo sunkiu joms periodu. Kiaulpienių arbata gali:
- pašalinti vidurių užkietėjimą;
- stiprinti imuninę sistemą;
- apsaugoti nuo virusų ir peršalimo ligų;
- užkirsti kelią persileidimo grėsmei;
- papildyti organizmą vertingomis maistinėmis medžiagomis.
Valgomąjį šaukštą džiovintų lapų ir šaknų mišinio keletą minučių pavirkite ant silpnos ugnies. Infuzuokite ir gerkite tris kartus per dieną tuščiu skrandžiu. Ši infuzija padės sumažinti persileidimo riziką. Tačiau maitinančioms motinoms tinka kitoks receptas.
Norint pagaminti daugiau pieno, reikia išgarinti 1 šaukštelį. kiaulpienių šaknų miltelius į puodelį verdančio vandens, palikite valandai po dangčiu, geriau tai darysite termose. Gerkite po šaukštą prieš kiekvieną valgį.
Iš ko gaminama kiaulpienių arbata?
Kiaulpienė visiškai gydo. Ne tik augalo šaknys, bet ir žiedai bei lapai padės išgydyti sunkiausias ligas. Gėrimui paruošti naudojamos sausos žaliavos. Šviežios žolelės labiau tinka vitaminingoms salotoms, kokteiliams, sultims gaminti.
Kiaulpienių arbatoje taip pat gali būti papildomų ingredientų. Jie yra įtraukti į receptą įvairiais tikslais:
- Pagerinkite gėrimo skonį. Kiaulpienė turi daug kartumo ir specifinių natų.Norėdami šiek tiek pakoreguoti skonio diapazoną, įvedami papildomi komponentai ir žolelės.
- Suteikite gėrimui turtingą vitaminų ar vaistinių medžiagų turinį, aktyvinkite jį, kad jis veiktų organizmą ir jo problemines vietas.
Be to, kad gėrimas būtų saldus ir skanus, jame turi būti visų rūšių saldiklių. Remiantis atsiliepimais, į kiaulpienių arbatą galite dėti ne tik įprasto cukraus, bet ir medaus, saldiklių (sukralozės, steviozido), cukranendrių cukraus, melasos ir kt.
Su kuo kiaulpienės derinamos verdant arbatą?
Norint į kiaulpienių arbatą suteikti reikiamo rūgštumo, gerai įberti citrinos, spanguolių, kivių ir kitų rūgščių vaisių ar uogų. Jei į tokį gėrimą įdėsite medaus, gausite tikrą vaistą nuo peršalimo, sustiprinsite imunitetą, sustiprinsite jėgas ir išvengsite hipovitaminozės.
Žaliavų pirkimas
Kiaulpienės turi būti nuskintos teisingai, kad kuo labiau išsaugotų naudingąsias savybes. Skirtingoms augalo dalims taikomos skirtingos džiovinimo rinkimo taisyklės.
Šaknis
Dauguma vaistinių medžiagų yra susitelkusios kiaulpienių šaknyse. Jie skinami arba anksti pavasarį, kai augalas tik pradeda stiprėti, bet dar nežydėjo, nėra lapų, arba rudenį, vytimo laikotarpiu.
Šaknį nuo žemės geriau pašalinti kastuvu. Tada suplakite ir nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu. Džiovinkite ir džiovinkite keletą dienų lauke, pavėsyje, kol ant įpjovimų nustos atsirasti pieniškos sultys.
Savaitę džiovinkite gerai vėdinamoje, mažai drėgmės patalpoje.Visa tai galite padaryti džiovykloje, o kad žaliavos neprarastų naudingų savybių, nustatykite 40-50 laipsnių temperatūrą.
Gėlės
Geltonąsias kiaulpienių galvas reikia skinti žydėjimo pradžioje. Sausas oras turėtų būti bent kelias dienas. Rinkti reikėtų po pietų, kad iki to laiko ant žiedų išnyktų rasos pėdsakai.
Surinktas žaliavas vienu sluoksniu padėkite ant drėgmę sugeriančio paviršiaus, pavyzdžiui, audeklo ar popieriaus. Būtina vengti tiesioginių saulės spindulių, kurių įtakoje augalas praras daugumą naudingų savybių. Gėlių galvutes reikia kuo dažniau apversti, kad nesupūtų.
Lapai
Surinkimas atliekamas žydėjimo laikotarpiu. Džiovinkite, kaip ir bet kurią kitą žolę, pavėsyje, po baldakimu arba patalpoje, kurioje gerai cirkuliuoja oras. Lapus reikia periodiškai apversti, kad iš visų pusių būtų tolygiai apledėję.
Kaip pasigaminti kiaulpienių arbatos
Kiaulpienių arbatos ruošimo technologija nedaug skiriasi nuo panašių karštų gėrimų ruošimo iš žolelių ar tradicinių arbatos lapų būdo. Jums reikės 2 pagrindinių komponentų: augalinės medžiagos ir verdančio vandens.
Kaip pasigaminti arbatos iš kiaulpienių žiedų
Iš geltonų kiaulpienių galvų galite paruošti koncentratą, kuris bus arbatos ruošimo pagrindas. Tereikia jį praskiesti stikline šilto virinto vandens ir gėrimas paruoštas. Atlikite tai taip.
Į 3 litrų stiklainį susluoksniuokite gėlių galvutes ir granuliuotą cukrų, kurio iš viso reikės apie 1,5 kg. Tada sutankinkite ir įpilkite šiek tiek vandens (<100 ml). Netrukus sultys pradės išsiskirti, tai yra arbatos ruošimo pagrindas.
Kaip pasigaminti arbatos iš kiaulpienių šaknų
Išdžiovintas augalo šaknis sumalkite į miltelius. Šaukštelį gautos žaliavos nuplikykite stikline verdančio vandens ir palikite 10-20 min. Išgerkite visą tūrį per dieną prieš valgį, padalindami į 4 dozes. Kiaulpienių šaknų arbata bus naudinga virškinimui, šlapimo ir tulžies takams, taip pat diabetui, aterosklerozei ir daugeliui kitų ligų.
Kaip pasigaminti arbatos iš kiaulpienių lapų
Verta apsvarstyti kiaulpienių žaliosios arbatos receptą. Supilkite sausus augalo lapus į puodelį (2 šaukštelius), įdėkite citrinos griežinėlį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite 10-15 minučių, pasaldinkite. Tradicinių gydytojų ir žolininkų medicinos praktikoje atsižvelgiama į arbatos, pagamintos iš kiaulpienių lapų, naudą ir žalą. Augalas padeda palaikyti nervų, širdies ir kraujagyslių, tulžies, šlapimo ir kitų organizmo sistemų būklę.
Kaip pasigaminti kiaulpienių šaknų arbatą su medumi
2 šaukštelius užpilkite verdančiu vandeniu. susmulkintos šaknys. Uždenkite indą dangčiu ir palikite, kol gėrimas atvės iki maksimalios +40 laipsnių temperatūros. Tik po to įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. natūralaus medaus, šiek tiek citrinos sulčių. Maišykite gėrimą, kol papildomi ingredientai visiškai ištirps.
Kaip virti kiaulpienių šaknų arbatą termose
Sodriausia ir sveikiausia kiaulpienių arbata ruošiama pagal receptą termose. Norėdami gauti įprastą gėrimo koncentraciją, šiuo atveju galite naudoti daugiau nei 2 šaukštelius.arbatos lapeliai nuo augalo šaknų, o vienas – tokiam pat vandens kiekiui (puodelis).
Priėmimo ypatybės
Kiaulpienių arbata padidins jos naudingąsias savybes, jei gersite ją tuščiu skrandžiu. Būtina duoti organizmui pakankamai laiko pilnai pasisavinti gėrime esančias biologiškai aktyvias medžiagas, taip pat, kad jie turėtų galimybę atlikti vieno ar kito žmogaus kūno probleminio taško gydymo procesą.
Todėl norint gauti didžiausią teigiamą poveikį, kiaulpienių arbatą reikia gerti reguliariai visą dieną, geriausia nevalgius pusvalandį ar valandą prieš valgį. Patartina gydymo metu nustoti valgyti mėsą, ypač riebią ir rūkytą mėsą, pereiti prie vegetariškos arba pieno-daržovių dietos. Tai padės pagerinti maistinių medžiagų įsisavinimą gėrime.
Be to, vartojant kiaulpienes, nereikia valgyti kepto maisto, kavos ar daug saldumynų, kad neapsunkintumėte situacijos. Kartu su šiais produktais kiaulpienės gali pasižymėti visiškai priešingomis savybėmis ir sustiprinti ligos eigą, todėl reikia būti labai atsargiems.
Kad kiaulpienių šaknų arbata visiškai parodytų savo naudingąsias savybes, ją reikia ruošti nepridedant cukraus. Jei sunku apsieiti be saldiklio, stevijos (žolės) arba medaus galite įdėti verdant, kai gėrimas jau atvėsęs.
Apribojimai ir kontraindikacijos
Kiaulpienių arbata gali atnešti ne tik naudos, bet ir pakenkti. Jo vartojimas draudžiamas esant gastritui, kuris atsiranda padidėjusio rūgštingumo fone, taip pat esant opiniams virškinamojo trakto (skrandžio, dvylikapirštės žarnos) pažeidimams.
Su vaistinėmis arbatomis reikia būti atsargiems sergant ūminėmis uždegiminėmis tulžies takų ligomis. Padidėjęs tulžies išsiskyrimas gali apsunkinti sveikatos būklę ir žarnyno sutrikimus, nes prisidės prie vidurius laisvinančio poveikio išsivystymo.
Kiaulpienių negalima derinti su šiais vaistais:
- antacidiniai vaistai (antirūgštis);
- antikoaguliantai (kraują skystinantys vaistai);
- diuretikai (diuretikai);
- hipoglikeminis, padidėja, o tai gali sukelti hipoglikemijos priepuolį;
- ličio – susilpnina poveikį;
- ciprofloksacinas - trukdo absorbcijai.
Kiaulpienes į savo racioną reikia pradėti įtraukti atsargiai, mažomis dozėmis. Priešingu atveju gali išsivystyti nenuspėjama organizmo reakcija. Tai ypač pasakytina apie vaikus.
Išvada
Arbatos, pagamintos iš kiaulpienės šaknų ar kitų augalo dalių, nauda ir žala žmonėms jau seniai žinoma ir naudojama medicinoje. Tai labai veiksminga ir kartu prieinama priemonė nuo daugelio ligų. Su jo pagalba galite nemokamai pagerinti savo sveikatą, sustiprinti kūną, atsikratyti kirminų, užkirsti kelią virusinėms ir peršalimo ligoms, taip pat užkirsti kelią sudėtingų patologijų, tokių kaip vėžys, vystymuisi.