Turinys
Juodųjų serbentų Skazka – tai Ukrainos selekcijos atmaina, išplitusi Rusijoje ir kaimyninėse šalyse. Tarp privalumų sodininkai pabrėžia puikų derlių, gerą skonį ir patrauklų uogų pateikimą. Krūmai gali būti auginami centrinėje Rusijoje net be pastogės žiemai.
Atrankos istorija
Juodieji serbentai Skazka – mažai žinoma veislė, gauta sukryžminus Sanyuta ir Odzhebin veisles. Darbe dalyvavo Kopanas V.P.. ir Kopan K.M. (IS, UANN, Ukraina). Veislė turi keletą pavadinimų (rusų ir ukrainiečių kalbomis):
- Kazka;
- Kazkova;
- Nuostabus.
Pasėlis nėra įtrauktas į Rusijos Federacijos veisimo laimėjimų registrą. Yra duomenų, kad iš pradžių jis buvo įregistruotas 2006 m. Nuo 2020 m. „Skazka“ serbentai į registrą neįtraukti.
Kultūra buvo išvesta specialiai miško stepių ir miškų klimato sąlygoms. Todėl jis gali būti auginamas Ukrainoje, Baltarusijoje, taip pat centrinėje Rusijoje, Juodosios žemės regione ir pietiniuose regionuose. Stepių zonoje krūmus reikia papildomai laistyti ir laistyti vainiką.
Serbentų veislės Skazka aprašymas
Vados aprašyme rašoma, kad iš pasėlių išauga vešlūs (150–160 cm) krūmai, gana platus ir tankus vainikas. Grupės trumpos, tankios. Pagrindinės Skazka veislės serbentų uogų savybės:
- didelis - vidutinis svoris nuo 1,8 iki 2,3 g, kartais iki 3,0 g;
- apvali forma;
- klasikinė juoda spalva;
- paviršius yra blizgus, blizgus;
- vienmatis;
- oda yra stipri ir ne per stora;
- sausas atskyrimas;
- minkštimas normalios rusvos spalvos, sultingas;
- skonis saldžiarūgštis, subalansuotas (8 balai iš 10).
Remiantis analizės rezultatais, buvo nustatyta tokia minkštimo sudėtis:
- sausųjų medžiagų – iki 13,5 %;
- pektinai – 1,0 proc.
- bendras cukrus – 8,5%;
- rūgštys – 2,4 %;
- fenoliai – daugiau kaip 320 mg 100 g;
- vitaminas C – iki 200 mg 100 g.
Charakteristikos
Juodųjų serbentų veislė Skazka puikiai prisitaiko prie vidurinės zonos – miško stepių ir stepių – klimato sąlygų. Jis turi normalų žiemos atsparumą ir imunitetą, todėl pasėlius galima auginti skirtinguose regionuose.
Atsparumas sausrai, atsparumas žiemai
Juodasis serbentas Skazka yra vidutiniškai atsparus žiemai
Vidurinėje zonoje subrendę krūmai gali žiemoti be pastogės. Jaunus sodinukus geriau mulčiuoti. Auginant kituose regionuose (Šiaurės vakaruose, Urale, Sibire), reikalinga pastogė. Atsparumas sausrai yra vidutinis - sausuoju laikotarpiu serbentus reikia laistyti kas savaitę (1-2 kibirus vienam krūmui). Priešingu atveju uogos gali iškepti saulėje arba tapti mažesnės.
Apdulkinimas, žydėjimo laikotarpis ir nokinimo laikas
Teritorijoje prie Skazkos serbentų patartina sodinti kitas veisles, taip pat gėles privilioti bites ir kitus apdulkintojus. Veislė priklauso vidutinio vėlyvumo veislei. Žydėjimas trunka nuo birželio pabaigos iki liepos pirmųjų dešimties dienų. Pagrindinis vaisius atsiranda rugpjūčio pirmoje pusėje.
Todėl šaldytuve juos galima laikyti keletą savaičių ir gabenti dideliais atstumais.
Produktyvumas ir derlingumas
Skazka juodųjų serbentų produktyvumas – 5–6 kg vienam krūmui. Pramoniniu būdu iš 1 hektaro surenkama iki 18 tonų – tai gana geras rodiklis. Vaisiai vyksta kartu, vienoje bangoje. Atskirti uogas nuo lapkočių yra sausa, todėl derlių patogu nuimti rankiniu arba mechaniniu būdu.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Juodųjų serbentų veislės Skazka aprašymas rodo, kad veislė gana atspari grybelinėms ligoms. Tačiau duomenų apie imunitetą inkstų erkėms ir kitiems kenkėjams nėra. Todėl pavasarį rekomenduojama atlikti 1–2 profilaktinį gydymą fungicidais:
- Bordo mišinys;
- "Maksimas";
- "Tattu";
- „Ordanas“;
- "Skor";
- "Fitosporinas".
Insekticidai padės kontroliuoti vabzdžius:
- „Decis“;
- „Confidor“;
- "Aktara";
- „Žalias muilas“;
- „Rungtynės“;
- "Fufanon" ir kt.
Vietoj chemikalų Skazkos juodųjų serbentų krūmelius galima gydyti ir liaudiškomis priemonėmis - garstyčių tirpalu, medetkų žiedų nuoviru, medžio pelenų antpilu su skalbimo muilu, svogūnų lukštais, amoniaku ir kt.
Privalumai ir trūkumai
Juodieji serbentai Skazka yra malonaus skonio ir didelio derlingumo. Veislė turi ir kitų privalumų, dėl kurių ji išpopuliarėjo Rusijoje ir kaimyninėse šalyse.
Skazka juodieji serbentai užaugina stambias, saldžias, prekines uogas
Privalumai:
- nuolat didelis našumas;
- malonus skonis;
- geras transportavimas;
- ilgas galiojimo laikas;
- imuniteto nuo grybelinių ligų buvimas;
- prisitaikymas prie vidurinės zonos klimato;
- draugiškas brendimas;
- sausa ašara;
- laja vidutiniškai plinta.
Minusai:
- gali būti pažeistas vabzdžių;
- netinka auginti Urale ir Sibire;
- vėluoja nokinimo datos;
- ne itin atsparus sausrai.
Sodinimo ir priežiūros ypatybės
Juodųjų serbentų Skazka sodinimas numatytas spalio pradžioje. Jei sodinukai buvo įsigyti pavasarį, juos galima sodinti nuo balandžio iki gegužės. Vieta turi būti atvira, gerai apšviesta, apsaugota nuo vėjo ir sausa (ne žemumoje). Optimalus dirvožemio tipas yra lengvas priemolis. Jei dirva išeikvota, likus keliems mėnesiams iki sodinimo, į ją įpilkite komposto arba humuso 2 m2 kibire.
Juodieji serbentai Skazka reaguoja į reguliarų laistymą ir tręšimą (2–3 kartus per sezoną)
Prieš sodinimą plotas išvalomas ir 1,5 m atstumu pažymimos kelios 50–60 cm gylio duobės, veiksmų seka:
- Skazkos juodųjų serbentų daigai kelioms valandoms panardinami į augimo stimuliatoriaus tirpalą (Epin, Heteroauxin, Zircon).
- Sodinama į duobutes įstrižai, 45 laipsnių kampu.
- Pabarstykite derlinga žeme, sumaišyta su durpėmis ir kompostu (2:1:1).
- Šiek tiek sutrinkite ir gausiai laistykite.
- Po 2–3 savaičių įpilkite daugiau žemės. Tokiu atveju augalo šaknies kaklelis turi likti 5–7 cm gylyje.
- Žiemai būtinai palaistykite, tada padėkite mulčio sluoksnį (šiaudų, šieno, pjuvenų, durpių ar kitos medžiagos).
Norint užauginti gražų ir sveiką Skazka serbentų krūmą (nuotraukoje), veislės aprašyme nurodyta, kad būtina laikytis standartinių žemės ūkio technologijos taisyklių:
- Reguliariai laistykite du kartus per mėnesį.Sausros metu drėkinti kas savaitę (1-2 kibirai šilto, nusistovėjusio vandens, priklausomai nuo krūmo amžiaus).
- Nuo antrojo sezono po pasodinimo tręškite 3 kartus per metus. Balandžio mėnesį įberiama amonio salietros (40 g/10 l), birželio viduryje – tiek pat kompleksinių trąšų (pavyzdžiui, azofosfato), o rugsėjo pabaigoje – žiupsneliu medžio pelenų. Taip pat žiemai sodinant Skazkos juoduosius serbentus galima mulčiuoti perpuvusiu mėšlu.
- Periodiškai žemę reikia ravėti ir pašalinti piktžoles. Po laistymo ar stipraus lietaus dirvą reikia purenti, kad nesusidarytų tanki pluta.
- Vidurinėje zonoje krūmų žiemai izoliuoti nebūtina. Regionuose, kuriuose žiemos šaltesnės, serbentai uždengiami audeklu, pritvirtintu prie krūmo pagrindo.
- Genėjimas atliekamas pagal poreikį: sanitarinis kiekvieną pavasarį, formuojamas balandį arba rudenį (per pirmuosius 3-4 gyvenimo metus).
Išvada
Juodųjų serbentų Skazka – įdomi, nors ir nelabai žinoma juodųjų serbentų atmaina. Rekomenduojama auginti tiek patyrusiems, tiek pradedantiesiems sodininkams. Suteikia stabilų derlių net ir esant minimaliai priežiūrai.
Atsiliepimai
