Sodininkai mėgėjai serbentams skiria daug dėmesio. Kaip uogakrūmius auginame juodas, raudonas ar baltas veisles, o auksinė dažnai naudojama kaip dekoratyvinis augalas gyvatvorėms kurti. Įdomu tai, kad Kazachstane ir JAV auginama uogoms gaminti pramoniniu mastu. Kvapniausi yra juodieji serbentai, o raudonieji ir baltieji, besiskiriantys tik vaisių spalva, geriau ištveria šaltas žiemas ir rečiau serga.
Uogose daug vitaminų ir mikroelementų, iš jų ruošiamos skanios sultys, konservai, uogienės, kompotai, marmeladas. Juoduosiuose serbentuose yra eterinių aliejų, jo vaisiai, lapai, šakelės pirmaisiais gyvenimo metais pas mus laikomi vaistiniais (raudonieji serbentai taip pat turi visą sąrašą gydomųjų savybių). Tačiau norint gauti gerą derlių, reikia tinkamai prižiūrėti uogyną. Vienas iš svarbiausių priežiūros aspektų – serbentų genėjimas rudenį. Pradedantiesiems sodininkystės entuziastams pateiksime paprastas rekomendacijas.
Serbentų krūmai
Norėdami tinkamai genėti serbentus, turite turėti idėją apie jų krūmo struktūrą. Labai svarbu suprasti, kurios šakos geriausiai duoda vaisių, kad atėjus rudeniui jų nenuimtumėte ir neprarastumėte derliaus.
Pradedantieji sodininkai aiškiai mato skirtumą tarp juodųjų ir raudonųjų serbentų vaisių ir gali nesunkiai atskirti vieną augalą nuo kito dėl ryškaus lapų aromato ar jo nebuvimo. Tačiau kodėl serbentus reikia genėti įvairiais būdais, ne visada suprantama. Žiūrėkite vaizdo įrašą, kuriame bus atsakyta į šį ir daugelį kitų klausimų:
Juodasis arba raudonasis serbentas – tai iki pusantro metro aukščio krūmas, priklausomai nuo veislės, besiskleidžiančiu, kompaktišku arba suspaustu vainiku. Kai kuriais atvejais augalas pasiekia 2,5 m, tačiau tokie matmenys sukelia sunkumų nuimant derlių, todėl atranka eina mažų veislių kūrimo keliu.
Juodieji serbentai
Vienoje vietoje juodųjų serbentų krūmas gerai auga ir vaisius veda 15-20 metų, o gerai prižiūrint – visus 30. Susideda iš daugybės įvairaus amžiaus šakų. Galingiausi yra skeletiniai, jie auga iš pumpurų, esančių ant požeminio stiebo ir vadinami nulinės eilės ūgliais.
Krūmo apačioje yra miegančios akys, kurios nedygsta pirmaisiais metais po serbentų pasodinimo. Viršuje yra pumpurai, formuojantys šoninius, daugiausia vegetatyvinius antros ir trečios eilės ūglius. Būtent ant jų išauga trumpos žieduotų vaisių šakelės, derliaus duodančios 2–3 metus, o vėliau nunyksta.Dauguma jų yra viršutinėje krūmo dalyje arba išorėje.
Ant penkerių metų ūglių uogų nebūna arba jų būna labai mažai, o įsitvirtinę serbentai būna smulkesni. Vaisingi ūgliai pasislenka į periferiją, išauga iš bazinių pumpurų arba iš ramybės būsenų, esančių senų skeleto šakų apačioje.
Red Ribes
Raudonieji ir juodieji serbentai priklauso skirtingoms rūšims, tačiau tai pačiai genčiai, kuri savo ruožtu priklauso agrastų šeimai. Jie turi daug bendro, o skirtumai daugiausia slypi uogų ir lapų aromate, taip pat šakų gyvenimo trukme. Raudonieji ir baltieji serbentai skiriasi tik vaisių spalva. Jiems reikia tos pačios priežiūros ir augimo sąlygų.
Red Ribes Jis formuoja mažiau besiskleidžiantį krūmą nei juodasis, yra atsparesnis žiemai, rečiau serga. Apskritai šis augalas nėra kaprizingas, jį lengva prižiūrėti net pradedantiesiems sodininkams. Raudonųjų serbentų vaisiai surenkami į keletą dalių ir tolygiai paskirstomi visame krūme. Jie yra patvaresni už juodąsias veisles, kiekviena derina 4-5 metus, o derlingose dirvose ir gerai prižiūrint - iki 8. Skeleto šakelės gali augti 6-8 sezonus, tik tada jas reikia pašalinti.
Serbentų genėjimas
Serbentų krūmo formavimas turėtų prasidėti nuo pasodinimo momento ir tęstis visą jo gyvenimą. Nuolatinė priežiūra, reikiamo skaičiaus vaisinių šakų ir pakaitinių ūglių normavimas yra svarbiausia augalo priežiūros priemonė. Juodųjų serbentų genėjimas rudenį leidžia gauti gerą aukštos kokybės uogų derlių. Tai vienodai taikoma raudona arba baltųjų veislių.
Jaunų serbentų genėjimas
Dažniausiai į aikštelę atvežame dvejų metų įsišaknijusį sodinuką arba jauną serbentų krūmą ir pasodiname į tinkamą vietą. Jei nebuvo genėtas darželyje ar prekybos centre, patrumpinkite visas šakas, palikdami 10-15 cm su 3-4 išsivysčiusiais pumpurais. Tai padės augalui išgyventi persodinimo stresą ir geriau įsišaknyti.
Paprastai pirmaisiais gyvenimo metais naujame plote serbentai išaugina tik 2-3 normaliai išsivysčiusius bazinius ūglius. Mes paliekame juos, kad susidarytų skeletinės šakos, o likusias nupjauname žemės lygyje.
Būna, kad pirmaisiais metais tiesiog nėra stipraus augimo, iš po žemių išdygo vos kelios plonytės šakelės, kurios šiek tiek išsitempė ir nustojo augti. Ką daryti? Atsakymas paprastas – jiems reikia negailestingai genėti prie šaknų. Iš šių šakelių ir taip nieko verto neišaugs, o iš serbentų ištrauks maisto medžiagų ir jėgų atsargas. Jei krūmas yra gyvybingas, kitą sezoną jis išaugins gerus nulinės eilės ūglius, bet jei ne, pakeiskite jį.
Kasmetinis rudens genėjimas
Pradedantieji sodininkai gali lengvai susidoroti su rudeniniu genėjimu tik tuo atveju, jei tai daro kasmet. Krūmą reikia pradėti formuoti pasibaigus vasarai, nukritus temperatūrai, sulėtėjus augimo procesams, nukritus ar išdžiūvus žalumynams, bet dar neįėjus šalčiui. Rinkitės gražią rudens dieną, nes lietingu oru genėti negalima.
Pažvelkime į juodųjų serbentų genėjimo procesą paprasto algoritmo forma.
Pirmi metai
Pasodinkite dvejų metų krūmą arba įsišaknijusį auginį, sutrumpinkite iki 10-15 cm.
Antri metai
Pavasarį pasirodo keli nulinės eilės ūgliai. Rudenį iš jų atrinkite 4-5 stiprius, gerai augančius ir palikite suformuoti krūmą.Likusią dalį reikia nupjauti žemės lygyje. Pernykščių šakų, kurios jau pradėjo formuotis į skeletines, trumpinti nereikia, jei jos nepažeistos ligų ar kenkėjų.
Komentuoti! Dažnai pirmaisiais metais nėra iš ko rinktis, gerai, jei pavyksta palikti 2-3 išsivysčiusius nulinės eilės ūglius. Tai yra gerai.
Treti metai
Rudenį turite juodųjų serbentų su keliomis pirmųjų ir antrųjų gyvenimo metų šakomis, taip pat daugybe ūglių. Šiais metais palikite 4-5 stiprius nulinius ūglius. Jie turėtų būti gerai išdėstyti, tai yra, nukreipti ne į krūmo vidų, o į išorę, nesikirsti ir netrukdyti vienas kitam augti. Likusius reikia genėti prie šaknų.
Atidžiai apžiūrėkite dvejų ir trejų metų ūglius. Jie jau yra įsigiję antros, o gal ir trečios eilės filialus. Nupjaukite visus jauniklius, kurie eina ne į išorę, o į serbentų krūmą, todėl jį sustorėja ir užtemdo. Net pradedantysis sodininkas gali tai padaryti. Pjūvis turi būti atliekamas kuo arčiau skeleto šakos, atsargiai, kad nepažeistumėte jos ir nepaliktų kelmo.
Jaunų ūglių viršūnių trumpinti nereikia, nebent jie gerai subrendę ir nepažeisti kenkėjų ar ligų. Kad serbentai būtų sveiki, auginimo sezono metu stebėkite jų vystymąsi ir laiku atlikite profilaktinį gydymą chemikalais ar liaudies gynimo priemonėmis. Pavyzdžiui, amarų veisimosi vieta gali būti lengvai atpažįstama pagal išlenktas viršūnes.
Ketvirtieji metai
Niekuo nesiskiria nuo trečiojo, tik dabar darbo bus daugiau ir bus sunkiau tai padaryti.Jei uogyne yra ne vienas, o keli krūmai, iki to laiko jau turėsite šiek tiek patirties.
Penktieji metai
Be įprasto perteklinio augimo pašalinimo ir sanitarinio genėjimo, prasidės naujas serbentų krūmų priežiūros etapas. Penktų metų šakų produktyvumas sumažėjo ir jas reikia šalinti. Tai bus nesunku padaryti su reketinėmis genėjimo staklėmis ar skutikliais.
Ateityje įvyks savotiškas ciklas – pašalinamos senos penkiametės šakos, o kasmet paliekamas stipriausias nulinis augimas (pakaitiniai ūgliai). Ir taip kiekvienais metais visus 30 serbentų krūmo gyvenimo metų. Tinkamai suformuotas suaugęs augalas susideda iš 15-20 įvairaus amžiaus šakų.
Senų krūmų genėjimas
Jei nuo pat pasodinimo uogyną prižiūrėjote patys ir teisingai, tai senų krūmų priežiūra problemų nesukels. Tačiau tuo atveju, jei genėjimas nebuvo atliktas arba kažkaip buvo atliktas, net patyrusiam sodininkui bus sunku juos sutvarkyti.
Peržiūrėkite vaizdo įrašą, kuris padės atlikti šią užduotį, arba perskaitykite mūsų straipsnį apie senų serbentų krūmų atjauninimą:
Kuo skiriasi juodųjų ir raudonųjų serbentų genėjimas?
Apskritai juodųjų ir raudonųjų serbentų genėjimas atliekamas tuo pačiu principu. Tiesiog reikia atsižvelgti į tai, kad nepageidautina nupjauti pirmojo viršūnių, nes pagrindinė uogų dalis yra viršutinėje krūmo dalyje. Pailgėjusius raudonųjų serbentų ūglius galima patrumpinti kaip tik nori.
Lengviau prižiūrėti.Raudonųjų serbentų kaulinių šakų gyvenimo trukmė – 6-8 metai, vaisiai – 5, o gerai prižiūrint – visų 8. Vadinasi, juos reikia nupjauti prie šaknies ne anksčiau kaip septintais metais. Be to, raudonos arba baltos veislės išaugina mažiau pakaitinių ūglių ir mažiau šakojasi nei juodosios. Todėl jų krūmus genėti lengviau.
Išvada
Pagrindinis dalykas genint serbentus – pasitikėjimas savimi ir tvirta ranka. Net jei pirmaisiais metais kas nors nepavyks, kitas sezonas jus džiugins nauju augimu, o ankstesnių klaidų nekartosite.
