Turinys
Juodųjų serbentų mitas yra palyginti nauja vietinės selekcijos atmaina, pasižyminti aukštomis savybėmis. Sodininkus vilioja uogų prisotinimas vitaminais ir mikroelementais bei jų panaudojimo universalumas. Veislės populiarumas kasmet auga, ypač todėl, kad ji yra nepretenzinga ir nepretenzinga priežiūrai.
Atrankos istorija
Juodųjų serbentų Mif buvo gautas sukryžminus dvi veisles:
- Rita (Rita) – vidutinio nokimo, stambiomis uogomis.
- Titanija (Titanija) – labai derlinga švedų selekcijos rūšis.
Myth serbento pradininkas – Sodininkystės ir daržininkystės selekcijos ir technologijos institutas (Maskva), jo autoriai – F. F. Sazonovas ir I. V. Kazakovas.Veislė į Valstybinį registrą įtraukta 2016 m., rekomenduojama auginti centriniuose Rusijos regionuose.
Serbentų veislės aprašymas Mitas
Myth serbentų krūmas yra vidutinio dydžio. Jo ūgliai tiesūs, šiek tiek išsiskleidę, su matine pilkai ruda žieve be brendimo. Pumpurai siauri, smailūs galais, stipriai nukrypę nuo šakų.Lapų geležtės ryškiai žalios, blizgios, išgaubtos, su vidutinėmis raukšlėmis. Kraštai dantyti, šiek tiek išlenkti. Lapų forma penkialapė, asimetriška. Jų išpjovos nedidelės, viršūnės aštrios, kampas tarp ašmenų tiesus.
Myth serbentų veislės šaknų sistema yra galinga, skersmuo pusantro karto viršija vainiko projekciją, centrinės šaknys gali siekti nuo 60 cm iki 2 m gylio.
Vaisių kekė vidutinio dydžio, žiedai balti, žalsvo atspalvio. Po nokimo uogos yra apvalios, juodos, su tankia odele. Vidutinis svoris – 1,5 g Skonis saldžiarūgštis, ryškaus aromato. Degustacijos balas – 4,5 balo. Minkštimas sultingas, cukraus kiekis – 3,8%, rūgštingumas – 2,4%.
Be skonio, juodųjų serbentų uogos išsiskiria dideliu vitaminų A, C, PP kiekiu
Charakteristikos
Juodųjų serbentų mitas gerą skonį ir lengvą nokimą įgavo iš sukryžmintų motininių veislių Rita ir Titania. Be šių privalumų, jis turi ir kitų savybių.
Atsparumas sausrai, atsparumas žiemai
Nepaisant to, kad juodieji serbentai mėgsta drėgmę, Myth veislė lengvai toleruoja laikiną sausrą, uogos šiuo laikotarpiu nenukrenta. Ši savybė paaiškinama galinga šaknų sistema, kuri gali aprūpinti augalą drėgme.
Myth serbentų atsparumas žiemai yra didelis, centrinėje Rusijoje krūmai užšąla esant neįprastiems šalčiams ir staigiems temperatūros svyravimams. Inkstų pažeidimai dėl pasikartojančių šalnų yra itin reti.
Apdulkinimas, žydėjimo laikotarpis ir nokinimo laikas
Serbentų mitas savaime derlingas. Tam nereikia apdulkinančių veislių, tačiau patartina vietoje pasodinti kelis krūmus, kurių dėka vėjo nešamos žiedadulkės padidina derlių.Veislė klasifikuojama kaip vidutinio sezono. Žydėjimas prasideda gegužę, nokinimo etapas prasideda birželio pabaigoje - liepos pradžioje. Datos skiriasi priklausomai nuo konkrečių metų oro sąlygų.
Kiekvienoje serbentų grupėje yra nuo aštuonių iki dešimties kiaušidžių.
Produktyvumas ir derlingumas, uogų išlaikymo kokybė
Vieno krūmo produktyvumas – 2,7 kg. Auginant pramoniniu mastu - 59,2 c/ha. Kolekcija trunka apie dvi savaites ir baigiasi rugpjūčio mėn. Visiškai subrendusios uogos gali būti vertinamos pagal sodrią juodą spalvą, sultingumą ir saldžiarūgštį skonį. Myth veislės serbentų derlius nuimamas keliais etapais jiems nokstant. Darbui reikėtų rinktis sausą, šiltą dieną ir kartu su koteliu pašalinti uogas nuo krūmo. Šioje formoje juos galima laikyti ir transportuoti ilgiau neprarandant kokybės. Į kiekvieną talpyklą dedama ne daugiau kaip 3 kg.
Myth veislės serbentų krūmas yra stačias, todėl tinka tiek rankiniu būdu, tiek mechanizuotai skinti. Uogos neapkepa saulėje ir nukrenta visiškai pernokusios. Išlaikymo kokybė yra vidutinė. Juos šviežius šaldytuve galima laikyti iki dviejų savaičių, jei supakuoti į mažus indelius plonu sluoksniu.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
„Myth“ veislės autoriai pastebi, kad ją retai paveikia ligos ir kenkėjai. Nors serbentai yra labai atsparūs patologijoms ir turi stiprų imunitetą, žema temperatūra, užsitęsę lietūs ir kitos nepalankios sąlygos gali sukelti grybelinių ir virusinių infekcijų plitimą:
- miltligė – plinta iš sergančių augalų į sveikus, pasireiškia baltu apnašu ant stiebų, lapų ir uogų.
- Terry - virusinė liga, sukelianti visišką krūmų nevaisingumą.
- Stiklo rūdys - pasirodo kaip geltonos dėmės lapijos gale.
- Septoria - grybelinė liga, kai pagelsta lapija ir sumažėja derlius.
Tarp vabzdžių didžiausią žalą augalui daro pumpurų erkė.
Privalumai ir trūkumai
Serbentų uogose yra daug skaidulų ir mažai cukraus, todėl jos tinka norintiems sulieknėti. Myth veislės krūmai yra atsparūs daugumai ligų.
Uogose yra natūralių antioksidantų, kurie saugo nuo senėjimo ir vėžio.
Privalumai:
- krūmo kompaktiškumas;
- priežiūros ir derliaus nuėmimo paprastumas;
- žiemos atsparumas;
- atsparumas sausrai;
- savaiminis vaisingumas;
- didelis produktyvumas;
- geras uogų skonis;
- galimybė juos transportuoti;
- naudojimo universalumas.
„Myth“ veislės trūkumų nėra daug. Jie apima:
- uogų įvairovė;
- trumpas šviežio tinkamumo laikas.
Sodinimo ir priežiūros ypatybės
Optimalus juodųjų serbentų veislės Myth sodinimo laikas centrinėje Rusijoje yra spalio antroji dešimt dienų arba balandžio vidurys. Šiuo metu inkstai turi būti ramybėje. Augalas mėgsta drėgną dirvą, bet netoleruoja stovinčio vandens ir pelkėtos dirvos. Sodinimo vieta turi būti gerai apšviesta saulės, tačiau tinkama vieta šviesiame daliniame pavėsyje šalia vaismedžių. Normalus dirvožemio rūgštingumas serbentams yra 4-5,5 pH.
Žemė iškasama iki durtuvų gylio ir į ją įpilama organinių trąšų, superfosfato ir kalio sulfato.
Sodinimas atliekamas pagal šį algoritmą:
- Iškasti 0,6 m pločio ir gylio duobes.
- Ant dugno uždėkite drenažą iš smulkios skaldos.
- Ant dugno supilkite humuso (5 kg), medžio pelenų (viena stiklinė) ir superfosfato (100 g) mišinį.
- Ant viršaus pabarstykite žemę.
- Įdėkite sodinuką į centrą.
- Užpildykite skylę ir tuštumas žemėmis ir lengvai sutankinkite.
- Mulčiuokite žemę po sodinukais durpėmis.
Svarbu! Rudenį sodinant Myth serbentus, prieš prasidedant žiemos šalčiams, būtina aukštai įkalti jo pagrindą.
Tolesnę priežiūrą sudaro laistymas, periodinis šėrimas, genėjimas ir paruošimas žiemai.
Sodinimui rinkitės daigus su gerai išvystyta šaknų sistema ir be ligos požymių.
Laistymas ir tręšimas
Pirmą kartą po pasodinimo serbentų krūmus reikia dažnai laistyti. Drėkinama purškiant arba iš laistytuvo vėlai vakare, kad jauni žalumynai nesudegtų. Trąšos tręšiamos antraisiais metais po pasodinimo du kartus per sezoną – azotu pavasarį ir fosforu rudenį.
Apipjaustymas
Myth veislės serbentų krūmai yra labai kompaktiški, statūs, nelinkę išgulti, todėl augalo nereikia kuoliuoti. Pirmasis genėjimas atliekamas iškart po pasodinimo, ūgliai sutrumpinami per pusę. Kitą pavasarį pašalinamos pažeistos, susisukusios ir išdžiūvusios šakos, o vėliau – senos, senesnės nei penkerių metų.
Pasiruošimas žiemai
Myth veislės serbentai yra atsparūs šalčiui, todėl jiems nereikia pastogės žiemai. Norint pasiruošti šalnoms, reikėtų pašalinti nukritusius lapus, gausiai palaistyti krūmus ir mulčiuoti medžių kamienus.
Šaknies kaklelis įkasamas 5-6 cm
Išvada
Serbentų mitas yra puiki veislė sodinti ne tik centriniuose Rusijos regionuose, bet ir labiau šiauriniuose bei pietiniuose regionuose. Gerai žiemoja, kasmet užaugina geros kokybės uogų derlių. Pasodinę kelis krūmus, septynis galite aprūpinti vitaminais visiems metams.
