Turinys
Paprastoji styga – pavasarinis grybas raukšlėta ruda kepurėle. Priklauso Discinaceae šeimai. Jame yra pavojingų žmogaus gyvybei nuodų, kurie po terminio apdorojimo ir džiovinimo nėra visiškai sunaikinami.
Įprastos linijos aprašymas
Šį grybą galite pamatyti miške pavasarį. Iš po spygliuočių paklotės pušyne, saulės apšviestose vietose, išlenda netaisyklingos apvalios formos mažos kepurėlės.
Susiraukšlėję tamsiai rudi kepurėliai primena graikinio riešuto branduolius su daugybe vingių. Minkštimas trapus ir lengvas, malonaus skonio ir vaisių aromato.
Dangtelio aprašymas
Paprastoji styga, parodyta nuotraukoje, priklauso marsupialiniams grybams. Jis turi mažą raukšlėtą dangtelį, kuris savo išvaizda primena graikinio riešuto branduolį arba smegenis. Kepurės skersmuo paprastai neviršija 14-15 cm, o aukštis siekia 9-10 cm.
Ką tik iš žemės išlindę mažyčiai egzemplioriai turi lygią kepurėlę, tačiau laikui bėgant ant jos atsiranda gilių raukšlių. Įprasta spalva yra ruda arba šokoladinė ruda, tačiau galima rasti oranžinių ar raudonų atspalvių.
Kojos aprašymas
Paprastasis stiebas nedidelis, apie 2-3 cm ilgio ir 5-6 cm skersmens. Viduje jis nėra užpildytas minkštimu, jis yra tuščiaviduris, bet tankus liesti.
Koja susiaurėja link pagrindo. Paprastai jis yra šviesiai pilkos spalvos, kartais su rausvu ar gelsvu atspalviu.
Ar paprastas dygsnis yra valgomas ar ne?
Šio grybo toksiškumo laipsnis labai priklauso nuo augimo vietos. Nuodingiausi rūšies atstovai buvo rasti Vokietijoje. Jų minkštime rastas mirtinas nuodas giromitrinas.
Rusijoje renkami grybai retai, bet vis tiek sukelia apsinuodijimą. Mirčių nepastebėta.
Apsinuodijimo simptomai, pirmoji pagalba
Toksinas giromitrinas veikia autonominės nervų sistemos ir kepenų veiklą. Apsinuodijimo simptomai yra galvos svaigimas, skrandžio skausmas, vėmimas ir pykinimas. Su dideliu kūno pažeidimu ištinka koma.
Pirmoji pagalba apsinuodijus įprastais dygsniais – praskalauti virškinamąjį traktą ir išgerti dideles sorbento dozes.Būtina nedelsiant kviesti greitąją pagalbą, kad būtų išvengta komplikacijų ir mirties.
Kaip virti paprastus dygsnio grybus
Mikologai nepriėjo bendro sutarimo dėl paprastosios stygos valgomumo. Šiuo grybu draudžiama prekiauti daugelyje Europos šalių, kuriose jis auga. Priežastys, turinčios įtakos jo toksiškumo laipsniui, dar nėra visiškai suprantamos. Tačiau daugelis grybautojų jo rinkimą ir paruošimą vadina „rusiška rulete“ – pavojingu žaidimu, kuris bet kurią akimirką gali baigtis mirtimi. Jei grybuose yra didelė giromitrino dozė, mirtimi užtenka 200 gramų porcijos.
Rusijoje paprastos siūlės yra mažiau toksiškos nei Vakarų Europoje. Žinodami galimą pavojų, grybautojai kelis kartus juos verda, sultinį pildami į kanalizaciją. Tačiau apsinuodyti galite net nuo nuodo kvapo, kai nuodai išgaruoja. Giromitrino pėdsakai lieka minkštime ir gali pabloginti sveikatą. Kad šie grybai būtų mažiau saugūs, juos reikia 6 mėnesius džiovinti lauke.
Esant dideliam kitų skanių ir sveikų grybų pasirinkimui, kuriuos parduotuvėje galima nusipirkti bet kuriuo metų laiku, neturėtumėte rizikuoti savo sveikata ir gyvybe bandydami paprastus grybus.
Kuo naudingas paprastas dygsnis?
Liaudies medicinoje paprastos linijos degtinės tinktūra naudojama kaip analgetikas nuo sąnarių skausmo ir reumato. Tinktūra dėl grybo toksiškumo naudojama išoriškai.
Gydomosios paprastosios stygos savybės atsiranda dėl to, kad grybų minkštime yra polisacharido ST-4, panašaus į chondroitiną. Pastarasis yra aminopolisacharidas, atkuriantis kaulinį ir kremzlinį audinį.Todėl tinktūra ne tik malšina skausmą, bet ir turi gydomąjį poveikį, pašalindama sąnarių ligų priežastį.
Kaip pasidaryti tinktūrą iš paprasto dygsnio
Norint paruošti degtinės tinktūrą iš paprastosios virvelės, 20 g džiovintų ir susmulkintų grybų užpilama 200 ml degtinės. Gerai išmaišius, įdėti į šaldytuvą 2 savaitėms.
Priėmimo ir naudojimo taisyklės
Gatavas produktas naktį įtrinamas į odą, kur jaučiamas skausmas. Apvyniokite šiltu skara ar antklode.
Tinktūra taip pat naudojama esant praguloms, pooperacinėms sąaugoms ir trofinėms opoms, gaminant losjonus, o ne kompresus.
Kur ir kaip auga bendra linija?
Paprastąjį drugį galima aptikti kovo – gegužės mėnesiais smėlingose dirvose, miško pakraščiuose ir proskynose. Auga pakelėse ir griovių pakraščiuose, išdegusiose vietose po spygliuočiais, kartais ir po tuopomis.
Šis grybas paplitęs Vidurio Europoje, Vakarų Turkijoje, šiaurės vakarų Amerikoje ir Meksikoje. Auga Rusijos šiaurėje ir pietuose.
Dvigubai ir jų skirtumai
Milžiniškas dygsnis primena įprastą dygsnį. Ypač sunku atskirti jaunus dvigubo egzempliorius.
Yra nuomonė, kad milžiniški grybai yra mažiau nuodingi, tačiau žalioje šių grybų minkštime taip pat yra giromitrino. Jo vaisiakūnis daug didesnis nei įprastos rūšies.
Taip pat panaši į paprastąjį dygsnį yra Discina carolina: grybas, augantis lapuočių miškuose pietryčių JAV. Daugelis grybautojų renka ir valgo Discina carolina, nors jis laikomas sąlyginai valgomu grybu ir jame yra toksino giromitrino.Šio grybo vaisiakūnis, skirtingai nei stochka, gali išaugti iki milžiniškų dydžių.
Išvada
Paprastoji styga – nevalgomas grybas, kuriuo draudžiama prekiauti daugelyje Europos šalių. Skirtingai nuo kitų nuodingų grybų, stochokas turi vertingų gydomųjų savybių. Patyrusių grybautojų pastebėjimais, jo toksiškumas priklauso nuo augimo vietos. Rusijoje apsinuodijimo atvejų nebuvo.
