Turinys
Pliutė umbras – sąlyginai valgomas pliutiečių šeimos miško gyventojas. Nepaisant kartaus minkštimo, grybai naudojami kepti ir troškinti. Tačiau kadangi šis atstovas turi nevalgomų dublių, būtina išsamiai susipažinti su išorinėmis savybėmis, peržiūrėti nuotraukas ir vaizdo įrašus.
Kaip atrodo umber stulpelis?
Pluteus umbras yra labai ryškus miško karalystės atstovas, nes turi gražų raštą ant kepurės ir mažą aksominę koją. Tačiau norint jo nesupainioti su nevalgomais kolegomis, pažintis su juo turi prasidėti nuo vaisiakūnio aprašymo.
Dangtelio aprašymas
Mėsingos, stiprios kepurėlės skersmuo siekia 15 cm. Jaunų egzempliorių jis yra pusapvalis, su amžiumi išsitiesina, centre paliekant nedidelę kalvą.Paviršius padengtas šokoladine aksomine oda su ryškiu raštu. Dangtelio kraštai turi dantytą, kavos spalvos pakraštį.
Sporų sluoksnį sudaro dažnos plačios balkšvos spalvos plokštelės. Su amžiumi jie tampa trapūs ir įgauna švelnų rausvą atspalvį. Grybas dauginasi mikroskopinėmis pailgomis sporomis, kurios yra rausvos spalvos milteliuose.
Kojos aprašymas
Pailgoji koja prie pagrindo platėja. Paviršius padengtas ruda arba tamsiai pilka, plona, aksomine oda su daugybe smulkių žvynelių. Šviesiai pilkos spalvos minkštimas yra tankus, pluoštinis, pjaunant netamsėja.
Kur ir kaip auga
Šis atstovas yra miškotvarkininkas. Mėgsta augti ant sausos, supuvusios lapuočių medienos arba sumedėjusiame substrate. Grybas plačiai paplitęs Rusijoje ir neša vaisius visą vasarą iki šalnų. Didžiausias derlingumas būna rugpjūčio mėnesį.
Ar grybas valgomas ar ne?
Umber plunksna priklauso 4-ai valgomumo grupei. Šios rūšies minkštimas kartaus, ryškaus reto aromato. Nepaisant to, jaunų atstovų kepurėlės skaniai keptos ir troškintos.
Dvigubai ir jų skirtumai
Kaip ir bet kuris miško gyventojas, umbro plunksna turi valgomų ir nevalgomų atitikmenų. Jie apima:
- Elniai - valgoma, skani rūšis, auganti drėgnose vietose, ant sausos, supuvusios medienos. Miškuose aptinkama nuo gegužės iki pirmųjų šalnų. Jį atpažinsite iš varpelio formos ir ilgos, mėsingos kojos. Balkšvas minkštimas nėra kartaus ir skleidžia malonų retą aromatą.
- Purvapėdė - retas, nevalgomas egzempliorius. Auga ant pūvančių lapuočių medienos.Skiriamieji rūšies bruožai: paviršius su radialiniais potėpiais ir šviesiai rausvos spalvos plokštelėmis. Minkštimas tankus, sniego baltumo, kartaus skonio, be ryškaus grybų kvapo.
Išvada
Pluteus umbras yra sąlygiškai valgoma rūšis. Visą šiltąjį laikotarpį auga ant negyvos, lapuočių medienos. Rūšis turi nevalgomų atitikmenų, todėl jūs turite mokėti jas atskirti pagal išorinį aprašymą, nes priešingu atveju, jei valgysite, galite lengvai apsinuodyti maistu. Patyrę grybautojai pataria praeiti pro nepažįstamas rūšis.
