Turinys
Snieguotosios Negniumaceae šeimos kolibijos veda vaisius pavasario miškuose, tuo pačiu metu kaip raktažolės. Rūšis taip pat vadinama pavasario arba sniego medaus grybais, pavasario gymnopus, Collybianivalis, Gymnopusvernus.
Sniego kolibijos aprašymas
Tarp daugybės Gymnopus genčių yra daug ankstyvo pavasario rūšių, kurios išsiskiria mažu dydžiu. Išoriškai grybas daro gana malonų įspūdį, kuris neatbaido ramios medžioklės mėgėjų.
Dangtelio aprašymas
Sniego kolibijos kepurėlės skersmuo neviršija 4 cm.. Augimo pradžioje forma pusrutulio formos, vėliau su amžiumi tampa skėčio formos, išgaubto silueto arba retkarčiais plokščia, kartais su įdubusiu centru. Kraštai lygūs.Žievelė atpažįstama pagal šiuos parametrus:
- raudonai rudos spalvos;
- blizgantis;
- slidus liesti;
- šviesėja augant;
- džiovinant – rausvai smėlio spalvos.
Sniego kolibijos laisvo, mėsingo minkštimo spalva svyruoja nuo rudos iki baltos. Rudos kreminės plačios plokštelės nėra storos. Ši rūšis turi žemišką, grybų kvapą ir švelnų skonį.
Kojos aprašymas
Collibia turi sniego koją su šiomis savybėmis:
- 2-7 cm aukštis, 2-6 mm plotis;
- išvaizdos lygus, bet matomi pluoštai;
- klubo formos, platus apačioje;
- brendimas žemiau;
- šiek tiek kreivės šalia kepurės arba virš žemės;
- kontrastinga, palyginti su tamsiu dangteliu - šviesiai kreminė arba ochra, spalva yra storesnė apačioje;
- Šiurkštus minkštimas kietas.
Ar grybas valgomas ar ne?
Gymnopus liaudies kalba laikoma sąlyginai valgoma, tačiau dar nėra pakankamai ištirta. Vaisiakūnyje nėra toksinų. Tinka džiovinti, kad pirmiesiems patiekalams būtų suteiktas grybų skonis. Pavasarinę kolibiją renka tik patyrę grybautojai, dėl mažo tūrio rūšis nėra populiari.
Kur ir kaip auga
Sniego medaus grybas yra gana retas grybas vidurinėje zonoje. Jų aptinkama lapuočių miškuose, kur auga alksnis, bukas, guobos, lazdynas, ir atitirpusiose lopinėse. Pirmenybę teikia durpynėms pelkėtoms vietoms su storu lapų pakratu arba negyva mediena. Pavasarinių Gymnopus grupės pasirodo pirmosiomis šiltomis dienomis, balandžio ar gegužės pradžioje, nutirpus sniegui. Nebijo šalčio.
Dvigubai ir jų skirtumai
Snieguota kolibija atrodo panaši į medaus grybus. Bet jūs turite žinoti skirtumus:
- medaus grybai turi žiedą ant stiebo;
- jie pasirodo vasarą ir rudenį;
- augti ant medžio.
Išvada
Paruošta snieguota kolibija turi malonų kvapą ir yra gana lengva atskirti, nes pasirodo pavasarį. Miško gėrybių mėgėjų neatbaido jų mažas dydis, o vilioja galimybė pasivaišinti šviežiais grybais.