Turinys
Collibia wideplate (Udemansiella) yra grybų rūšis, priklausanti Negniuchnikov šeimai. Jis taip pat populiariai žinomas kaip plačiaplokštis pinigai.
Kaip atrodo Collybia plačiajuostė?
Tai plokščias grybas su plonu koteliu, kurio skersmuo siekia 15 cm. Jis turi ploną baltą minkštimą su silpnu kvapu.
Dangtelio aprašymas
Dangtelių dydžiai gali skirtis nuo 50 iki 150 mm. Jauniems individams jis yra varpelio formos; Augdamas jis palaipsniui atsiveria ir ilgainiui pasilenkia aukštyn. Dangtelio viduryje lieka gumbas. Kepurėlė pilka arba pilkai ruda, gumbų srityje tamsesnė. Dėl pluoštų radialinės struktūros, esant sausam orui, dangtelis gali įtrūkti kraštuose.
Plokštelės trapios, plačios, prigludusios prie stiebo ir nedažnai išsidėsčiusios. Jauniems egzemplioriams jie yra balti, suaugusiems jie tamsėja ir įgauna pilkai rudą atspalvį.
Kojos aprašymas
Kojos storis svyruoja nuo 5 iki 30 mm, o aukštis nuo 50 iki 150 mm. Stiebas, sudarytas iš išilginių pluoštų, dažniausiai cilindro formos, šiek tiek smailėjantis nuo pagrindo iki dangtelio. Kojos spalva gali skirtis nuo šviesiai pilkos iki rudos.
Ar grybas valgomas ar ne?
Įvairiuose šaltiniuose galite rasti skirtingą informaciją apie plačialapių Collibia tinkamumą maistui. Ekspertai jį priskiria prie sąlygiškai valgomo. Be to, ši rūšis neturi išskirtinio skonio. Grybautojams jis gali būti įdomus dėl to, kad jį galima rinkti jau vasaros pradžioje, gerokai prieš pasirodant kitiems grybams.
Kaip virti plačialapę kollibiją
Plačiai laminuota kolibija iš anksto verdama 15 minučių, kad atsikratytų nemalonaus medienos skonio, tada marinuojama, sūdoma arba kepama.
Kur ir kaip auga
Kolibija plačiai paplitusi lapuočių ir mišriuose miškuose Rusijos europinėje dalyje.Jį galima rasti Kaukaze, Tolimuosiuose Rytuose, taip pat Vakarų ir Rytų Sibire.
Collibia plačiajuostės kolekcijos sezonas prasideda vėlyvą pavasarį ir baigiasi rudens viduryje. Pavienius individus ar jų grupes galima aptikti ant supuvusių kelmų ar nuvirtusių lapuočių medžių, dažniausiai ąžuolų, alksnių ir beržų, kamienų.
Dvigubai ir jų skirtumai
IV kategorijos valgomasis grybas Plutaeus deer, turintis panašią išvaizdą, gali būti supainiotas su Collibia wideplate. Pluteus elnius galite atskirti pagal šias savybes:
- jo sporos yra rausvos;
- plokštelės yra rausvos, pastebimai dažniau nei Kollibia;
- minkštimo kvapas panašus į ridikėlių kvapą;
- plokštelės nepasiekia stiebo;
- rizoidinių sruogų nėra.
Išvada
Collibia plačialapis grybas yra sąlygiškai valgomas grybas, randamas visoje Rusijoje. Grybautojams mėgėjams jis mažai žinomas, nes neturi didelės maistinės vertės, tačiau gali sudominti dėl ankstyvos sezono pradžios, kai kitų grybų dar nėra.
