Turinys
Pradedantys vynuogių augintojai dažnai nežino, kaip tinkamai nupjaukite vynuoges, kuriuo metų laiku geriausia tai daryti. Dažniausia pradedančiųjų klaida laikomas per kruopštus genėjimas, o pradedančiajam sodininkui taip pat sunku nustatyti tinkamą skiepijimo laiką.
Vynuogės – pietietiškas augalas, vidurinės zonos klimatas jam neįprastas ir per atšiaurus, todėl daug kas priklauso nuo krūmų genėjimo: kaip augalas ištvers žiemą, koks derlingas bus kitas sezonas, ar uogos. būti skanus ir didelis.
Šis straipsnis skirtas genėti vynuoges rudenį pradedantiesiems paveikslėliuose ir diagramose pradedantieji galės pamatyti, kaip tinkamai skiepyti įvairaus amžiaus vynmedžius.
Kodėl reikia genėti vynuoges?
Vynuogių skiepijimas arba, kaip dažniau vadinama, genėjimas, tikrai būtinas. Daugelis vyndarių daro didžiulę klaidą, nepaisydami šio augalų priežiūros etapo, dėl to nukenčia krūmų derlius, vynmedžiai suserga ir nušąla, o pačios uogos tampa neskoningos ir smulkios.
Vynuogių genėjimo vaidmenį sunku pervertinti, nes jis išsprendžia tokias problemas, Kaip:
- vynmedžio atsparumo šalčiui didinimas, o tai ypač svarbu šilumą mėgstančioms ir nedengiančioms veislėms;
- derliaus padidėjimas dėl senų ūglių genėjimo, taip pat vynmedžių, kurie trukdo krūmui tinkamai vystytis;
- optimizuoti antžeminės vynuogių dalies ir jos šaknų santykį, koreguoti ūglių tankumą;
- neleisti uogoms sumažėti ir pabloginti vynuogių skonį;
- supaprastinti augalų šiltinimą žiemos laikotarpiui, nes uždengti sutrumpėjusius, teisingai suformuotus vynmedžius labai paprasta;
- sulos tekėjimo proceso pagreitinimas rudenį nugeniojamuose ūgliuose užtikrina ankstyvesnį derlių.
Kada genėti vynuoges
Dėl vynuogių genėjimo laiko nuomonės išsiskiria, tačiau dauguma vynuogių augintojų teigia, kad ūglius geriausia genėti rudenį. Faktas yra tas, kad pavasarinis genėjimas dažnai sukelia vynmedžio „verkimą“, todėl neatsidaro visi pumpurai, sumažėja derlius, o nugenimas ūglis gali išdžiūti. Visa tai nutinka todėl, kad prasidėjus šiltoms dienoms vynuogėse pradeda judėti sultys, augalas tampa silpnas, jautrus žaizdoms ir infekcijoms.
Tokie veiksniai kaip klimatas regione, oro temperatūra dieną ir naktį, augalų įvairovė ir poreikis toliau apdengti vynmedžius padės pasirinkti tikslią rudens vynuogių genėjimo datą.
Sprendžiant dėl rudens vynuogių genėjimo datos, Reikėtų atsižvelgti į šiuos veiksnius:
- Kuo ilgiau kekės išlieka ant ūglių, tuo daugiau maisto medžiagų sukaupia vynuogių šaknys. Tai reiškia, kad augalas bus stipresnis ir geriau išgyvens žiemą.
- Dienos temperatūra neturėtų nukristi žemiau -5 laipsnių, nes esant tokiai temperatūrai vynmedis tampa trapus ir augalas gali nukentėti genėdamas ar rišant ūglius.
- Jau turi būti atėjusios pirmosios nakties šalnos, kad sulos tekėjimas vynuogėse nustotų, antraip ūglis „verks“ ir neišvengiamai sušals.
- Visi lapai nuo krūmo turi nukristi, o kekės nupjautos.
Preliminarus vynmedžių genėjimas atliekamas rugsėjį, kai nuimtas visas vynuogių derlius, antrasis etapas būna spalio viduryje, kai ateina laikas rišti vynmedžius tolesniam šiltinimui.
Kaip genėti vynuoges rudenį
Vynuogės rudenį genėti galima įvairiai, tačiau genėjimo būdą reikia pasirinkti pirmaisiais augalo gyvenimo metais ir jo laikytis per visą vegetacijos laikotarpį.
Genėjimo modelis priklauso nuo įvairių veiksnių, tokių kaip:
- augalo amžius;
- vynuogių rūšis;
- žiemos pastogės poreikis (atspari šalčiui veislė ar ne);
- vynuogynų tankumas.
Norėdami tinkamai genėti vynuoges rudenį, turite suprasti atitinkamą terminiją:
- Stačiu kampu iš žemės išlindęs ūglis paprastai vadinamas kamienu;
- augimo taškas gali būti vadinamas kordonu arba rankove. Kordonas auga iš kamieno, o rankovės kyla tiesiai iš žemės;
- ant rankovių vaismedžiai yra viršuje, o ant kordonų - išilgai viso ūglio.
Pagrindinės vynuogių genėjimo schemos
Rudenį vynmedis turi būti suformuotas taip, kad pavasarį jis išsiųstų vaisinius stiebus, ant kurių derlius susidarys kekių pavidalu. Genėjimo modeliai priklauso nuo to, ar vynuogės bus apsaugotos žiemai. Priklausomai nuo to, yra ventiliatorius ir standartinis vynuogyno genėjimas.
Vynuogių vėduoklinis skiepijimas atliekamas veislių dengimui. Šis vynmedžio formavimo būdas turi nemažai privalumų, įskaitant greitą krūmų atjauninimą nesumažinant derliaus ir laisvą ūglių judėjimą, leidžiantį juos prilenkti prie žemės ir uždengti žiemai.
Ventiliatoriai iš vynmedžių turėtų būti formuojami tokia seka:
- Jaunų vynuogių genėjimas pradedamas pirmaisiais augalo gyvenimo metais. Šių metų rudenį ūglis nugenimas, kad liktų 3 pumpurai. Pavasarį iš pumpurų turėtų atsirasti naujų šakų, tačiau jaunam augalui gali neužtekti jėgų ir dėl to pabus ne visi pumpurai. Jei išsirita visi trys ūgliai, sugnybiamas vidurinis.
- Antrą rudenį reikia kloti pakaitinius mazgus. Norėdami tai padaryti, du ūgliai suspaudžiami iki 3-4 pumpurų.
- Trečiasis ruduo – rankovių formavimosi metas. Vynmedžiai iki to laiko turėtų ištempti daugiau nei metrą ir būti apie 8 mm storio - tai būsimos vynuogyno rankovės. Rudenį juos reikia patrumpinti per pusę, paliekant kažkur apie pusės metro ilgio ūglius. Šios šakos pririšamos prie vielos maždaug 30 cm aukštyje nuo žemės.
- Vynmedis dar formuojamas taip, kad vidinės rankovės būtų trumpesnės nei išorinės.
- Ketvirtasis ruduo – galutinio vynuogių vėduoklės susiformavimo metas. Pavasarį pašalinami visi ūgliai ant rankovių, išskyrus du ar tris viršutinius. Jie turėtų būti išdėstyti vertikaliai - tai vaisiniai ūgliai, jie yra pririšti prie grotelių ar atramos.
- Ketvirtų metų rudenį reikia apkarpyti ūglius ant rankovių. Viršutiniuose vaisinguose vynmedžiuose suspaudžiami apie 7-8 pumpurus, o ant apatinių lieka tik 2-3 pumpurai - tai pakaitiniai mazgai.Turėtumėte turėti ventiliatorių, kurį sudaro keturios rankos ir keturi vaismedžiai.
- Kiekvieną kitą rudenį reikia genėti vynmedžius, kurie duoda vaisių dabartiniu sezonu. Kitais metais juos pakeis nauji ūgliai, išaugę iš pakaitinių mazgų.
- Senas rankoves reikia nupjauti iki dviejų ar trijų pumpurų nuo pagrindo – tai padeda atjauninti vynuoges. Tokie mazgai vadinami restauracinėmis kanapėmis.
Rudeninis vynuogynų genėjimas standartiniu metodu naudojamas toms veislėms, kurioms žiemai nereikia pastogės, todėl pietinių regionų vynuogių augintojai dažniausiai griebiasi šio metodo.
Standartinis vynuogių genėjimas rudenį pradedantiesiems atliekamas keliais etapais:
- Genėti pradedama pirmaisiais metais – sutrumpinkite ūglį iki 2-3 pumpurų.
- Kitų metų pavasarį reikėtų apžiūrėti krūmą ir nustatyti du galingiausius ūglius. Didesnis bus kamienas, jis suspaudžiamas viršuje, kad ūglis taptų galingesnis. Antrasis ūglis laikomas atsarginiu kamienu. Rudenį reikia nukirpti abu ūglius iki norimo ilgio.
- Antrųjų metų rudenį genimi visi jauni vynuogių ūgliai, išskyrus du viršutinius ir stipriausius. Šie ūgliai suspaudžiami į du pumpurus – tai kordono pečiai. Ūglių augimo lygyje traukiama tvirta viela ir prie jos pririšami kordono pečiai.
- Kitą rudenį abu ūgliai trumpinami: vienas supjaustomas į du pumpurus – pakaitinis mazgas, o antrasis – iki šeštos akies – tai ateityje bus vaisius vedantis vynmedis.
- Ketvirtųjų metų ruduo – vaisinių šakų dėjimo metas. Norint juos suformuoti, reikia pašalinti visus ūglius ant kordono pečių, paliekant stipriausius maždaug 20 cm atstumu vienas nuo kito.
- Penktais metais jie atlieka paprastą vynuogyno genėjimą – tiesiog sutrumpina visus vynmedžius 2-3 pumpurais.
- Šeštais metais baigiamas formuoti kamienas. Tam iškerpami per vasarą subrendę ūgliai, krūmo viršuje lieka tik pora galingiausių vynmedžių. Vienas iš jų nugenėtas iki 2-3 pumpurų – pakaitinis mazgas, antrasis sutrumpinamas iki šeštos akies – vaisinis vynmedis.
- Kiekvienais vėlesniais metais genint senas vynuoges reikia išpjauti vaisius vedantį ūglį. Nauji vaismedžiai formuojasi ant pakaitinių mazgų.
išvadas
Per pirmuosius 5-6 metus po pasodinimo vynuogės neduoda vaisių, per šį laikotarpį augalas padidina savo masę ir formuoja būsimus vaisinius vynmedžius. Štai kodėl Jaunų vynuogių genėjimo esmė yra suformuoti krūmą, atrenkant tuos vynmedžius, kurie vėliau duos vaisių.
Po šio etapo jis prasideda Derėjimo laikotarpis trunka, priklausomai nuo vynuogių veislės, apie 20-25 metus. Šio amžiaus genėjimas susideda iš krūmo formos išlaikymo, senų ir sergančių ūglių pašalinimo ir jaunų vaisinių vynmedžių formavimo.
Po šios, aktyviausios fazės, augalas išnyksta, sodininkas gali jį atlikti atjauninantis genėjimas, siekiant pailginti vynuogyno derėjimą.
Pradedantieji, kuriems sunku naršyti diagramose ir brėžiniuose, gali pažiūrėti vaizdo įrašą apie skirtingus vynuogių vystymosi etapus ir jų genėjimo kiekviename amžiuje taisykles:
