Turinys
Vynuogės yra pietų kultūra. Dėl selekcininkų laimėjimų buvo galima pajudinti jį toli į šiaurę. Dabar vynuogių augintojai vynuogių derlių skina šiauriniuose regionuose. Bet tik viršelio kultūroje. Be to, įgytas vynuogių gebėjimas toleruoti stiprias šalnas yra tiesiogiai susijęs su didelių vaisių ir skonio praradimu.
Tačiau pagal savo skonį jie negali pakeisti stalo veislių. Renkantis juos, būtinai atsižvelkite į nokinimo laiką ir vynuogių veislės gebėjimą atsispirti nepalankioms sąlygoms.
Nėra gerų valgomųjų vynuogių veislių, kurios galėtų toleruoti žemą temperatūrą be pastogės. Daugelis vynuogių augintojų gali nesutikti ir pateiks puikių vynuogių žiemojimo pavyzdžių esant pakankamai sniego dangai. Taip, šis metodas pasiteisina. Tačiau kur garantija, kad žiemą bus daug sniego? Ne kiekvienas turi galimybę mesti sniegą ant žiemojančių vynuogių krūmų. Vadinasi, visada yra rizika ne tik likti be derliaus, bet ir tiesiog prarasti vertingas veisles. Kokios sąlygos leidžia vynuogėms sėkmingai peržiemoti?
Kokią temperatūrą vynuogės gali ištverti be nuostolių?
Jei neatsižvelgsite į ne tiek daug vynuogių veislių, kurios negali užšalti net -30 laipsnių ir žemiau, temperatūra nuo -18 iki -25 vynmedžiui laikoma kritine, konkretūs skaičiai priklauso nuo veislės. Žemiau -7 laipsnių esantis dirvožemio užšalimas pavojingas vynuogių šaknims.
Vynuogės bijo ne tik labai žemos temperatūros. Ne mažiau žalingi vynmedžiui yra jo staigūs svyravimai. Užsitęsęs atšilimas gali paskatinti augalo išnykimo iš ramybės būsenos procesą. Tokios vynuogės gali mirti net esant daug aukštesnei nei kritinei temperatūrai.
Volgos regiono klimato įtaka vynuogių dengimo būdui
Svarbi sėkmingo žiemojimo sąlyga – dengimo būdo ir klimato sąlygų, kuriomis auga vynuogės, atitikimas. Reikia atsižvelgti į šiuos rodiklius:
- fiksuoti minimalią temperatūrą šioje vietovėje žiemą;
- sniego dangos buvimas ir gylis;
- vėjo kryptis ir stiprumas;
- atšildymo dažnis ir trukmė.
Volgos regionas yra didelis regionas, jo klimatas įvairiose srityse labai skiriasi. Tačiau apskritai jai būdingos gana šaltos žiemos, kurių vidutinė temperatūra nuo -10 iki -15 laipsnių. Tuo pačiu metu minimali temperatūra kai kuriose vietose viršija -40 laipsnių. Ir tai yra su žema sniego danga.
Kaip uždengti vynuoges žiemai Volgos regione? Tai padaryti nėra taip sunku.
Sėkmė gali būti pasiekta, jei tenkinamos šios sąlygos:
- tinkamai paruošti vynmedžius;
- pasirinkti optimalų vynuogių dengimo laiką, priklausomai nuo oro sąlygų;
- kiekvienu konkrečiu atveju pasirinkti geriausią vynuogių padengimo būdą.
Vynuogių paruošimas žiemai
Kaip bebūtų keista, jis prasideda pavasarį. Laiku nuėmus dangą, augalai bus apsaugoti nuo pavasarinių šalnų, todėl vynuogės išsaugos visas jėgas žydėjimui, derliaus formavimui ir vynmedžių nokinimui. Prie to prisideda ir laiku ir visapusiškai atlikta agrotechninė praktika.
Per didelis krūvis krūmui gali labai susilpninti vynmedį.
Viena iš sėkmingo žiemojimo sąlygų – visiškas vynmedžio subrendimas. Kad ir kaip būtų uždengti neprinokę vynuogių ūgliai, žiemą jų išsaugoti nepavyks. Todėl tuo reikia pasirūpinti iš anksto. Yra vynuogių veislių, kurių visi ūgliai visiškai subręsta iki rudens, net nedalyvaujant vynuogių augintojui. Turėsite pasirūpinti likusia dalimi ir rugpjūtį išgraibyti visus žalius ūglius, kad iki šalnų jie visiškai subrendtų.
Yra keletas svarbių priemonių, kurių reikia imtis prieš prasidedant šalnoms:
- sausa žemė daug stipriau užšąla, todėl rudenį būtinas drėgmę papildantis vynuogių laistymas, dirva turi sušlapti iki viso šaknų gylio;
- rugsėjį patręšus kalio-fosforo trąšomis krūmai taps atsparesni šalčiui ir greičiau subręs vynmedžiai;
- nukritus lapams, pagal krūmo formavimo taisykles iškirpti visus neprinokusius ūglius;
ant kiekvieno ūglio būtinai palikite 2–3 atsarginius pumpurus, genėkite tik esant aukštesnei nei nulio temperatūrai, nes kitaip vynmedis taps trapus ir lengvai lūžta. Pirmamečiai krūmai negenimi. - vynuoges gydykite priešgrybeliniais vaistais, pavyzdžiui, vario sulfatu pagal instrukcijas;
- nuimkite vynmedžius nuo grotelių ir suriškite į palaidas kekes.
Dengiamąją medžiagą taip pat reikia paruošti: ji dezinfekuojama, tapusi netinkama išmeta ir perkama nauja.
Vynuogių dengimo laiko pasirinkimas
Svarbu tai padaryti laiku. Jei vynuogių krūmus uždengiate anksčiau, pumpurai gali žūti nuo sudrėkimo arba susirgti grybelinėmis ligomis. Rudenį vynuogių šaknyse vyksta aktyvus maisto medžiagų kaupimosi procesas. Jie padės augalui atlaikyti visus žiemos sunkumus. Todėl kiekviena diena svarbi – nereikia skubėti į prieglobstį. Praktiškai pirmasis šaltis žemėje yra signalas apie jo atsiradimą.
Oras nenuspėjamas; neapšiltintos vynuogių šaknys užšals prieš jas uždengus.
Norint sėkmingai peržiemoti, vynmedis turi būti natūraliai sukietėjęs. Jo pradinis etapas patenka į laikotarpį, kai temperatūra yra nuo +10 iki 0 laipsnių. Paskutinis etapas skirtas laikotarpiui, kai temperatūra svyruoja nuo 0 iki -5 laipsnių. Kiekviena trukmė yra mažiausiai savaitė. Perėjimas prie naujų gyvenimo sąlygų turėtų būti laipsniškas, kad augalai nesukeltų streso.Tai dar viena priežastis neuždengti vynmedžių per anksti.
Kaip tinkamai uždengti vynuoges
Yra daug būdų, kaip paslėpti. Pabandykime išsiaiškinti, kuris iš jų labiausiai tinka Volgos regionui. Pakankamai atšiaurios gamtos sąlygos neleidžia naudoti dalinių priemonių. Vynuogėms reikia tik visiško uždengimo.
Nesvarbu, kaip planuojate padengti vynuoges, šį procesą turite pradėti nuo šaknų zonos, nes ji yra jautriausia minusinės temperatūros poveikiui.
Negyvos šaknų sistemos atkurti negalima. Toks krūmas prarastas amžiams.
Kad vynuogių šaknys žiemą jaustųsi patogiai, būtina bent 50 cm skersmens šaknų zoną uždengti ne mažesniu kaip 20 cm aukščio žemės sluoksniu arba dar geriau humusu. Smulkinimo būdas tam netinka. Turėsite paimti dirvą iš kitų lysvių, kuriose nebuvo augalų, paveiktų grybelinių ligų.
Ypač svarbu apšiltinti vynuogių šaknis priesmėlio ir priesmėlio dirvose, nes jos stipriau užšąla. Kad taip nenutiktų, aplink krūmus dedami papildomi kartono lakštai arba žemė pabarstoma pušų kraiko sluoksniu.
Pati vynuogių krūmo pastogė turi atitikti šiuos kriterijus:
- apsaugoti nuo šalčio;
- užkirsti kelią drėgmės kaupimuisi;
- išlyginti temperatūros pokyčius;
- neleiskite graužikams pažeisti krūmų;
- apsaugoti nuo saulės nudegimo ankstyvą pavasarį.
Kartais vynuogių žūties priežastis yra ne stiprūs šalčiai, o drėgmę iš akių dėl didelės drėgmės.Todėl pastogė turi būti sausa ir užtikrinti oro cirkuliaciją, kurios temperatūra artima 0. Geriausiai tinka ši schema:
- surišti vynmedžiai klojami ant lentų, padėtų po krūmu, galite naudoti plastiko likučius, svarbiausia, kad substratas būtų sausas;
- padengtas sausomis pjuvenomis arba sausais lapais, apdorotais nuo grybelio.
Pasirūpinkite graužikų nuodais ir graužikų repelentais. Tiks šeivamedžio šakos ir į jį supiltas nedidelis indelis su dyzeliniu kuru, specialiu parduotuvėje pirktu nuodu. - deda žemus lankus, o viršų uždengia plėvele, kuri gerai prispaudžiama, kad nenupūstų vėjas, tarpas tarp pjuvenų ir plėvelės turi būti apie 10 cm, o jos kraštuose paliekamos skylės. Prasidėjus žiemai viskas bus padengta sniegu, o kol nebus didelių šalnų, oras tekės į orlaides, neleisdamas vynuogėms sudrėkti. Vietoj plėvelės galite naudoti supjaustytus cukraus maišelius.
Turėdami membraninį efektą, jie išskiria drėgmę į išorę, tačiau neleidžia jai prasiskverbti į vidų.
Kai kurie vynuogių augintojai naudoja plėvelę, paruoštą taip. Pirkite jį rankovės pavidalu. Supjaustykite reikiamo ilgio gabalėliais, juos sluoksniuokite ir tarp sluoksnių padėkite kartono gabalėlius.
Nendriniai kilimėliai pasitvirtino. Jie gerai išlaiko šilumą. Vienintelis jų trūkumas yra jų trapumas.
Vynuogyne galite atlikti šiuos veiksmus:
- atlikti visus parengiamuosius veiksmus kaip įprasta;
- surištus vynmedžius padėkite ant sauso lentų arba plastiko pamušalo, pritvirtinkite kabliukais;
- padengti balta dengiančia medžiaga, perlenkta per pusę taip, kad gulėtų laisvame sluoksnyje. Balta spalva apsaugo krūmus nuo nudegimų, o laisvas spunbondo sluoksnis palaiko pastovią temperatūrą;
- uždėkite žemus lankus ir užmeskite ant jų plėvelę, kad liktų maži tarpeliai, atstumas tarp plėvelės ir spandbondo ne didesnis kaip 10 cm;
Daugelis vynuogių augintojų tiesiog visiškai uždengia krūmus žeme, kad juos padengtų. Tai dažnai duoda gerų rezultatų. Bet jei svetainėje yra vandens sąstingio tikimybė, vynmedžiai gali sudrėkti sniego tirpimo laikotarpiu.
Kiekvienas vynuogių augintojas pasirenka tinkamiausią jo sklypui ir jame sodinamų vynuogių veislių dengimo būdą. Dažniausiai patirtis ateina su laiku. Jums tereikia atidžiai stebėti ir iš savo pastebėjimų padaryti tinkamas išvadas.
