Turinys
Kiekvienas sodininkas siekia gauti maksimalų derlių. Žieminiai augalai geriausiai įsišaknija Rusijos klimato sąlygomis. Jie yra atsparūs šalčiui ir turi stiprią imuninę sistemą. Šiai grupei priklauso milžiniški Sibiro česnakai. Be išvardytų savybių, jis formuoja didelius svogūnėlius, todėl veislė tapo tokia populiari.
Kur ir kaip buvo veisiamas Sibiro milžiniškas česnakas?
Kultūra buvo gauta atrankos būdu. Kūrėjo pavardė lieka nežinoma. Sibiro milžiniški česnakai parduodami daugumoje namų darželių.
Žieminio česnako Sibiro milžino aprašymas
Sibiro milžinas turi standartinę spalvą: svogūnėlio išorė padengta baltu lukštu, o perimetrą driekiasi kelios rausvos juostelės. Minkštimas šviesiai geltonas. Vidutinis česnako svoris – 110 g.Vienoje galvoje yra apie 7-8 skiltelės.
Laistydami sibirinį milžinišką česnaką, naudokite šiltą vandenį, norma yra 2 kartus per visą auginimo sezoną.
Skonio savybės
Daržovės skonis gana malonus. Gurmanai įvertino 8,0/10.Sibiro milžinas naudojamas kulinarijoje: ruošiant salotas, sriubas, žuvį ir mėsą, ruošiant maistą žiemai. Veislė turi tankią struktūrą, dėl kurios ją galima laikyti ilgą laiką.
Brandinimas ir derlius
Žieminis česnakas Sibiro milžinas yra sezono viduryje. Svogūnėliai sunoksta per 3-3,5 mėnesio po pasodinimo. Ekspertai apibūdino veislę kaip derlingą. Taip yra dėl didelio lempučių skersmens.
Atsparumas ligoms
Auginimo procese nereikėtų atmesti prevencinių priemonių svarbos. Jie padeda išvengti ligų atsiradimo ir kenkėjų dauginimosi. Kovai su pastaruoju galima pasitelkti liaudiškas priemones – druską, mangano tirpalą.
Sibiro milžiniško česnako imunitetui stiprinti rekomenduojama žaliavą laikyti vario sulfato arba kalio permanganato tirpale. Tai daroma prieš pat sodinimą, siekiant dezinfekuoti žaliavas. Pats dirvožemis taip pat sterilizuojamas, pilant tirpalą būsimų lysvių vietose.
Pagrindinis kenkėjas yra nematodas. Žmogaus akiai tai nematoma. Parazitas žiemoja dirvoje ir pavasarį persikelia į sodinukus. Kirminai užkrečia ūglius, todėl lapai pagelsta ir nukrenta.
Ne veltui Sibiro milžinas gavo savo vardą
Siekiant kovoti su nematodais, Sibiro milžinas apdorojamas druskos tirpalu:
- paruoškite 3 litrų talpos indą;
- užpildyti vandeniu;
- pridėti 1 šaukštą druskos;
- maišykite.
Po to kenkėjų populiacija turėtų sumažėti, o belieka „užbaigti“ kirminą pakartotiniu gydymu.Esant rimtai žalai, česnaką reikia iškasti ir sudeginti, taip apsaugant sveikus augalus.
Sibiro milžiniškas česnakas yra atsparus rūdims. Ligos metu galima pastebėti šiuos simptomus:
- galvos išdžiūvimas;
- rudų formacijų buvimas ant ūglių;
- vystymosi tempų sulėtėjimas.
Profilaktikai prieš sodinimą česnakas 9 valandas kaitinamas orkaitėje (40 laipsnių), jei liga jau užvaldė pasėlius, apipurkškite skalbimo muilu arba vario sulfatu.
Augantys regionai
Sibiro milžinas auginamas visuose Rusijos Federacijos regionuose. Jis puikiai susidoroja su temperatūros pokyčiais ir greitai prisitaiko prie bet kokio dirvožemio. Jis auginamas Permėje, Surgute, Kirove ir kituose šiauriniuose miestuose. Česnakai gerai auga ir šiltesnio klimato kraštuose.
Privalumai ir trūkumai
Sibiro milžiniškas česnakas yra labai vertingas naminiam veisimui. Jis išsiskiria dideliu derlingumu ir svogūnėlių skersmeniu.
Veislės aprašyme rašoma, kad sibirinis milžiniškas česnakas (nuotraukoje) yra atsparus transportavimui
Privalumai:
- geras atsparumas ligoms;
- atsparumas šalčiui;
- galimybė auginti skirtinguose regionuose;
- vidutinis nokinimo laikas;
- malonus skonis.
Minusai:
- prastas atsparumas nematodui ir rūdims.
Nusileidimo taisyklės
Kad augalas džiugintų stipriais svogūnėliais, reikia parinkti jam tinkamą vietą. Sode jie dažniausiai sodinami šalia agurkų, grūdinių kultūrų, cukinijų.
Kaimynystė neturėtų būti per arti, kad nebūtų konkurencijos dėl maistinių medžiagų
Dirva ruošiama nuo rugpjūčio mėn. Už tai:
- reguliuoti rūgštingumo lygį pridedant pelenų arba kalkių;
- naudoti maisto priedus – mineralinius kompleksus;
- dezinfekuokite vietą kalio permanganatu.
Organinėmis trąšomis tręšti negalima – sibirinis gigantiškas česnakas jas blogai toleruoja. Be to, gali padidėti kenkėjų užkrėtimo rizika.
Sodinti pradedama rudenį, kai prasideda pirmieji šalti orai (išskyrus užsitęsusias šalnas). Jie remiasi orų prognozėmis ir bendru klimato veiksniu. Gvazdikėliai įkasami iki 6 cm gylio.Per gili skylutė gali blogai paveikti česnako dydį. Kita vertus, jei Sibiro milžiną pasodinsite arti paviršiaus, ūgliai nušals. Tai pasakytina apie šiaurinius regionus.
Tarp sodinimų palikite 10 cm laisvos vietos. Skylės atskirtos vienodu atstumu, eilės – 40 cm.. Specialistai rekomenduoja laikytis dviejų eilučių sodinimo rašto. Tokiu atveju gvazdikėlių nereikėtų grubiai įspausti į žemę – tai sukels žaliavos deformaciją ir laiko gaišimą.
Pasėliai užkasami komposto ir žemės mišinyje.
Priežiūros instrukcijos
Po pasodinimo česnakai yra atidžiai stebimi. Reakcijų pasikeitimas gali parodyti, ką sodininkas daro ne taip. Pavyzdžiui, išdžiūvusi žalumynai rodo nepakankamą laistymą arba užsikrėtimą liga ar kenkėju. Visi veiksniai turi būti atmesti.
Kai pasirodys ūgliai, įterpkite pirmąsias trąšas. Botanikai pataria naudoti karbamido tirpalą. Prieš tai dirva turi būti kruopščiai atlaisvinta.Antrasis šėrimas atliekamas vasarą, kai česnakai pradeda formuotis. Šiuo laikotarpiu Sibiro milžinui reikia azoto turinčių mišinių.
Kita priežiūros veikla apima kasdienį patikrinimą, vėdinimą ir laistymą.
Derliaus nuėmimas prasideda tada, kai pradeda sprogti strėlės.
Norėdami užtikrinti prinokimą, galite iškasti česnaką ir įvertinti skersmenį; Po to prasideda didelio masto valymas.
Po kelių dienų medžiaga išdžius ir gali būti laikoma šildomoje patalpoje. Pirmiausia kambarys išvėdinamas ir išvalomas nuo praėjusių metų likučių.
Išvada
Sibiro milžiniškas česnakas yra paklausus tarp sodininkų. Jis taip pat perkamas komerciniais tikslais. Didelės galvutės yra sunkios ir malonios skoniui. Dėl savo tankios struktūros česnakai nebijo transportavimo ir ilgalaikio saugojimo, todėl puikiai tinka auginti.
Sodininkų atsiliepimai apie Sibiro milžinišką česnaką
