Turinys
vyšniniai pomidorai atrinktas Izraelyje praėjusio amžiaus pabaigoje. Šiuos kūdikius Rusijoje jie pradėjo auginti visai neseniai, tačiau vyšniniai pomidorai greitai laimi namų sodininkų meilę ir pripažinimą. Šio tipo pomidorų pavadinimas verčiamas kaip "vyšnia“, o tai visiškai atitinka vaisiaus išvaizdą.
Šiame straipsnyje bus aptariamos smulkiavaisių pomidorų savybės ir pristatomos geriausios vyšninių pomidorų veislės.
Vyšninių pomidorų veislės
Nors pomidorai buvo pavadinti vyšnių vardu, š visai nereiškia, kad visų veislių vaisiai yra raudonos spalvos ir apvalios formos. Šiandien išvesta daug vyšnių hibridų, turinčių įvairiausių formų ir spalvų. Tai kriaušės formos, ovalūs, apvalūs, pailgi ir slyvos formos pomidorai, spalvoti raudona, geltona, bordo, violetine, žalia, taip pat dryžuoti hibridai.
Vyšninių pomidorų kiaušidės taip pat gali skirtis savo struktūra:
- kekės kaip vynuogės;
- simetriški ilgi vynmedžiai su vaisiais;
- mažos grupelės po 5-7 vaisius;
- „skėčiai“, primenantys viburnum žiedyną;
- pavieniai vaisiai, barstantys krūmą iš viršaus į apačią.
Vyšnių veislę kiekvienas gali pasirinkti savo nuožiūra, dauguma jų yra aklimatizuotos prie Rusijos oro sąlygų.
Vyšninių pomidorų privalumai
Klaidinga nuomonė, kad vyšniniai pomidorai yra dekoratyviniai pomidorai, kurių pagrindinė paskirtis – papuošti sodą ir gastronominius patiekalus. Bet tai netiesa - vyšniniai pomidorai ne tik gražūs, bet ir labai skanūs bei sveiki.
Vaisiuose yra daug cukrų ir maistinių medžiagų, juose yra maždaug dvigubai daugiau vitaminų nei stambiavaisiuose pomidoruose. Vyšninių pomidorų skonis sodresnis nei įprastų pomidorų. Selekcininkai sukūrė keletą veislių, turinčių ryškų vaisių skonį ir aromatą: melionų, aviečių, mėlynių.
„Ira F1“
Hibridinis pomidoras skirtas auginti atvira žemė arba šiltnamyje. Vyšnių vaisiai saldūs ir švelnūs, pomidorai netrūkinėja konservavimas ir marinuoti.
Pomidorai sunoksta greitai – vos per 95 dienas. Pomidoras yra bordo spalvos, pailgos formos, kiekvieno pomidoro svoris apie 35 gramus.
Derlių galima nuimti ištisomis kekėmis – vaisiai sunoksta vienu metu. Pagal skonio savybes veislė priklauso „papildomiems“ vyšniniams pomidorams. Kiekviena šaka gali užauginti iki 35 pomidorų.
Veislė yra atspari daugumai "pomidorų" ligų ir duoda gana didelį derlių - apie 6 kg iš kvadratinio metro. Vaisiai skanūs tiek švieži, tiek konservuoti.
„Daktaras žalias šerkšnas“
Neapibrėžtos veislės pomidorai, krūmų aukštis viršija 200 cm.Augalas turi būti pririštas prie grotelių ir pašalinti šoniniai ūgliai. Didesnis derlius pasiekiamas, jei krūmas formuojamas iš dviejų ar trijų stiebų.Veislė gali būti auginama šiltnamyje arba atvirame lauke.
Vaisiai apvalūs, smulkūs – 20-25 gramų. Įdomi šios veislės savybė yra neįprasta pomidorų spalva – subrendę jie turi sodriai žalią atspalvį. Vyšnių skonis labai saldus, aromatingas, su subtiliu muskato poskoniu.
Veislės derlius gana didelis, pomidorai sunoksta ištisomis kekėmis.
"Data geltona"
Vidutinio vėlyvojo nokimo pomidoras, kurį galima auginti tiek lauke, tiek lauke. Krūmai pusiau determinuoti, jų aukštis siekia 150 cm, todėl augalus reikia pririšti prie grotelių ir sugnybti.
Veiksmingiausia formuoti krūmus su dviem ar trimis stiebais, šalies pietuose patyrę sodininkai augalus sugnybdo iki pirmos kekės. Veislės derlius yra didelis - visi krūmai tiesiog apibarstyti mažais pomidorais.
Šios veislės vaisiai yra citrinos geltonumo, tankiu minkštimu ir stipria oda, netrūkinėja ir netrūkinėja. Pomidorų forma ovali, paviršius blizgus. Vidutinis vyšnių vaisiaus svoris yra apie 20 gramų. Pomidorų skonis saldus, labai malonus, juos galima konservuoti, papuošti patiekalus, valgyti šviežius.
Veislės pranašumu laikoma gera laikymo kokybė ir ilgas derėjimo laikotarpis – šviežius vyšninius pomidorus galima skinti nuo rugpjūčio iki rudens šalnų.
"Vandenynas"
Kokteilinė Itališka vyšnių veislė, vidutinio nokimo. Šiuos pomidorus taip pat galima sodinti šiltnamisir į sodo lysvę. Augalo stiebai galingi, krūmai aukšti (apie 1,5 metro), juos reikia surišti ir sugnybti.
Pomidorai auga kekėse, kurių kiekvienoje yra po 10-12 pomidorų. Vaisiai yra raudonos spalvos, apvalios formos, blizgaus paviršiaus. Kiekvienas sveria apie 20 gramų. Šių pomidorų skonis labai saldus ir aromatingas.
„Vandenyno“ krūmai vaisius neša ilgą laiką - derlių galite nuimti iki šalnų. Augalas toleruoja žemą temperatūrą ir įvairias ligas. Vaisiai gali būti konservuoti arba valgyti švieži.
"Elfas"
Vidutinio ankstyvumo neapibrėžto tipo pomidorai, krūmų aukštis siekia du metrus. Didžiausias derlius gaunamas, kai krūmas formuojamas su dviem ar trimis stiebais. Kekelės didelės, po 12 vaisių.
Vaisiaus forma pailgo ovalo formos, pomidorai raudonos spalvos, blizgios žievelės, mažo dydžio (pomidorų svoris 15-20 gramų). Šie pomidorai papuoš bet kokį sklypą ar šiltnamį.
Pomidorų minkštimas mėsingas, sultingas, labai saldus ir skanus, vaisiaus viduje mažai sėklų, žievelė netrūkinėja. Šie pomidorai tinka bet kokiam tikslui (nuo konservavimo iki patiekalų dekoravimo).
Šios veislės pomidorai yra labai išrankūs dėl pakankamai šviesos ir dažno tręšimo - be šių sąlygų jūs negalite tikėtis gero derliaus.
„Cherry Blossam F1“
Šios veislės pomidorai Jie sunoksta 95-100 dieną po sėklų pasėjimo daigams, todėl pomidoras laikomas vidutinio ankstyvumo. Krūmai yra galingi, pasiekia 100 cm aukštį, augalas priklauso determinantiniam tipui.
Vyšnias galima auginti tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke. Figūra Geriausiai tinka augalai su trimis stiebais. Šoninius ūglius būtinai suriškite ir sugnybkite.
Pomidorai nedideli, 25-30 gramų svorio, raudoni, apvalios formos. Pomidorų minkštimas ir žievelė yra tankūs ir nesprogsta.Skonis didelis – kaip ir visų veislių vyšniniai pomidorai, šie pomidorai labai saldūs ir aromatingi.
Hibridinė veislė yra apsaugota nuo daugelio ligų ir nereikalauja sudėtingos priežiūros.
"Baltasis muskatas"
Veislė laikoma viena iš didžiausią derlių duodančių vyšninių pomidorų. Augalas egzotiškas, didelio aukščio, galingu stiebu. Neaiškių krūmų aukštis siekia 200 cm. Vaisiai sunoksta 100 dieną po sėklų pasodinimo į žemę.
Rusijos pietuose baltojo muskato veislę galima auginti tiesiai sode. Tačiau vidurinėje zonoje ir šiaurėje šis vyšninis pomidoras turi būti auginamas uždarame šiltnamyje. Šio pomidoro vaisiai yra formos kriaušė, dažytos švelniu geltonu atspalviu, jų svoris yra maždaug 35-40 gramų.
Veislė atspari daugumai ligų ir virusų.
"Ametisto kremas-vyšnia"
Labai reta pomidorų veislė, priklauso neapibrėžtųjų grupei – krūmų aukštis dažnai viršija 180 cm.Vaisių nokimo laikotarpis vidutinis. Stiebas galingas, krūmelius reikia formuoti ir pririšti prie atramos.
Prinokę vyšniniai pomidorai būna kreminės spalvos su purpurinėmis dėmėmis, pomidorai apvalios formos, minkštimas ir odelė tanki. Vieno vaisiaus svoris gali būti tik 15 gramų. Pomidorai labai skanūs, stipraus aromato ir saldaus skonio. Juos tinka valgyti šviežius, papuošti įvairias salotas, patiekalus, bet galima ir konservuoti.
Šios veislės vaisiai gali būti laikomi ilgą laiką. Jie dažnai naudojami pardavimui.
"Margol"
Anksti nokstanti veislė, kurią geriau auginti šiltnamiuose. Tik Rusijos pietuose leidžiama sodinti pomidorus į žemę.Krūmai neapibrėžti, aukšti ir galingi. Vaisiai sunoksta kekėse. Norint gauti didelį derlių, geriau formuoti augalus, paliekant tik vieną stiebą.
Pomidorų kekės labai tvarkingos ir gražios, kiekvienoje iš jų vienu metu sunoksta apie 18 pomidorų. Vaisiai tankūs, raudoni, apvalios formos, su aromatingu minkštimu. Vidutinis pomidorų svoris yra 15-20 gramų.
Šios veislės pomidorai neskilinėja ir labai retai suserga.
"Žalios vynuogės"
Ši veislė išsiskiria įdomiais vaisiais, kurių forma ir spalva primena žaliųjų vynuogių uogas.
Pomidorai sunoksta ne itin anksti – veislė priskiriama vidurio sezonui. Krūmai neapibrėžti, aukšti ir stiprūs. Augalo aukštis siekia 150 cm, geriau jį suformuoti į du stiebus. Galima sodinti tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke.
Kiekvienas teptukas sveria nuo 500 iki 700 gramų, vieno pomidoro svoris – apie 25 gramus. Vaisių forma apvali, sunokę būna geltonai žalios spalvos. Pomidorų skonis taip pat šiek tiek vaisinis, su maloniomis egzotiškomis natomis. Pomidorai yra sultingi ir saldūs.
Šios veislės sėklos turi būti sėjamos daigams likus dviem mėnesiams iki numatomo augalų persodinimo į žemę.
Kaip auginti vyšninius pomidorus
Vyšninių pomidorų auginimo būdas praktiškai nesiskiria nuo paprastų stambiavaisių pomidorų auginimo. Dauguma šių pomidorų yra hibridai, pasižymintys atsparumu, geru daigumu, produktyvumu ir greitu augimu.
Tinkama krūmų priežiūra susideda iš kelių paprastų žingsnių:
- Auginant pomidorus per sodinukus. Tik šildomuose šiltnamiuose ir balkonuose galima bandyti vyšninius pomidorus sodinti per sėklas, kitais atvejais teks auginti sodinukus.
- Reguliarus laistymas – kaip ir visi pomidorai, vyšniniai pomidorai mėgsta vandenį.
- Krūmus reikia šerti kelis kartus per sezoną mineralinėmis trąšomis.
- Dauguma vyšninių pomidorų yra neapibrėžti arba pusiau determinuoti, todėl aukštus augalus reikia pririšti.
- Krūmai dažniausiai yra galingi, vijokliniai, juos reikia reguliariai sugnybti, kad susidarytų augalai.
- Tarp žemai augantys krūmai Būtina palikti laisvą erdvę, kad augalai turėtų pakankamai šviesos ir oro.
- Įsitikinkite, kad pomidorų lapai ir jų vaisiai neliestų žemės.
- Nuimkite derlių, kai prinoksta visos vienos kekės uogos.
Šiandien labai madinga savo vasarnamyje auginti keistus vaisius ir egzotiškus vaisius bei daržoves. Šeimą, draugus ir artimuosius galite nustebinti vyšniniais pomidorais – ne tik gražiomis, bet ir labai skaniomis uogomis, kurias auginti nesunku.