Daržovių žirniai Ambrosia: veislės aprašymas, sodinimas

Ambrosijos žirniai yra anksti nokstanti cukraus kultūra. Tai labai populiarus tarp sodininkų. Rekomenduojama auginti atvirame lauke visoje Rusijoje. Veislė pasižymi dideliu skoniu ir tinka vartoti šviežiai, taip pat konservuoti ir šaldyti. Norint pasiekti maksimalų produktyvumą auginant šiuos žirnius, reikia susipažinti su pagrindinėmis žemės ūkio technologijos taisyklėmis.

Ambrosia žirniai išsiskiria subtiliais saldžiais vaisiais

Ambrosia žirnių veislės aprašymas su nuotrauka

Kultūra yra vienmetis žolinis augalas. Jo stiebai silpnai laipiojantys, 50-70 cm ilgio, viduje tuščiaviduriai. Šaknų sistema yra liemeninė šaknis. Lapai plunksniški, prie pagrindo susidaro ūseliai, kurie prilimpa prie atramos. Plokštelių spalva matinė, melsvai žalia, su vaškine danga. Kiekvieno lapo apačioje yra dvi pusiau širdelės formos šluotelės, kurios, kaip ir lapai, dalyvauja fotosintezės procese.

Ambrosijos žirnių žiedai išsidėstę lapų pažastyse. Jie yra kandžių tipo, violetinės spalvos.Viršutinis vainiklapio žiedlapis yra didelis su išplėstu įlinkimu, todėl jis vadinamas bure arba vėliava. Apatiniai žiedlapiai, susilieję, sudaro savotišką valtį.

Pagal veislės aprašymą Ambrosia cukrinių žirnių vaisiai – iki 10 cm ilgio plokščios pupelės, iš kurių išauga po 7-8 žirnius, kurie sunokę įgauna salsvai krakmolo skonį. Vaisiaus sienelės sultingos, mėsingos, be pergamento sluoksnio. Žirnių skersmuo siekia 8-9 mm. Derlių rekomenduojama nuimti techninės brandos stadijoje. Visiškai sunokę pupelių lapai tampa stambesni, o žirniai keičia spalvą iš ryškiai žalios į geltoną ir susiraukšlėja.

Svarbu! Norint nuimti derlių nuo liepos iki vėlyvo rudens, rekomenduojama sėti 3-4 kartus kas dešimt dienų.

Ambrosia žirniai yra savidulkiai augalai.

Privalumai ir trūkumai

Ši veislė turi daug privalumų, todėl ji išsiskiria iš kitų. Tačiau Ambrosia žirniai turi ir trūkumų. Todėl prieš suteikdami pirmenybę, turėtumėte ištirti veislės stipriąsias ir silpnąsias puses.

Ambrosia produktyvumas 1 kv. m yra 1,3 kg

Pagrindiniai privalumai:

  • didelis produktyvumas;
  • puikus skonis;
  • naudojimo universalumas;
  • ankstyvas brendimas;
  • draugiškas vaisių grąžinimas;
  • maži priežiūros reikalavimai;
  • atsparumas temperatūros pokyčiams.

Trūkumai:

  • reikia paramos;
  • vidutinis atsparumas ligoms ir kenkėjams.
Svarbu! Ambrosia cukrinių žirnių pupeles, skirtingai nei išlukštentų pasėlių veislių, galima vartoti sveikas, šviežias arba troškintas.

Kaip sodinti Ambrosia žirnius

Ši kultūra priklauso šviesą mėgstančiai kategorijai. Todėl Ambrosia žirniams reikėtų pasirinkti gerai apšviestas vietas.Šiuo atveju dirvožemis turi būti priesmėlio arba priemolio, kurio rūgštingumas yra žemas arba neutralus.

Nusileidimo datos

Sėklas reikia sėti, kai praeina grįžtamųjų šalnų grėsmė. Pietiniuose regionuose sodinimą rekomenduojama pradėti paskutines balandžio dešimt dienų, o centriniuose ir šiauriniuose – visą gegužę.

Sėkmingam sėklų daigumui svarbu, kad po žiemos dirva būtų gerai prisotinta drėgmės, todėl atidėlioti sėjos nerekomenduojama. Esant stipriam šalčiui, lysvę su šia kultūra reikia uždengti agropluoštu.

Svarbu! Geriausi Ambrosia žirnių pirmtakai yra agurkai, moliūgai, bulvės, pomidorai ir kopūstai.

Sėklų paruošimas

Sėklas prieš sėją reikia mirkyti, tai pagerins jų daigumą. Norėdami tai padaryti, turite supilti juos į indą ir užpildyti vandeniu kambario temperatūroje, kad skystis visiškai padengtų žirnius. Mirkymo trukmė 12-15 valandų. Tačiau vandenį reikia keisti kas dvi valandas.

Jei nėra laiko, šią procedūrą galima paspartinti. Norėdami tai padaryti, Ambrosia žirnių sėklas reikia užpilti karštu +50–55 °C temperatūros vandeniu ir įpilti mikrotrąšų. Tokiu atveju sodinamoji medžiaga turi būti laikoma penkias minutes. Išankstinis mirkymas leidžia suaktyvinti augimo procesus sėklose.

Be to, norint išvengti užsikrėtimo ligomis, sėklas reikia mirkyti 15 minučių rožiniame kalio permanganato tirpale. Po to juos reikia nuplauti paprastu vandeniu ir pasodinti.

Svarbu! Ambrosia žirnių sėklas reikia mirkyti prieš pat sodinimą, nes po procedūros jų nebegalima laikyti.

Lysvų ir dirvožemio paruošimas

Rudenį reikia pradėti ruošti lysves. Norėdami tai padaryti, turite iškasti plotą ir pridėti humuso 5 kg 1 kv.m. m.Taip pat įpilkite dar 35 g superfosfato ir 20 g kalio sulfido.

Atėjus pavasariui, dirvą sodo lysvėje reikia purenti iki 7 cm gylio ir gerai išlyginti. Po to galite pradėti sėti.

Žirnius į pradinę vietą galima sodinti po ketverių metų.

Ambrosia žirnių sodinimas

Ambrosia žirnių sėjimas nesukelia ypatingų sunkumų. Procedūrą galima atlikti bet kuriuo paros metu.

Veiksmų algoritmas:

  1. Padarykite vagas 20-30 cm atstumu ir 3-4 cm gyliu.
  2. Gausiai laistykite juos ir palaukite, kol drėgmė visiškai susigers.
  3. Paruoštas Ambrosia žirnių sėklas paskleiskite 10-15 cm atstumu.
  4. Pabarstykite žeme ir gerai sutankinkite paviršių.
Svarbu! Prieš išdygstant daigams, lysvę reikia uždengti šakomis, tinkleliu, agropluoštu ar plėvele, nes paukščiai gali ištraukti sėklas iš žemės.

Pirmieji ūgliai pasirodo praėjus 5-7 dienoms po pasodinimo

Priežiūra lauke

Ambrosia cukrinių žirnių auginimo žemės ūkio technologija neapima sudėtingų veiksmų. Todėl norint gauti gerą derlių, pakanka laikytis standartinių priežiūros taisyklių.

Laistymas

Ambrosia žirniams ypač svarbu laiku laistyti, nes jie priklauso drėgmę mėgstančių kultūrų kategorijai. Drėkinti lysvę su sodinukais būtina kas savaitę sušlapinant žemę iki 5-7 cm gylio.O vaisių formavimosi laikotarpiu rekomenduojama laistyti kas 2-3 dienas. Laistymui naudokite nusistovėjusį +15-20 °C temperatūros vandenį.

Po kiekvieno laistymo tarp eilių būtina purenti dirvą. Taip išvengsite plutos susidarymo dirvos paviršiuje ir išlaikysite oro patekimą į augalo šaknis.

Viršutinis padažas

Jei maistinių komponentų buvo pridėta vietos paruošimo etape, tada šiam augalui ypač nereikia tręšti.Be to, vaisių formavimosi ir nokinimo stadijoje galite naudoti tik kompleksines mineralines trąšas, kuriose yra daug kalio ir fosforo. Tai pagerins jų skonį ir pagreitins surinkimą.

Svarbu! Auginant Ambrosia žirnius, nerekomenduojama tręšti azotinėmis trąšomis, nes jos sustiprina žaliosios masės augimą, o tai kenkia vaisių formavimuisi.

Užpilas

Krūmštumui padidinti rekomenduojama žnypti pagrindinį Ambrosia žirnių ūglį 20-25 cm aukštyje.Tai skatina šoninių šakų augimą. Kai tik jie paauga 20-25 cm, juos taip pat reikia sugnybti. Ši procedūra padidins augalo derlių, tačiau gerokai sulėtins derliaus nuėmimą. Todėl rekomenduojama suspausti, jei šioje vietoje yra mažai vietos šiai kultūrai sodinti.

Keliaraištis

Norint sėkmingai auginti Ambrosia žirnius, būtina augalus pririšti prie atramos. Tam galite naudoti groteles. Keliaraištis reikėtų pradėti, kai ilgis pasieks 25-30 cm. Jei to nepadarysite laiku, Ambrosia žirnių ūgliai pradės gulėti. Dėl to jiems neužteks šviesos, o krūmų apačioje susidarys drėgmė, dėl kurios vaisiai pūs.

Keliaraištis taip pat skatina vienodą derliaus nokimą ir pagerina pupelių skonį, nes tokiu atveju jas gerai apšviečia saulė ir kaupiasi cukrus.

Derlių galima nuimti per 50–55 dienas

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Jei auginimo sąlygos netinkamos, Ambrosia žirnių imunitetas mažėja. Tai gali pakenkti augalui kenkėjų ir ligų.

Galimi sunkumai:

  1. Žirnių grūdai. Pavojus kyla dėl kenkėjų lervų, mintančių augalo lapais. Patelės pavasarį deda kiaušinėlius apatinėje lapų pusėje.

    Pastebėjus pirmuosius žirnių straublio infekcijos požymius, sodinukus būtina purkšti insekticidu Aktara

  2. Amarai. Mažas vabzdys, kuris sudaro visą koloniją. Kenkėjas minta jaunų lapų ir ūglių sultimis.

    Norėdami sunaikinti amarus, Ambrosia žirnius reikia purkšti Karbofos arba Corado

  3. Askochitozė. Ligą galima atpažinti iš dėmių ant pupelių ir lapų. Jei yra didžiulė infekcija, augalo išgelbėti nepavyks.

    Norėdami sunaikinti amarus, Ambrosia žirnius reikia purkšti Karbofos arba Corado

  4. Fuzariumas. Ligą sukelia dirvos grybai, kurie puola Ambrosia žirnių šaknų sistemą. Augalai greitai nuvysta ir nebegali būti gydomi.

    Norint išvengti fuzariozės plitimo, reikia pašalinti sergančius krūmus ir laistyti žirnių sodinukus Previcura Energy tirpalu.

Svarbu! Esant lietingoms, vėsioms vasaroms, profilaktiškai augalų apdorojimą fungicidais rekomenduojama atlikti kas dešimt dienų.

Išvada

Ambrosia žirniai priklauso veislių kategorijai, kurios su minimalia priežiūra gali parodyti aukštą našumą. Tai patvirtina daugybė atsiliepimų. Todėl tarp įvairių pasėlių rūšių sodininkai pirmenybę teikia būtent šiai veislei.

Atsiliepimai apie Ambrosia žirnius

Aleksandra Stepnova, Brianskas
Ambrosijos žirniai visada yra mano prioritetas, nes sodinant kas dešimt dienų, derlių galima nuimti nuo liepos iki šalnų. Sodinimo priežiūra yra minimali, laistant lašeliniu būdu, augalai gerai vystosi. Pupelės yra saldaus skonio, sultingos ir mėsingos. Derlių naudoju žiemai užšaldymui. Pirmąjį ir antrąjį patiekalus gaminu iš Ambrosia žirnelių.
Jegoras Smiljakovas, Kaluga
Aš visą laiką auginu šią veislę. Man patinka saldus žirnių ir jaunų Ambrosia pupelių skonis.Sodinu gegužės pradžioje, o pirmąjį derlių nuimu jau liepos viduryje. Šviežius vaisius šaldytuve laikau ne ilgiau kaip dešimt dienų. Likusį derlių naudoju šaldymui ir žiemos ruošimui. Su minimalia priežiūra galite surinkti nuo 1 kv. m apie 1,3 kg Ambrosia žirnių.

https://www.youtube.com/watch?v=CgBrtfvLSPw

Palikite atsiliepimą

Sodas

Gėlės