Turinys
Ambrosijos žirniai yra anksti nokstanti cukraus kultūra. Tai labai populiarus tarp sodininkų. Rekomenduojama auginti atvirame lauke visoje Rusijoje. Veislė pasižymi dideliu skoniu ir tinka vartoti šviežiai, taip pat konservuoti ir šaldyti. Norint pasiekti maksimalų produktyvumą auginant šiuos žirnius, reikia susipažinti su pagrindinėmis žemės ūkio technologijos taisyklėmis.
Ambrosia žirnių veislės aprašymas su nuotrauka
Kultūra yra vienmetis žolinis augalas. Jo stiebai silpnai laipiojantys, 50-70 cm ilgio, viduje tuščiaviduriai. Šaknų sistema yra liemeninė šaknis. Lapai plunksniški, prie pagrindo susidaro ūseliai, kurie prilimpa prie atramos. Plokštelių spalva matinė, melsvai žalia, su vaškine danga. Kiekvieno lapo apačioje yra dvi pusiau širdelės formos šluotelės, kurios, kaip ir lapai, dalyvauja fotosintezės procese.
Ambrosijos žirnių žiedai išsidėstę lapų pažastyse. Jie yra kandžių tipo, violetinės spalvos.Viršutinis vainiklapio žiedlapis yra didelis su išplėstu įlinkimu, todėl jis vadinamas bure arba vėliava. Apatiniai žiedlapiai, susilieję, sudaro savotišką valtį.
Pagal veislės aprašymą Ambrosia cukrinių žirnių vaisiai – iki 10 cm ilgio plokščios pupelės, iš kurių išauga po 7-8 žirnius, kurie sunokę įgauna salsvai krakmolo skonį. Vaisiaus sienelės sultingos, mėsingos, be pergamento sluoksnio. Žirnių skersmuo siekia 8-9 mm. Derlių rekomenduojama nuimti techninės brandos stadijoje. Visiškai sunokę pupelių lapai tampa stambesni, o žirniai keičia spalvą iš ryškiai žalios į geltoną ir susiraukšlėja.
Privalumai ir trūkumai
Ši veislė turi daug privalumų, todėl ji išsiskiria iš kitų. Tačiau Ambrosia žirniai turi ir trūkumų. Todėl prieš suteikdami pirmenybę, turėtumėte ištirti veislės stipriąsias ir silpnąsias puses.
Pagrindiniai privalumai:
- didelis produktyvumas;
- puikus skonis;
- naudojimo universalumas;
- ankstyvas brendimas;
- draugiškas vaisių grąžinimas;
- maži priežiūros reikalavimai;
- atsparumas temperatūros pokyčiams.
Trūkumai:
- reikia paramos;
- vidutinis atsparumas ligoms ir kenkėjams.
Kaip sodinti Ambrosia žirnius
Ši kultūra priklauso šviesą mėgstančiai kategorijai. Todėl Ambrosia žirniams reikėtų pasirinkti gerai apšviestas vietas.Šiuo atveju dirvožemis turi būti priesmėlio arba priemolio, kurio rūgštingumas yra žemas arba neutralus.
Nusileidimo datos
Sėklas reikia sėti, kai praeina grįžtamųjų šalnų grėsmė. Pietiniuose regionuose sodinimą rekomenduojama pradėti paskutines balandžio dešimt dienų, o centriniuose ir šiauriniuose – visą gegužę.
Sėkmingam sėklų daigumui svarbu, kad po žiemos dirva būtų gerai prisotinta drėgmės, todėl atidėlioti sėjos nerekomenduojama. Esant stipriam šalčiui, lysvę su šia kultūra reikia uždengti agropluoštu.
Sėklų paruošimas
Sėklas prieš sėją reikia mirkyti, tai pagerins jų daigumą. Norėdami tai padaryti, turite supilti juos į indą ir užpildyti vandeniu kambario temperatūroje, kad skystis visiškai padengtų žirnius. Mirkymo trukmė 12-15 valandų. Tačiau vandenį reikia keisti kas dvi valandas.
Jei nėra laiko, šią procedūrą galima paspartinti. Norėdami tai padaryti, Ambrosia žirnių sėklas reikia užpilti karštu +50–55 °C temperatūros vandeniu ir įpilti mikrotrąšų. Tokiu atveju sodinamoji medžiaga turi būti laikoma penkias minutes. Išankstinis mirkymas leidžia suaktyvinti augimo procesus sėklose.
Be to, norint išvengti užsikrėtimo ligomis, sėklas reikia mirkyti 15 minučių rožiniame kalio permanganato tirpale. Po to juos reikia nuplauti paprastu vandeniu ir pasodinti.
Lysvų ir dirvožemio paruošimas
Rudenį reikia pradėti ruošti lysves. Norėdami tai padaryti, turite iškasti plotą ir pridėti humuso 5 kg 1 kv.m. m.Taip pat įpilkite dar 35 g superfosfato ir 20 g kalio sulfido.
Atėjus pavasariui, dirvą sodo lysvėje reikia purenti iki 7 cm gylio ir gerai išlyginti. Po to galite pradėti sėti.
Ambrosia žirnių sodinimas
Ambrosia žirnių sėjimas nesukelia ypatingų sunkumų. Procedūrą galima atlikti bet kuriuo paros metu.
Veiksmų algoritmas:
- Padarykite vagas 20-30 cm atstumu ir 3-4 cm gyliu.
- Gausiai laistykite juos ir palaukite, kol drėgmė visiškai susigers.
- Paruoštas Ambrosia žirnių sėklas paskleiskite 10-15 cm atstumu.
- Pabarstykite žeme ir gerai sutankinkite paviršių.
Priežiūra lauke
Ambrosia cukrinių žirnių auginimo žemės ūkio technologija neapima sudėtingų veiksmų. Todėl norint gauti gerą derlių, pakanka laikytis standartinių priežiūros taisyklių.
Laistymas
Ambrosia žirniams ypač svarbu laiku laistyti, nes jie priklauso drėgmę mėgstančių kultūrų kategorijai. Drėkinti lysvę su sodinukais būtina kas savaitę sušlapinant žemę iki 5-7 cm gylio.O vaisių formavimosi laikotarpiu rekomenduojama laistyti kas 2-3 dienas. Laistymui naudokite nusistovėjusį +15-20 °C temperatūros vandenį.
Po kiekvieno laistymo tarp eilių būtina purenti dirvą. Taip išvengsite plutos susidarymo dirvos paviršiuje ir išlaikysite oro patekimą į augalo šaknis.
Viršutinis padažas
Jei maistinių komponentų buvo pridėta vietos paruošimo etape, tada šiam augalui ypač nereikia tręšti.Be to, vaisių formavimosi ir nokinimo stadijoje galite naudoti tik kompleksines mineralines trąšas, kuriose yra daug kalio ir fosforo. Tai pagerins jų skonį ir pagreitins surinkimą.
Užpilas
Krūmštumui padidinti rekomenduojama žnypti pagrindinį Ambrosia žirnių ūglį 20-25 cm aukštyje.Tai skatina šoninių šakų augimą. Kai tik jie paauga 20-25 cm, juos taip pat reikia sugnybti. Ši procedūra padidins augalo derlių, tačiau gerokai sulėtins derliaus nuėmimą. Todėl rekomenduojama suspausti, jei šioje vietoje yra mažai vietos šiai kultūrai sodinti.
Keliaraištis
Norint sėkmingai auginti Ambrosia žirnius, būtina augalus pririšti prie atramos. Tam galite naudoti groteles. Keliaraištis reikėtų pradėti, kai ilgis pasieks 25-30 cm. Jei to nepadarysite laiku, Ambrosia žirnių ūgliai pradės gulėti. Dėl to jiems neužteks šviesos, o krūmų apačioje susidarys drėgmė, dėl kurios vaisiai pūs.
Keliaraištis taip pat skatina vienodą derliaus nokimą ir pagerina pupelių skonį, nes tokiu atveju jas gerai apšviečia saulė ir kaupiasi cukrus.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Jei auginimo sąlygos netinkamos, Ambrosia žirnių imunitetas mažėja. Tai gali pakenkti augalui kenkėjų ir ligų.
Galimi sunkumai:
- Žirnių grūdai. Pavojus kyla dėl kenkėjų lervų, mintančių augalo lapais. Patelės pavasarį deda kiaušinėlius apatinėje lapų pusėje.
- Amarai. Mažas vabzdys, kuris sudaro visą koloniją. Kenkėjas minta jaunų lapų ir ūglių sultimis.
- Askochitozė. Ligą galima atpažinti iš dėmių ant pupelių ir lapų. Jei yra didžiulė infekcija, augalo išgelbėti nepavyks.
- Fuzariumas. Ligą sukelia dirvos grybai, kurie puola Ambrosia žirnių šaknų sistemą. Augalai greitai nuvysta ir nebegali būti gydomi.
Išvada
Ambrosia žirniai priklauso veislių kategorijai, kurios su minimalia priežiūra gali parodyti aukštą našumą. Tai patvirtina daugybė atsiliepimų. Todėl tarp įvairių pasėlių rūšių sodininkai pirmenybę teikia būtent šiai veislei.
Atsiliepimai apie Ambrosia žirnius
https://www.youtube.com/watch?v=CgBrtfvLSPw