Daržovių žirniai Alfa: veislės aprašymas, skonis, derlius

Alfa žirniai yra kasmetinis lukštenančių veislių atstovas, kuris gali būti auginamas daugumoje Rusijos Federacijos regionų, išskyrus Šiaurės ir Uralo regionus. Pasėliams reikia tam tikros priežiūros, jei laikomasi jo taisyklių, jis atsiliepia geru derliumi ir skoniu. Veislė įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą, ji auginama šviežiam vartojimui, konservavimui ir užšaldymui.

Veislės aprašymas su nuotrauka

Alfa žirniai žinomi kelis dešimtmečius. Kurdami jį dirbo Visos Rusijos augalų auginimo tyrimų instituto ir Krymo OSS VIR specialistai. Veislė į valstybės registrą buvo įtraukta dar 1977 m.

Pagrindinės alfa žirnelių savybės:

  • pusiau žemaūgė veislė, ūgliai siekia 0,5-0,55 m aukščio;
  • stiebas paprastas, tarpubambliai sutrumpinti;
  • kardo formos arba šiek tiek išlenktos ankštys;
  • pupelių ilgis 8 cm, plotis 1,3 cm, spalva geltona-žalia;
  • tankus žalias minkštimas, turintis saldų skonį;
  • kiekvienoje ankštyje yra 5-9 sėklos;
  • ant žiedkočio yra du pumpurai, vidutinio dydžio, baltos spalvos;
  • derlius 1-2 kg ankščių iš 1 m², pupelių perpus mažiau.

Remiantis Rusijos Federacijos valstybiniu registru, alfa žirniai priskiriami ankstyvoms nokinimo veislėms. Nuo daigų atsiradimo iki visiško nokinimo praeina 50 dienų.

Remiantis Rusijos Federacijos valstybiniu registru, alfa žirniai priklauso konservuotų veislių, bet taip pat yra geri ir švieži.

Veislės privalumai ir trūkumai

Rusijos Federacijos valstybinis registras nurodo, kad Alfa veislė yra skirta komerciniam naudojimui. Tai palengvina vienodas pupelių dydis ir spalva bei kiti privalumai:

  • ankstyvas ir draugiškas brendimas;
  • auginimas atvirame lauke;
  • atsparumas šalčiui, pavasario šalnoms;
  • leidimas augti daugumoje regionų;
  • atramos nereikalingos;
  • geras imunitetas ascochyta ir fuzariozei;
  • puikus skonis;
  • universalus tikslas;
  • Galimybė naudoti kaip žaliąją trąšą.

Veislė turi keletą trūkumų:

  • mažas derlius;
  • nestabilumas kai kurioms ligoms ir kenkėjams.

Alfa žirnių auginimas iš sėklų

Auginti Alfa žirnius atvirame lauke nėra sunku. Kultūra teikia pirmenybę saulėtoms vietoms, ją galima sėti po obelimis. Pasirinktą vietą svarbu apsaugoti nuo vėjo.

Kada sodinti alfa žirnius

Alfa žirniai atvirame lauke sodinami nuo balandžio trečios dekados, pietuose – nuo ​​kovo pabaigos. Turėtumėte sutelkti dėmesį į regiono klimato sąlygas. Sėkloms dygti reikalinga 2-5 °C temperatūra, pasėlis nebijo šalnų, mėgsta ištirpusio sniego suvilgytą dirvą. Dėl ankstyvo nokinimo laikotarpio sėją galima tęsti iki liepos pradžios.

Komentuoti! Žirnių sodinimo konvejerinis metodas padės pratęsti derliaus nuėmimo laikotarpį. Sėti reikia kas dvi savaites.

Sėklų paruošimas

Siekiant išvengti ligų, padidinti ir pagreitinti daigumą, sėklos paruošiamos prieš sodinimą.Jei naudojate savarankiškai surinktą medžiagą, ją kelioms minutėms panardinkite į pasūdytą vandenį (1 kupinas šaukštas 1 litrui). Išmeskite visus plūduriuojančius egzempliorius, o likusius nuplaukite.

Bendras žirnių sėklų paruošimo sėjai algoritmas:

  1. Stratifikacija. Dvi valandas mirkykite sodinamąją medžiagą karštame vandenyje. Maksimali temperatūra 55 °C.
  2. Dezinfekcija. Galite naudoti kalio permanganato, boro rūgšties tirpalą. Profilaktikai pakanka 15 minučių gydymo.
  3. Mirkyti švariame vandenyje 12 valandų, kad paspartėtų dygimas. Šis veiksmas yra neprivalomas. Jei pageidaujate, galite naudoti tokius stimuliatorius kaip Epin, Zircon, Albit.

Žirnius galite daiginti prieš sėją - pamirkykite 10-12 valandų, suvyniokite į audeklą, dvi paras palaikykite kambario temperatūroje.

Lysvų ir dirvožemio paruošimas

Alfa žirniai geriau jaučiasi priesmėlio, priemolio ir molingose ​​vietose. Rekomenduojamas neutralaus rūgštingumo 6,5-7 pH dirvožemis, priimtina silpnai rūgšti reakcija. Jei rodikliai per aukšti, rudenį dedama dolomito miltų, kalkių, kreidos. Kasant pavasarį, reikia pelenų.

Rudenį reikia paruošti vietą Alfa žirnių sodinimui. Reikia giliai kasti, pašalinti piktžoles ir tręšti kalio-fosforo trąšomis. Negalima naudoti šviežio mėšlo. Pavasarį geriau tą vietą vėl iškasti, ypač kai dirva sunki.

Sėjos taisyklės

Paruošus vietą ir sėklas, sodinti žirnius lengva. Algoritmas yra toks:

  1. Atlaisvinkite dirvą.
  2. Padarykite griovelius ar skylutes.
  3. Jei trąšos nebuvo naudojamos rudenį, įpilkite šiek tiek komposto ar humuso.
  4. Sėkite sėklas.
  5. Uždenkite skylutes žeme.
  6. Sutankinkite dirvą.
  7. Paskleiskite dengiančią medžiagą. Jis reikalingas ne tiek apsaugai nuo šalčio ir spartėjančio sėklų dygimo, kiek nuo paukščių.Sausos šakos gali būti naudojamos kaip pastogė.

Alfa žirnių sodinimo schema 10x15 cm Sėklas reikia įkasti vidutiniškai 5 cm, atsižvelgiant į dirvožemio savybes. Sėklos sunaudojimo norma 1 m² – 15-20 g. Po pasodinimo praeina maždaug 1,5 savaitės, kol išdygs daigai.

Komentuoti! Žirnius geriau sodinti po kukurūzų, agurkų, cukrinių runkelių, kopūstų. Sugrąžinti kultūrą į pradinę vietą galima ne anksčiau kaip po ketverių metų.

Žirnių priežiūra atvirame lauke

Alfa žirniai yra nepretenzingi priežiūrai. Kultūrai reikia standartinio veiklos rinkinio.

Laistymas

Alfa žirniams reikia reguliarios drėgmės. Laistymo dažnumą orientuokite į auginimo sezono etapą ir oro sąlygas. Iš pradžių žirnius pakanka drėkinti kas savaitę. Kai tik pradeda pasirodyti pirmieji gėlių stiebai, laistymo dažnį padidinkite iki 2–3 kartų per savaitę. Naudokite 10 litrų vandens 1 m². Dažnas laistymas reikalingas ne tik žydėjimo metu, bet ir viso derliaus nuėmimo metu.

Auginant Alfa žirnius, negalima leisti, kad žemė išdžiūtų, nes nuo to nukris žiedstiebiai ir kiaušidės.

Viršutinis padažas

Tinkamai paruošus vietą, per auginimo sezoną žirnius pakanka šerti du kartus. Galite naudoti skystą organiką, ištirpindami 1 valg. l. 10 litrų vandens. Šaknų šėrimas atliekamas naudojant šią kompoziciją, naudojant 3 litrus 1 m². Trąšos tręšiamos žydėjimo pradžioje, vėliau, kai pasirodo pirmieji peiliukai. Tuo pačiu metu galite naudoti organinius augimo stimuliatorius, apdorodami jais pasėlius naudodami purškimo buteliuką.

Kitas variantas – naudoti mineralines trąšas. Pirmą kartą tręšti reikia, kai daigai užauga iki 5-8 cm.Trąšos išbarstomos po plotą ir gausiai laistomos. 1 m² užtenka 25 g mineralinio komplekso.Pakartotinai naudokite tą patį trąšų kiekį, bet ištirpinkite jas kibire vandens ir supilkite tarp eilių.

Užpilas

Žirnius reikia sugnybti, kad padidėtų šoninių ūglių skaičius. Renginys vykdomas tol, kol stiebai pasiekia 20-25 cm aukštį.Reikia sugnybti tik viršūnes.

Keliaraištis

Atramų organizavimas ir Alfa žirnių rišimas yra neprivalomi. Veislė yra pusiau žemaūgė. Dėl mažo aukščio ir susipynusių ūselių augalai savarankiškai laikomi vertikalioje padėtyje.

Vis tiek geriau neatmesti Alfa žirnelių atramų ir keliaraiščių organizavimo. Tai suteikia pasėliui daugiau saulės šviesos, būtinos augimui, vystymuisi ir brendimui. Žirnių auginimas su atramomis palengvina derliaus nuėmimą ir suteikia sodinimui tvarkingą išvaizdą.

Ravėjimas, purenimas

Piktžolės iš žirnių lysvių turi būti reguliariai pašalinamos, kad pasėlis geriau augtų ir vystytųsi, išvengtų ligų ir kenkėjų. Tęskite atsargiai, nes žirnių stiebus galima lengvai nulaužti arba netyčia ištraukti kartu su šaknimis.

Po laistymo ir stipraus lietaus būtinai atlaisvinkite. Be jo, ant dirvožemio susidaro pluta, neleidžianti prasiskverbti orui ir vandeniui.

Komentuoti! Kai žirniai užauga iki 15 cm, galite juos sukalti. Tai padidina pasėlio stabilumą dirvožemyje ir palengvina vertingų elementų ištraukimą iš jo.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Alfa žirniai gali nukentėti nuo miltligės. Ant lapų ir stiebų atsiranda balta veltinio danga. Yra keli kovos būdai:

  • vaistai – Prosaro, Topaz, Revus, Tiovit Jet;
  • liaudies gynimo priemonės - svogūnų žievelės, jodas, kalio permanganatas, devivėrės antpilas.

Miltligės paveiktus augalus reikia pašalinti ir sudeginti, kad liga neplistų.

Alfa veislė gali nukentėti nuo žirnių šaltalankio. Žalą sukelia vabzdžių lervos. Dėl to mažėja pasėlių derlius, rinkos vertė ir sėklos savybės. Dygimo praradimas siekia 40%. Nuo žirnių kandžių naudojami šie vaistai:

  • Cezaris;
  • cunamis;
  • Fagotas;
  • Alfas;
  • Akordas;
  • Fufanonas;
  • Aktara;
  • Šarpėjus.

Norint apsisaugoti nuo žirnelių genties kandis, svarbu stebėti sėjos datas, laiku nuimti derlių ir sudeginti augalų liekanas.

Kitas Alfa žirnelių kenkėjas – šakniniai mazgeliai. Jie užkrečia pasėlius pavasarį, išdygsta po žiemojimo 3-5 °C temperatūroje. Prie problemos prisideda sausas ir karštas oras. Kontrolei naudojami insekticidai:

  • Vantex;
  • Klotiametas;
  • Tiboras;
  • Lannat.

Norint išvengti mazginio straublio, būtinas rudeninis arimas ir purenimas, reguliarus ravėjimas ir sėjomainos laikymasis.

Išvada

Alfa žirniai yra lukštenimo veislė, įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą ir patvirtinta naudoti beveik visuose regionuose. Kultūra auginama šviežiam vartojimui ir konservavimui. Jis sodinamas sėklomis atvirame lauke, priežiūra turi būti visapusiška.

Atsiliepimai apie Alfa žirnius

Anna Blinova, Dzeržinskas
Mano mama 90-ųjų pabaigoje augino Alfa žirnius. Jis gerai auga ir yra lengvai prižiūrimas. Jei laiku gydysite fungicidais ir insekticidais, problemų nekils. Žirniai dideli, dažniausiai vaikai valgo juos iš daržo, kas lieka – konservuoti.
Marija Pavlova, Tula
Jau keletą kartų sėjau Alfa veislės žirnius. Gerai dygsta, dygsta greitai ir draugiškai. Būtinai reguliariai laistykite, ypač karštu oru.Mes valgome žirnius šviežius, kai kuriuos blanširuojame ir užšaldome; aš nemėgstu konservuoti. Pernai kentėjome nuo miltligės, vartojome vaistą Topaz, didelių nuostolių nebuvo.

Palikite atsiliepimą

Sodas

Gėlės