Turinys
Kiwi veislė yra neįprasta bulvių veislė, kuri populiarėja tarp sodininkų. Jis sodinamas įvairiuose regionuose ir vertinamas dėl originalios išvaizdos bei gero skonio. Žemiau pateikiamas kivių veislės aprašymas ir apžvalgos apie ją, taip pat sodinimo ir priežiūros taisyklės.
Kiwi bulvių veislės aprašymas
Kivių bulvės buvo sukurtos XX amžiaus 90-aisiais. Žukovo mieste, Kalugos srityje. Veislė priklauso mėgėjams, nepraėjo valstybinių bandymų, todėl informacijos apie hibridą Rusijos Federacijos valstybiniame registre nėra.
Studijuodami kivių bulvių veislės aprašymą, sodininkus domina klausimas, ar tai yra GMO, ar ne. Taip yra dėl didelio atsparumo Kolorado vabalui. Laboratorinėmis sąlygomis gaunami augalai, atsparūs kenkėjams ir ligoms. Pirmiausia atskiriami už norimas savybes atsakingi genai, tada į bulvės ląstelę įvedamos specialios bakterijos.
Visi produktai, kuriuose yra GMO, yra išbandyti ir paženklinti. Rusijoje leidžiama prekiauti 5 genetiškai modifikuotų bulvių veislėmis. Tarp jų trūksta kivių veislės.
Pagal veislės aprašymą ir nuotrauką kivio bulvės sunoksta vėliau. Laikotarpis nuo gumbų sudygimo iki derliaus nuėmimo vidutiniškai trunka 125 dienas. Šį laikotarpį įtakoja dirvožemio drėgmė ir oro sąlygos.
Kivių krūmai pasiekia 50 - 80 cm aukštį.Ūgliai statūs, su daugybe šakų. Krūmai gerai lapuoti. Lapo ašmenys yra pailgi, šiurkštūs, dantyti išilgai kraštų. Spalva ryškiai žalia. Žiedai vešlūs, sodriai violetiniai.
Kiwi bulvių veislės charakteristikos ir nuotraukos:
- pailgos formos;
- suapvalinti kraštai;
- tinklelio šiurkšti žievelė;
- balta tanki minkštimas.
Hibridas gavo savo pavadinimą dėl šakniavaisių panašumo į kivi. Tuo pačiu metu bulvės yra maždaug tokio paties dydžio: vidutinės ir didelės. Maži egzemplioriai praktiškai nerandami. Kivių bulvių gumbuose gausu skaidulų ir sausųjų medžiagų.
Kivių bulvių skonio savybės
Pagal veislės ypatybes ir atsiliepimus kivių bulvių skonis vertinamas kaip vidutinis. Gumbai naudojami kulinarijoje. Bulvių minkštimas išverda ir tampa trupinis. Virimo laikas yra nuo 40 minučių. Palyginti su kitomis veislėmis, kivių bulves reikia apdoroti ilgiau.
Kiwi veislė nenaudojama kepti. Dėl sausųjų medžiagų kiekio bulvės dega. Todėl iš derliaus gaminamos salotos, pirmasis ir antrasis patiekalai.
Veislės privalumai ir trūkumai
Pagrindiniai kivių bulvių privalumai:
- didelis produktyvumas;
- nepretenzingumas auginimo vietai;
- ilgas saugojimo laikotarpis;
- atsparumas ligoms.
Kiwi veislės trūkumai:
- vidutinis skonis;
- sunku rasti parduodant;
- ribotas naudojimas.
Kivių bulvių sodinimas ir priežiūra
Laikydamiesi sodinimo ir priežiūros taisyklių, gausite didelį kivių bulvių derlių. Nors veislė laikoma nepretenzinga, jos vystymąsi teigiamai veikia dirvožemio derlingumas, sodinimas ir laistymas.
Nusileidimo vietos parinkimas ir paruošimas
Kivi bulvės sodinamos saulėtoje vietoje. Kultūra teikia pirmenybę neutraliam dirvožemiui, bet auga ir rūgščiame dirvožemyje. Kiwi veislei auginti geriausiai tinka lengvas arba vidutinis dirvožemis: priemolis, chernozem, smiltainis. Jei aikštelės dirvožemis yra molingas, gumbai negalės visiškai išsivystyti.
Bulvių sklypas yra iš šiaurės į pietus. Žemumos, kuriose kaupiasi vanduo ir šaltas oras, sodinti netinka. Perteklinė drėgmė dirvožemyje padidina ligų plitimo riziką.
Geriausi pasėlių pirmtakai yra agurkai, kopūstai, burokėliai ir žolelės. Jei lysvėse augo pomidorai, bulvės, paprikos ar baklažanai, rekomenduojama keisti sodinimo vietą. Dirvos paruošimas prasideda rudenį. Teritorija kasama iki 30 cm gylio, išvalomas dirvožemis piktžolė, tręšti kompostu ir medžio pelenais.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Prieš sodinimą svarbu paruošti medžiagą. Tai padidins pasėlių produktyvumą ir išvengs ligų. Sodinimui parenkami 80 - 100 g sveriantys gumbai, netinka per maži egzemplioriai, nes jie negalės duoti gero derliaus.
Likus 1–1,5 mėnesio iki sodinimo, medžiaga perkeliama į apšviestą vietą. Gumbai daiginami +12 °C temperatūroje.Į žemę sodinami šakniavaisiai su 1 cm ilgio daigais.
Prieš pradedant darbą, kivių bulvės apdorojamos augimo stimuliatoriumi. Naudojami vaistai Epin arba Zircon. 1 litrui vandens reikia 20 lašų vaisto. Gumbai purškiami purškimo buteliuku. Gydymas skatina bulvių augimą ir padidina atsparumą ligoms bei oro sąlygoms.
Jei sodinamoji medžiaga buvo pirkta iš rankų, prieš sodinimą geriau ją toliau apdoroti. Gumbai panardinami į 1% boro rūgšties tirpalą. Ekspozicijos laikas – 20 minučių.
Nusileidimo taisyklės
Bulvės pradedamos sodinti, kai dirva gerai įšyla. Laikas priklauso nuo regiono klimato sąlygų. Paprastai tai yra laikotarpis nuo balandžio pabaigos iki gegužės vidurio. Gumbai sodinami į drėgną dirvą. Sodinimo gylis parenkamas atsižvelgiant į dirvožemio sudėtį. Molio dirvose - ne daugiau kaip 5 cm, smėlingose - 12 cm.
Kivių bulvių sodinimo procedūra:
- Teritorijoje kasamos duobės ar vagos. Tarp gumbų jie išlaiko 30 - 40 cm, tarp eilių - 70 cm.
- Į kiekvieną ertmę dedama sauja medžio pelenų.
- Gumbai nuleidžiami į duobutes.
- Bulvės yra padengtos žemėmis.
Be tradicinio būdo, populiarėja ir kitos sodinimo galimybės. Vienas iš jų – gumbus paskleisti ant lysvės ir uždengti storu šiaudų sluoksniu. Krūmams augant, šiaudų dedama daugiau. Šio metodo pranašumai yra šakniavaisių kokybė ir paprastas derliaus nuėmimas. Tačiau bulvės gali nukentėti nuo drėgmės trūkumo ir tapti graužikų maistu.
Laistymas ir tręšimas
Drėgmės tiekimas teigiamai veikia bulvių vystymąsi. Pasėliai nelaistomi, kol nesusiformuoja pumpurai. Tada žemė palaikoma drėgna. Pirmiausia reikia įsitikinti, kad žemė išdžiūvo 10 - 12 cm.Bulves laistykite vakare.Vandens poreikis vienam krūmui yra 2 litrai.
Bulvės šeriamos pagal poreikį. Sodinant ar kasant dirvą pridedama organinių medžiagų ir mineralų. Prastas dirvožemis reikalauja papildomo tręšimo.
Kultivavimui naudojamos srutos, žolelių užpilas, karbamido tirpalas arba amonio salietra. Trąšose yra azoto, kuris skatina žaliosios masės augimą. Šis šėrimas atliekamas birželio mėn. Po 3 - 4 savaičių į dirvą įpilama superfosfato arba medžio pelenų.
Purenimas ir ravėjimas
Norint sėkmingai auginti bulves, svarbu periodiškai ravėti ir purenti dirvą. Kai atsiranda, piktžolės pašalinamos iš dirvožemio. Procedūrą patogu atlikti su grėbliu.
Pirmasis atlaisvinimas atliekamas prieš atsirandant ūgliams. Vėliau dirva purenama po lietaus ar laistymo. Svarbu, kad žemės paviršiuje nesusidarytų pluta. Dėl to pagerėja oro mainai dirvoje, augalai geriau pasisavina drėgmę ir maisto medžiagas.
Hilling
Nusodinimas yra dar vienas privalomas pasėlių priežiūros žingsnis. Perdirbimas skatina naujų stolonų, ant kurių formuojamas derlius, atsiradimą. Įkalnimo metu žemė iš eilių tarpų grėbiama po krūmo pagrindu.
Per sezoną bulvės sodinamos du kartus. Pirmą kartą, kai krūmai pasiekia 15–20 cm aukštį. Kitas – likus 3 savaitėms iki žydėjimo pradžios. Kalvėjimas atliekamas po laistymo ar lietaus.
Ligos ir kenkėjai
Kiwi bulvių veislė padidino atsparumą ligoms ir kenkėjams. Augalai nėra jautrūs vėlyvajam pūtimui, puvimui, fomozei ir fuzariozei.Gera ligų prevencija – tai žemės ūkio technologijų ir sodinimo datų laikymasis. Svarbus ir sveikų gumbų pasirinkimas bei jų apdorojimas prieš sėją.
Kivių bulves retai paveikia vieliniai kirminai ir Kolorado vabalai. Vabzdžiai negali dėti kiaušinių ant šiurkščių lapų. Todėl kenkėjai renkasi lygesnius paviršius. Kiwi veislės lapuose taip pat yra biopluošto. Tai baltymas, kurio vabzdžiai negali virškinti.
Bulvių derlius
Kivių bulvių derlius labai priklauso nuo oro sąlygų ir dirvožemio kokybės. Pasodinus 1 kg gumbų, gaunama iki 20 kg šakniavaisių. Lietingomis ir šaltomis vasaromis derlius sumažėja iki 10 kg.
Pagal veislės aprašymą, Kiwi bulvės iš vieno krūmo užaugina 3 - 4 kg gumbų. Iš šimto kvadratinių metrų želdinių surenkama iki 600 kg derliaus.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Kivių bulvės bus paruoštos derliaus nuėmimui vėliau. Tačiau daugelis sodininkų pradeda kasti gumbus vidurvasarį asmeniniam naudojimui. Derliaus nuėmimas pradedamas, kai augalų viršūnėlės pagelsta ir išdžiūsta. Pirmiausia iškaskite 1–2 krūmus ir patikrinkite, ar gumbai prinokę.
Likus 2 savaitėms iki derliaus nuėmimo, rekomenduojama nupjauti viršūnes ir nuo krūmo palikti ne daugiau kaip 10 cm virš žemės. Tai padės atsikratyti kenkėjų, gyvenančių bulvių lapuose. Kultūra nuimama giedrą dieną. Naudokite šakę, kastuvą arba važiuojantį traktorių. Iškasti gumbai paliekami lauke iki dienos pabaigos. Kai šakniavaisiai šiek tiek išdžiūsta, jie surenkami į dėžutes.
Pirmąsias 2 savaites po derliaus nuėmimo bulvės laikomos sausoje ir tamsioje vietoje. Per šį laiką oda taps tankesnė, atsiras galimos ligos.Derlių galite palikti dėžėse arba išbarstyti ant grindų. Jis surūšiuojamas prieš sandėliuojant. Pažeisti ar ligoti gumbai išmetami. Derlius skirstomas į grupes: vartojimui ir kitais metais sodinti.
Kivių bulvės turi ilgą galiojimo laiką. Šakninės daržovės laikomos tamsioje, sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Derlių patogu laikyti medinėse dėžėse arba ant padėklų. Temperatūra patalpoje neturi viršyti +2 °C, o drėgmė iki 90%. Kambario sąlygomis derlius gali būti laikomas ne ilgiau kaip 3 mėnesius.
Išvada
Kiwi bulvių veislės charakteristikos ir apžvalgos padės sodininkams sužinoti daugiau apie šį hibridą. Jai auginti svarbu parinkti tinkamą vietą, paruošti dirvą ir sodinamąją medžiagą. Auginimo sezono metu sodinukai reikalauja minimalios priežiūros: laistyti per sausrą, sukalti ir purenti dirvą.
Atsiliepimai apie Kiwi bulvių veislę
