Turinys
Nepaisant daugybės rūšių, Turkmėnkos melioną ypač mėgsta vasaros gyventojai. Ši kultūra turi nuostabų skonį ir aromatą. Gerą melionų derlių galite užauginti ne tik pietinėje zonoje. Laikantis tam tikrų agrotechninių taisyklių, prinokusios Turkmėnkos derliaus visiškai įmanoma gauti net Sibire.
Turkmėnijos meliono aprašymas
Turkmėnijos melionas nėra atskira veislė, o visa moliūgų rūšių grupė. Šis terminas vartojamas melionams, auginamiems to paties pavadinimo regione. Turkmėnistano patelė visiško brendimo stadijoje retai būna didelio dydžio. Tačiau jo savybės yra puikios:
- saldus skonis;
- sultingas minkštimas;
- gaivumo aromatas.
Be to, turkmėnų melionas vertinamas dėl gero atsparumo žemai temperatūrai. Kai veislė sunoksta, tinklelio būdinga žievelė tamsėja, paruduoja ir vizualiai spaudžiama į vidų.
Turkmėnijos melionų veislės
Pažymėtina, kad „Turkmen“ yra didelė veislių grupė, vienijanti apie 400 vienetų. Jis suskirstytas į 4 pagrindines dalis, kurių kiekvienas turi skirtingą nokinimo laikotarpį:
- Ankstyvas nokinimas arba ankstyvas nokinimas. Šio Turkmėnijos moterų pogrupio auginimo sezonas trunka 60-70 dienų.Įžymūs atstovai yra Mazy, Ternek, Zamcha. Jie išsiskiria dideliu sultingumu, subtiliu skoniu ir patvariu aromatu. Cukraus kiekis yra 10–15%.
- Sezono vidurys – antrasis pogrupis, pasižymintis ilgesniu 75–95 dienų nokimo periodu. Tai apima veisles Mesek ir Vaharman. Jų minkštimas tankesnis, šiek tiek traškus, sultingas ir saldesnis nei anksti prinokusių turkmėnų melionų. Cukraus kiekis nuo 15% iki 18%. Dažniausiai virėjai naudoja džiovinimui.
- Viduryje vėlai – trečiasis pogrupis, kurio nokinimo laikotarpis nuo 95 iki 105 dienų. Žymiausi iš jų yra Garry-Gyz ir Payandaki. Jie išsiskiria dar tankesniu ir saldesniu minkštimu, net šiek tiek klampiu. Vėlyvosios Turkmėnkos vaisiai yra gerai laikomi ir naudojami džiovinimui, konservavimui ir melionų medaus gamybai. Cukraus kiekis 18% ar daugiau. Jie laikomi universaliomis veislėmis. Jie gerai toleruoja transportavimą, todėl švieži parduodami skirtinguose regionuose.
- Vėlyvas nokinimas - ketvirtasis milžiniškų melionų pogrupis. Pagrindiniai Aktash ir Almagulaba atstovai. Jie pasiekia didžiulius dydžius, auginimo sezonas yra nuo 100 iki 120 dienų. Vienas prinokęs turkmėnų melionas sveria 15-20 kg. Savybės: nėra stipraus skonio, labai didelis minkštimo tankis, atsparumas žemai temperatūrai. Pogrupio veislės auginamos net Sibire.
Kaip išsirinkti turkmėnų melioną
Prinokusius vaisius reikia rinktis protingai. Yra tam tikrų kokybiško meliono požymių, kurie turi būti pasirinktame egzemplioriuje:
- Kvapas. Subrendęs turkmėnų melionas turi subtilų malonų aromatą. Jei pirkdami neužuodžiate kvapo, tai ir nereikia pirkti. Vaisiai bus nesaldūs ir ne sultingi.
- Garsas. Glostant delnu, prinokęs turkmėnų melionas skleidžia blankų garsą. Jei vaisius neprinokęs, pirkėjas išgirs garsų spragtelėjimą.
- Žievelės būklė. Jis neturėtų būti minkštas ir perspaustas. Geriausia rinktis melioną su elastinga oda.
- Spalva. Prinokusio Turkmėnkos meliono žievelė nudažyta sodriai geltona spalva be tamsių dėmių ar žalsvų aureolių.
- "Uodegos" būklė. Jis turi būti sausas.
Be to, galite paprašyti pardavėjo pasirinkti gerą kopiją, o tada išbandyti ją pagal išvardytas charakteristikas.
Augantis turkmėnų
Turkmenka priklauso vėlyvosioms melionų veislėms. Dėl ilgo auginimo sezono vidurinėje zonoje ir šiauriniame regione pasėlius galima auginti tik naudojant sodinukus. Sodo lysvėje labai patogu naudoti sulankstomą šiltnamį, kuris pašalinamas pasibaigus šalnoms.
Yra Turkmėnkos meliono auginimo grotelių metodas, kai augalo vynmedžiai pririšami prie rėmo. Šioje būsenoje vaisius gerai apšviečia saulė. Tačiau dažniausiai augalai auginami rastiluose, skleidžiant vynmedžius ant žemės.
Sodinukų paruošimas
Vidurinėje zonoje galite auginti Turkmenką naudodami sodinukus. Ši technika leidžia sutrumpinti auginimo sezoną ir gauti sunokusių vaisių. Daržovių augintojai turi laikytis kelių taisyklių, kad sodinukai augtų stiprūs:
- Nepažeiskite Turkmėnkos sėjos termino. Vidurinei zonai optimalus laikas yra kovo vidurys arba balandžio pabaiga, priklausomai nuo klimato sąlygų.
- Išmintingai rinkitės sėklas. Mums reikia kokybiškų turkmėnų sėklų, kurios buvo laikomos 2-3 metus, net jei tai hibridinės veislės.
- Paimkite aukštos kokybės dirvožemio mišinį.Moliūgų augalams galite naudoti paruoštą dirvą, kuri parduodama specializuotoje parduotuvėje. Jei gaminsite patys, turėsite paruošti upės smėlio (10 kg), durpių (9 kg), humuso (10 kg) ir medžio pelenų (200 g) mišinį.
- Pasirinkite tinkamą konteinerį. Geriausiai tinka plastikiniai indai arba durpių vazonai su drenažo angomis. Turkmėnkos melionas blogai toleruoja persodinimą, geriau iš karto imti ne mažesnio kaip 10 cm skersmens indus, idealiai tiks indas, iš kurio daigus galima išimti su žemės gumuliu.
Sėklos (2 vnt. 1 puodelyje) užkasamos 1,5 cm. Sudrėkinkite, uždenkite indą plėvele. Išdygusius melionus dėkite į šviesą ir laistykite kas antrą dieną.
Temperatūra palaikoma + 20-25 °C dieną ir + 18-20 °C naktį.
Pirmasis Turkmėnkos sodinukų šėrimas turėtų būti atliekamas 2 tikrųjų lapų fazėje su kompleksinėmis trąšomis, tada pakartokite tą pačią sudėtį po 2 savaičių.
Likus 2-3 savaitėms iki sodinimo, būtinai pradėkite grūdinti melionų daigus.
Nusileidimo vietos parinkimas ir paruošimas
Sodo lysvei rinkitės atvirą, saulėtą vietą, tačiau apsaugotą nuo vėjo. Melionas gerai auga pietiniuose šlaituose.
Turkmėnistai teikia pirmenybę neutralaus rūgštingumo dirvožemiui. Jis blogiausiai reaguoja į rūgštėjimą ir didelę dirvožemio drėgmę. Prieš sodindami, turėtumėte „deoksiduoti“ dirvą, jei neutralumas neatitinka reikiamo lygio.
Rudenį reikia iškasti plotą, tuo pačiu metu pridedant humuso ar komposto su superfosfatu.
Nusileidimo taisyklės
Kai tik ant turkmėnų sodinukų susidaro 5-7 lapai, laikas sodinti sodinukus į žemę.Pirmiausia reikia sudrėkinti konteinerius su daigais, kad juos būtų galima gerai išimti. Iš anksto paruoškite skylutes 55 cm atstumu viena nuo kitos.
Augalus reikia persodinti kartu su žemės gumuliu, tada nedelsiant laistyti nusistovėjusiu vandeniu. Kol daigai įsišaknija, teks laistyti pašildytu vandeniu. Negilinkite šaknies kaklelio, kitaip Turkmėnka bus jautri grybelinėms infekcijoms.
Nusileidimo data nustatoma tuo metu, kai nakties temperatūra regione nenukrenta žemiau + 14 °C. Po persodinimo Turkmėnkos daigai 2–3 dienas pavėsinami.
Norint padidinti Turkmenkos derlių, pagrindinis ūglis suspaudžiamas virš 4 lapo. Išaugę 2 šoniniai ūgliai paskleisti ant žemės ir susmeigti.
Laistymas ir tręšimas
Melionai mėgsta reguliariai laistyti, tačiau perlaistymas sukelia šaknų sistemos puvimą. Todėl laistydami turėtumėte stebėti dirvožemio būklę.
Turkmėnkos melionui tręšti naudojamos skystos organinės trąšos ir mineraliniai kompleksai. Siekiant efektyvesnio rezultato, rekomenduojama juos kaitalioti. Pirmą kartą augalus reikia šerti praėjus 2 savaitėms po pasodinimo, vėliau formuojantis šoniniams ūgliams ir prieš pumpurų atsiradimą. Tuo pačiu metu svarbu laikytis sodo augalams skirtų trąšų naudojimo taisyklių. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas azoto komponentų kiekiui. Jei jų bus perdozuota, meliono auginimo sezonas pailgės ir vaisiai vėluos.
Formavimas
Atvirame lauke Turkmėnkos melionas formuojamas suspaudžiant vynmedžių viršūninius pumpurus.Jei procedūra atliekama teisingai, maistinės medžiagos iš šaknų pradeda tekėti ne į vynmedį, o tiesiai į vaisius. Melionai auga didesni ir saldesni. Žinoma, atsižvelgiant į laistymo ir tręšimo grafiką.
Derliaus nuėmimas
Turkmėnkos meliono derliaus nuėmimo laiką lemia tolesnė vaisiaus paskirtis. Šviežiam vartojimui reikalingi visiškai subrendę egzemplioriai. Jei transportuojamas ar laikomas trumpai, melionai parenkami likus 2 dienoms iki visiško nokinimo. Vėlyvos brandos veislės, kurios nuimamos techninės brandos stadijoje, turi būti saugomos ilgą laiką. Tokie melionai jau pilnai susiformavę, tačiau iki pilnos brandos turi praeiti dar bent savaitė. Bet koks žalias ar pernokęs vaisius netinka laikyti. Meliono brandumą lemia:
- Sodrus aromatas. Prinokę vaisiai turi nuolatinį meliono kvapą.
- Odos pakitimai. Jei veislė išsiskiria tuo, kad ant žievelės yra tinklelis, tada ji tampa aiškiai išreikšta ir tamsesnės spalvos, vizualiai tarsi paspausta į vidų. Kai veislė yra be tinklelio ant žievelės, brandumą lemia sodri geltona vaisių spalva.
- Lengva atskirti nuo kotelio. Vaisiaus brandos momentu stiebas pradeda džiūti.
Melionų rinkimas vyksta etapais ir selektyviai. Vaisiai sunoksta ne iš karto, todėl prinokę skinami palaipsniui, kas 5-6 dienas.
Vaisius reikia skinti su 4-5 cm ilgio koteliu, derliaus nuėmimą geriau planuoti ryte arba vakare. Svarbu, kad nebūtų aktyvios saulės.
Nuskintus Turkmėnkos vaisius dėkite ant keterų ir palikite saulėje 10-14 dienų, apverskite po 5-6 valandų.
Ligos ir kenkėjai
Sodinti Turkmėnijos moterys susiduria su bet kokios etimologijos infekcijomis - virusinėmis, bakterinėmis, grybelinėmis.Šaltinis yra sėklinė medžiaga, užterštas dirvožemis, pernešantys augalai arba vabzdžiai. Pagrindinės prevencinės priemonės bus šios:
- Kruopštus žemės ūkio technologijų reikalavimų laikymasis.
- Sodinamosios medžiagos paruošimas prieš sėją.
- Prevencinio gydymo priešgrybeliniais vaistais grafiko laikymasis.
- Lovos švaros palaikymas – valymas piktžolė, ravėjimas, purenimas.
- Pažeistų augalų pašalinimas.
- Augalų apžiūra, kad būtų galima nustatyti ligas.
Pagrindiniai melionų kenkėjai yra žaisliukai, voratinklinės erkės ir vieliniai kirminai.
Užkirsti kelią plitimui galima laikantis sėjomainos, naikinant piktžoles, profilaktiškai purškiant augalus fungicidais ir insekticidais.
Išvada
Praleidžiant mažai laiko, Turkmėnijos melionas užaugina gerą derlių beveik bet kuriame regione. Naudodamiesi auginimo patarimais, galite pamaloninti savo šeimą kvapniu, sultingu melionu, užaugintu savo sklype.
