Turinys
Kiekvienas iš mūsų turi skirtingą požiūrį į baklažanus. Vieni jas mėgsta, o kiti mieliau renkasi kitas daržoves, treti net laiko naudingomis dėl didelio mūsų organizmui reikalingų mikroelementų kiekio. Tačiau yra keletas kontraindikacijų, susijusių su gebėjimu pašalinti geležį. Tiems, kuriems netrūksta naudingo elemento, gali patikti Bull's kaktos baklažanų veislė.
Aprašymas ir apžvalgos
Baklažanų buliaus kakta – vėlai nokstanti, derlinga veislė. Išaugę krūmai gana platūs ir žemo ūgio. Patys vaisiai turi plačią kriaušės formą, kurią kai kurie sodininkai įvertins. Išorė yra juodai violetinės spalvos, o minkštimas yra baltas ir tankus. Nėra kartumo, suteikiančio patiekalams ypatingą ir rafinuotą skonį.
Sprendžiant iš kai kurių sodininkų atsiliepimų, bulių kaktos baklažanai gali siekti gana didelius 16-19 cm dydžius. Be to, kiekvieno prinokusio vaisiaus svoris gali būti apie 1 kg. Iš karto supranti, kokio gausaus derliaus tikimasi ateityje. O apie skonį galima spręsti iš šių atsiliepimų:
Ypatumai
Tarp išskirtinių Bull's kaktos baklažanų savybių verta paminėti didelį šio augalo ištvermę augant nepalankiomis sąlygomis. Prinokę vaisiai turi ypatingą tankį, dėl kurio jie ilgai laikomi, taip pat ir užšaldyti. Tuo pačiu metu virti baklažanai nėra kieti.
Vaisiai sunoksta ne anksčiau kaip po 140–150 dienų po to, kai jaučio kaktos baklažanų sėklos išaugina pirmuosius ūglius. Tokiu atveju augalas gali būti auginamas atvirame lauke arba šiltnamio sąlygomis. Tačiau tiems vasaros gyventojams, kurie gyvena centrinėje ar šiaurinėje Rusijos teritorijoje, reikia imtis priemonių. Nors jaučio kaktos baklažanai yra nepretenzingi sąlygoms, jie turi augti saugomi. Norėdami tai padaryti, sodinukai turi būti dedami po laikina plėvele. Bet be to, gerai tinka šiltnamiai ar šiltnamiai.
Šiame vaizdo įraše galite pamatyti kitas baklažanų savybes:
Nusileidimas
Baklažanų sėklas daigams rekomenduojama sėti nuo vasario pabaigos iki kovo pradžios. Po to, kai augalai turi pirmuosius tikruosius lapus, reikia atlikti sodinimo operaciją.Jums tiesiog reikia tai daryti labai atsargiai, nes krūmai vis dar yra labai švelnūs.
Tiesiogiai sodinti baklažanų sodinukus Jaučio kakta turėtų būti atliekama skirtingu laiku, priklausomai nuo naudojamo metodo. Jei planuojate augalus padengti kokia nors medžiaga, sėjama po dviejų savaičių gegužės mėn. Polietileno plėvelė, kurią dažniausiai naudoja dauguma vasaros gyventojų, puikiai tinka kaip pastogė. Naudojant atviro grunto sodinimo būdą, operacija atliekama vasaros pradžioje.
Ne visur baklažanų veislė Bull's kakta gali jaustis gerai. Normaliam vystymuisi augalas teikia pirmenybę priemolio arba priesmėlio dirvožemiui. Tokia žemė išsiskiria daugybe naudingų organinių mineralų. Tuo pačiu metu baklažanų vaisiai gali gerai vystytis tose vietose, kur anksčiau buvo skinami svogūnai, morkos, moliūgai ir ankštiniai augalai. Optimalios sodinimo sąlygos reiškia, kad viename sodo sklypo kvadratiniame metre paskirstoma ne daugiau kaip 5 augalai.
Pasėjus Bullhead baklažaną, belieka tinkamai prižiūrėti augalą. Tai yra, reguliariai tręškite mineralinėmis trąšomis, taip pat prireikus atlikite ravėjimą ir purenimą. Tai apsaugos baklažanus nuo piktžolių ir leis augalo šaknų sistemai „neuždusti“.
Tręšimo vaidmuo
Pasodinus baklažaną Bullhead neužtenka tik palaistyti, reikia laiku patręšti. Priešingu atveju jūs tiesiog nepamatysite gausaus vaisių derliaus. Daugybė atsiliepimų internete taip pat patvirtina šėrimo svarbą.
Tuo pačiu metu jūs turite žinoti, kokios trąšos tinka augalui, kokiu kiekiu ir kada tiksliai šerti baklažaną Bullhead. Verta prisiminti, kad nepakankamas naudingų mikroelementų kiekis neigiamai veikia vaisiaus skonį. Trąšų perteklius žymiai sumažina derlių.
Svarbus elementų vaidmuo augalų mityboje
Jaučio baklažanai, kaip ir kiti nakvišų šeimos atstovai, yra labai jautrus augalas, itin jautrus tam tikrų mitybai reikalingų elementų trūkumui. Naudingiausios yra šios:
- Kalis – būtinas normaliam Bull's kaktos baklažano vaisių nokinimui. Tuo pačiu metu patys augalai tampa atsparesni įvairioms ligoms ir nepalankioms temperatūros sąlygoms.
- Azotas – tiesiogiai veikia krūmų augimą. Jei augalas jo negauna iki galo, tada jo vystymasis sulėtėja.
- Fosforas – jo turinys tiesiogiai įtakoja bulių baklažanų šaknų vystymąsi. Fosforo buvimas skatina kiaušidžių atsiradimą ir tolesnį formavimąsi, taip pagreitindamas vaisių nokimo procesą.
- Boras, geležis, manganas – jų buvimas padidina baklažanų skonį.
Norėdami papildyti elementus, leidžiama naudoti chemines trąšas, tokias kaip superfosfatas, nitrofoska, amonio sulfatas ir kalio nitratas.
Tačiau be jų tinka ir natūralios organinės trąšos, tarp kurių galima pastebėti devyniaviečių, paukščių išmatų, supuvusio mėšlo ar komposto naudojimą. Prieš pat naudojimą juos reikia ištirpinti vandenyje, leisti šiek tiek užvirti, o tada atskiestą baklažanus palaistyti.Labai nerekomenduojama naudoti šviežio mėšlo augalų mitybai, nes jame yra daug azoto. Rekomenduojama kaitalioti mineralines ir organines trąšas.
Apibendrinant galima teigti, kad baklažanai nėra labai reiklūs priežiūrai, tačiau norint nuimti gausų derlių, reikia atlikti paprastas laistymo, purenimo ir tręšimo procedūras.
