Turinys
„Ilgaamžiška daržovė“ – taip baklažanai pagarbiai vadinami Rytuose. Tie, kurie buvo Turkijoje ir Kaukaze, žino, kad šiose šalyse baklažanai – privalomas patiekalas ant stalų. Nacionalinės Rytų virtuvės savo arsenale turi daugybę baklažanų patiekalų. Įvairiai paruošta daržovė turi nuostabų skonį. Nauda organizmui yra tiesiog didžiulė dėl turtingos vitaminų, mikroelementų ir skaidulų sudėties. Daržovę galima vartoti neribojant amžiaus ir sveikatos būklės. Ypač naudinga vyresnio amžiaus žmonėms ir nėščioms moterims.
Veislių ir hibridų įvairovė
Selekcininkų darbas atneša sodininkams rezultatus – precedento neturintį skaičių daržovių veislių ir hibridų, kurie skiriasi savybėmis, išvaizda, spalva ir vaisių forma. Ir daugelis jų pasiklysta veislių ir hibridų jūroje. Rinkitės daržoves, tinkamas auginti jūsų klimato zonoje ir turinčias norimas išgauti savybes, atidžiai perskaitykite gamintojų pateiktus veislių aprašymus. Yra veislių ir hibridų, kurių vaisių formos ir spalvos visiškai nebūdingos baklažanams, be to, jie turi puikų skonį. Pavyzdžiui, vaisiai baltųjų baklažanų Jie visai nekartūs, nes turi mažai solanino ir neturi sėklų.Pats švelniausias baklažanas F1 turi visas išvardytas savybes. Augalo vaisiai pailgi, cilindriški, ilgesni nei 20 cm, todėl patogu virti. Tankus Gentle veislės vaisių minkštimas yra malonaus, subtilaus skonio.
Augantis
Švelniausias baklažanas yra hibridas. Hibridai neaugina sėklų, tačiau yra atsparesni ligoms ir nepalankioms sąlygoms. Augalas tinkamas auginti šiltnamiuose, šiltnamiuose, atvirame grunte, jei tik imsitės papildomų apsaugos priemonių nuo temperatūros pokyčių. Norėdami tai padaryti, turite sumontuoti lankus ir ant jų ištempti dengiančią medžiagą: agropluoštą arba polietileno plėvelę. Priešingu atveju per šalčius „Tenderest“ baklažanai sustings, o laukti vaisių bus nepaprastai sunku.
Sėklų pasirinkimas ir daiginimas
„Tender“ baklažanų auginimas prasideda nuo sėklų pasirinkimo. Gamintojai teigia, kad baklažanų sėklos išlieka gyvybingos iki 8 metų. Teiginys nėra visiškai teisingas; kiekvieni saugojimo metai sumažina daigumo procentą. Todėl pirkdami sėklas pasitikrinkite jų pagaminimo datą.
Prieš sodindami, sukalibruokite sėklas. Apžiūrėjus vizualiai, padalinkite juos į didelius ir mažus. Arba įdėkite į druskos tirpalą (1 valgomasis šaukštas druskos 0,5 l vandens). Pasėkite tas sėklas, kurios grimzta į dugną, bet neišmeskite tų, kurios plaukioja, o sėkite jas atskirai. Ką tau duoda šios manipuliacijos? O tai, kad jūsų daigai bus lygūs, aukštesni augalai žemesnių nenuskandins.
Ir dar vienas žingsnis ruošiant sėklas prieš sėją: jų daiginimas.
Sėklas sudėkite ant sudrėkintos marlės, medvilnės pagalvėlių ar kitos neaustinės medžiagos.Palaukite, kol pasirodys daigai, tada sėklas galima sodinti į žemę. Neleiskite sėkloms išdžiūti. Visi veiksmai prieš sodinimą sumažina sodinukų atsiradimo laiką. Baklažanų vegetacijos laikotarpis yra labai ilgas, todėl ir sodinukų laikotarpis yra ilgas. Kuo vyresni Tender baklažanų daigai, tuo didesnis augalų derlius. Jei daigai yra 80 dienų amžiaus, derlius bus 50% didesnis nei baklažanų, kurių daigai buvo pasodinti 60 dienų amžiaus.
Sodinukų sodinimas ir priežiūra
Švelnūs baklažanai nemėgsta būti trikdomi. Todėl geriau apsieiti be sodinukų skynimo. Nedelsdami pasodinkite sėklas į atskirus indus, pavyzdžiui, durpių puodelius. Sudygusias Tender sėklas suberkite į dirvą iki 0,5 cm gylio, 2 sėklas į vieną duobutę. Tada pašalinkite mažiausiai gyvybingą augalą.
Sėjinukų priežiūra apima augalų apšvietimą ir reguliarų laistymą. „Tenderest“ hibridų daigai tinkamai vystosi, jei dienos šviesa yra 10–12 valandų. Esant didesniam apšvietimui, žalioji sodinukų masė intensyviai vystosi būsimo derliaus nenaudai, esant mažesniam apšvietimui, daigai neauga. Jei reikia, apšvieskite augalus lempomis. Reguliarus laistymo trūkumas sukelia stresą augalams, o tai vėlgi neturės geriausios įtakos Tender veislės derliui. Laistymui paimkite šiltą vandenį +24 laipsnių.
Nusileidimas į žemę
Prieš sodindami į žemę, paruoškite augalus besikeičiančioms temperatūros sąlygoms. Pradėti grūdinti sodinukus prieš 2 savaites. Augalus galite gydyti augimo stimuliatoriais: „Bud“, „Epin“, „Etamon“, „Kornevin“ ir kt. Išlaikyti sėjomainą.Baklažanai geriausiai auga po: morkų, svogūnų ir kopūstų. Prastas derlius po: bulvių ir pomidorų.
Gentle veislę galima sodinti į žemę, kai dirva įšyla iki +20 laipsnių ir praeina šalnų grėsmė. Paprastai tai yra laikotarpis nuo gegužės pabaigos iki birželio pradžios. Per vėlai sodinant sodinukus, Tender veislės daigai išauga ir iškart atsiduria ekstremaliomis aukštos temperatūros sąlygomis. Kas ir vėl neveikia geriausiu būdu. Daigai ilgai prisitaiko, todėl derliaus nuėmimo laikas gerokai pavėlinamas.
Tenderest baklažanų hibridas yra krūmo aukštis nuo 40 iki 140 cm. Atvirame lauke augalai visada yra žemesni nei jų kolegos, auginami šiltnamiuose. Laikykitės 40x50 cm sodinimo modelio, kad augalai turėtų pakankamai vietos vystytis ir neužtemdytų vienas kito. Baklažanų vystymasis ir derėjimas priklauso nuo šviesos lygio. Norėdami gauti patarimų, kaip auginti baklažanus, žiūrėkite vaizdo įrašą:
Laistymas ir tręšimas
Kiti veiksniai norint gauti gausų Tender hibrido derlių, yra reguliarus laistymas ir tręšimas. Neleiskite dirvožemiui išdžiūti. Norint sumažinti laistymo dažnumą, viršutinį dirvos sluoksnį rekomenduojama padengti mulčiu: šiaudais, durpėmis, pjuvenomis arba šiuolaikinėmis medžiagomis: juodu agropluoštu arba vermikulitu.
Atkreipkite dėmesį į augalų mitybą. Kas 2-3 savaites baklažanus pakaitomis maitinkite mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Pirmasis pasodintų daigų maitinimas turėtų vykti po 2 savaičių. Prieš sodinant vaisius, nemaitinkite augalų organinėmis trąšomis, kurios sukelia greitą žaliosios masės augimą ir kenkia vaisių formavimuisi.
Derliaus nuėmimas
Švelnūs baklažanai skinami pusiau prinokę.Baltųjų baklažanų brandą lemia vaisiaus dydis ir blizgus blizgesys. Baklažanus geriau valgyti ką tik nuskintus, nes vaisiai nėra ilgai laikomi, o kai kurios naudingos savybės prarandamos laikant.
Išbandykite naujus baklažanų hibridus ir veisles. Dažniausiai jie pasižymi geresnėmis maistinėmis savybėmis ir užaugę būna mažiau kaprizingi.
Dėmesio!!! Daugelis sėklų gamintojų pradėjo dėti sėklas į sandarų plastikinį maišelį. Tai yra ta pati prasmė, kaip parduoti 10 sėklų pakuotėje. O sėklas reikia pirkti kiekvienais metais! Nors normaliai laikant, daigumas yra apie 7 metus. Sėklų atsargos šiame maišelyje uždus... . Tik verslas. Nieko asmeniško.