Turinys
Vėlyvojo Altajaus serbentai yra rusiška veislė, žinoma daugiau nei 20 metų. Jis turi malonų skonį ir duoda stabilų derlių. Pagrindinis vaisius būna liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje, dėl kurio veislė gavo savo pavadinimą. Pasėlis nepretenzingas, gerai toleruoja šalčius, normaliai auga net išsekusiose dirvose. Todėl beveik bet kuris sodininkas gali susidoroti su auginimu.
Atrankos istorija
Altajaus vėlyvasis yra juodųjų serbentų veislė, kurią išvedė Lilija Nikiforovna Zabelina Federalinio Altajaus mokslinio agrobiotechnologijų centro pagrindu. Kultūra buvo gauta remiantis veislėmis: Klussonovskaya, Slozhnokistnaya ir Seyanets Golubki.
Prašymas priimti buvo pateiktas 1997 m.. Veislė į valstybės registrą įtraukta 2004 m. Serbentus rekomenduojama auginti nepalankaus klimato regionuose:
- Vakarų Sibiras;
- Rytų Sibiras;
- Uralas.
Veislės pavadinimas siejamas su vėlesniu nokimo laikotarpiu, palyginti su dauguma kitų veislių.Altajaus vėlyvas derlius prasideda rugpjūčio pradžioje.
Altajaus vėlyvųjų serbentų veislės aprašymas
Serbentų krūmas vidutinio dydžio (130–150 cm), tiesiais ūgliais. Jaunos šakos yra šviesiai žalios, laikui bėgant tampa gelsvos spalvos, blizgančiu paviršiumi. Ūgliai ploni, storis vidutinis. Pumpurai rausvi, smulkūs, kiaušiniški, ant trumpo kotelio, išsidėstę pavieniui.
Altajaus vėlyvojo serbento lapai yra penkiaplaukiai, šviesiai žalios spalvos, švelnūs, be šiurkštumo. Lapo apačioje yra maža įduba, o išilgai kraštų yra nedideli aštrūs dantukai. Lapaščių lapkočiai ploni ir ilgi, šviesios spalvos, su ūgliais sudaro smailų kampą (30 laipsnių).
Žiedai smulkūs, taurėlapiai skaisčiai raudonos spalvos. Žiedlapiai nukrypę, kreminės spalvos. Altajaus vėlyvojo serbento kekės plonos ir ilgos, kiekvienoje jų yra 6–13 uogų. Stiebai yra šiek tiek pablukę ir vidutinio ilgio.
Pagrindinės uogų savybės:
- sodri juoda spalva;
- didelis – nuo 1,1 iki 1,2 g;
- apvali forma;
- kotelio srityje yra gumbas;
- nuplėšti sausai (minkštimas nelieka ant šakos);
- sėklų skaičius mažas;
- grūdelių dydis yra vidutinis;
- oda elastinga ir plona.
Altajaus vėlyvoji veislė vertinama dėl malonaus skonio ir stabilaus derlingumo.
Serbentų uogų skonis malonus, ryškus saldumas ir būdingas aromatas. Vaisiuose yra šie komponentai:
- sausosios medžiagos – 9,2 %;
- cukrus – iki 8,0%;
- rūgštys – iki 3,4 %;
- vitaminas C – iki 200 mg 100 g;
- pektino – 1,1 proc.
Charakteristikos
Altajaus vėlyvoji veislė buvo specialiai išvesta Uralo ir Sibiro klimato sąlygoms. Todėl serbentai yra nepretenzingi, šiltuoju metų laiku gerai toleruoja šalčius ir temperatūros pokyčius. Jei laikotės pagrindinių auginimo taisyklių, gaunamas stabilus derlius, kuris nepriklauso nuo oro sąlygų.
Atsparumas sausrai, atsparumas žiemai
Altajaus vėlyvųjų serbentų veislė yra atspari žiemai ir atlaiko Sibiro šalčius žemiau -35 °C. Pasėliams būdingas vidutinis atsparumas sausrai, todėl karštuoju metų laiku būtina užtikrinti reguliarų savaitinį laistymą.
Apdulkinimas, žydėjimo laikotarpis ir nokinimo laikas
Vėlyvasis Altajaus serbentas yra savaime derlingas augalas, todėl nereikia apdulkintojų ar grupinio kitų veislių sodinimo. Žydėjimas vyksta birželio antroje pusėje – liepos pradžioje (bendra trukmė 10–14 dienų). Derlius sunoksta liepos pabaigoje, pagrindinė derėjimo banga būna rugpjūčio pirmąsias dešimt dienų.
Produktyvumas ir derlingumas
Derlius gana didelis: nuo krūmo vidutiniškai prirenkama 2,5–2,8 kg skanių uogų. Veislę galima auginti ir pramoniniu mastu: derlius iš hektaro – 8–9 tonos. Derina vėliau – rugpjūčio pradžioje. Derliaus nuėmimas gali būti atliekamas rankiniu būdu arba mechanizuotai.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Altajaus vėlyvųjų serbentų veislę dažnai paveikia miltligė, ši problema pastebima auginant Centriniame regione. Augalas atsparus pagrindinėms ligoms ir kenkėjams: antracnozei, koloninėms rūdims, septorijoms, pumpurų erkėms.
Pažeidžiant miltligę, pašalinami visi paveikti ūgliai, po to kas 7–10 dienų atliekami keli gydymo būdai.
Profilaktikai rekomenduojama ankstyvą pavasarį krūmus purkšti fungicidais. Tam naudojami veiksmingi vaistai (pasirinkti vieną):
- Bordo mišinys;
- "Topazas";
- "Fitoverm";
- "Skor";
- "Maksimas".
Kai aptinkami vabzdžiai, naudojami insekticidai:
- "Biotlin";
- „Decis“;
- „Confidor“;
- "Aktara";
- „Match“ ir kt.
Vėlyvojo Altajaus serbentų krūmai apdorojami pelenų ir muilo tirpalu, tabako dulkių, čili pipirų, svogūnų lukštų, garstyčių ar medetkų žiedų nuoviru.
Privalumai ir trūkumai
Veislė vertinama dėl didelio derlingumo, malonaus skonio, žiemos atsparumo ir nepretenzingumo.
Vėlyvojo Altajaus juodųjų serbentų uogos yra didelės ir skanios, turinčios malonų aromatą
Privalumai:
- derlius yra didelis ir stabilus;
- skonis harmoningas;
- uogos tvirtos ir išlaiko formą;
- patogus surinkimas rankiniu ir mechaniniu būdu;
- geras žiemos atsparumas;
- atsparumas daugeliui ligų ir kenkėjų;
- nereiklus dirvožemio sudėčiai;
- savaiminis vaisingumas.
Minusai:
- gali sirgti miltlige;
- krūmams reikia profilaktinio gydymo.
Sodinimo ir priežiūros ypatybės
Šios veislės serbentai auginami bet kokiame dirvožemyje. Bet jei dirvožemis yra išeikvotas, rudenį, kasant, įpilkite 5–7 kg humuso ar komposto 1 m2. Jei dirvožemis yra molingas, rekomenduojama įpilti pjuvenų arba smėlio 500 g 1 m2. Vieta turi būti saulėta ir apsaugota nuo vėjų, pavyzdžiui, palei tvorą.
Sodinimas atliekamas balandžio antroje pusėje arba gegužės pradžioje. Standartinis algoritmas yra iškasti keletą 50–60 cm gylio skylių su 1,5–2 m intervalu.Vėlyvojo Altajaus serbento daigą sodinkite 45 laipsnių kampu, šaknies kaklelį pagilinkite iki 3–5 cm gylio, gerai laistykite ir mulčiuokite durpėmis, humusu, pjuvenomis ar kitomis medžiagomis.
Auginimo metu laikykitės kelių paprastų priežiūros taisyklių:
- Laistymas kas savaitę, sausros metu - 2 kartus dažniau. Vanduo naudojamas iš nusistovėjusio vandentiekio arba lietaus vandens.
- Karštu oru karūną patartina purkšti vėlai vakare.
- Nuo antrojo sezono tręšiamos trąšos. Balandžio mėnesį duokite 1,5–2 valg. l. karbamidas kiekvienam krūmui. Birželio-liepos mėnesiais (žydėjimo fazė) jie šeriami superfosfatu (50 g vienam krūmui) ir kalio sulfatu (40 g vienam krūmui).
- Po laistymo dirva purenama.
- Ravėjimas atliekamas pagal poreikį.
- Jauni krūmai žiemai uždengiami audeklu arba agropluoštu. Šakos pirmiausia sulenkiamos iki žemės ir surišamos. Galite tiesiog uždengti medžiaga ir pritvirtinti virve prie pagrindo, kaip parodyta nuotraukoje.
Jaunus Altajaus vėlyvųjų serbentų sodinukus rekomenduojama apšiltinti žiemai
Išvada
Vėlyvasis Altajaus serbentas yra veislė, tinkama auginti beveik visuose Rusijos regionuose: nuo vidurinės zonos iki Rytų Sibiro. Net ir esant minimaliai priežiūrai, krūmai duoda gana didelį derlių. Uogos saldžios, malonaus skonio. Juos galima naudoti tiek šviežius, tiek įvairiems ruošiniams (uogienėms, vaisių gėrimams, konservams ir kitiems).
Atsiliepimai su nuotraukomis apie Altajaus vėlyvųjų serbentų veislę
