Serbentų baškirų milžinas

Daugelis žmonių mėgsta juoduosius serbentus. Uogose yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų. Beveik visos veislės turi universalios paskirties vaisių. Iš serbentų uogų ruošiami gardūs konservai, uogienės, uogienės, sultys. Sunku išvardyti visus kulinarinius malonumus, kuriuos galima paruošti iš šios kultūros vaisių.

Renkantis veislę, atsižvelgiama į daugelį veiksnių: auginimo ir priežiūros paprastumą, uogų dydį ir skonį. Serbentų baškirų milžinas yra kaip tik iš tokios serijos. Straipsnyje skaitytojai ras augalo aprašymą, charakteristikas, nuotraukas ir apžvalgas.

Aprašymas ir charakteristikos

Vidutinio sunokimo juodųjų serbentų veislę „Bashkir Giant“ sukūrė Rusijos baškirų žemės ūkio tyrimų instituto selekcininkai.

Krūmai

Šios veislės krūmai yra vidutinio aukščio. Vienmečių ūglių žievė yra šviesiai ruda su aiškiai matomu brendimu. Subrendusias šakas galima atskirti iš tamsesnės žievės. Ūgliai statūs, vidutinio stiprumo.

Tamsiai žalios lapų mentės su penkiomis skiltelėmis. Vidurinė lapo dalis išsikiša į priekį, o likusios dvi poros yra lygiagrečios viena kitai. Kiekviena plokštelė turi aštrius dantis.

Gėlės ir uogos

Žiedynų žiedynai nukarę ir ilgi. Ant kiekvieno iš jų žydi po 12-15 žiedų, varpelio formos su ovaliais žiedlapiais. Taurėlapiai platūs, žiedlapių kraštai išlinkę į išorę.

Baškirų Giant veislės savaiminis vaisingumas yra didelis, serbentams nereikia apdulkintojų. Beveik visos gėlės yra surištos ant kiekvieno šepetėlio. Kol sunoksta, didelės juodos uogos sveria 1,4–2,5 gramo. Daugelis sodininkų atsiliepimuose rašo, kad blizgūs, apvalūs vaisiai savo dydžiu yra panašūs į vyšnias. Ir nuotrauka taip pat tai patvirtina.

Baškirų gigantiškos veislės uogos turi tankią odelę ir nuplėštos sausos, todėl yra labai transportuojamos. Vartotojai taip pat atkreipia dėmesį į serbentų skonį. Minkštimas yra švelnus, sultingas, nedidelis rūgšties kiekis. Aromatas tikrai serbentinis.

Charakteristika

  1. Kadangi šios veislės vaisiai yra puikūs, derlius yra didelis. Taikant tinkamą žemės ūkio technologiją, nuo vieno krūmo priskinama iki 7 kilogramų uogų.
  2. Uogos sunoksta beveik vienu metu ir nenubyra. Tai palengvina valymą.
  3. Baškirų gigantiška veislė yra šalčiui atsparus augalas, temperatūra iki -35 laipsnių nesukelia šaknų sistemos užšalimo. Todėl serbentus galima auginti net šiauriniuose Rusijos regionuose.
  4. Augalas atsparus sausrai ir nepretenzingas priežiūrai.
  5. Šios serbentų veislės atsparumas ligoms yra vidutinis, tačiau kartais jį paveikia pumpurų erkės ir antracnozė.

Veisimo taisyklės

Juodieji serbentai, įskaitant baškirų milžinišką veislę, yra nuostabus augalas. Vistiek įsišaknija. Kaip sodininkai rašo atsiliepimuose, tiesiog priklijuokite šakelę ir ji pradės augti. Tačiau norint gauti gerą derlių, reikia turėti sveikų sodinukų.

Žinoma, jei sodininkai nori savo sklype pasodinti naują veislę, teks įsigyti sodinamosios medžiagos. Geriau naudotis medelynų ar įmonių, platinančių šakniavaisius sodinukus, paslaugomis. Norėdami dauginti vietoje augančius serbentus, galite patys paruošti sodinukus.

Baškirų milžiniška veislė dauginasi:

  • auginiai;
  • sluoksniavimas;
  • dalijantis seną krūmą.

Auginiai

Juodiesiems serbentams dauginti naudojami žali arba lignified auginiai. Dauginti galima bet kuriuo metu, net ir vasarą.

Lignified auginiai

Kovo mėnesį, kai pumpurai tik pradeda brinkti, auginiai imami iš vienmečių ūglių, esančių krūmo viduryje. Auginių ilgis 18-20 cm, o storis maždaug pieštuko dydžio. Ant kiekvieno auginio paliekami 4-5 pumpurai.

Sodinamoji medžiaga nupjaunama iš abiejų pusių: iš apačios smailiu kampu, o viršutinė šakos dalis tiesi ir dedama į indelį su vandeniu. Viršutinį pjūvį galima padengti laku arba pabarstyti medžio pelenais arba aktyvuota anglimi.

Vanduo stiklainyje nuolat keičiamas, kad nesustingtų ir nesupūtų. Atėjus šiltiems orams, sodinukai su šaknų užuomazgomis sodinami į specialią lysvę – darželį auginimui. Dirva turi būti derlinga. Belieka laistyti laiku. Iki rudens daigai bus paruošti sodinti į naują vietą.

Serbentų dauginimas auginiais norint gauti daug sodinukų:

Žalieji auginiai

Vasarą žaliaisiais auginiais galite dauginti didžiųjų baškirų juodųjų serbentų veislę. Jie nupjaunami iš sveikų ūglių.

Iki 10 cm ilgio auginys turi turėti du lapus, kuriuos taip pat reikia šiek tiek apkarpyti.Derlinga žemė supilama į maišus su skylutėmis vandens nutekėjimui, gausiai laistoma ir 45 laipsnių kampu įterpiami auginiai.

Auginius reikia laistyti kas 2-3 dienas, kad dirva būtų labai drėgna. Daigai į nuolatinę vietą sodinami rudenį. Baškirų gigantiškų serbentų veislė palaidota 15 cm žemiau nei augo medelyne.

Dėmesio! Galite iš karto sodinti žalius auginius į žemę, tačiau tokiu atveju bus sunkiau stebėti dirvožemio būklę.

Dauginimas sluoksniuojant

Naujų bet kokios veislės juodųjų serbentų daigų gavimas sluoksniuojant yra labiausiai paplitęs ir paprasčiausias būdas. Tai geras būdas dauginti vertingų veislių serbentus, tačiau reikia paimti dvejų metų šakeles nuo produktyvaus ir sveiko krūmo. Vasarą pasirodo keli stiprūs ūgliai su gerai išvystyta šaknų sistema.

Šalia krūmo nuvarvinamas griovys, į jį įdedamas ūglis ir susmeigiamas segtukais ar mazgeliais. Viršūnė užberiama derlinga žeme ir gausiai laistoma.

Svarbu! Viršutinė ūglio dalis turi išsikišti virš paviršiaus.

Dabar belieka išlaikyti dirvą drėgną ir neleisti jai išdžiūti. Rudenį daigai perkeliami į nuolatinę vietą.

Dalijant krūmą

Dažnai vertingos serbentų veislės dauginamos padalijant vieną krūmą į kelias dalis. Darbus galima atlikti anksti pavasarį prieš pumpurų atsivėrimą arba rudenį po lapų kritimo.

Dauginti tinka tik sveiki augalai be ligos požymių. Serbentų krūmas iškasamas dideliu atstumu nuo centro ir išraunamas iš duobės. Žemė nukratoma, kad būtų atskleista šaknų sistema. Padalijimų skaičius priklausys nuo krūmo amžiaus ir ūglių skaičiaus.

Ištyrę krūmą, jie pažymi pjovimo vietas. Pirmiausia išpjaukite visas senas ar nulūžusias šakas iki pagrindo.Tada šaknys sutrumpinamos. Auginiai sodinami į paruoštas sodinimo duobutes 45 laipsnių kampu ir gerai laistomi.

Tada kiekvieno pasodinto krūmo ūgliai nupjaunami, paliekant ne didesnį kaip 20 cm aukštį, su 3-4 pumpurais. Nereikia gailėtis dėl pabėgimų. Kaip rašo patyrę sodininkai apžvalgose, toks genėjimas skatina šaknų sistemos augimą ir stiprių ūglių atsiradimą iš pumpurų.

Po pasodinimo baškirų milžiniškos veislės serbentų krūmai turi būti mulčiuoti, kad išlaikytų drėgmę ir apsaugotų piktžolės valios.

Svarbu! Juoduosius serbentus dauginant vegetatyviniu būdu, pirmasis derlius gaunamas antraisiais metais po pasodinimo.

Naudingų serbentų sodinimo patarimų rasite čia:

Serbentų priežiūra

Rūpinimasis baškirų milžiniškais serbentais yra tradicinis, tačiau yra keletas savybių, kurios priklauso nuo metų laiko.

Pavasaris

Pavasario laikotarpis yra labai svarbus bet kokios veislės juodiesiems serbentams. Šiuo metu prasideda auginimo sezonas. Ką reikia padaryti:

  1. Apsidairykite aplink krūmus. Remiantis aprašymu, sodininkų savybėmis ir apžvalgomis, baškirų milžiniškos veislės juoduosius serbentus gali paveikti pumpurų erkės. Jei yra išsipūtusių pumpurų, kurie išsiskiria nenatūraliai dideliu dydžiu, juos reikia pašalinti. Esant dideliam pažeidimui, nupjaukite visą ūglį iki pat pagrindo.
  2. Mažame gylyje jie purena žemę ir iškasa krūmus.
  3. Tręškite serbentus bulvių lupenomis, medžio pelenais ir humusu. Gausiai laistykite ir mulčiuokite pjuvenomis ar mėšlu. Pavasario pradžioje atliekamas vadinamasis drėgmės įkrovimas laistymas.
  4. Jie atlieka sanitarinį genėjimą ir apdoroja krūmus vaistais nuo kenkėjų ir ligų.

Vasara

Vasarą serbentų veislei reikia šių priemonių:

  1. Gausiai laistant, ypač žydėjimo ir derėjimo pradžioje.
  2. Jei dirva nemulčiuota, piktžoles teks šalinti visą vasarą. Faktas yra tas, kad serbentų krūmų šaknų sistema yra arti paviršiaus. Didelis piktžolių skaičius ištrauks visas maistines medžiagas ir sulėtins augalo augimą.
  3. Kartu su laistymu tręšiama organinėmis medžiagomis. Puikūs devintžolės, žaliosios žolės, dilgėlių ir medžio pelenų užpilai. Tos pačios kompozicijos gali būti naudojamos ir lapams maitinti.
  4. Bet koks augalo būklės pasikeitimas turėtų kelti nerimą. Kai kuriais metais juodųjų serbentų veislę gali paveikti antracnozė. Profilaktikai sodinukus galite purkšti vario sulfatu (į 10 litrų vandens įpilkite 40–45 gramų). Krūmus gerai gydyti Hom.
Įspėjimas! Bet kokį cheminį apdorojimą reikia nutraukti likus 20 dienų iki uogų sunokimo.

Ruduo

Nuėmus derlių, augalai pradeda ruoštis žiemai:

  • atlaisvinti dirvą;
  • gausiai laistyti, jei ruduo sausas;
  • atlikti genėjimą;
  • šerti serbentų krūmus organinėmis medžiagomis arba mineralinėmis trąšomis;
  • pabarstykite šaknų sistemą humusu arba kompostu 20 centimetrų gyliu.

Kaip padidinti savo derlių

Kiekvienas sodininkas svajoja kasmet gauti gerą serbentų derlių. Baškirų milžinų veislė turi dideles uogas, tačiau jos gali būti dar didesnės, jei bus imtasi šių priemonių:

  1. Esant gausiam žydėjimui, kad kiaušidės neišsiskleistų, serbentų krūmus patartina apipurkšti medaus antpilu. Į litrinį stiklainį pilamas šiltas vanduo ir įdedamas šaukštas medaus. Medaus kvapas pritrauks bites, o tai savo ruožtu padidina apdulkinimą ir padidina derlių.
  2. Baškirų milžiniškos veislės serbentų krūmai sodinami 1,5 metro atstumu.
  3. Augalų šėrimas bulvių antpilu (žievelės mirkymas) taip pat turi įtakos uogų dydžiui. Po kiekvienu krūmu pilama po 3 litrus užpilo.

Užauginti juoduosius serbentus nėra sunku, svarbiausia susipažinti su žemės ūkio technologijos ypatumais.

Atsiliepimai iš sodininkų

Viktoras, 55 metai, Užbaikalo sritis
Mano svetainėje auga serbentų krūmai su įvairaus dydžio ir spalvos uogomis. Iš stambiavaisių augalų ypač pabrėžiu baškirų milžinų veislę. Uogos yra puikaus skonio, tinkamos šviežiam vartojimui ir perdirbimui. Žmona ruošia konservus, marmeladą, kompotus. Kai kurios uogos yra užšaldytos. Žiemą išsineši maišelį, o kol atitirpsta, butas prisipildo serbentų kvapo. Gerai žiemoja serbentai. Iki pusės pabarstau humusu.
Alexandra, 48 metai, Lipeckas
Baškirų milžiniškus serbentus auginu 4 metus. Produktyvi veislė, švelniai tariant: uogos didelės, saldžiarūgštės. Pernai nuo kiekvieno krūmo surinkau po 4,5 kg uogų. Aš nepatiriu jokių ypatingų sunkumų jį prižiūrėdamas.
Palikite atsiliepimą

Sodas

Gėlės