Turinys
Sarcoscypha skaisčiai raudona, cinobra raudona arba ryškiai raudona arba raudona elfų taurė yra marsupial grybas, priklausantis Sarcoscyphaceae šeimai. Ši rūšis išsiskiria neįprasta vaisiakūnio struktūros forma, primenančia mažą raudoną taurelę. Šis grybas ypač originaliai atrodo, kai auga ne ant pūvančios medienos liekanų, o žaliose samanose. Oficialiose žinynuose jis vadinamas Sarcoscypha coccinea.
Kaip atrodo Sarcoscipha raudona?
Viršutinė dalis yra taurės formos, kuri sklandžiai virsta trumpu stiebu. Kartais galite rasti egzempliorių, kurių dangtelio kraštai yra šiek tiek išlenkti į vidų.Išorinis paviršius yra aksominės matinės rožinės spalvos. Vidinė pusė sodrios raudonos spalvos, lygi liesti. Tai sukuria ypatingą kontrastą su išore ir traukia akį. Kepurėlės skersmuo 1,5-5 cm.. Sunokusi išsitiesina, kraštai tampa šviesūs, nelygūs. O spalva puodelio viduje keičiasi nuo raudonos iki oranžinės.
Sulaužius matosi ryškiai raudonos spalvos mėsingas minkštimas su silpnu grybų aromatu.
Sarcoscypha skaisčiai koja yra mažo dydžio. Jo ilgis neviršija 1-3 cm, o storis – 0,5 cm.. Dažnai koja būna visiškai panirusi į substratą ar miško paklotę, todėl atrodo, kad jos visai nėra. Paviršius baltas, minkštimas tankus, be tuštumų.
Sarcoscypha skarlato himenoforas yra kepurėlės išorėje. Jis turi šviesiai rausvą arba baltą atspalvį. Sporos yra elipsoidinės, 25-37 x 9,5-15 mikronų dydžio.
Sarcoscipha skarlat auga tik ekologiškai švariose vietose, todėl yra natūralus aplinkos būklės rodiklis
Kur ir kaip auga
Sarcoscipha raudona auga mažose šeimose vidutinio klimato regionuose. Paplitęs Afrikoje, Amerikoje ir Eurazijoje. Grybas pasirodo žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį, priklausomai nuo regiono ir oro sąlygų. Vaisių procesas baigiasi gegužės mėnesį.
Pagrindinės augimo vietos:
- negyva mediena;
- pusiau supuvusi mediena;
- nukritusių lapų kraikas;
- samanos.
Rusijoje Sarcoscipha skarlat aptinkama europinėje dalyje ir Karelijoje.
Ar grybas valgomas ar ne?
Ši rūšis priklauso valgomųjų kategorijai, tačiau raudonosios sarkoscipos skonis menkas, todėl priskiriamas ketvirtai klasei. Minkštimas pasižymi padidintu kietumu, todėl prieš verdant būtina iš anksto pavirti 10 minučių, o tada nupilti vandenį.
Scarlet sarkoscifa gali būti marinuota, troškinta ir kepta. Nerekomenduojama valgyti šviežių.
Dvigubai ir jų skirtumai
Ši rūšis daugeliu atžvilgių yra panaši į tai pačiai šeimai priklausančią Austrijos Sarcoscypha. Viršutinė dvigubo dalis yra puodelio formos. Jo vidinis paviršius yra ryškiai raudonas ir lygus liesti. Tačiau brandžiuose egzemplioriuose jis susiraukšlėja, ypač kepurėlės centre.
Viršutinės dalies atvirkštinė pusė yra pubescentinė, pasižyminti šviesiai rausvu arba oranžiniu atspalviu. Plaukai smulkūs, permatomi, viršuje suapvalinti. Plika akimi jų pamatyti beveik neįmanoma.
Ši rūšis auga mažomis grupėmis ir yra paplitusi Šiaurės Europoje ir rytinėje JAV dalyje. Grybas laikomas valgomu, tačiau jį reikia iš anksto virti 10 minučių. Oficialus pavadinimas yra Sarcoscypha austriaca.
Kartais gamtoje galite rasti Austrijos Sarcoscipha albinosų rūšių
Išvada
Sarcoscipha raudona mikologus domina dėl neįprastos vaisiakūnio struktūros. Ramios medžioklės mėgėjai taip pat to neignoruoja, nes vaisinis laikotarpis būna tuo metu, kai miške grybų praktiškai nėra. Be to, yra nuomonė, kad milteliai iš džiovintų Sarcoscipha scarlet gali greitai sustabdyti kraujavimą, todėl jie naudojami kaip žaizdų gijimo priemonė.
