Puikus voratinklis: nuotrauka ir aprašymas

Vardas:Žiniatinklio voras yra puikus
Lotyniškas pavadinimas:Cortinarius praestans
Tipas: Sąlygiškai valgomas
Charakteristikos:

Grupė: plokštelė

Taksonomija:
  • Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Poskyris: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
  • Poklasis: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
  • Šeima: Cortinariaceae (voratinkliai)
  • Gentis: Cortinarius (voratinklis)
  • Rūšis: Cortinarius praestans (puikus voratinklis)

Puikus voratinklis yra sąlygiškai valgomas voratinklio šeimos atstovas. Grybas retai matomas ir įtrauktas į Raudonąją knygą. Norėdami papildyti rūšies populiaciją, radę egzempliorių turite praeiti pro šalį arba atsargiai jį nupjauti, stengdamiesi nepažeisti grybienos.

Puikaus voratinklio aprašymas

Susipažinimas su nuostabiu voratinkliu turi prasidėti nuo jo išorinių savybių aprašymo. Grybas turi kavos gleivinės paviršių, o sporų sluoksnį dengia plonas tinklas. Kad nesupainiotumėte su nevalgomais egzemplioriais, turite peržiūrėti nuotraukas ir vaizdo įrašus.

Grybas įrašytas į Raudonąją knygą

Dangtelio aprašymas

15-20 cm skersmens kepurėlė išgaubta, bręsdama išsitiesina, o pilnai subrendus susiraukšlėja krašteliais. Jaunų egzempliorių spalva yra violetinė, vėliau pasikeičia į raudoną, o brendimo pabaigoje tampa ruda. Paviršius yra aksominis, matinis, o esant drėgnam orui padengtas gleiviniu sluoksniu.

Apatinį sluoksnį sudaro įpjovos sulydytos plokštės. Priklausomai nuo amžiaus, jie būna pilkos arba tamsios kavos spalvos. Jaunų atstovų plokštelės yra padengtos plona, ​​lengva, voratinklį primenančia plėvele, kuri augdama prasiskverbia ir nusileidžia ant kojos sijono pavidalu.

Dauginimasis vyksta per pailgas, dideles sporas, kurios yra rūdžių ruduose milteliuose.

Minkštimas tankus, mėsingas, malonaus skonio ir kvapo

Kojos aprašymas

Tankus stiebas siekia iki 15 cm aukštį.Paviršius padengtas sniego baltumo-alyvine oda, su amžiumi tampa šviesiu šokoladu. Sniego baltumo melsva minkštimas yra tankus, mėsingas, o susilietus su šarmu tampa tamsiai raudonas. Pjaustant aptinkamas malonus grybų aromatas.

Grybas randamas tik baškirų miškuose

Kur ir kaip auga

Voratinklis yra puikus retas lapuočių miškų svečias. Sumažėjus gyventojų skaičiui, jis buvo įrašytas į Raudonąją knygą. Rusijoje jį galima rasti tik Baškirijos miškuose. Ši rūšis prie buko formuoja grybieną. Auga didelėse šeimose ir vaisius veda nuo gegužės iki spalio vidurio.

Ar grybas valgomas ar ne?

Puikus voratinklis priklauso 4 valgomumo grupei. Dėl malonaus grybų skonio jis plačiai naudojamas ruošiant įvairius patiekalus. Galima kepti, virti, troškinti. Tačiau sūdyti ir marinuoti grybai laikomi skaniausiais. Jis taip pat džiovinamas.Džiovinti grybai laikomi popieriniuose arba lininiuose maišeliuose tamsioje, sausoje vietoje.

Svarbu! Sausas produktas laikomas ne ilgiau kaip 1 metus.

Dvigubai ir jų skirtumai

Puikus voratinklis, kaip ir bet kuris miško gyventojas, turi panašių brolių. Jie apima:

  1. Vandeninga mėlyna – turi šviesaus dangaus spalvos pusrutulio formos dangtelį. Paviršius blizgus, glotnus. Koja tanki, melsvai violetinės spalvos, arčiau pagrindo spalva pasikeičia į ochros geltoną. Minkštimas pilkai mėlynas. Nepaisant švelnaus skonio ir nemalonaus aromato, šis grybų karalystės atstovas priklauso valgomųjų kategorijai. Jie gyvena didelėse šeimose Primorsky teritorijos lapuočių miškuose.

    Grybas yra valgomas, naudojamas kaip maistas sūdytas ir marinuotas.

  2. Terpsichore tinklo voras – turi giliai violetinį dangtelį su radialiniais dryžiais. Subrendusių egzempliorių spalva tampa raudonai geltona. Koja tanki, mėsinga, be skonio ir kvapo. Rūšis klasifikuojama kaip nevalgoma. Jis auga lapuočių miškuose ir yra retas.

    Dėl skonio ir kvapo stokos grybas nenaudojamas gaminant maistą.

Išvada

Puikus voratinklis yra sąlygiškai valgomas raudonosios knygos grybas. Auga mišriuose miškuose nuo gegužės iki rudens vidurio. Dėl malonaus aromato ir gero grybų skonio jis naudojamas žieminiams konservams ruošti. Kad nesupainiotumėte šio atstovo su nevalgomomis rūšimis, turite žinoti išorinį aprašymą ir pažvelgti į nuotrauką.

Palikite atsiliepimą

Sodas

Gėlės