Turinys
Šiuolaikinis vynuogių augintojas turi daug erdvės klajoti: šiandien pasirinkimas apima kelis šimtus vienos iš seniausių kultūrų veislių. Vynuogės gali būti ankstyvos ir vėlyvos, stalo, desertinės ar techninės, nepretenzingos ir kaprizingos, stambiavaisės ir mažos. Paprastai vasaros gyventojai teikia pirmenybę nereikliausioms ir anksti nokstančioms veislėms, kurios duoda dideles ir skanias uogas. Viena iš šių vynuogių veislių yra Timur – vietinės selekcijos vaisius. Šios vynuogės savybės yra dviprasmiškos: veislė turi daug privalumų, tačiau yra ir didelių trūkumų, todėl verta išsamiai apsvarstyti Timūrą.
Šiame straipsnyje surinktas Timur vynuogių veislės aprašymas, nuotraukos ir apžvalgos apie ją. Čia kalbėsime apie vynuogių privalumus ir būdus, kaip kovoti su jo trūkumais. Pradedantieji vynuogių augintojai ras išsamias Timur veislės auginimo instrukcijas.
apibūdinimas
Vynuoges gavome kirsdami Frumoas Albe ir Vostrogo. Abu "tėvai" turi ankstyvą brendimą ir padidintą atsparumą išoriniams veiksniams. Timūras šias teigiamas savybes perėmė iki galo: vynuogės yra nepretenzingos ir gali būti auginamos beveik bet kuriame šalies regione.
Tačiau net tai nebuvo Timur veislės populiarumo priežastis, vynuogės buvo mėgiamos dėl labai gražių ir didelių kekių, taip pat dėl puikaus uogų skonio. Vaisiaus paskirtis – stalas.
Timur vynuogių veislės aprašymas:
- veislei būdingi ankstyvi nokimo periodai - uogos sunoksta per 105-110 dienų (derlius gali būti nuimamas liepos pabaigoje);
- augalas vidutinio aukščio, krūmai kompaktiški, nelabai aukšti, tačiau normaliam vystymuisi jiems reikia didelės erdvės;
- vynmedis rudos spalvos, lapai dideli, triskilčiai, raižyti;
- vynuogės vystosi labai greitai, todėl jas galima auginti dekoratyviniais tikslais: papuošti pavėsines, arkas, gyvatvores;
- Timur veislės vaisingumas yra didelis - apie 75% visų krūmų ūglių yra vaisingi;
- ant kiekvieno ūglio gali visiškai sunokti 2–3 kekės;
- vynuogių kekės labai didelės, tankiai supakuotos, vidutinis jų svoris – 600 gramų;
- Timūro kekių forma yra cilindro kūgio formos;
- uogos pailgos, ovalios, gintaro žalios spalvos;
- vynuogės gana didelės - apie 6-7 gramus;
- vaisiaus žievelė plona, netrukdo mėgautis vynuogių skoniu;
- Timur vynuogių veislės skonis yra labai atpažįstamas - saldus, su aiškiai išreikštu muskato aromatu;
- vynuogių derlius yra didelis, tačiau tik tinkamai prižiūrint ir tinkamai pasodinus;
- Timur veislė patenka į vaisiaus fazę jau trečiaisiais metais po sodinuko pasodinimo;
- sodinukų išgyvenamumas didelis, auginių įsišaknijimas taip pat didelis, Timūro dauginimo būdai yra keli;
- šios vynuogės žiedai yra dvilyčiai, todėl jiems nereikia apdulkintojų ir virsta didelėmis, maždaug tokio paties dydžio uogomis (kekėse nėra mažų „žirnelių“);
- Cukraus kiekis vaisiuose yra didelis - iki 25%, o rūgšties vynuogėse labai mažai;
- veislė atspari miltligei ir pilkajam puvimui, tačiau gali būti pažeista vynuogių erkių;
- Pastebimas didelis Timuro atsparumas šalčiui - šios vynuogės be pastogės gali atlaikyti iki -25 laipsnių;
- veislė išsiskiria geru prekiškumu - dideli gražūs klasteriai puikiai atrodo ant vitrinų ir prekystalių;
- Vaisiaus paskirtis yra stalas ar desertas - Timur geriau mėgautis šviežiu, nors iš jo gaunamos puikios aukščiausios kokybės razinos
Vynuogių augintojas, pasodinęs Timūrą, turėtų žinoti, kad be tinkamos ir pakankamos priežiūros šios vynuogės praktiškai nesivysto. Net dekoratyviniais tikslais pasodintus krūmus reikia apdoroti, genėti, palaistyti ir žiemai uždengti. O norint gauti gerą skanių uogų derlių, teks dar labiau pasistengti.
Privalumai ir trūkumai
Baltosios valgomosios vynuogės turi svarbiausią privalumą – skanius ir didelius vaisius. Už tai Timurui galima atleisti visus trūkumus ir pabandyti juos išlyginti, apsiginklavęs žiniomis apie veislės ypatybes.
Stipriosios Timur vynuogių savybės:
- ankstyvi jo nokinimo terminai - po 110 dienų galite gauti pirmąją derliaus dalį;
- labai skanios uogos su plona ir švelnia odele;
- atsparumas kelioms vynuogėms pavojingoms ligoms;
- gana didelis atsparumas šalčiui;
- galimybė auginti beveik visoje šalyje (jei yra tinkamo dirvožemio);
- pasėlių tinkamumas transportuoti ir sandėliuoti;
- didelis derlius su mažais krūmo matmenimis.
Timūro vynuogės, deja, turi ir trūkumų. Pagrindiniai:
- kuklus krūmų dydis, verčiantis vyndarius griebtis gudrybės – auginius skiepyti į senas, augančias šaknis;
- veislė yra kaprizinga dirvožemio sudėčiai: drėgnose ir tankiose dirvose Timūras augina rūgščias uogas su rauga oda;
- Net ir esant dideliam atsparumui šalčiui, vynuoges žiemai rekomenduojama uždengti, nes jos mediena gerai netoleruoja žemos temperatūros.
Kaip matyta, trūkumai nėra kritiški, juos galima pašalinti naudojant teisingą žemės ūkio technologiją ir rūpestingai aprūpinant vynuoges.
Įvairovė
Paprastas baltas Timūras turi vieną „jaunesnįjį brolį“ - Timur Pink vynuogę. Ukrainos selekcininkai šią rūšį gavo sukryžmindami tą patį Timūrą ir Vostorg Kubansky. Rezultatas yra gana aukštos kokybės veislė, kuri taip pat dažnai auginama Rusijos platybėse (nors ir ne taip dažnai, kaip baltasis porūšis).
Pagrindinis skirtumas tarp dviejų Timūrų yra jų vaisių spalva: rožinės vynuogės atitinkamai duoda sodrios rausvos-violetinės spalvos vaisius. Ši veislė turi dar keletą išskirtinių niuansų:
- Pink Timur klasteriai yra dar didesni nei įprastai - jų vidutinis svoris yra 800 gramų;
- uogos ilgos, gali būti į spenelį panašios formos ir labai didelės;
- vaisių skonis yra saldesnis, todėl uogose yra daug kalorijų;
- žievelė yra tankesnė nei baltojo Timūro, tačiau ji lengvai kramtoma ir nelaikoma trūkumu;
- nokimo datos yra 12–15 dienų vėliau - derlių galima nuimti maždaug iki 130 dienos, tai yra rugpjūčio viduryje;
- klasteriai laisvi, kūgio formos (nuotraukoje);
- veislė neapsaugota nuo vynuogių erkės.
Kaip tik dėl savo silpno imuniteto Rožinis Timūras nebuvo taip plačiai paplitęs kaip Baltasis Timūras. Sodininkai taip pat atkreipia dėmesį į menką rūšies derlių: ant kelių trumpų ūglių susidaro labai mažai sankaupų. Nors patyrusių vynuogių augintojų atsiliepimai rodo, kad naudojant poskiepius ant senų šaknų galima padidinti vaisingumą (vynuogės gerai įsišaknija bet kurios veislės šaknyse).
Žemės ūkio technologija
Timūrą auginti nesunku: vynuogės gerai įsišaknija, greitai auga, po poros metų pradeda duoti vaisių. Tačiau norint, kad kekės ir uogos būtų didelės, vaisiuose būtų daug cukraus ir malonaus skonio, vynuogių augintojas turės sunkiai dirbti, nes Timur veislė yra gana reikli dirvožemio sudėties, genėjimo ir standartizacijos požiūriu. , jam reikia tam tikrų ligų ir kenkėjų prevencijos.
Vynuogių sodinimas
Yra keletas būdų, kaip auginti Timur vynuoges savo sklype:
- naudojant skiepytus sodinukus;
- Timūro auginių skiepijimas ant kitų veislių šaknų;
- auginti krūmą iš šakų;
- vynuogių sėklų sėjimas ir daiginimas.
Geriausius rezultatus pasiekia tie, kurie auginius įskiepija į kitų, aukštesnių ir mažiau reiklių veislių šaknis. Dėl šio metodo galite atsikratyti pagrindinių Timūro trūkumų: dirvožemio reikalavimų ir krūmo mažumo. Vaisinių ūglių bus daugiau, jie bus galingesni – gerokai padidės vynuogių derlius.
Žaliuosius auginius ir sodinukus įprasta skiepyti pavasarį, kad apsaugotų nuo žiemos šalnų ir rudens šalčių. Vynuoges su šaknimis geriau sodinti rudenį, nes tokiu metu dirvoje daugiau drėgmės ir maisto medžiagų – krūmai geriau įsišaknija ir greičiau auga.
Vynuoges reikia skiepyti anksti pavasarį, prieš pradedant tekėti sultims. Bet augalai su šaknimis sodinami vėliau, nusistovėjus oro temperatūrai. Optimalus vynuogių sodinukų sodinimo laikas: nuo balandžio vidurio iki liepos vidurio arba nuo rugsėjo antros pusės iki spalio pabaigos (priklausomai nuo regiono klimato).
Timur vynuogėms turite rasti vietą, kurioje:
- nebus šešėlio, bet bus apsauga nuo vėjo;
- pietinėje namo ar tvoros pusėje;
- tarp kitų pastatų, energingų augalų ir Timūro išliks 3–4 metrų atstumas;
- dirva bus puri, maistinga, gerai nusausins drėgmę.
Svarbios priežiūros taisyklės
Tikriausiai Timur vynuogės reikalauja dar kruopštesnės priežiūros nei dauguma kitų veislių. Normaliam vystymuisi ir aktyviam vaisiui šiai vynuogei reikia:
- Privalomas laistymas laikotarpiais prieš vynmedžių žydėjimą ir uogų formavimosi fazėje. Jei vasara regione sausa, laistyti reikia dar dažniau.Dėl drėgmės trūkumo sumažėja derlius ir mažėja uogos.
- Žemę aplink kamieną patartina mulčiuoti. Tam dažniausiai naudojamos pjuvenos arba samanos.
- Timūrą reikia genėti du kartus per metus, ant kiekvieno ūglio paliekant apie 10-12 akių. Taip pat labai svarbu standartizuoti kekes: įprasta krūmo apkrova yra 25-30 pumpurų. Patyrę vynuogių augintojai rekomenduoja ant Timūro krūmų nepalikti daugiau nei 20 vaisiaus pumpurų – taip kekės bus daug didesnės.
- Nepriklausomai nuo krūmo dydžio ir amžiaus, Timur veislė turi būti uždengta žiemai. Geriausias būdas yra sulenkti vynmedį į žemę, kai kamienas surištas ir paguldytas ant pjuvenų ar eglės šakų, o po to pabarstytas žeme ar sniegu.
- Vynuoges reikia šerti reguliariai (bent du kartus per metus). Tam tinka ir mineralinės, ir organinės trąšos, tačiau patartina nepersistengti su azotu.
- Kiekvienais metais krūmai apdorojami prevencinėmis priemonėmis. Tai daroma prieš vynmedžiui žydint ir iškart po žydėjimo.
Šių rekomendacijų nereikėtų pamiršti, nes Timur veislė labai jautriai reaguoja į vynuogių augintojo dėmesio stoką: ir taip ribotas derlius gali nutrūkti arba visai išnykti.
Apžvalga
Išvada
Timur yra puiki vynuogė tiems, kurie nori mėgautis skaniais desertais. Didelės kekės ir didelės uogos turi patrauklų pateikimą, todėl gerai parduodamos. Kiekvienas, nusprendęs auginti Timur vynuoges savo sklype, turi būti pasirengęs šios veislės „užgaidoms“, nes jai reikia maistingos dirvos, daug drėgmės, genėjimo derėjimui, pastogės žiemai.
Daugiau informacijos apie šią vynuogę ir jos auginimą aprašyta vaizdo įraše:
