Turinys
Ne taip seniai sodo sklypuose pradėtos auginti sauluogės arba mėlynės forte. Dar mažai kas apie tai žino, bet jau yra ir šios kultūros šalininkų, ir priešininkų. Pirmiesiems uoga sveika ir skani, antrajam – piktžolė. Visai gali būti, kad tokia nuomonė susidarė dėl vaisių pirkimo iš neatsargių pardavėjų, kurie tikras uogas pakeitė nekokybiškomis prekėmis. Šiuo atžvilgiu verta žinoti, kas yra saulėgrąža ir kaip patiems užsiauginti derlių.
Saulėgrąžų uogų auginimo ypatybės
Augalas turi galingą besiskleidžiantį krūmą, pasiekiantį 1,5 m aukščio, jo stiebas storas, briaunotas. Dėl vaisių panašumo sauluogės vadinamos sodinėmis mėlynėmis. Kultūra yra atspari šalčiui ir gali toleruoti nedidelius šalčius. Augalo žiedynai smulkūs, panašūs į pipirų žiedus. Vaisiaus dydis panašus į vyšnią, šepetėlyje yra iki 15 vienetų.
Uogos auginamos naudojant sėklas. Suaugusius augalus galima gauti ir savaime sėjant, tačiau jų daigumas mažas, o vegetacijos laikotarpis ilgas, todėl geriausias variantas saulėgrąžas auginti iš sėklų per sodinukus.
Kaip auginti saulėgrąžą iš sėklų
Saulėgrąžų, arba dar vadinamų sodo nakvišų, veislių nėra, norint gauti sėklų, geriau kreiptis į specializuotą parduotuvę ar draugus, kurie savo svetainėje jau turi naują produktą ir gali pasidalinti sėklomis. Saulėgrybių (sodo nakvišų) auginimas yra paprastas procesas. Šis gana sparčiai augantis vienmetis sezono pabaigoje užaugina didelį uogų derlių. Tačiau sėti sėklas atvirame lauke nepageidautina, nes vidutinio klimato ir ilgas auginimo sezonas gali neleisti saulėgrąžų uogoms sunokti prieš prasidedant šalnoms. Auginimas naudojant sodinukus yra vienintelis patikimas būdas užtikrinti derlių.
Kada sėti saulėgrąžų sodinukus
Saulėgrąžų sodinukų sėjos laikas priklauso nuo konkretaus regiono klimato sąlygų. Maskvos regione laikotarpis nuo vasario vidurio iki kovo vidurio gali būti laikomas optimaliu sodinukų auginimui. Reikia atsiminti, kad sodinukai sodinami atvirame lauke praėjus šalnų grėsmei. Iki to laiko jauni augalai bus išsivystę ir sustiprės. Daigai turi turėti ne mažiau kaip 6 tikrus lapus.
Dirvožemio ir sodinimo konteinerių paruošimas
Norėdami sodinti saulėgrąžų sėklas, turite paruošti konteinerius. Šioje talpoje galite naudoti dėžutes, konteinerius, plastikines kasetes. Nepriklausomai nuo pasirinkimo, jie turi turėti drenažo angas.Jei jų nėra arba jų dydis yra mažas, auginimo metu susikaups drėgmės perteklius, dėl kurio šaknys pūs. Optimalus skylės dydis yra 3 mm. Per juos ne tik nuteka drėgmės perteklius, bet ir deguonis prasiskverbia į dirvą iki šaknų. Po konteineriais verta įrengti padėklą su keramzitu, kad vanduo neužtvintų palangės.
Daugybę kartų daigams auginti naudojami konteineriai gali sukaupti patogeninę mikroflorą. Medinius indus reikia apdoroti fungicidiniais preparatais, plastikinius indus nuplauti karštu vandeniu arba silpnu kalio permanganato tirpalu. Sunberry gerai toleruoja skynimą, todėl nesvarbu, kokia tara naudojama – bendra ar atskira.
Saulėgrąžos nėra išrankios dirvožemio sudėčiai, tačiau durpių daigams auginti negalima, nes pasėlis netoleruoja rūgščios dirvos. Saulėgrąžų sėklos sėjamos į lengvą substratą su neutralia aplinka. Šiems tikslams galite naudoti universalų dirvožemio mišinį sodinukams. Paruošto konteinerio apačioje dedamas drenažas ir pilamas dirvožemis.
Sėklų paruošimas
Saulėgrąžų sėklos prastai dygsta, todėl prieš auginant uogas reikia pasiruošti sėjai:
- 20 minučių dezinfekuokite rausvame kalio permanganato tirpale. apsaugoti nuo grybelinių infekcijų.
- Išskalauti.
- Skalifikuokite saulėgrąžų sėklas, suberkite jas į stiklainį su smėliu ir keletą kartų pakratykite, kad nutrūktų tankus lukštas ir palengvėtų dygimas.
- Padėkite ant drėgnos marlės, kol išbrinks, stebėdami drėgmę.
Sėklos yra paruoštos sėjai po 5 dienų.
Saulėgrąžų sodinukų sodinimas
Augindami saulėgrąžas iš sėklų namuose naudodami sodinukus, turite laikytis tam tikrų nurodymų:
- Paruoškite dėžutes su drenuojančiu keramzito sluoksniu ir ant jo pabarstytu maistingu substratu.
- Sėkite saulėgrąžų sėklas 4 cm atstumu vienas nuo kito ir pasodinkite 5 mm gyliu.
- Uždenkite stikline arba plastikine plėvele, kad susidarytumėte optimalų mikroklimatą daigams auginti.
- Talpyklas perkelkite į šiltą 25 ⁰C temperatūros vietą ir išsklaidytą šviesą, kol sėklos sudygs.
- Būtina periodiškai sudrėkinti dirvą, kad ji neišdžiūtų.
Daigų priežiūra
Išdygus saulėgrąžų uogoms, nuo dėžučių ir konteinerių reikia nuimti dangtį. Daigai yra nepretenzingi ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Jis turi būti purškiamas šiltu vandeniu du kartus per dieną. Augdami daigai pereina prie šaknų laistymo. Negalima leisti, kad dirvožemis išdžiūtų. Trumpu šviesiu paros metu augalams reikalingas papildomas apšvietimas, nes jie labai jautrūs šviesos trūkumui. Periodiškai verta vartyti saulėgrąžų sodinukų vazonėlius, kad jie nepersitemptų ir netaptų vienpusiai. Daigai gali būti šeriami specialiomis mineralinėmis trąšomis, skirtomis daigams. Kai tik susidaro trečias lapas, prireikus atliekamas skynimas. Norint toliau sodinti ir auginti saulėgrąžas arba šilauoges forte atvirame grunte, daigai turi būti sukietinti. Šiuo tikslu jie dviem savaitėms išnešami į balkoną arba verandą, palaipsniui ilginant laiką, praleistą gryname ore.
Kaip sodinti saulėgrąžas atvirame lauke
Daigai sudygę gana greitai vystosi ir po mėnesio pasiekia 30 cm aukštį, praėjus šalnų grėsmei, juos galima perkelti toliau auginti atvirame lauke.Net jei lapija kiek pageltonavo, po pasodinimo saulėgrąžos daigai greitai sustiprės ir vystysis. Augalai turi būti dedami į iš anksto paruoštas duobutes, pridedant reikiamo dirvožemio substrato ir trąšų.
Nusileidimo datos
Sodinimo datos priklauso nuo auginimo regiono klimato sąlygų. Kai dirva įšyla iki 12–15 ⁰C ir praeina grįžtančių šalnų grėsmė, laikas sodinti sodo nakvišų krūmus. Saulėgrąžų auginimas Maskvos regione atvirame lauke prasideda gegužės pabaigoje-birželio pradžioje. Galite sodinti į šiltnamį pora savaičių anksčiau. Jei yra laikinos pastogės, kuriomis galima apsaugoti augalus nuo trumpalaikių temperatūros kritimų, sodinukus į nuolatinę vietą galima dėti 10 dienų anksčiau.
Nusileidimo vietos paruošimas
Norėdami gauti gausų uogų derlių, turite pasirinkti tinkamą saulėgrąžų auginimo vietą. Augalas mėgsta gerai apšviestas, atviras, saulės šildomas vietas. Vieta turi būti apsaugota nuo skersvėjų ir stipraus vėjo. Po agurkų ir cukinijų rekomenduojama auginti saulėgrąžas, arba sodo nakvišę. Jei pirmtakai buvo paprikos, bulvės ar pomidorai, tokio sklypo reikėtų atsisakyti. Priešingu atveju augalai prastai jausis, silpnai žydės, išdžius. Teritorija turi būti iškasta iki kastuvo durtuvo gylio ir padaryti keteros. Dirva turi būti laisva ir lengva.
Kaip pasodinti Black Nightshade Sunberry
Auginimo vieta yra lygi, po to ant jo paruošiamos skylės. Jų dydis turėtų atitikti saulėgrąžų šaknų sistemos tūrį, atsižvelgiant į molinį rutulį. Po pasodinimo uogos išauga, todėl tarp eilių daromos 1 m ir 80 cm atstumu duobės.Jei jie yra arčiau vienas kito, krūmai sustorės ir trukdys vienas kitam. Sodininkai rekomenduoja apačioje dėti smėlį arba smulkų žvyrą, kad būtų drenažas, taip pat pridėti humuso. Iškart prieš sodinimą saulėgrąžų daigai gausiai laistomi, kad būtų galima neskausmingai ištraukti iš indo ir įdėti į duobutę. Šaknų sistema užberiama žeme ir šiek tiek sutankinama. Jauni augalai vėl laistomi, o medžio kamieno ratas mulčiuojamas perpuvusiu mėšlu.
Sunberry priežiūra
Sunberry nėra žinoma kaip kaprizinga. Rūpinimasis pasėliu nėra sudėtingas. Po pasodinimo būtina reguliariai drėkinti, atlaisvinti dirvą ir nusodinti. Dirvožemio mulčiavimas padeda išlaikyti drėgmę ir apsaugoti augalą nuo piktžolių. Tris kartus per visą sezoną krūmai šeriami mineralinėmis trąšomis arba devivorių užpilu. Vasaros pradžioje saulėgrąžos pradeda žydėti ir tęsiasi iki šalnų. Krūmų gnybti nereikia. Manoma, kad sodo nakvišų auginimas nėra sudėtingesnis nei bulvių auginimas.
Laistymas ir tręšimas
Sunberry yra sausrai atspari uoga, nereikalaujanti gausaus laistymo. Tačiau būtina užtikrinti, kad dirvožemis neišdžiūtų. Laistymas atliekamas anksti ryte, 6 valandą, arba vakare, 20 valandą. Laistymui naudokite šiltą (apie 22 ⁰C), nusistovėjusį vandenį. Reikėtų vadovautis viršutiniu dirvožemio sluoksniu: kai tik jis išdžiūsta, jį reikia sudrėkinti.
Sodininkai mano, kad saulėgrąžų nereikia specialiai šerti. Įprastoje dirvoje jis gali užauginti gausų uogų derlių. Norint garantuoti auginimo rezultatą, verta tręšti tris kartus devivorių užpilu, kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis ir sodo žolelių užpilais.
Ravėjimas ir purenimas
Jei dirva tanki ir sunki, saulėgrąžų krūmas blogai vystysis. Dirvožemis turi būti purus. Tuo tikslu ne rečiau kaip kartą per dvi savaites ravėjama ir purenamos eilės. Iš pradžių pasodinus tai daro iki 10 cm gylio.Vėliau, kad nepažeistų šaknų, iki 8 cm.Sunkią žemę bando purenti giliau, bet tik tose vietose, kur šaknų sistema neprasiskverbė. Mulčiavimas padeda išlaikyti drėgmę ir palaikyti optimalią auginimo temperatūrą.
Krūmams užaugus, purenimas atliekamas kartu su įkalimu. Jo dėka susidaro papildomos šaknys, kurios skatina saulėgrąžų vystymąsi ir pagreitina uogų nokimą. Sukilimą galima pakeisti humuso pridėjimu.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Saulės uogų cheminėje sudėtyje yra sidabro. Elementas tarnauja kaip skydas nuo ligų ir infekcijų. Augalas nėra labai jautrus pagrindinėms nakvišų ligoms, tačiau esant nepalankioms klimato sąlygoms auginimą apsunkina infekcija.
Bakterinis vėžys
Saulėgrąžos lapų geležtės ir šakos padengtos rudais įtrūkimais ir opomis. Net uogas paveikia geltonos dėmės, atveriančios infekcijos patekimą į sėklas. Priežastis – nepalankios klimato sąlygos ir bakterijos. Kovoti su liga nėra priemonių, pažeisti krūmai skubiai pašalinami ir sunaikinami.
Balta dėmė
Pagrindiniai ligos požymiai yra nešvarių baltų dėmių atsiradimas ant lapų, vaisių ir šakų. Patologijos priežastis yra per didelė aplinkos drėgmė esant aukštai temperatūrai.
Ruda dėmė
Tai pasireiškia saulėgrąžų krūmo apatinių lapų spalvos pasikeitimu nuo žalios iki alyvuogių ir net tamsiai rudos. Bordo mišinys naudojamas kovai su dėmėmis.
Žiedų puvinys
Liga pažeidžia neprinokusias uogas. Jų viršūnės paruduoja, o vaisiai per anksti nukrenta. Viena iš priežasčių gali būti drėgmės režimo nesilaikymas ir dirvožemio išdžiūvimas.
Kartais saulėgrąžų uogų sodinimą ir auginimą užgožia voratinklinių erkių, kryžmažiedžių blusų vabalų, kolorado vabalų, amarų ir dygliuočių ataka. Sodininkai nerekomenduoja naudoti insekticidų, siūlydami kovoti su kenkėjais naudoti liaudiškas priemones – svogūnų, ugniažolės, česnako, aitriosios paprikos, muilo antpilą.
Kiti renginiai
Mėlynių forte uogų žydėjimas ir formavimasis tęsiasi visą vegetacijos sezoną, iki šalnų. Saulėgrąžos krūmo formavimas nėra būtinas, išskyrus uogų sodinimo ir rudens laikotarpius. Šiuo metu dar pasirodo pumpurai, tačiau dėl artėjančių šalnų reikia sustabdyti augalo vegetacijos sezoną, kad visas jo jėgas būtų galima nukreipti jau susiformavusio derliaus nokinimui. Specialistai pataria nuskinti ūglius ir pašalinti visus pumpurus, kad noktų greičiau.
Ankstyvos šalnos saulėgrąžų krūmams nėra ypač pavojingos, tačiau, norėdami įsitikinti, galite juos padengti neaustine medžiaga.
Kad saulėgrąžų uogos būtų kuo stambesnės, aktyvaus žydėjimo laikotarpiu kai kurie žiedynai nuskabomi. Auginant augalams nereikia dėti kuolelių, tačiau dėl masinio uogų nokimo šakos apsunkina, dėl to jos gali nukristi ant žemės. Kad pasėlis nenunyktų, stambiomis uogomis pasvertiems ūgliams verta pasidaryti atramas.
Kada skinti saulėgrąžas
Iki rugsėjo pabaigos sunoksta saulėgrąžų derlius. Prinokusios uogos tampa minkštos ir tamsiai juodos spalvos. Jie nėra linkę išsiskirti. Kad uogos sunoktų, krūmus galite pakabinti vėdinamoje vietoje.Po savaitės vaisiai bus sunokę.
Norėdami pagerinti skonį, galite palikti uogas ant krūmo per naktį, kai temperatūra nukris žemiau nulio. Jų sunokimas įmanomas net ir po auginimo: reikia dėti ant popieriaus vėsioje, sausoje vietoje.
Šviežių uogų skonis labai specifinis. Prieš perdirbant saulėgrąžas, jas patariama užpilti verdančiu vandeniu. Po šios procedūros kokybė kiek pagerėja, dingsta nakvišų skonis. Labiausiai uoga skirta perdirbimui – konservų, uogienių, marmelado gamybai. Norint išsaugoti naudingas savybes, terminis apdorojimas turėtų būti minimalus. Tik šiuo atveju desertas yra vaistas nuo hipertenzijos, migrenos, osteochondrozės, astmos ir epilepsijos.
Sultys, gautos iš sodo nakvišų vaisių, yra natūralus antiseptikas, padedantis nuo gerklės skausmo. Saulėgrąžų lapai ir šakos turi gydomųjų savybių. Tačiau, kaip ir bet kurį nakvišų augalą, juos reikia naudoti labai atsargiai.
Kaip paruošti saulėgrąžų sėklas
Saulės uogos lengvai dauginamos savaiminio sėjimo būdu, tačiau toks auginimo būdas nėra labai geras, nes daigai pasirodo labai vėlai.
Sėklų galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje, kad gautumėte patikrintą, gryną veislę.
Sėklų kitiems metams galima gauti ir patiems. Tam reikia paimti prinokusias uogas, jas sumalti, atskiesti vandeniu ir gautą minkštimą pertrinti per sietelį ar marlę. Po to sėklas nuplaukite ir gerai išdžiovinkite. Sėklinė medžiaga saulėgrąžų auginimui kitais metais yra paruošta.
Išvada
Nepaisant augalo naudos ir savybių, saulėgrąžų uogos Europoje ir Rusijoje dar nebuvo masiškai auginamos. Ji reta sodo sklypų lankytoja, nors susidomėjimas mėlynių forte auga.
Turėdami visas naudingas uogų savybes, turėtumėte būti atsargūs vartodami ir naudodami patologijų gydymui, nepamiršdami pasikonsultuoti su gydytoju.
Jei jums nepatinka uogų skonis, yra dar viena priežastis auginti saulėgrąžas - papuošti svetainę, nes vaisiaus laikotarpiu jos yra labai dekoratyvios.
