Turinys
Daugelis patyrusių sodininkų sutinka, kad pomidorų auginimas laikui bėgant iš pomėgio virsta tikra aistra. Be to, kai jau išbandyta daug egzotiškų, pačių įvairiausių formų ir spalvų veislių, užauginti didžiausio dydžio ir svorio pomidorai, noras išbandyti ką nors įdomaus vis dar neapleidžia. Viena iš galimų gana naujų krypčių – vyšninių pomidorų auginimas. Priešingai nei didžiuliai, mėsingi kolegos, šie pomidorai yra miniatiūriniai.
Tačiau šios grupės pomidorus apibūdina ne tik mažas vaisiaus dydis. Jie turi daug savybių, kurios iš esmės skiriasi nuo įprastų pomidorų.
Viena iš naujausių naminės selekcijos veislių yra šiai unikaliai pomidorų grupei priklausantis pomidoras Dachnoe Lakomstvo. Jis pasirodė vos prieš kelerius metus, o dauguma sodininkų dar nespėjo su juo susipažinti. Atėjo laikas užpildyti šią spragą. Šiame straipsnyje bus papasakota apie pagrindines "Dacha Delicacy" pomidorų savybes ir pateikiamas šios veislės aprašymas.
vyšniniai pomidorai
Pomidorų su mažais vaisiais veislių yra daug, tačiau ne visas galima priskirti prie „vyšnių“ veislių. Nors dažniausiai šis pavadinimas suteikiamas pomidorams, kurių vaisiai neviršija 25-30 gramų.Tačiau ši savybė neapsiriboja vyšninių pomidorų savybėmis.
Ši pomidorų grupė yra kilusi iš Izraelio, kur praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje buvo sukurti pomidorai, atsparūs karštoms ir sausoms oro sąlygoms bei geresnio skonio. Šie pomidorai atrodė visiškai kitaip. Iš pradžių tai buvo aukšti neapibrėžti krūmai su daugybe grupių, kurių kiekvienas subrandino nuo 20 iki 40-50 vaisių. Kiekvieno šepečio ilgis galėdavo siekti 100 cm Nuo tų laikų praėjo daug metų.
Dabar vyšninių pomidorų vaisiai gali būti ne tik raudoni, bet ir visos kitos pomidorų pasaulyje žinomos spalvos. Miniatiūrinių pomidorų forma taip pat gali būti labai įvairi: ovali, lašelio formos, varveklio, širdies formos. Atsirado ir trumpas, determinantiniai vyšniniai pomidorai ir net standartinių veislių, kurios geriausiai tinka auginti kambariuose ir balkonuose.
Tačiau turbūt pagrindinis dalykas, išskiriantis visus šios grupės pomidorus, yra jų neprilygstamas skonis. Net sunku jį pavadinti pomidoru, nes jis labiau primena kažkokias egzotiškas uogas ar vaisius. Visiems vyšniniams pomidorams būdingas vienodas nokimas, jų vaisiai atsparūs trūkinėjimui, o derėjimo laikotarpis gali būti pratęstas keletui mėnesių.
Todėl jie renkami tik visiškai subrendę. Be to, jei jie ilgą laiką lieka ant krūmų prinokę, jie gali pradėti trupėti.Į šią savybę reikia atsižvelgti auginant vyšninius pomidorus savo svetainėje ir nuimant derlių reguliariai, bent kartą ar du per savaitę.
Be akivaizdžios dekoratyvinės vyšninių pomidorų krūmų vertės, jų vaisiai turi didelę maistinę vertę. Kalbant apie pomidorų sausųjų medžiagų kiekį, jie yra beveik dvigubai didesni nei didesni jų kolegos. Netgi manoma, kad jie gali skatinti ypatingo laimės hormono – serotonino – gamybą. Todėl vyšniniai pomidorai naudingi esant depresijai, blogai nuotaikai ir bendram jėgų praradimui.
Veislės aprašymas
Praėjo tie laikai, kai vyšninių pomidorų veislės galėjo pasigirti išskirtinai užsienietiška kilme. Šiuolaikinės naminės veislės vyšniniai pomidorai Jie ne tik niekuo nenusileidžia savo kolegoms iš užsienio, bet ir yra daug geriau prisitaikę prie sunkių mūsų šalies klimato sąlygų.
Pomidorą „Dacha“ apie 2010 m. įsigijo žemės ūkio bendrovėje „Poisk“ dirbantis selekcininkas T.A. Terešenkova. 2015 m. jis buvo oficialiai įregistruotas Rusijos valstybiniame veislininkystės pasiekimų registre. Šios pomidorų veislės sėklų galima įsigyti supakuotas iš bendrovės „Poisk“ serijoje „Vkusnoteka“.
Veislę rekomenduojama auginti visuose Rusijos regionuose, bet daugiausia po plėvele arba polikarbonatu. Atvirame lauke „Dacha“ delikatesas pomidoras jausis gerai tik pietiniuose šalies regionuose.
Ši veislė priklauso determinantiniams pomidorams, tačiau nepaisant to, ją reikia pririšti prie atramų ir formuoti krūmą. Jis gali užaugti iki vieno metro aukščio. Geriausia jį suformuoti į vieną stiebą. Jei yra daug vietos ir saulės spindulių, galite palikti antrą stiebą tiesiai virš pirmosios gėlės.Visi kiti posūniai turi būti kruopščiai išlaužti, nelaukiant kol užaugs iki 10 cm ilgio.Jo lapai taisyklingos formos, bet mažo dydžio.
Priklauso ankstyvoms nokinimo veislėms, o pirmuosius prinokusius vaisius galima ragauti praėjus 90–95 dienoms po išdygimo. Tai svarbi savybė, nes dauguma užsienyje išvestų vyšninių pomidorų veislių sunoksta vėlai arba tokiais virsta mūsų sąlygomis, kai trūksta šilumos ir šviesos.
Žinoma, vyšniniai pomidorai negali prilygti daugeliui didelių veislių pomidorų, tačiau iš kiekvieno krūmo galite gauti iki 1,5 kg vaisių. Kadangi, suformavus į vieną stiebą, šios veislės krūmai sodinami tankiau nei įprastai, iš kvadratinio metro galima gauti 6-8 kg pomidorų. Ir šis rodiklis jau gana vidutinių veislių lygyje.
Pomidoras „Dacha“ yra labai atsparus daugeliui nakvišų ligų, ypač tabako mozaikos virusui ir fuzariozei. Vėlyvasis pūtimas jam nebaisus, nes dėl ankstyvo nokimo jis turės laiko atiduoti didžiąją dalį derliaus iki oro sąlygų atsiradimo rugpjūčio mėnesį, kai ši liga ims siautėti ypač stipriai.
Pomidorų savybės
„Dacha“ delikateso veislės vaisiai turi šias savybes:
- Jų forma tradiciškai apvali.
- Neprinokusių vaisių spalva yra žalia, stiebo apačioje nėra dėmės. Prinokę pomidorai parausta.
- Minkštimas vidutinio tankumo, odelė plona ir lygi. Sėklų lizdų skaičius – 2 vnt.
- Pomidorai yra labai mažo dydžio, jų vidutinis svoris yra 15 gramų.
- Vaisiai sunoksta ant ilgų kekelių, o viename kekėje vienu metu gali sunokti iki 20-25 pomidorų.
- Šepečiai sunoksta pakaitomis, gerą vasarą ant vieno augalo gali sunokti nuo keturių iki šešių šepečių. Kad kuo daugiau kekelių pilnai sunoktų, pomidorams techninės brandos stadiją pasiekus, nuplėškite beveik visus lapus iki pirmųjų kekelių.
- Vaisiaus skonio savybės puikios. Pomidorai saldūs, daug cukraus, kaip ir dauguma vyšninių pomidorų, skanūs, malonaus aromato.
- Pomidorai, kaimiškas delikatesas, yra universalūs, nors skaniausi valgyti švieži. Nepaisant to, iš jų galite gauti originalių marinuotų ir sūdytų vingių. Jie taip pat gerai išdžiovinti.
- Šios veislės pomidorai išsilaiko vidutiniškai, jie gerai toleruoja gabenimą nedideliais atstumais.
Atsiliepimai iš sodininkų
Kadangi „Dacha“ delikatesas pomidoras dar gana jaunas, atsiliepimų apie jį nėra labai daug. Nors tie, kurie jau susipažino su juo, įvertino aukštą skonį ir patrauklią išvaizdą.
Išvada
Pomidorų kaimo skanėstas patiks visiems tiems sodininkams, kurie vienu metu nori papuošti savo sklypą egzotika ir mėgautis originaliu pomidorų skoniu tiesiai iš sodo ar gėlyno. Jis nereiklus priežiūros, tačiau savo vaisių naudingumu pranašesnis už tradicines pomidorų veisles.
