Kininis, arba ilgavaisis agurkas, yra ištisas melioninių šeimos porūšis. Išvaizda ir skoniu ši daržovė beveik nesiskiria nuo paprastų agurkų – žalios žievelės, tankus ir sultingas minkštimas. Vien šis agurkas gali siekti 50-80 cm ilgio.
Augalas gali duoti gerą derlių tiek šiltnamyje, tiek atvirame grunte. Atsparus ligoms, karščiui ir toleruoja žemą temperatūrą. Kai kurių veislių kininiai agurkai pirmąjį derlių nuima per mėnesį po sėklų pasėjimo.
Be didelio derlingumo (nuo 30 kg agurkų vienam krūmui), visos šio augalo veislės išsiskiria geru skoniu ir paprastu auginimu.
Optimalus sodinimo tankumas (4-5 augalai kv.m) leidžia sutaupyti vietos šiltnamyje.
Tačiau yra ir trūkumų.Tai mažas agurkų sėklų daigumo procentas (apie 2 %), trumpas, ne ilgesnis kaip paros, galiojimo laikas ir tai, kad kai kurių veislių agurkai yra netinkami konservuoti.
Kiniškų agurkų veislės
Kiniškų agurkų veislės pasirinkimas priklauso nuo to, kam jie skirti. Visi jie skiriasi ne tik išvaizda, bet ir brandinimo laiku bei atsparumo agurkų ligoms laipsniu.
Agurkų veislė "Kiniška gyvatė"
Veislė, išvesta specialiai auginti šiltnamyje. Jis pradeda duoti vaisių praėjus 30–40 dienų po sodinukų pasodinimo į žemę. Vaisiai ryškiai žali, užauga iki 50-60 cm, šiek tiek riestos formos. Ant odos yra reti ir dideli gumbai. Minkštimas sultingas, šiek tiek saldaus poskonio, be kartumo. Dideli vaisiai tinka salotoms. 12-15 cm ilgio agurkai skanūs net ir marinuoti. Tačiau rinkti smulkius vaisius nepelninga, kai reikia auginti kiniškus agurkus pramoniniu mastu.
Agurkų veislė "Kinijos ūkis"
Hibridas priklauso vidutinio ankstyvumo veislėms, vaisius pradeda duoti praėjus 50–55 dienoms po atsiradimo. Sėklų daigumas nestabilus, tačiau augalas tvirtas ir galingas.
Vaisiai yra lygūs ir cilindro formos. Žievelė lygi, tamsiai žalios spalvos. Agurkai užauga iki 45-50 cm ir yra tolygios cilindro formos.
Agurkų veislė "Kiniškas stebuklas"
Veislė yra nepretenzinga ir atspari karščiui - gali atlaikyti iki 40 laipsnių temperatūrą. Jis išsiskiria aktyviu ir greitu sėklų daigumu.
Daigai pasirodo praėjus 5 dienoms po sėjos. Vaisiai tamsiai žali, plona odele. Kinijos stebuklingos veislės minkštimas yra tankus, sultingas, beveik be sėklų. Agurkai tinka salotoms ir naminiams ruošiniams.
Agurkų veislė "Aligator"
Anksti nokęs hibridas, pasižymintis ilgalaikiu derėjimu. Vaisiai ilgi, ploni, su sultingu minkštimu. Nulupkite mažais dažnais gumbeliais. Veislė tinka konservuoti. Augalas yra nepretenzingas sodinimui ir priežiūrai, atsparus daugeliui agurkų ligų. Aligatorius – tai veislė, kurią apdulkina bitės, todėl jas privilioti rekomenduojama prie šiltnamio sodinti kvapias gėles. Šiame vaizdo įraše išsamiai pasakojama apie šią konkrečią kiniškų agurkų veislę:
Agurkų veislė "Emerald Stream"
Vidutinio sezono veislė su energingais krūmais. Vaisiai tamsiai žali su dideliais gumbais. Jie užauga iki 55 cm ilgio. Iki nokimo pabaigos jie priauga vidutiniškai 200-250 g.Emerald Stream vaisius veda labai ilgai. Nereikalauja saulės spindulių, todėl puikiai tinka auginti plėveliniuose šiltnamiuose. Derlius iš vieno šios veislės krūmo yra 20-25 kg agurkų.
Kaip auginti kiniškus agurkus šiltnamyje
Kiniškų agurkų auginimo žemės ūkio technologija mažai skiriasi nuo įprasto būdo. Pagrindinės sąlygos jiems stabiliai augti – lengvas, pastovus drėgnumas, derlinga dirva. Tai lengviau pasiekti šiltnamyje – ten kininis agurkas nepriklausys nuo oro pokyčių. Tai teigiamai veikia jų augimą ir produktyvumą. Regioninės klimato ypatybės nėra itin svarbios renkantis agurkų veislę, jei planuojama juos auginti šiltnamyje.
Dirvožemio paruošimas
Žemė agurkams pradedama ruošti rudenį – nuo spalio vidurio. Būsima sodinimo vieta turi būti gerai vėdinama ir apšviesta, todėl nereikėtų augalų sodinti arti sienos – reikia bent 1 m pločio tarpo iš abiejų pusių.Kadangi augalas beveik neturi šoninių ūglių, jis neužims daug vietos ir netrukdys kitiems sodinimams.
Būtina iš anksto pasirūpinti būsimų augalų tręšimu. Jis ruošiamas tokiu būdu:
Šiltnamyje įrengiamas gilus konteineris, į kurį pilami mėšlo, nukritusių lapų, šiaudų, dilgėlių, pomidorų stiebų sluoksniai. Ten pridėkite mineralinių trąšų rinkinį melionams ir melionams. Visa tai reikia užpilti vandeniu, uždengti dangčiu ar plėvele ir palikti iki pavasario.
Kininis agurkas, kaip ir visi melionai, mėgsta derlingą dirvą, prisotintą organinėmis trąšomis. Žemė iškasama kartu su karvių ar arklių mėšlu ir augalų humusu. Šiame etape taip pat rekomenduojama tręšti mineralinėmis trąšomis - Kalimag, superfosfatu ir pjuvenomis, išmirkytomis amonio salietros tirpale. Tada žemė gerai laistoma ir padengiama plėvele.
Sodinukų paruošimas
Kininis agurkas, kaip ir įprastas agurkas, auginamas kaip daigai. Jis skinamas vasario pabaigoje – kovo pradžioje. Sėklos sodinamos į atskirus plastikinius vazonus. Sodinukams gerai tinka įsigytas paruoštas dirvožemis kambariniams augalams. Vazone padaroma drenažo skylė, užpilama žemėmis ir 2-3 cm gyliu pasodinama sėkla.
Žemė laistoma ir kiekvienas vazonas uždengiamas plėvele. Daigus galima auginti ir pačiame šiltnamyje – tai tuomet palengvins sodinimo į žemę procesą.
Ankštiniai augalai sulaiko azotą dirvožemyje ir padės maitinti kininių agurkų šaknis. Prieš sodinant į žemę, pupelių stiebai nupjaunami iki pat šaknų.
Pirmųjų ūglių galima tikėtis praėjus 7-10 dienų po sėjos. Tačiau pasibaigus šiam laikotarpiui neturėtumėte išmesti tuščių vazonų, kai kurios veislės gali „sėdėti žemėje“ iki dviejų savaičių.
Kai tik pasirodo ūgliai, sodinukai atidaromi. Toliau reikia stebėti laistymo ir oro temperatūrą. Augalai sodinami į žemę, kai tik joje susiformuoja 2-3 lapai.
Augalų sodinimas į dirvą
Prieš sodinimą, plėvelė pašalinama iš paruoštos vietos ir vėl iškasama, pridedant pjuvenų ir upės smėlio. Šie priedai užtikrins natūralią šaknų sistemos aeraciją – kininiams agurkams reikia purios, deguonies prisotintos žemės. Taip pat pridedamos mineralinės ir organinės trąšos.
Dabar reikia įrengti atramas augalams. Tai geriau padaryti prieš sodinimą – šių augalų šaknų sistema, nepriklausomai nuo veislės, yra galinga ir gerai išvystyta. Kasant groteles po pasodinimo, kyla pavojus pažeisti agurkų šaknis. Augalai auga tvirti ir sunkūs, todėl atraminė konstrukcija turi būti tvirta ir stabili.
Sodinimo vietoje iškasama duobė. Jo skersmuo turi atitikti puodo dydį. Augalas atsargiai pašalinamas kartu su žemės gabalėliu ir pasodinamas į žemę. Kad nepažeistumėte šaknų, tai galima padaryti perpjaunant plastikinį vazoną išilgai.
Į skylę po šaknimi reikia įberti šiek tiek pjuvenų, užberti žeme ir palaistyti.
Priežiūros taisyklės
Augimo proceso metu būtina stebėti dirvožemio drėgmę ir periodiškai maitinti dirvą mineralinėmis trąšomis ir organiniu humusu.Norėdami tai padaryti, jums reikės konteinerio su tręšimu, kurį paruošėte iš anksto. Maistinių medžiagų trūkumas iš karto paveikia vaisiaus išvaizdą. Toliau pateiktoje lentelėje išsamiai aprašomi išvaizdos pokyčiai, jų priežastys ir kaip padėti augalams su jais susidoroti.
Išvaizda | Priežastis | Kaip padėti |
|---|---|---|
Vaisiai per ploni | Kiniškam agurkui trūksta boro | Laistykite žemę aplink augalą borakso (pusantro šaukšto vienam kibirui vandens) arba boro rūgšties (1 šaukštas vienam kibirui vandens) tirpalu. |
Vaisiai yra kabliukų formos, o lapai įgavo geltoną, džiovintą kraštą aplink kraštus | Dirvožemyje nėra pakankamai azoto | Laistykite dirvą aplink juos amonio nitrato tirpalu (30 g nitratų vienam kibirui vandens). |
Kriaušės formos vaisiai | Agurkams trūksta kalio | Prieš laistydami dirvą patepkite mineralinėmis kalio trąšomis |
Vaisiai nustoja augti, lapų galiukai išdžiūsta ir pajuoduoja | Nepakanka kalcio | Kalcio trąšos parduodamos tablečių pavidalu, kurios įkasamos 1-2 cm gyliu.
|
Lapai ploni ir siauri, purpurinio atspalvio | Fosforo bado požymiai | Fosforo trūkumą galima kompensuoti beržo pelenais. Jį reikia išbarstyti aplink augalus ir laistyti iš viršaus. Neužkaskite pelenų tiesiai prie šaknų – jie gali juos sudeginti |
Agurkų šėrimas Atliekama labai atsargiai – trąšos išbarstomos 20-30 cm atstumu, o žemė lengvai purenama iki 5-6 cm gylio, kad nesuslėgtų. Augant stiebas atsargiai pririšamas prie grotelių, nupjaunant pageltusius apatinius lapus.
Dauguma šiltnamio efektą sukeliančių veislių apsidulkina patys. Žydėjimo laikotarpiu, kai jau šilti orai, šiltnamį galite atidaryti dienos metu. Tik reikia įsitikinti, kad nėra juodraščių.
Kininiams agurkams reikia vandens, kad jie tinkamai augtų.. Pasirodžius pirmiesiems vaisiams, augalas laistomas ir purškiamas kiekvieną dieną. Nereikėtų tręšti cheminių ir organinių trąšų – dirva jau pakankamai prisotinta viskuo, ko reikia. Cheminių medžiagų perteklius vaisinio laikotarpio metu gali sugadinti pačių agurkų skonį.
Atvirame grunte augalas duoda vaisių iki pirmųjų šalnų.. Šiltnamyje derėjimo laikotarpis gali būti padidintas. Norėdami tai padaryti, turite šildyti šiltnamį. Optimaliam augimui būtina palaikyti pastovią 30-35 laipsnių temperatūrą.
Išvada
Kiniškų agurkų auginimas – įdomi ir pelninga veikla. Su minimaliomis finansinėmis išlaidomis ir pastangomis iš vieno krūmo galite surinkti iki 40 kg skanių ir aromatingų vaisių. Vieno agurko pakanka pavaišinti šviežiomis salotomis eilinę 3-5 asmenų šeimą.
Yra nuomonė, kad kininis agurkas, nupjovus nuo jo dalį, auga toliau, o pjūvis atkuria pradinę struktūrą. Sodininkų eksperimentai parodė, kad šis teiginys yra tik pusiau teisingas. Iš tiesų, nupjovus agurkas nemiršta ir dar gali šiek tiek augti. Tačiau nupjauta vieta išdžiūsta, ir toks agurkas praranda savo išvaizdą.
Todėl geriau laikytis bendrųjų agurkų derliaus nuėmimo taisyklių, o augalai ilgai jus džiugins skaniais vaisiais.
