Turinys
Bulvės Izyuminka (parodyta nuotraukoje) yra derlinga veislė, kuriai būdingas padidėjęs atsparumas grybelinėms ir virusinėms ligoms. Rinkdamiesi veislę daržovių augintojai atkreipia dėmesį į bulvės paskirtį, veislės ypatybes, skonį ir galiojimo laiką. Veislei atlikti ilgalaikiai selekciniai bandymai, dėl kurių ji gali patenkinti net ir labiausiai patyrusių daržovių augintojų poreikius. Izyuminka veislės pradininkas yra pavadintas VNIIKH vardu. A.G. Lorja. Veislė dar neįtraukta į valstybės registrą.
Bulvių veislės Izyuminka aprašymas
Izyuminka bulvės priklauso vidurio sezono veislėms, nes gumbų formavimosi ir nokinimo trukmė yra apie 110 dienų nuo atsiradimo momento.
Bulvių krūmas yra kompaktiško dydžio. Ūgliai statūs, siekia 50-70 cm aukščio. Lapai yra sodriai žalios spalvos ir turi blizgų, beplaukį paviršių. Lapų dydis yra vidutinis.
Izyuminka veislės žydėjimas stebimas praėjus 4 savaitėms po sodinukų atsiradimo virš žemės. Gėlės yra violetinės su rausvu atspalviu.
Remiantis veislės aprašymu, nuotraukoje parodyta bulvė Izyuminka pasižymi padidėjusiu atsparumu sausrai, todėl ją galima auginti regionuose, kuriuose iškrenta minimalus kritulių kiekis.
Bulvių gumbai yra pailgos ovalo formos. Akys negilios, techninės brandos stadijoje glotnios, o sunokusios pasidaro šiurkštos.
Šakninių daržovių odelė yra raudonos spalvos. Iš skerspjūvio matyti, kad bulvių minkštimas geltonas.
Bulvių derlius
Derliaus rodiklis priklauso nuo naudojamos sėklinės medžiagos ir žemės ūkio technologijos laikymosi. Tinkamai pasodinus, galima pasiekti gerų rezultatų. Remiantis daržovių augintojų atsiliepimais, iš kiekvieno Izyuminka krūmo surenkama apie 15 vidutinio ir didelio dydžio bulvių.
Skonio savybės
Bulvių skonis priklauso nuo jose esančio krakmolo procento. Izyuminka veislės atveju šis skaičius svyruoja nuo 16-18%. Tai reiškia, kad veislė turi daug krakmolo, todėl gerai iškepa. Šie gumbai naudojami kepimui, verdimui, tyrėms gaminti. Pagal skonio vertinimo skalę Izyuminka bulvės gavo 4,5 balo iš 5.
Veislės privalumai ir trūkumai
Izyuminka bulvių veislė turi ir teigiamų savybių, ir tam tikrų trūkumų. Tarp privalumų yra šie:
- geras skonis;
- ilgas gumbų galiojimo laikas - iki 10 mėnesių;
- didelis gumbų dydis;
- didelis imunitetas vėžiui, vėlyvajam pūtimui ir šašams;
- vidutinis atsparumas lapų garbanojimo virusui, mozaikai, nematodui;
- padidėjęs atsparumas sausrai, veislė tinkama auginti vidurinėje zonoje ir pietiniuose regionuose.
Izyuminka veislė neturi didelių trūkumų. Daržovių augintojai pabrėžia šiuos trūkumus:
- ilgas nokinimo laikotarpis;
- bulvių skonis atsiranda tik subrendus, vadinasi, ši veislė netinka ankstyvoms bulvėms;
- Pavasarį pažeisti daigai blogai atsistato.
Bulvių sodinimas ir priežiūra Zest
Norint padidinti bulvių derlių, reikia žinoti jų auginimo paslaptis. Tinkama sodinimo schema leidžia sutaupyti vietos ir gauti gerą derlių. Derliui įtakos turi sodinimo vieta, savalaikis trąšų įterpimas, laistymas, dirvos purenimas ir ravėjimas nuo piktžolė. Žemiau pateikiamos rekomendacijos dėl žemės ūkio technologijų.
Nusileidimo vietos parinkimas ir paruošimas
Izyuminka veislės bulvės sunoksta apie tris mėnesius, todėl reikėtų rinktis saulėtą vietą, kad gumbai spėtų sunokti. Dirva turi būti derlinga, be užsistovėjusios drėgmės. Perteklinė drėgmė sukelia grybelinių ligų vystymąsi.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Preliminarus paruošimas susideda iš gumbų daiginimo. Galima naudoti įvairius daiginimo būdus:
- sausas;
- šlapias;
- sujungti.
Sauso dygimo metu Izyuminka bulvės išdėstomos dėžėse 1-2 sluoksniais ir sukuriamos tinkamos sąlygos: šviesa ir temperatūra. Pirmąsias 10 dienų, kad pažadintų akis, bulvės laikomos +18 °C temperatūroje, vėliau temperatūra nuleidžiama iki +14 °C. Toks temperatūros sumažėjimas neleidžia daigams išsitiesti ir energingai augti, tai jiems papildomas grūdinimas.
Šlapias daigumas laikomas efektyvesniu, tačiau tam reikės dėžučių su šlapiomis pjuvenomis ar durpėmis. Bulvės dedamos į indą ir uždengiamos drėgnu substratu. Patalpa turi būti tamsi, temperatūra turi būti +15 °C.Taikant šį paruošimo būdą, gumbai išaugina daigus ir šaknis, o tai pagreitina dygimo procesą žemėje. Gumbų paruošimas šiuo metodu trunka 15–20 dienų.
Prieš sodinimą bulvės apdorojamos augimo stimuliatoriumi Poteytin. Norėdami apdoroti 50 kg sėklinės medžiagos, jums reikės 1 litro vandens ir 1 ampulės vaisto.
Apdorojimui prieš sodinimą naudojami kompleksiniai produktai, kuriuose yra mikroelementų, reikalingų pilnam bulvių vystymuisi. Pavyzdžiui, gumbų purškimui naudojamame Micom preparate yra boro, cinko, vario, mangano ir molibdeno.
Kovojant su dirvožemio kenkėjais ir ligomis, gumbai apdorojami insektofungicidinėmis priemonėmis – „Prestige“, „Maxim“.
Nusileidimo taisyklės
Bulvių sodinimo būdas priklauso nuo dirvožemio kokybės ir oro sąlygų auginimo regione. Yra trys klasikiniai sodinimo būdai:
- lygus (kaip kastuvas);
- ketera;
- tranšėjos.
Kraigo metodas naudojamas tose vietose, kur požeminis vanduo teka arti paviršiaus. Lysvėse dirva per šlapia, todėl traktorius daro gūbrius, į kuriuos įkasamos bulvės.
Tranšėjos metodas naudojamas ten, kur žemė greitai išdžiūsta. Jei smiltainiuose darysite keteras, juos teks laistyti kasdien, o tranšėjose drėgmė taip greitai neišgaruoja.
Bulvės sodinamos po kastuvu nedideliuose priesmėlio ir priesmėlio dirvožemio plotuose. Molio dirvoje sodinimas po kastuvu gero derliaus neduoda.
Lengvose dirvose jos gilinamos iki 12 cm, priemolio – iki 10 cm, o molingose – ne giliau kaip 5 cm. Atstumas tarp eilių turi būti apie 70 cm, tarp gretimų skylių eilė - 30 cm.
Laistymas ir tręšimas
Laistymo kiekis turi būti koreguojamas atsižvelgiant į oro sąlygas. Jei nelyja, o dirva sausa, bulvės reikalauja drėgmės, tačiau jei lyja ir lysvės šlapios, laistymą reikėtų atidėti.
Bendros laistymo rekomendacijos:
- geras laikas laistyti yra vakaras, jei laistysite ryte, drėgmė iš lapų gali nespėti išgaruoti, todėl viršūnės gali nudegti saulėje;
- kiekvienam krūmui reikia ne mažiau kaip 3 litrų vandens;
- pasirinkti laistymo būdą, kuris konkrečioje situacijoje yra patogiausias. Nedideliame plote naudojamas šaknų laistymas, dideliuose laukuose – lašelinis ir laistymas vagomis.
Viršutinis padažas gali būti šaknų ir lapų. Kaip šaknys naudojamos šios:
- paukščių išmatos, praskiestos vandeniu santykiu 1:10. Mišinys pilamas į vagas tarp skylių;
- karbamidas ištirpinamas vandenyje. Į 10 litrų vandens įpilkite 1 valg. l. medžiagos ir po kiekvienu krūmu užtepkite 0,5 litro;
- Deviņvīru jėga taip pat skiedžiama vandeniu. Kibirui vandens reikės 1 litro skysto deviņvīru jėga. Po fermentacijos mišinys laistomas tarp eilių;
- piktžolių infuzija. Žolė susmulkinama ir keletą dienų mirkoma vandenyje, po fermentacijos tirpalu laistoma bulvės;
- mineralinėmis trąšomis – azotu, fosforu, kaliu.
Lapų trąšos Izyuminka veislės bulvėms:
- karbamidas (5 litrai vandens, 0,1 kg karbamido, 0,15 kg kalio monofosfato ir 5 g boro rūgšties). Pirmą kartą šėrimas atliekamas praėjus 14 dienų po daigų atsiradimo. Augalas purškiamas 2 kartus praskiestu tirpalu.Po 2 savaičių procedūra kartojama, tačiau skystis naudojamas neskiestas. Gydyti tik prieš žydėjimą;
- tręšimas fosforu didina derlių ir turi įtakos krakmolo kiekiui gumbuose. Norėdami apdoroti krūmus 10 m² plote, jums reikės 10 litrų vandens ir 100 g superfosfato.
Purenimas ir ravėjimas
Atlaisvinimas grėbliu 6 dieną po pasodinimo leidžia pagreitinti bulvių dygimą. Vėliau purenama po lietaus ir laistymo, kad būtų sulaužyta ant žemės susidariusi pluta.
Ravėti būtina norint pašalinti piktžoles iš lysvių. Procedūra atliekama kelis kartus per sezoną, kai žolė auga.
Hilling
Pirmąjį įkalimą rekomenduojama atlikti kuo anksčiau. Viršūnių aukštis gali būti orientyras. Jei želdiniai išsiplėtė 15-20 cm virš žemės, pradėkite kalvoti.
Antrą kartą renginys vyksta po 14 dienų. Manoma, kad bulvėms per sezoną užtenka dviejų sodinimų, tačiau jei gumbai matomi virš žemės, būtinas pakartotinis sodinimas.
Ligos ir kenkėjai
Remiantis veislės aprašymu ir daržovių augintojų atsiliepimais, bulvės Izyuminka yra labai atsparios vėžiui, alternariai, rizoktonijai ir bulvių nematodui, vidutiniškai atsparios vėlyvajam pūtimui ir fomozui. Veislė jautri šašams. Ligos prevencija apima gumbų apdorojimą prieš sodinimą.
Vabzdžiai, galintys pakenkti bulvėms, yra Kolorado vabalai, kurmiai, vieliniai kirminai ir netikri vieliniai kirminai.
Kovai su vabzdžiais naudojami chemikalai, taip pat rekomenduojama stebėti sėjomainą ir rudenį iškasti dirvą.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Pirmasis derliaus nuėmimo signalas – viršūnių nuvytimas.Derliaus nuėmimo datos skiriasi priklausomai nuo regiono, tačiau bulves reikia iškasti prieš žemei užšalus. Kasti bulves sausu oru. Kiekvienas krūmas atsargiai iškasamas šakute ar kastuvu ir traukiamas už viršūnių.
Prieš išsiunčiant saugoti, bulvės yra kondicionuojamos pavėsingoje vietoje, tada jos rūšiuojamos ir rūšiuojamos. Galima laikyti rūsyje 2-4 °C temperatūroje. Kambarys turi būti tamsus ir sausas. Turi būti vėdinimo sistema, kitaip bulvės sušlaps ir pradės pūti.
Kad bulvės ilgiau išsilaikytų, jos apdorojamos vario sulfatu. 10 litrų vandens jums reikės 2 g sauso vitriolio. Surinkti šakniavaisiai apšlakstomi šiuo tirpalu ir gerai išdžiovinami prieš nuleidžiant į rūsį.
Išvada
Izyuminka bulvės yra sausrai atspari veislė, tinkama auginti pietiniuose regionuose ir centrinėje Rusijoje. Gumbai išsiskiria dideliu krakmolo kiekiu ir puikiu skoniu.
