Turinys
Bulvės yra viena iš pagrindinių žemės ūkio kultūrų ir auginama didžiuliais kiekiais. Zekura – tai veislė, derinanti ne tik didelį derlių, bet ir puikų skonį. Dėl šios priežasties jis tapo plačiai paplitęs visame pasaulyje.
Kilmės istorija
Zekura bulves sukūrė Vokietijos selekcininkai. Jų darbo tikslas buvo išgauti veislę, kuri atitiktų šiuos kriterijus:
- trumpas nokinimo laikotarpis;
- gana didelis atsparumas ligoms, kenkėjams ir nepalankioms aplinkos sąlygoms;
- geras skonis;
- ilgas bulvių galiojimo laikas.
Po kelių mėnesių, o gal net metų kruopštaus darbo buvo sukurta Zekura veislė, kuri jau daugiau nei 20 metų sėkmingai auginama Rusijoje ir NVS šalyse.
Aprašymas ir charakteristikos
Zekura yra vidutinio aukščio bulvių krūmas, žiedai ir stiebo pagrindas yra violetinės arba rausvos spalvos. Pagrindinės veislės savybės pateiktos lentelėje.
Gumbai | Jie yra pailgos formos, akys nepastebimos, oda lygi, šviesiai geltonos spalvos. |
Krakmolo kiekis | 13-18% |
Gumbo svoris | 60-140 g |
Gumbų skaičius viename krūme | 15-19 |
Produktyvumas | 350-370 centnerių bulvių hektare |
Kokybės išlaikymas | 97-98% |
Atsparumas ligoms ir kenkėjams | Vidutinis atsparumas paprastiesiems šašams, lapų vyniojimosi virusui, vėlyvajam marui |
Atsparumas nepalankioms sąlygoms | Atsparumas sausrai |
Gumbų nokinimo laikotarpis | 3-3,5 mėn po bulvių pasodinimo |
Krūmo aukštis | 30-35 cm |
Krūmo išplitimas | Minimumas |
Tinkamumo laikas tamsioje ir vėdinamoje vietoje | Nuo 4 mėnesių iki šešių mėnesių |
Rekomenduojami regionai veislei auginti | Šiaurės Kaukazas, Vakarų Sibiras, Tolimieji Rytai, Vidurio Juodoji žemė, Vidurio Volga |
Dar vienas išskirtinis veislės bruožas – Zekura bulvių skonis. Išvirus jis praktiškai nevirsta ir turi puikų skonį.
Privalumai ir trūkumai
Pagrindiniai Zekura veislės pranašumai yra šie:
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- nepretenzingumas aplinkos sąlygoms;
- didelis galiojimo laikas;
- šakniavaisiai yra lygūs, lygūs, be šiurkštumo ar trūkumų;
- puikus skonis, leidžiantis bulves naudoti bulvių košei, troškiniams ir sriuboms gaminti;
- galimybė sodinti daugelyje klimato zonų;
- didelis derlius.
Tai viena iš tų veislių, kurios gerai toleruoja sausrą. Tačiau karštuoju metų periodu būtina užtikrinti tinkamą bulvių laistymą, kitaip dėl drėgmės trūkumo gumbai bus labai maži.
Priešingu atveju šakninė daržovė neturi akivaizdžių trūkumų, tai dar kartą patvirtina, kad Zekura pelnytai įtraukta į geriausių veislių sąrašą.
Nusileidimas
Kadangi Zekura bulvės turi gerą atsparumą ligoms, šakniavaisių nereikia specialiai apdoroti. Vienintelė taisyklė prieš sodinimą – per 14-18 dienų pašalinti visus pažeistus gumbus ir išdygti akis.
Rudenį reikia paruošti plotą sodinimui ir iškasti eilutes iki 30–35 cm.Zekura bulves reikia sodinti tuo metu, kai dirvos temperatūra 15 cm gylyje yra ne žemesnė kaip +10° C. Geriausia tai daryti balandžio pabaigoje arba gegužės pirmoje pusėje.
Bulvės sodinamos eilėmis 8-11 cm gyliu ir apie 35-38 cm atstumu viena nuo kitos. Į kiekvieną duobutę dedami 2 gumbai. Ir jau po 20-30 dienų po pasodinimo virš dirvos paviršiaus pasirodo daigai.
Priežiūra
Apskritai Zekura bulvės yra nepretenzingos ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Vasaros pradžioje, spartaus piktžolių augimo laikotarpiu, būtina ravėti eiles, o pasirodžius pirmiesiems ūgliams, krūmus išdygti. Tai neleis šaknų sistemai išdžiūti sausais metų laikais, o gumbų išdėstymas vienas kito atžvilgiu bus kompaktiškesnis.
Ateityje turėsite reguliariai šalinti piktžolė ir purenant paviršinį dirvos sluoksnį, maždaug 3 kartus per visą vegetacijos laikotarpį.
Nors Zekura yra atspari sausrai, bulves rekomenduojama laistyti kartą per savaitę esant dideliam karščiui. Nesant lietaus ir žemos oro temperatūros, šalia krūmo reikia iškasti 15-20 cm gylio duobę.Jei dirva ten drėgna, jos nelaistyti. Jei žemė sausa, paimkite žarną arba įjunkite laistymo sistemą.
Kalvėjimas ir maitinimas
Kalvėjimas yra vienas iš pagrindinių Zekura bulvių priežiūros būdų.Apatinę krūmo dalį apibarstyti žeme ir formuoti keteras per visą sezoną reikėtų apie 3 kartus. Tai būtina norint geriau vėdinti dirvą, apsaugoti šaknų sistemą nuo išdžiūvimo ir susiformuoti daugiau gumbų, taigi ir didesniam derliui.
Kadangi Zekura neturi didelių krūmų, įkalimas yra lengvas. Norėdami tai padaryti, geriau naudoti mažus kaplius ar kaplius, o pačią procedūrą atlikti anksti ryte. Dirvožemis turi būti drėgnas; sausos dirvos sukalimas gali smarkiai pakenkti bulvių šaknims ir stuburams.
Zekura palankiai reaguoja į šėrimą organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Jie tręšiami, jei kasant vietą rudenį arba sodinant gumbus pavasarį, į substratą nebuvo pridėta trąšų.
Trąšos gali būti naudojamos trimis laikotarpiais:
- prieš sukalimą naudojamas atskiestas devyniasdešimtukas;
- pumpurų formavimosi metu - kalio trąšos, pridedant pelenų;
- bulvių žydėjimo laikotarpiu geriau naudoti superfosfatą arba devyniasdešimtuką.
Tręšiant trąšas būtina atsižvelgti į augalo augimo stadiją, taip pat į jo būklę ir vegetatyvinės masės prieaugio greitį.
Ligos ir kenkėjai
Zekura bulvės yra atsparios įvairioms ligoms ir kenkėjams, įskaitant rūdis, vėlyvą pūtimą, šašą, lapų garbanos virusą ir juodąją koją. Nepaisant to, dažnai pasitaiko atvejų, kai krūmus pažeidžia Kolorado vabalas, kurmių svirpliai, kirmėlių vikšrai ir vieliniai kirminai.
Norint sunaikinti kolorado vabalą, tarp bulvių eilių rekomenduojama sodinti medetkas, taip pat dirvą užberti medžio pelenais.Kaip prevencinė priemonė kenkėjų atsiradimui ir ligų vystymuisi, būtina reguliariai ravėti ir purenti lysves, įberti pelenų ir kalkių po ploto iškasimo. Taip pat laikykitės laistymo režimo, neleiskite dirvai užmirkti ar per daug išdžiūti.
Derliaus nuėmimas
Derlius nuimamas nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo antrosios dešimties dienų. Vėlesniam bulvių laikymui reikia dezinfekuoti saugyklą, išdžiovinti ir, jei įmanoma, išvėdinti. Bulves reikia rūšiuoti, pašalinant visus gumbus su ligos ar pažeidimo požymiais.
Išvada
Jau 20 metų Zekura bulvės teisėtai laikomos viena geriausių veislių, ir tai ne be priežasties. Lengva priežiūra, atsparumas kenkėjams, didelis derlius ir puikus skonis daro jį vis populiaresniu auginti soduose, kotedžuose ir asmeniniuose sklypuose.
