Turinys
Olina svogūnas yra čekiškos kilmės veislė, žinoma Rusijoje. Jis turi malonų skonį ir patrauklų pateikimą. Atsparus nepalankioms oro sąlygoms, daugeliui ligų ir kenkėjų. Sodinama tiek pavasarį, tiek rudenį.
Kilmės istorija
Olina – svogūnų veislė, išvesta Čekijoje (AGROFIRMA MORAVOSEED, autorė HORAL JIRI, KLAPSTE PETR). Išlaikė egzaminus Rusijoje, įtrauktas į atrankos pasiekimų registrą 1997 m. (prašymas priimti: 1995 m. kovo mėn.). Kūrėjas yra IP Aleksashova M.V. (Maskvos miestas).
Olina veislės svogūnų aprašymas ir savybės
Olino svogūnas yra nepretenzinga veislė, kuri gali atlaikyti šalčius, trumpalaikes sausras ir neduoda strėlių. Jis atsparus daugeliui ligų ir kenkėjų. Dėl šios priežasties derlius gali būti auginamas tiek vidurinėje zonoje, tiek pietuose, taip pat kituose Rusijos regionuose.
Išvaizda
Paviršius lygus, lukštas auksinės spalvos. Žalumynai tipiškos spalvos, pasiekiantys 30–35 cm aukštį.Svogūnai turi du ir tris pumpurus. Pirmieji du žvynai yra sausi, likusieji yra sultingi ir sniego baltumo.
Brandinimo laikas ir derlius
Olinos svogūnas yra anksti nokstanti veislė. Brandinimo laikotarpis yra vidutiniškai 2,5–3 mėnesiai nuo pasodinimo. Konkretus laikas priklauso nuo auginimo būdo:
- iš sėklų: 65–95 dienos;
- nuo rinkinių: 60–85 dienos.
Olin svogūnų derlius mažas, siekia 1,5–3,1 kg iš 1 m2. Auginant pramoniniu būdu, šis rodiklis siekia 270–310 c/ha, tai yra 50–100 c daugiau, palyginti su vietinės Bessonovskio veislės standartu.
Olino svogūno išorinės žvyneliai yra tankūs, todėl tinkamumo laikas yra 90–95%. Standartinėmis laikymo sąlygomis (temperatūra 2–5 laipsniai Celsijaus, drėgmė iki 70%, tamsioje vietoje) vaisiai išsilaiko iki šešių mėnesių. Jie yra transportuojami – gali būti gabenami dideliais atstumais.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Olino svogūnas turi gerą atsparumą daugeliui ligų:
- kaklo puvinys;
- fuzariumas;
- miltligė.
Veislė atspari šiems kenkėjams:
- svogūnų kandis;
- bulvių kirmėlė (vikšrai);
- slaptas proboscis
Auginant būtina laikytis laistymo normos ir kitų priežiūros taisyklių, periodiškai apžiūrėti sodinukus ir atlikti gydymą liaudiškomis priemonėmis ar specialiais preparatais.
Sudėtis ir savybės
Olino svogūno minkštimas baltas, sultingas, tankus. Skonis pusiau aštrus ir malonus. Minkštimo sudėtyje yra vandens (88%) ir sausųjų medžiagų (12%), įskaitant:
- vitaminai: C (7 mg 100 g), B grupė (B2, B6), E, PP;
- cukraus (bendra dalis 6,1 proc.);
- eteriniai aliejai;
- glikozidai;
- saponinai;
- flavonoidai;
- pektinai;
- organinės rūgštys;
- mineraliniai junginiai (fosforas, siera, kalis, geležis ir kt.).
Taikymas
Universalus naudojimas: visų rūšių patiekalams ir ruošiniams. Olino svogūnai auginami ropėms ir žalumynams. Galima naudoti asmeniniam vartojimui, parduoti arba išsiųsti perdirbti.
Augantys regionai
Remiantis veisimo pasiekimų registru, Olina svogūnų veislė yra patvirtinta auginti Vidurio ir Vidurio Volgos regionuose. Rekomenduojama auginti kaip vienmetį (iš sėklų) ir dvimetį (iš rinkinių) pasėlius.
Privalumai ir trūkumai
Olino svogūnas yra viena iš ankstyviausių veislių. Užaugina vidutinio dydžio, patrauklaus pateikimo ir gero skonio svogūnėlius.
Privalumai:
- ankstyvas nokinimas;
- ne per aštrus skonis;
- gera laikymo kokybė;
- gabenamumas;
- atsparumas sausrai ir šalčiui;
- sunokimas iki 100%;
- nėra linkęs šaudyti;
- imunitetas daugeliui ligų ir kenkėjų.
Minusai:
- vidutinis derlius;
- nėra atsparumo svogūnų muselei;
- Gali sirgti miltlige ir šaknų puviniu.
Nusileidimo datos
Šios kultūros sodinimo laikas priklauso nuo auginimo būdo ir regiono. Jei sodinate sėklas sodinukams, optimalus laikas yra nuo kovo pabaigos iki balandžio pirmųjų dešimties dienų, nes Olino svogūnai anksti sunoksta. Tokiu atveju daigai į žemę perkeliami gegužės pradžioje, t.y. praėjus maždaug dviem mėnesiams po sudygimo. Sėklas galima sėti ir atvirame lauke – geriausia balandžio pabaigoje. Maždaug tuo pačiu metu sodinami ir sodinukai.
Taip pat leidžiama sodinti rudenį. Norėdami tai padaryti, naudokite sodinukus, kurie yra pasodinti:
- nuo spalio pabaigos iki lapkričio pirmųjų dešimties dienų Centrinėje Rusijoje;
- nuo paskutinių rugsėjo dienų iki spalio vidurio Urale, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose.
Norint nuimti didelį derlių, Olino svogūnus rekomenduojama sodinti prieš pat žiemą. Priešingu atveju našumas bus mažas.
Olino svogūnų sodinimo būdai
Olino svogūnus galima auginti šiais būdais:
- sėti sėklas daigams arba į žemę (metinis derlius);
- sėti sėklas sode (dvejų metų egzemplioriams).
Lengviausias būdas yra sodinti sodinukus ir gauti derlių liepos mėnesį. Leidžiamas ir Olino svogūnų auginimo būdas. Tai imlesnis darbas, bet ekonomiškesnis sąnaudų atžvilgiu.
Sodinukų auginimas iš sėklų
Pirmajame etape Olino svogūnų sėklas reikia paruošti sodinimui. Jie pusvalandį marinuojami silpname kalio permanganato tirpale. Įdėkite į šiltą vandenį, tada leiskite išdžiūti ir inkubuokite Heteroauxin arba kituose augimo stimuliatoriuose. Po to suvyniokite į drėgną marlę, sudėkite į lėkštę ir savaitę palaikykite kambario temperatūroje.
Tada tęskite taip:
- Paimkite iš anksto paruoštą dirvožemio mišinį (dvi dalis velėnos žemės ir po vieną dalį juodųjų durpių, humuso ir smėlio).
- Pirmiausia žemė kelioms dienoms dedama į šaldiklį arba laikoma orkaitėje (15 minučių 130 laipsnių temperatūroje).
- Žemę dėkite į atskirus vazonus arba bendras dėžes iki 10 cm aukščio.Galite naudoti kasetes. Tokiu atveju į kiekvieną ląstelę pasėjamos 3–4 sėklos.
- Padarykite griovelius 5 cm atstumu.
- Pincetu suberkite Olin svogūnų sėklas 0,5–1 cm gyliu 3 cm intervalais.
- Pabarstykite žeme ir apipurkškite trupučiu vandens.
- Uždenkite indą plastikine plėvele, periodiškai vėdinkite ir laistykite. Jie gali atlaikyti +22–25 laipsnių temperatūrą.
- Kai pasirodo ūgliai, plėvelė pašalinama. Temperatūra nukrenta iki +15–18 laipsnių.
- Likus dviem savaitėms iki persodinimo, konteineriai išnešami į balkoną arba lauką ir sukietinami +10 °C temperatūroje.
- Jie persodinami į atvirą žemę arčiau gegužės pradžios. Sodinimo gylis 2 cm, tarpas 6 cm, atstumas tarp vagų 50 cm. Persodinimo metu kiekvienas daigas turi turėti bent tris pilnaverčius lapus. Sodinukų šaknis pirmiausia galima laikyti augimo stimuliatoriaus tirpale.
- Persodinant lapus ir šaknų ūglius reikia sutrumpinti trečdaliu jų ilgio.
Sodinti sodinukus pavasarį
Olin svogūnų rinkiniai sėjami pavasarį balandžio pabaigoje (jei orai šilti ir sausi). Veiksmų algoritmas yra toks:
- Iš anksto nuvalykite, iškaskite ir patręškite dirvą, pavyzdžiui, kompostu arba humusu (5 kg 1 m.2).
- Parinkite daigus – jie turi būti vidutinio dydžio (skersmuo iki 3 cm) ir be puvinio ar pažeidimų. Likus dviem savaitėms iki sodinimo, šešias valandas pašildykite 40 laipsnių temperatūroje, tada 0,5–1 valandą apdorokite fungicidu.
- Padarykite kelias vagas 25 cm atstumu.
- Sodinkite rinkinius 1,5 cm gyliu su 5 cm intervalu (stambiems svogūnėliams 10 cm atstumu).
- Pabarstykite derlinga žeme ir gausiai laistykite.
- Padėkite pjuvenas, šiaudus, pušų spyglius ar kitą mulčą 3 cm aukščio.
Olina svogūnų priežiūra
Sodinant daigus pirmieji ūgliai pasirodo per 10–15 dienų. Norėdami tai padaryti, būtina užtikrinti įprastą laistymą, tręšimą ir kitas sąlygas:
- Laistykite svogūnus, kai išdžiūsta paviršinis dirvožemio sluoksnis.Sausros metu vandens duodama bent kartą per savaitę. Tokiu atveju, likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo, laistymas sustabdomas, net jei jis karštas.
- Tręšiama tris kartus per sezoną - pasirodžius žalioms plunksnoms, duodama šlapalo (20 g 1 m.2), po trijų savaičių jie duoda superfosfatą (20 g 1 m2) ir kalio druskos (10 g 1 m2), po dar 21 dienos pridedama ta pati kompozicija.
- Po laistymo ir lietaus dirvą reikia atlaisvinti.
- Kad piktžolės neišdygtų, ravėjimas atliekamas reguliariai. Kad būtų lengviau atlikti užduotį, rekomenduojama iškloti mulčio sluoksnį.
Ligų ir kenkėjų kontrolė
Olino svogūnai apskritai yra atsparūs įvairioms ligoms ir kenkėjams, tačiau gali nukentėti nuo svogūninių musių, o perlaisčius – nuo šaknų puvinio. Galima ir miltligė. Pagrindinės prevencinės priemonės yra šios:
- saikingas laistymas;
- reguliarus dirvožemio purenimas ir ravėjimas;
- pasėlių tikrinimas ir apdorojimas įvairiomis priemonėmis.
Jei aptinkama balkšva danga, dėmės ir kiti sodinimo požymiai, sodinimas apdorojamas Bordo mišiniu arba fungcidais (HOM, Skor, Ordan, Fitosporin). Kovojant su svogūnų muse, naudojamos liaudies gynimo priemonės:
- dulkinimas tabako dulkėmis arba medžio pelenais;
- purškimas skalbinių muilo arba druskos tirpalu;
Profilaktikai būtinas gydymas kiaulpienių lapų užpilu.
Jei šios priemonės nepadeda, naudokite insekticidus:
- "Medvetox";
- "Aktara";
- „Žemlinas“;
- „Musės valgytojas“;
- „Karate Zeon“ ir kt.
Išvada
Olino svogūnai gali būti auginami skirtinguose Rusijos regionuose. Derlius greitai sunoksta, nors ir nelaikomas per ilgai.Dėl malonaus skonio jis tinka vartoti šviežiai ir prie visų rūšių patiekalų. Svogūnėliai yra vidutinio dydžio, taisyklingos formos, patrauklios išvaizdos, todėl gali būti auginami ne tik asmeniniais tikslais, bet ir pardavimui.
Sodininkų atsiliepimai apie Olino svogūnus