Turinys
Atrodytų, svogūnų derliaus nuėmimas yra pats paprasčiausias iš visų sodo darbų, nes ropę reikia ištraukti iš žemės ir apkarpyti plunksnas. Tačiau ne viskas taip paprasta, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Sunkiausia nustatyti svogūnų kasimo laiką. Jei derliaus nuėmimą pradėsite kiek anksčiau arba, atvirkščiai, praleisite tinkamą momentą, tai tikrai turės įtakos svogūnėlių galiojimo laikui – daržovė gali išsilaikyti iki kito sezono.
Kai svogūnai nuimami iš lysvių, kaip išsaugoti svogūnų derlių tinkamu laiku jį atkasant – atsakymus rasite straipsnyje.
Kada rinkti svogūnus
Derliaus, pavyzdžiui, svogūnų, nuėmimo laikas priklauso nuo kelių veiksnių. Tokiu atveju turite atsižvelgti į tokius dalykus kaip:
- Daržovių veislė. Galų gale, svogūnai yra ne tik svogūnai, Rusijoje jie dažnai augina porus, askaloninius česnakus ar relikvijas, taip pat neturėtume pamiršti ir rinkinių, iš kurių išaugs kitas derlius.
- Pasėlių brendimo greitis. Įprastų veislių svogūnai sunoksta vidutiniškai per 70–75 dienas.
- Oro sąlygos taip pat gali turėti įtakos nokimo greičiui, nes šaltą vasarą ropės svogūnai ilgiau išliks žali, o intensyvus karštis, priešingai, greitai nusausins plunksnas, pagreitins derliaus nuėmimo laiką.
- Dirvožemio drėgmė yra nemenka. Svogūnų lovų laistymas turi būti nutrauktas likus 10–14 dienų iki numatomos derliaus nuėmimo datos.Jei paskutinis vasaros mėnuo paprastai būna lietingas regione, sodininkas derlių turėtų nuimti prieš prasidedant lietaus sezonui.
Apskritai labai sunku tiksliai nustatyti, kada svogūnus iš sodo išimti saugojimui. Svogūnėlio apžiūra, ragavimas ar kiti metodai čia nepadės. Pagrindinė sodininko taisyklė, kalbant apie svogūnus, yra tokia: „Plunksnos pasakys, kada svogūnus reikia išimti iš sodo“.
Tai reiškia, kad sodininkas turėtų daugiau dėmesio skirti antžeminei daliai, o ne apžiūrėti patį svogūnėlį. Artėjant derliaus nuėmimo laikui, plunksnos pasireiškia taip:
- Jie pradeda geltonuoti ir išdžiūti.
- Jie guli ant žemės.
Tai reiškia, kad kai tik žalia svogūnų dalis pagelsta ir įgauna horizontalią, o ne vertikalią padėtį, laikas ropes traukti iš žemės.
Optimalus svogūnų derliaus nuėmimo laikas
Skirtinguose šalies regionuose svogūnų plunksnų pageltimo momentas gali atsirasti skirtingu metu. Prie to prisideda ir oro sąlygos – jos taip pat gali turėti įtakos svogūnėlių brendimo greičiui.
Daugumoje regionų svogūnų derliaus nuėmimo laikas sutampa su paskutinėmis liepos dienomis. Paprastai rugpjūtį prasideda lietaus sezonas su šaltomis naktimis, dėl kurių svogūnėliai pūva ir augalai užkrečiami grybelinėmis ligomis.
Galima pasakyti viena: jei oras vėsus ir debesuotas, o svogūnų plunksnos dar žalios ir nesiruošia kristi, galima palaukti iki rugpjūčio pabaigos. Tik svarbu nepražiopsoti, kada išimti svogūnus iš sodo, o tam teks reguliariai apžiūrėti augalus ir sekti sinoptikų prognozes.
Ką daryti, jei svogūnas nepagelsta
Kartais nutinka taip, kad sodininkas jau būna pasiruošęs nuimti svogūnų derlių, o laikas, atrodo, atėjo, tačiau plunksnos negelsta ir neišdžiūsta, priešingai – stovi tolygiai žaliame darinyje. Šiuo atveju ropėms reikia šiek tiek padėti, nes per skirtą laiką ropės turėjo būti prisotintos visomis naudingomis medžiagomis ir „aprengtos“ tvirtu lukštu.
Jei jūsų plunksnos neišdžiūvo, o ruduo jau visai šalia arba prognozuojamas lietus, galite išbandyti šiuos veiksmus:
- šakute atkaskite žemę po svogūnėliais ir šiek tiek pakelkite ropes;
- aštriu kastuvu nupjaukite augalų šaknis;
- nugrėbkite dirvą nuo svogūnėlių, atidengdami galvutes;
- rankomis pakirskite svogūną, atimdami šaknų kontaktą su maistine terpe.
Šiuo atveju svarbu suprasti, kad reikia karpyti šaknis, jokiu būdu negalima nuplėšti ar pjauti antžeminės augalų dalies. Neteisinga taktika sukels svogūnėlių užkrėtimą, o mitybos šaknų atėmimas prisideda prie viršūnių išdžiūvimo ir maistinių medžiagų nutekėjimo iš antžeminės augalo dalies į požemį.
Aišku, kada reikia rinkti svogūnus, dabar reikia nuspręsti, kaip tai padaryti teisingai.
Svogūnų derliaus nuėmimo taisyklės
Svogūnai bus gerai laikomi tik tokiomis sąlygomis:
- jei jis surinktas teisingai;
- jei ropės yra sveikos ir gerai apsaugotos nuo luobelės;
- jei laikomasi laikymo sąlygų.
Svogūnus būtina pašalinti laikantis šių rekomendacijų:
- Valymui rinkitės sausą, saulėtą dieną. Gerai, jei oras vėjuotas.
- Pažvelkite į orų pranešimus porai savaičių į priekį – lietaus neturėtų būti.
- Iš lengvų dirvožemių svogūną galima lengvai pašalinti rankomis, o tai padaryti tiesiog patraukite kaklą.Tankesnėse ir sausesnėse dirvose galvutes teks iškasti kastuvu ar šakute.
- Nereikėtų kasti tiesiai į lysvę, nuo eilės su svogūnais reikia atsitraukti bent 10 cm – taip nebus pažeistos galvos.
- Iškastus svogūnus galima palikti sodo lysvėje, nulenkus galvas į vieną pusę, jei orai žada būti sausi ir saulėti. Kitu atveju pasėlius reikia paimti po baldakimu arba paskleisti ant palėpės ar tvarto grindų.
- Ropės turi būti gerai vėdinamos, todėl prasminga saugykloje sukurti skersvėjų ir sudėti pasėlius ant grotelių. Svogūną reikia sulankstyti ne daugiau kaip trimis sluoksniais.
- Galite kirpti plunksnas, kai kaklas išdžiūsta. Tai atsitiks kažkur 10-12 dieną po derliaus nuėmimo iš lysvių.
- Svogūną nupjaukite aštriomis žirklėmis, palikdami 8-10 cm kaklo. Taip pat apkarpomos šaknys, paliekant 1,5-2 cm ūglius.Taip svogūnėliai išsilaikys kuo ilgiau.
- Supjaustyti svogūnai dar šiek tiek džiovinami ir siunčiami saugoti.
Iškasti svogūnai dažniausiai laikomi medinėse dėžėse, dėžėse ar krepšeliuose. Labai efektyvu pinti pynes iš svogūnų ir pakabinti nuo lubų – tokiu atveju plunksnos nekerpamos taip trumpai, paliekant bent 15 cm.
Tikrai galima teigti, kad lemputėms reikia sauso, vėsaus oro ir minimalaus saulės spindulių.
Kada skinti kitų veislių svogūnus
Visa tai, kas išdėstyta pirmiau, taikoma tik vienai pasėlių rūšiai – svogūnams. Tačiau sodininkai augina ir kitas veisles, kurių derliaus nuėmimo taisyklės gali skirtis.
Pavyzdžiui, porai neturėtų išdžiūti, priešingai, šis derlius nuimamas kartu su žaliomis plunksnomis, tik šiek tiek apkarpant jų viršūnes. Nustatyti tinkamą derliaus nuėmimo laiką paprasta – reikia perskaityti sėklų gamintojo rekomendacijas ir išsiaiškinti konkretaus pasėlio vegetacijos sezono trukmę.
Išoriniai pilnos brandos požymiai prie poro ne, ši veislė gali likti žemėje iki pirmųjų šalnų pradžios. Net ir tokiu atveju pirmą kartą galite naudoti dengiančią medžiagą ir prireikus nuskinti reikiamą kiekį daržovių.
Prieš sandėliavimą porai nuvalomi nuo pažeistų lapų ir kruopščiai nuplaunami, tada sukraunami galva į galvą ir dedami į vėsią vietą (šaldytuvą) į plastikinį maišelį.
Svogūnų rinkiniai skinami taip pat, kaip ir įprasti svogūnai. Ypatumas slypi tik nedideliame rinkinio dydyje ir atitinkamai greitame nokinime. Kai plunksnos pagelsta ir nukrenta, laikas ištraukti rinkinius. Po to svogūnėliai išvėdinami, išdžiovinami, nupjaunamos plunksnos, paliekant 2–3 cm, ir siunčiamos saugoti.
Šeimos įvairovė auga lizduose, svogūnėliai pailgi ir mažo dydžio. Ši veislė taip pat sunoksta šiek tiek anksčiau nei įprasta svogūnų veislė. Vieni sodininkai tokius svogūnus laiko lizduose, kiti suskirsto į atskirus svogūnėlius – praktika parodė, kad tai nėra svarbu.
Svogūnų derliaus nuėmimo ir laikymo metu nėra nieko sudėtingo, svarbiausia nepraleisti derliaus nuėmimo momento ir gerai išdžiovinti galvutes prieš laikant jas sandėlyje.
Jei svogūną nuimsite per anksti, jo žvynai nesukietės ir neapsaugos galvų nuo šalčio ir pažeidimų, vėliau nuimant svogūnėliai gali pūti žemėje ir užsikrėsti infekcijomis.
