Turinys
Danilovskio svogūnas yra Rusijos selekcijos įvairovė, gauta daugiau nei prieš pusę amžiaus. Jis atsparus įvairioms klimato sąlygoms, todėl gali būti auginamas daugumoje Rusijos regionų. Produktyvumas žemas, bet stabilus. Skonis pusiau aštrus, su lengvu saldumu. Šį svogūną galima naudoti salotoms ir kitiems patiekalams ruošti. Ilgas galiojimo laikas vilioja ir daržovių augintojus, ir pirkėjus.
Kilmės istorija
Danilovsky 301 yra raudonųjų svogūnų veislė, sukurta dar 1940 m. Federalinės valstybės biudžetinės įstaigos „Federalinis daržovių auginimo mokslo centras“ pagrindu. Veislė sėkmingai išlaikė testus, o 1950 metais buvo įtraukta į veisimo pasiekimų registrą.
Danilovskio svogūną leidžiama auginti Volgos regione, vidurinėje zonoje, taip pat šiaurės vakarų regionuose. Veislė gana atspari nepalankioms oro sąlygoms, todėl gali būti auginama visur, taip pat ir Urale, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose.
Danilovsky svogūnų veislės aprašymas ir savybės
Danilovskio svogūnas yra gana nepretenzinga veislė, kuri toleruoja trumpalaikes šalnas ir sausras. Pasižymi vidutinio derlingumo, vienas iš privalumų – sultingas ir skanus minkštimas.
Išvaizda
Danilovsky veislės svogūnėliai yra plokščios ir apvalios-plokščios formos. Vidutinis svoris nuo 80 iki 150 g. Viršutinį sluoksnį vaizduoja sausos tamsiai raudonos ir violetinės spalvos žvyneliai. Sultingos švelnios alyvinės ir šviesiai violetinės spalvos žvyneliai. Veislė yra dviejų ir trijų gemalų, t.y. viename lizde auga du, rečiau trys svogūnėliai.
Produktyvumas
Veislės derlius mažas - 1,2–2,3 kg iš 1 m2. Tuo pačiu metu šakniavaisiai yra stabilūs ir gali būti laikomi keletą mėnesių (įprastomis sąlygomis – 2–5 laipsnių temperatūra, tamsa, vidutinė drėgmė). Danilovskio svogūnas priklauso vidutinio sezono (vidutinėms) veislėms - sunoksta per 3,5–4 mėnesius. Pramoninio auginimo metu prekinis derlius svyruoja nuo 123 iki 333 c/ha.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Danilovskio svogūnų veislės imunitetas daugeliui ligų yra gana geras. Tačiau augalas gali nukentėti nuo pūkuotosios miltligės ir svogūnų musių. Jei lapai pradeda geltonuoti ir pasidengia pilka danga, kuo greičiau juos reikia apdoroti bet kokiu fungicidu. Taip pat periodiškai apžiūrimi sodinukai, ar nėra kenkėjų. Jei jų aptinkama, svogūnai apipurškiami insekticidais. Ankstyvosiose stadijose patartina naudoti liaudies gynimo priemones.
Taikymas
Danilovskio svogūno skonis yra pusiau aštrus, lengvo, malonaus saldumo.Tinka vartoti šviežiai, įskaitant salotas ir kitus daržovių užkandžius. Jis naudojamas marinuoti ir ruošti įvairius patiekalus – sriubas, mėsą, žuvį, daržoves. Veislė daugiausia skirta komercinei gamybai, nors gali būti auginama ir privačiuose ūkiuose.
Privalumai ir trūkumai
Nepaisant mažo derlingumo, vasaros gyventojai vertina Danilovskio svogūnų veislę dėl malonaus, vidutiniškai aštraus skonio. Kultūra yra nepretenzinga ir gerai auga skirtinguose dirvožemiuose.
Privalumai:
- salotų skonis;
- universalus tikslas;
- gera laikymo kokybė ir transportavimas;
- maži priežiūros reikalavimai;
- gali būti auginami daugelyje Rusijos regionų.
Minusai:
- mažas derlius;
- nestabilumas iki pūkuoto miltligės;
- jautrūs svogūnų musių atakai.
Svogūnų auginimas Danilovskis
Danilovsky veislę galima auginti dviem būdais:
- Metinis derlius iš sėklų (regionuose su šiltomis vasaromis).
- Dvimečiai svogūnų rinkiniai (vėsiomis sąlygomis).
Pirmuoju atveju nokinimas vyksta šiek tiek greičiau - svogūnėliai techninę brandą pasiekia po 3,5 mėnesio. Auginant iš rinkinių, derlių galima nuimti po 2–3 savaičių, t.y. per 4 mėnesius.
Kaip auginti iš sėklų
Kadangi derlius sunoksta per 3,5–4 mėnesius, sėklos sėjamos ir atvirame lauke, ir daigams. Pirmuoju atveju laikotarpis patenka nuo balandžio pabaigos iki gegužės vidurio. Jei auginami daigai, reikia atsižvelgti į tai, kad Danilovskio svogūnų daigai perkeliami į atvirą žemę praėjus 60 dienų po sudygimo (gegužės viduryje). Taigi sėją daigams verta planuoti ne vėliau kaip kovo viduryje.
Nepriklausomai nuo auginimo būdo, reikia paruošti Danilovskio veislės sėklas.Tai atliekama keliais etapais:
- Mirkyti 2% kalio permanganato tirpale 30 minučių.
- Panardinimas į šiltą vandenį 6 val.. Į jį galima įlašinti kelis lašus cirkonio, epino ar kito augimo stimuliatoriaus.
- Po to sėkloms leidžiama gulėti ant drėgnos marlės lėkštėje su nedideliu kiekiu vandens kambario temperatūroje.
Sodinant Danilovsky veislės svogūnų sėklas į žemę, 10–15 cm intervalais 2 cm gyliu pažymėkite kelias vagas. Grūdai po vieną maišomi ne didesniu kaip 10 cm atstumu. To visiškai pakanka vidutiniškai tankus sodinimas.
Auginant daigus, Danilovskio svogūnų sėklos sėjamos į konteinerius, kasetes arba durpių vazonus (po 2-3 vienam konteineriui) tame pačiame gylyje. Pirmiausia konteineriai dedami į šiltą vietą (23–25 laipsnių) ir uždengiami stiklu, pasirodžius ūgliams, išimami ir periodiškai laistomi. Jie perkeliami į žemę po dviejų mėnesių, o žemė turi sušilti ne mažiau kaip +10 °C.
Likus mėnesiui iki sodinimo, iškaskite dirvą sodo lysvėje ir įpilkite 5 kg humuso arba komposto 1 m.2. Jei organinių medžiagų nėra, įberkite kompleksinių trąšų – 70–80 g tam pačiam plotui. Jei dirva molinga, ją reikia užberti keliomis didelėmis saujomis smėlio ar pjuvenų. Dirvą sodinukams reikia dezinfekuoti kalio permanganatu arba keletą dienų palaikyti šaldiklyje.
Sodinimo rinkiniai
Danilovskio svogūnų rinkinius planuojama sodinti gegužės viduryje. Pirmiausia jį reikia pasirinkti. Ant lempučių neturi būti jokių pažeidimų ar supuvusių dalių. Po to sėklos 6–7 valandas kaitinamos 45 °C temperatūroje. Sodinimo schema yra lygiai tokia pati, tačiau atstumas tarp eilučių yra 20–30 cm.
Priežiūros ypatybės
Danilovskio svogūnų priežiūra yra gana paprasta ir apima keletą taisyklių:
- Pirmą mėnesį laistyti kas savaitę, vėliau kas 10 dienų. Sausros metu vandens tūris šiek tiek padidėja.
- Danilovskio svogūnai šeriami tris kartus per sezoną. Pirmoji trąša tręšiama praėjus dviem savaitėms po masinio sudygimo, antroji – birželio pabaigoje, trečioji – po septynių dienų. Galite naudoti kompleksines mineralines ir organines trąšas, laistymas atliekamas prie šaknų.
- Purenimas, ravėjimas – pagal poreikį.
- Sodinius mulčiuoti šiaudais, pjuvenomis, šienu (pakanka nedidelio sluoksnio).
Danilovskio svogūnų ligos ir kenkėjai
Kadangi Danilovsky veislė gali nukentėti nuo pelėsių ir svogūnų musių, sodinukai turi būti periodiškai tikrinami. Grybelinės ligos gydomos fungicidais (galima pasirinkti vieną):
- Bordo mišinys;
- "HOM";
- "Fundazolas";
- "Skor";
- "Ordanas".
Vabzdžiams naikinti naudojami veiksmingi insekticidai:
- "Fitoverm";
- "Aktara";
- „Vertimekas“;
- „Rungtynės“;
- „Karatė“ ir kt.
Jei Danilovskio svogūnas auginamas dėl plunksnų, tada jo negalima apdoroti insekticidais ir kitais preparatais. Tokiais atvejais naudokite tabako dulkių, česnako skiltelių antpilą, bulvių ar pomidorų viršūnių nuovirą, valgomosios druskos tirpalą, skalbimo muilą ir kitas liaudiškas priemones.
Šie priedai ne tik atbaidys svogūnines muses ir kitus kenkėjus, bet ir pasitarnaus kaip organinė trąša.
Išvada
Danilovsky svogūnas yra malonaus skonio, mažiau aštrus, palyginti su tradicinėmis svogūnų veislėmis. Tai viena iš retų raudonųjų svogūnų veislių, kurią galima auginti net Sibire. Priežiūros metu ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas laistymui ir tręšimui. Kovai su vabzdžiais geriau naudoti liaudiškas priemones, tada žalumynus galima naudoti maistui.
Sodininkų atsiliepimai apie Danilovskio svogūnus