Turinys
„Potato Giant“ yra perspektyvi produktyvi veislė, galinti užauginti didelius, vienodus ir tvarkingus gumbus. Jie yra universalūs ir tinka asmeniniam naudojimui, pardavimui ar pramoniniam perdirbimui. Šiame straipsnyje bus aprašytas šios veislės aprašymas ir visos savybės, jos savybės, pranašumai ir trūkumai, auginimo ir priežiūros žemės ūkio technologija.
Kilmės istorija
Giant veislę gavo vietiniai selekcininkai. Jis yra Rusijos Federacijos valstybiniame registre nuo 2013 m. Sukūrėjas yra visos Rusijos bulvių auginimo tyrimų institutas, pavadintas jos vardu. A. G. Lorkha, esantis Maskvos srityje. Milžiniškos bulvės yra patvirtintos auginti 3 Rusijos regionuose: Centrinėje Juodosios žemės, Centrinėje ir Volgos-Vjatkos. Jis gali būti auginamas tiek privačiuose namų ūkio sklypuose, tiek ūkininkų sklypuose ir dideliuose pramoniniuose laukuose. Veislė yra vidurio sezono, gumbai yra skirti naudoti.
Aprašymas ir charakteristikos
Bulvių milžinas formuoja aukštus, pusiau stačius krūmus su gerai išsivysčiusiomis šaknimis. Jis neturi pernelyg išsiskleidusių stiebų ir vidutinio dydžio lapijos. Lapas didelis, tamsiai žalios spalvos, matinis, su silpna banga išilgai kraštų. Bulvės žydi smulkiais arba vidutinio dydžio raudonai violetiniais žiedais, surinktais kompaktiškuose žiedynuose.Žydėjimas yra trumpalaikis.
Velikan veislės gumbai yra ovalūs, apvalūs, dideli, vienodo dydžio, sveriantys 100–140 g. Jie turi lygią, blizgančią, vidutiniškai ploną šviesiai smėlio spalvos odą. Akių nedaug, jos mažos ir vidutinio dydžio, rausvos spalvos, išsidėsčiusios negiliai. Bulvių minkštimas yra kreminės spalvos ir puikaus skonio. Krakmolo koncentracija šioje bulvėje yra didelė ir siekia 16-19%.
Giant veislė pasižymi puikiu atsparumu daugeliui pavojingų šios kultūros ligų, pavyzdžiui, vėžiui, lapų garbanoms, paprastiesiems šašams, raukšlėtai ir dryžuotai mozaikai, rizoktonijai. „Potato Giant“ yra vidutiniškai atsparus vėlyvajam lapų ir gumbų pūtimui, tačiau jį gali paveikti bulvių nematodas.
Privalumai ir trūkumai
Daugelį daržovių augintojų „Giant bulvė“ vilioja glotnūs, dideli, puikios komercinės kokybės ir skonio gumbai. Valant jie nekeičia spalvos, nepatamsėja, o po virimo neperkepa, o įgauna subtilų skonį ir aromatą. Iš „Giant bulvių“ galite ruošti visų rūšių patiekalus, kurių sudėtyje yra bulvių: jos puikiai atrodo bet kurioje iš jų, puošia jas ir padaro skonį darnesnį. Dėl didelės krakmolo koncentracijos šios bulvės naudojamos krakmolui gaminti ir sausai bulvių košei.
Be šio neabejotino pranašumo, „Giant“ bulvių įvairovė demonstruoja:
- sėklinių gumbų atsparumas degeneracijai;
- geras atsparumas sausrai ir aukštai temperatūrai;
- nuimtų gumbų prekingumas yra 87-98 %;
- didelis derlius (iš šiai bulvei skirtų 1 kv.m lysvių galima surinkti 2,9-4,2 kg gumbų, o tai 0,6-1 kg viršija standartu pripažintų veislių, tokių kaip Peterburgas ir Čaika, derlių).
- puiki derliaus laikymo kokybė (97 % gumbų gali išsilaikyti iki saugojimo pabaigos).
Šios naminės veislės bulvėse reikšmingų trūkumų nenustatyta. Jo ypatybės yra netoleravimas drėgmės sąstingiui žemėje ir kai kurie dirvožemio tipo reikalavimai: jis blogai auga ant sunkių priemolių.
Nusileidimas
Norint nuimti gerą Milžiniškų bulvių derlių, dirvą reikia paruošti iš anksto: iškasti ir patręšti rudenį arba pavasarį. Rudeninio paruošimo metu aikštelė giliai iškasama ir užpilama kiekvienam kvadratiniam metrui. m, 1-1,5 kibiro humuso ir 0,5 kg pelenų ir palikite dirvą sluoksniuose iki pavasario, o pavasarį išlyginkite. Rūgštus dirvožemis kalkinamas, kad reakcija būtų neutrali. Jei dirva didžiosioms bulvėms ruošiama pavasarį, ji iškasama ir tręšiama likus mažiausiai 2 savaitėms iki gumbų sodinimo. Mineralinės kilmės mišiniai naudojami kaip trąšos.
Šios veislės bulves galima sodinti 3 skirtingais būdais: po kastuvu, į gūbrius ar apkasus. Kuris iš jų geriausiai tinka kiekvienu konkrečiu atveju, priklauso nuo dirvožemio tipo svetainėje. Ant lengvo smėlio ir priesmėlio pageidautina sodinti į tranšėjas, ant priemolių - į keteras. Tačiau kad ir koks būdas būtų pasirinktas, geriau naudoti fungicidais, augimo stimuliatoriais ir daigintus gumbus apdorotą Velikan veislę: taip bulvės greičiau išdygs, o derlių galima gauti anksčiau. Nerekomenduojama bulvių pjaustyti gabalėliais.
Sodinimas po kastuvu – tradicinis būdas, tinkantis dirbamose vietose su derlinga žeme, kur daržovės auginamos jau daugelį metų. Bulvių vieta turi būti lygi, be stovinčio vandens, gerai apšviesta ir šildoma saulės.Taip sodinti Milžiniškas bulves paprasta: tereikia kastuvu iškasti duobę, į ją įmesti trąšų, gumbą ir užberti žeme.
Jei sklypo dirvožemis yra purus, blogai išlaiko drėgmę arba vietovės klimatas karštas ir sausas, geriausias sodinimo būdas yra sodinti į tranšėjas. Įkasus į žemę, gumbai išgelbės nuo perkaitimo ir išdžiūvimo. Šis sodinimo būdas netinka tankioms ir drėgnoms dirvoms, kuriose nėra geros oro mainų ir kuriose drėgmė užsistovėjusi.
Tokioms dirvoms tinka sodinti gūbriuose. Jo ypatumas – preliminarus maždaug 20 cm aukščio keterų pjovimas, į juos dedami Velikan veislės gumbai, o po to apibarstomi žeme.
Reikia pasakyti, kad šį būdą dažnai renkasi tie sodininkai, kurie savo ūkyje turi važiuojamą traktorių ar kultivatorių. Jų pagalba galite greitai ir efektyviai atlikti visus darbus su minimaliomis fizinėmis pastangomis.
Priežiūra
Bulvių milžinas nereikalauja ypatingos priežiūros. Jam reikia tik reto, bet gausaus laistymo, purenimo, sodinimo ir tręšimo. Šios veislės bulves laistykite 3 kartus per sezoną:
- prieš pirmąjį įkalimą;
- prieš žydėjimą;
- paskui jį.
Po kiekvienu Giant bulvių krūmu pilama tiek vandens, kad dirvožemis būtų drėgnas iki tokio gylio, kuriame yra visa šaknų sistema. Šiek tiek išdžiūvus, jis atsargiai atlaisvinamas, stengiantis neliesti šaknų, stiebų ir besivystančių gumbų. Jei sustiprėjusio gumbų augimo laikotarpiu oras karštas, tuomet bulves teks laistyti dažniau, o jei planuojamo laistymo metu lyja, tuomet laistyti nereikia.
Kalvėjimas ir maitinimas
Pirmą kartą gigantiškos bulvės sėjamos, kai jaunų krūmų viršūnių aukštis pasiekia 20 cm. Dirva ant jų sugrėbiama rankiniu būdu, naudojant kaplį arba pravažiuojamą traktorių su paprasta arba diskine sėjamoji. palei eiles. Augalų auginimo sezono metu keteros apkarpomos kelis kartus, augant krūmams jas pakeliant ir plečiant. Šios veislės bulves ypač svarbu įkalti pradėjus dėti gumbus.
Milžiniškos bulvės šeriamos ir organinėmis medžiagomis, ir mineralinėmis trąšomis. Jie naudojami šaknų ir lapų trąšų pavidalu. Pirmasis tręšimas atliekamas po to, kai pasirodo ūgliai. Šiuo metu bulvėms reikia azoto, todėl jos laistomos srutomis (nuo 1 iki 10), vaistažolių užpilu arba salietra. Antruoju didžiųjų bulvių šėrimu (prieš žydėjimą) azotas neįtraukiamas, tačiau fosforas naudojamas kaip superfosfato dalis; trečiajame (po žydėjimo) kalis naudojamas bet kuriuose kalio turinčiuose mišiniuose, išskyrus tuos, kurie turi chloro. Visos mineralinės trąšos dozuojamos pagal jų nurodymus. Fosforo-kalio trąšas galite pakeisti pelenų tirpalu, kuriame yra visos pagrindinės maistinės medžiagos + mikroelementai.
Ligos ir kenkėjai
Pagrindinė Giant veislės problema yra ta, kad ją gali paveikti nematodai. Jei taip atsitiks, derliaus nebus. Vaistų, kurie naikintų kenkėją, jei jis jau užkrėstų bulves, nėra, todėl lieka tik prevencinės priemonės: bulvių sklypo dirva likus ne mažiau kaip mėnesiui iki sodinimo įterpiama nematocidų. Šis laikotarpis būtinas, nes preparatai turi fitosupresinį poveikį, todėl jų negalima naudoti auginant bulves.
Sodiniai taip pat gydomi nuo vabalų, kurmių svirplių, bulvių kandžių ir vielinių kirmėlių. Naudokite fungicidus arba produktus, pagamintus pagal liaudies receptus.
Derliaus nuėmimas
Didžiosios bulvės skinamos praėjus maždaug 3 mėnesiams po pasodinimo į lysves. Šiuo metu jo viršūnės turėtų pagelsti ir pradėti džiūti: tai rodo, kad jo auginimo sezonas ir gumbų formavimosi procesas baigtas. Siekiant paspartinti šį procesą, likus 1-2 savaitėms iki numatomos derliaus nuėmimo datos, krūmų viršūnės nulaužiamos arba nupjaunamos.
Giant veislės gumbus jie iškasa kastuvu, o esant šlapiam orui – šakute. Tada jie išdėstomi džiūti tiesiai ant lovų (geru oru) arba perkeliami į sausą patalpą. Po džiovinimo, kuris trunka keletą dienų, bulvės rūšiuojamos, supjaustomos, sugadintos, smulkios atrenkamos ir laikomos atskirai. Likusi dalis supilama į dėžutes, maišelius ar mažus plastikinius tinklelius, skirtus daržovėms laikyti. Derlius dedamas į rūsį saugojimui.
Išvada
Giant bulvių veislė yra jauna, bet perspektyvi. Galima rekomenduoti visiems sodininkams ir ūkininkams, norintiems savo sklype užsiauginti gana anksti sunokstančias ir derlingas bulves. Ypatingos priežiūros nereikės, tačiau galės pamaloninti daržovių augintoją didelių, tvarkingų ir lygių gumbų derliumi.
