Turinys
- 1 Kiek yra graikinių riešutų veislių?
- 2 Šalčiui atsparios graikinių riešutų veislės
- 3 Ankstyvosios vaisinės graikinių riešutų veislės
- 4 Nykštukinių riešutų veislės
- 5 Šoninės graikinių riešutų veislės
- 6 Stambiavaisių graikinių riešutų veislės
- 7 Graikinių riešutų veislės Maskvos regionui
- 8 Graikinių riešutų veislės Krasnodaro regionui
- 9 Kuri graikinių riešutų veislė yra geriausia?
- 10 Išvada
Daugelis graikinių riešutų veislių gali būti sėkmingai auginami ne tik palankiu pietų klimatu, bet ir centrinėje Rusijoje. Žemiau esančioje medžiagoje aprašomos graikinių riešutų veislės su veislių aprašymais ir nuotraukomis, kurios gali duoti vaisių tiek Rusijos Federacijos pietuose, tiek vidutinio klimato zonoje.
Kiek yra graikinių riešutų veislių?
Riešutas yra kultūra, žinoma nuo neatmenamų laikų. Jis auginamas Vidurinėje Azijoje, Moldovoje, Baltarusijos Respublikoje, Ukrainoje ir pietiniuose Rusijos Federacijos regionuose. Iki šiol buvo sukurta daugybė veislių, kurios išsiskiria ankstyvu derlingumu, dideliu derliumi, atsparumu šalčiui ir lengva priežiūra.
Didelis selekcinio darbo segmentas yra skirtas sukurti šalčiui atsparius medžius, siekiant išplėsti sėkmingo graikinių riešutų auginimo spektrą. Tulos regione žemės ūkio mokslų kandidatas Jevgenijus Vasinas sukūrė graikinių riešutų kultūrų kolekciją, kurią sudaro 7 rūšys ir daugiau nei 100 graikinių riešutų hibridų. Tarp jų yra ir tokių, kurios gali atlaikyti net -38,5°C temperatūrą.
Kuriant naujus hibridus vertingai prisidėjo selekcininkai iš Taškento regiono, kur graikiniai riešutai gamtoje auga nuo tretinio laikotarpio. Didžiuliai riešutmedžių miškai yra vertingas genofondas renkantis derlingas veisles, kurios gali duoti gerą pelną, kai auginamos pramoniniu mastu.
Šalčiui atsparios graikinių riešutų veislės
Centrinėje Rusijoje, renkantis graikinį riešutą, pirmas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra atsparumas šalčiui. Šiai pietų kultūrai atšiauriame klimate ne kiekvienas hibridas sugebės išgyventi žiemą net ir esant geram pastogiui. Yra keletas veislių, specialiai išvestų tokioms sąlygoms, kurios šiuo požiūriu puikiai pasirodė.
Idealus. Veisė 1947 metais uzbekų selekcininkas iš Ferganos Sergejus Sergejevičius Kalmykovas. Jis išsiskiria ankstyvu derėjimu, gali pradėti derėti jau praėjus 2 metams po pasodinimo, tačiau gerą derlių galima nuimti tik nuo 5 metų ar vyresnio medžio.
Užauga 4-5 m aukščio, žiedus puikiai apdulkina vėjas. Riešutai ovalo formos, kevalas plonas, vidutinis vaisiaus svoris 10 g.. Derlius nuimamas nuo rudens pradžios iki spalio pabaigos. Gali duoti vaisių 2 bangomis. Graikinis riešutas Ideal gali atlaikyti iki -35°C temperatūrą ir yra atsparus chlorozei.
Astachovskis. Palyginti nauja graikinių riešutų veislė, pasižyminti padidintu atsparumu šalčiui ir kenkėjų pažeidimams. Į Rusijos valstybinį registrą įtrauktas 2015 m. Rekomenduojama auginti privačiuose ūkiuose Rusijos centrinės Juodosios žemės, Centrinės ir Vidurio Volgos regionuose.
Medžio laja gali greitai atsigauti po nušalimo ir lengvai toleruoja šaltį iki -37°C. Vaisius pradeda vesti nuo 6 metų, nuo vieno lazdyno medžio galima nuimti 10–20 kg derliaus.Riešutai su plonu lukštu, kuris lengvai skyla į dvi dalis. Vidutinis vaisiaus svoris – 23,4 g, didžiausias – 27,1 g.. Veislė laikoma desertine, profesionalių degustatorių įvertinimas – 5 balai.
Minovo atminimas. Išvedė Baltarusijos selekcininkai respublikinės vienetinės įmonės „Vaisininkystės instituto“ pagrindu. Vidutinio nokimo laikotarpio stambiavaisis graikinis riešutas. Medžiui būdingas greitas augimo tempas, laja galinga, vidutinio tankumo, šakutės formos. Žydėjimo tipas yra homogamiškas, tai yra, vyriškos ir moteriškos gėlės žydi vienu metu, o tai užtikrina puikų apdulkinimą. Vaisiai viršūniniai ir reguliarūs ištisus metus, pirmasis derlius gaunamas po 5-6 metų. Brandinimas vyksta rugsėjo pabaigoje.
Riešutai stambūs, plonu lukštu (1 mm), suplotos formos su silpnais briaunelėmis. Vidutinis svoris – 15 g, didžiausias – 18,5 g.
Ši žiemai atspari graikinių riešutų veislė gali atlaikyti iki -37°C šalčius. Tarp privalumų verta paminėti imunitetą rudosioms dėmėms.
Samokhvalovičskis-2. Greitai auganti, šalčiui atspari, vidutinio nokimo laikotarpio veislė. buvo įkurta Baltarusijos Respublikos respublikinė vienetinė įmonė „Sodininkystės institutas“. Medis galingas, vidutinio tankumo vainiku, riešutai susidaro 2-5 gabalėliais. Ant šakos arba kekėse būna 8-10 vaisių. Vidutinis svoris – 8,3 g, didžiausias – 10,5 g.Kauto storis tik 0,8 mm. Samokhvalovichsky-2 laikomas desertine veisle.
Duetas. Universali veislė, pasižyminti geru žiemos atsparumu, stabiliu derliumi ir dideliu branduolių derliumi. Rekomenduojama auginti Centrinėje Juodosios Žemės regione. Medis užauga iki 13 m, laja tanki ir suapvalinta. Riešutai kiaušiniški, svoris - 11,2 g Iš vieno egzemplioriaus per sezoną galite surinkti iki 10 kg vaisių.
Ankstyvosios vaisinės graikinių riešutų veislės
Kiekvienas sodininkas, sodindamas naują medį, nori greitai pamatyti savo darbo vaisius, tai yra, pirmąjį derlių. Nekantraujantiems vasaros gyventojams, renkantis graikinių riešutų veislę aprašyme, pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į tokį parametrą kaip ankstyvumas.
Ankstyvas Levinas. Mažai auganti (4-5 m) veislė, pasižyminti padidintu atsparumu šalčiui. Esant ilgalaikei neigiamai -35°C temperatūrai, gali sušalti, bet po genėjimo greitai atsigauna. Šią veislę išvedė selekcininkas iš Voronežo Ivanas Pavlovičius Levinas iš Idealo.
Vaisiai plonažieve, lengvai lūžta suspaudus pirštais. Riešutai vidutiniškai sveria 8-14 g, branduoliai malonaus stalo skonio. Derėjimas reguliarus, iš vieno suaugusio riešuto priskinama iki 20 kg. Neatsparus kenkėjams ir ligoms.
Krasnodaras ankstyvas. Pasižymi dideliu produktyvumu, nėra paveiktas ligų ir kenkėjų. Augimo tempas yra didelis. Derlius sunoksta iki rugsėjo pabaigos. Vidutinio dydžio riešutai, sveriantys 8-10 g.
Desertas. Stiprus, besiplečiantis medis su apvalia ovaliu vainiku. Atsparus sausrai, tačiau atsparumas žiemai žemas. Taikant tinkamą žemės ūkio technologiją, jis kasmet veda vaisius nuo 4-5 metų, vaisiaus tipas yra viršūninis. Sėkmingas riebalų ir baltymų santykis šerdyje suteikia Desertui puikų skonį. Riešutai vidutiniškai sveria 11,8 g, per sezoną nuo vieno medžio galima pašalinti iki 22 kg.
Korenovskis. Gautas Rusijos selekcininko V. V. Stefanenko, apdulkindamas vietines stambiavaises veisles Ideal žiedadulkėmis.Medžiai neaukšti ir vaisius veda kekėse 2-3 metus. Riešutai stambūs, plonu lukštu, desertinio skonio. Korenovskio riešutmedis gali žydėti du kartus per metus.
Uzbekų anksti. Veisiama Azijoje. Medis yra kompaktiško dydžio, todėl galima sodinti tankiau. Pradeda duoti vaisių 3-4 metus ir žydi keliais sprogimais. Riešutai yra dideli, sveria 14-16 g, savo išvaizdą ir skonį išlaiko ištisus metus.
Neįmanoma nepastebėti kelių ankstyvų vaisingų veislių, kurias išvedė Ukrainos selekcininkai:
- Piriatinskis;
- Doneckas anksti;
- Porig;
- Čempionas;
- daiktai;
- Stus;
- Kibirkštis;
- Dovana yra gryna.
Nykštukinių riešutų veislės
Mažai augančios graikinių riešutų veislės patrauklios dėl to, kad jas lengva nuimti ir nedideliame plote galima pasodinti didesnį skaičių medžių. Šiuo požiūriu žinomiausios yra toliau išvardytos veislės.
Nykštukas-3. Medis auga silpnai, iki 20 metų neviršija 2,3 m, lajos skersmuo 1,8 m Vaisiai apvalūs pailgi, vidutinis svoris 12 g.Kiautas tvirtas, 1,5 mm storio. Sulaužius, pašalinama visa šerdis. Derlius nuimamas rugsėjo viduryje, nuo 1 hektaro – iki 50 c.
Nykštukas-5. Veislės pavadinimas kalba pats už save – medis neviršija 1,5-2 m aukščio Auga lėtai, laja apvalios formos, šakos išsidėsčiusios stačiu kampu į kamieną. Vaisiai vidutinio dydžio, kiaušiniški, plonažievė, vidutinis svoris – 10,5 g.Dėti pradeda po 3 metų, derliaus nuima kasmet. Pasižymi vidutiniu atsparumu šalčiui, esant -24°C temperatūrai nušalusių plotų dalis siekia 40-60%.
Kočerženko. Šią graikinių riešutų veislę išvedė selekcininkas iš Kijevo ir ji pavadinta jos kūrėjo vardu. Tai patobulinta gerai žinomos veislės Ideal versija.Medis išsiskiria reta, kompaktiška laja, aukštis neviršija 2,5-3 m.Dera anksti, pirmąjį derlių galima nuimti po 2-3 metų. Vaisiai yra dideli, apvalūs, padengti subtiliu plonu apvalkalu. Vidutinis riešuto svoris yra 14 g.
Kocherzhenko graikinis riešutas išsiskiria lengva priežiūra, ankstyvu vaisingumu ir dideliu atsparumu šalčiui (iki -30°C). Rekomenduojama auginti privačiuose soduose nuo Vladivostoko iki Sankt Peterburgo, yra sėkmingos auginimo patirties Urale ir Sibire.
IRfurgonas yra raudonas. Trumpas hibridas, neužaugantis aukščiau nei 2-2,5 m. Tas pats Idealas tapo pradine medžiaga Ivan Bagryany riešutmedžio veislei gauti. Vaisius kekėse neša antrus metus. Medžius galima sodinti pagal 3*3 m raštą.Jie pasižymi geresniu atsparumu šalčiui lyginant su Ideal veisle.
Jurijus Gagarinas. Graikinių riešutų veislės aprašymas Jurijus Gagarinas rodo padidėjusį atsparumą šalčiui, gerą derlių ir puikų imunitetą ligoms. Užauga ne daugiau kaip 5 m, laja tanki ir plinta. Riešutai yra dideli ir ovalios formos.
Gausu. Suaugęs medis neviršija 3–5 m aukščio. Vaisius veda nuo 4 metų, vaisiai susidaro 3-8 riešutų kekės pavidalu. Vidutinis vaisius sveria apie 12 g, iš vieno augalo galima nuskinti 28-30 kg. Gausus kasmet populiarėja tarp sodininkų dėl didelio derlingumo, puikaus skonio ir atsparumo rudosioms dėmėms. Vienintelis neigiamas dalykas yra tai, kad veislė netoleruoja šalčio.
Šoninės graikinių riešutų veislės
Graikinių riešutų rūšys ir veislės su šoniniais (šoniniais) vaisiais ypač vertingos veisimo darbui.Ant tokio lazdyno medžio moteriški žiedynai, o vėliau ir vaisiai vystosi ne tik subrendusių šakų viršūnėse, bet ir ant jaunų ūglių. Esant pakankamam apšvietimui, tokia šoninė šaka gali vesti vaisius kelis sezonus iš eilės, o tai ženkliai padidina šoninių medžių derlių, palyginti su galiniais (viršūniniais) vaisiniais lazdynais. Šoninės veislės į stabilaus derėjimo laiką patenka greičiau, vidutiniškai praėjus 4 metams po pasodinimo sode.
Peschansky. Vidutinio dydžio medis, suapvalinta laja, vidutinio lapo. Šakos gana retos, išsidėsčiusios beveik 90° kampu į kamieną. Riešutai lygūs, be ryškių šonkaulių, apvaliai ovalūs. Branduolys tankus, sviestinis, malonios kreminės spalvos. Skonis – desertinis. Derlius nuimamas nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios. Peschansky veislė turi gerą atsparumą sausrai ir šalčiui (iki -30°C).
Vasion. Medis vidutinio aukščio, nelinkęs į dideles vaisinių ir uogų pasėlių ligas. Jis gerai toleruoja šalčius iki -30 ° C, tik jauni ūgliai gali sušalti be neigiamų pasekmių visam augalui.
Vaisiai rutulio formos, vidutiniškai 18-20 g, lukštas plonas. Vasion veislė yra derlinga, iš 1 hektaro galima surinkti iki 50 centnerių riešutų.
Taisija. Veislė su vėlyvu žydėjimu ir nokimu. Reguliariai genint vainiką, medis neviršija 3-4 m aukščio.Vidutinė lapija leidžia sodinti tankiau. Esant pakankamam saulės spindulių įsiskverbimui, šoniniai ūgliai taip pat bus vaisingi. Taisiya veislės graikiniai riešutai yra dideli, vidutiniškai 16-20 g, lukštas plonas, vidinė pertvara lengvai atskiriama. Pateikimas ir skonis puikus.
Timofejus. Veislė yra tiksli Taisiya kopija, skiriasi vyriškų ir moteriškų gėlių žydėjimo laikas. Timofejus ir Taisiya apdulkina vienas kitą.
Čandleris. Amerikiečių mokslininkai XIX amžiuje dirbo kurdami šoninio vaisinio tipo veisles. Garsiausia veislė, gauta Kalifornijoje 1979 m., pavadinta jos kūrėjo Williamo Chandlerio vardu. Tai vidutinio dydžio, derlinga veislė, kuri pradeda duoti vaisių po 3-4 metų. Vaisiai formuojami kekes, vieno riešuto svoris 14-16 g.Iš 1 hektaro galima surinkti iki 5 tonų sausų riešutų. Rusijos sąlygomis šią veislę galima auginti tik pietiniuose regionuose ant šalčiui atsparių aklimatizuotų poskiepių.
Stambiavaisių graikinių riešutų veislės
Vaisių svoris yra svarbus veiksnys, į kurį atsižvelgiama atliekant selekcinį darbą. Iki šiol buvo sukurtos kelios veislės, kurios yra šio rodiklio lyderės.
Milžinas. Giant veislė yra patobulinta Ideal versija. Turi identiškus atsparumo šalčiui rodiklius. Medis užauga iki 5-7 m, vainikas elegantiškas ir kompaktiškas, todėl šį graikinį riešutą galima sodinti ne tik kaip vaisinį derlių, bet ir kaip dekoratyvinį. Milžinas visiškai pradeda duoti vaisių būdamas 6 metų. Riešutų svoris siekia 35 g, iš vieno suaugusio lazdyno medžio galima surinkti iki 100 kg.
Bukovinos bomba. Originali šio vidurio sezono riešuto forma buvo rasta asmeniniame sklype Donecko srityje. Medis yra energingas su sferiniu vainiku. Vaisingumas vidutinio sunkumo, bet vienmetis, vidutinis vaisius sveria apie 18 g, žinomi egzemplioriai, sveriantys 28-30 g.Riešutai apvalios cilindro formos, suspausti iš šonų.Bukovinos bombai būdingas padidėjęs atsparumas žiemai ir vidutinis atsparumas rudosioms dėmėms. Jis puikiai perteikia motininio augalo savybes, kai dauginamas sėklomis.
Kalarašskis. Aukštas medis tankia, vešlia laja. Vaisiai kasmet, lietingomis vasaromis gali būti pažeisti rudos dėmės. Riešutai stambūs, sveria 15-19 g Lukštas šiek tiek briaunotas, apvalus, vidutinio storio, sutrūkinėjus galima išimti visą branduolį.
Be jokios abejonės, aukščiau aprašyti augalai gali būti klasifikuojami kaip stambiavaisės veislės:
- Astakhovskis;
- Atmintis Minovas;
- Idealus.
Graikinių riešutų veislės Maskvos regionui
Be aukščiau išvardytų žiemai atsparių veislių, Maskvos regionui ir regionams su panašiomis klimato sąlygomis buvo sukurta pakankamai graikinių riešutų variantų. Pagrindiniai sodinukų parinkimo kriterijai – atsparumas šalčiui, produktyvumas, puikus skonis.
Vaisingas. Vidutinio sezono veislė, riešutai sunoksta iki rugsėjo pabaigos. Urozhayny aukštis gali siekti 6 m, vainikas plačiai ovalus, tankus, su viršūniniu-šoniniu vaisių tipu. Derlius reguliarus nuo 4-5 metų, iš vieno egzemplioriaus galima surinkti iki 24-28 kg riešutų. Vidutinis vaisiaus svoris yra 8,7 g, lukšto storis ne didesnis kaip 1 mm. Atsparumas rudosioms dėmėms yra vidutiniškas.
Žiemą atsparus, rekomenduojamas plačiai auginti. Harvest – sena, laiko patikrinta veislė, į Valstybinį veisimo pasiekimų registrą įtraukta dar 1965 metais.
Aurora. Stiprus medis, užaugantis daugiau nei 6 m aukščio, augimo tempas greitas. Vaisius veda nuo 4 metų, o derlius didėja su kiekvienu sezonu.Suaugęs Aurora riešutas per sezoną gali užauginti iki 25 kg. Vidutinis riešutas sveria 12,8 g, lukšto storis 0,9 mm.
Pasižymi atsparumu žiemai ir geru imunitetu įvairioms ligoms. Rekomenduojama plačiai auginti pramoninėse plantacijose.
Sadko. Ši šalčiui atspari nykštukų veislė dažnai vadinama Shugin riešutu pagal selekcininko vardą. Iš Charkovo kilęs, persikėlęs į Maskvos sritį, jis pasiryžo sukurti veislę, kuri galėtų išgyventi žiemą Maskvos regiono sąlygomis ir tuo pačiu nenusileidžianti savo skoniu pietų Ukrainos kolegoms. Devintojo dešimtmečio pradžioje jis gavo Sadko - vaisingą, žiemai atsparų ir ankstyvą nokimą.
Medis trumpas (iki 3,5 m), pradeda duoti vaisių 3 metais. Vaisiai smulkūs – apie 4 cm kalibro, bet ant vienos kekės sunoksta 6-8 vnt.
Maskvos sritis. Anksti nokstanti veislė, pasižyminti geru atsparumu šalčiui. Riešutai stambūs, branduolys puikaus desertinio skonio. Pavadinimas reiškia auginimą Maskvos regiono sąlygomis.
Graikinių riešutų veislės Krasnodaro regionui
Ypač palankioms Krasnodaro sąlygoms su šiltu klimatu Rusijos Federalinės valstybinės biudžetinės įstaigos Šiaurės vakarų vandens išteklių ir augalų mokslinio tyrimo instituto specialistai išrinko keletą graikinių riešutų veislių, kurios yra optimaliai tinkamos auginti šiame regione.
Elegantiškas. Vidutinio ankstyvumo veislė, kuri pradeda derėti rugsėjo viduryje. Medis vidutinio dydžio, iki 5 m aukščio, galinga, gerai lapuota ovalo formos vainiku. Pirmasis deramas derlius nuimamas per 5-6 metus, vaisiai baigiasi.
Riešutai puikiai pateikiami, sveria apie 12,5 g, o lukšto storis ne didesnis kaip 1,2 mm.Iš suaugusio lazdyno medžio per sezoną galite gauti iki 20 kg. Graceful veislė pasižymi dideliu atsparumu sausrai, retai kenčia nuo marsonijos. Rekomenduojamas pramoniniam auginimui.
Krasnodaras. Veislei atliekami valstybiniai tyrimai. Medis aukštas, su plačiu apvaliu tankiu vainiku, kurį reikia retinti. Kasmet neša vaisius nuo 4-5 metų, derlius nuimamas rugsėjo pabaigoje.
Riešutai yra puikaus skonio ir tinkamo pateikimo. Vidutinis svoris 12,7 g, nuo 10 metų amžiaus lazdyno nuimama iki 20 kg. Krasnodaras gerai toleruoja sausrą ir retai kenčia nuo grybelinių ligų, ypač nuo marsonijos.
Pelanas. Medis aukštas, su viršūniniu-šoniniu derėjimu, iki 14 gyvenimo metų pasiekia 10 m aukštį, vainiko skersmuo 9,5 m. Stabilų derlių duoda nuo 4-5 metų. Kubano regione riešutai renkami rugsėjo 20 d. Vaisiai smulkūs, plačiai ovalūs, vidutinis svoris – 9,5 g.Kiauras plonas, ištraukus branduolys skyla į dvi dalis.
Pelanas retai kenčia nuo kenkėjų ir ligų, jam būdingas padidėjęs atsparumas neigiamai temperatūrai ir sausrai.
Rytų aušra. Anksti nokstanti veislė, zonuojama Krasnodaro regione. Medis vidutinio augimo tempo, vaisius veda nuo 4-5 metų, vaisiaus tipas viršūninis-šoninis. Riešutai sunoksta iki rugsėjo pabaigos. Vaisiai vidutinio dydžio, svoris apie 9 g. Iš suaugusio 10-12 metų egzemplioriaus galima išimti iki 24 kg riešutų. Veislei būdingas vidutinis atsparumas žiemai, atsparumas marsoniozei taip pat vidutinis. Zarya Vostoka laikoma viena geriausių Kubano graikinių riešutų veislių. Rekomenduojamas privatiems sodams.
Uchchozas Kubanas. Būdingas gausus ir reguliarus derėjimas, prasidedantis praėjus 4 metams po pasodinimo.Riešutai plonažievė, sveria vidutiniškai 9 g, gerai pakenčia šalčius, tačiau turi mažą imunitetą ligoms ir kenkėjams.
Penkerių metų planas. Nauja veislė, kuriai atliekami valstybiniai bandymai. Jam būdingas padidėjęs atsparumas šalčiui ir didelis metinis derlius. Lauko sąlygomis atsparus ruddėmėms. Vaisiai yra viršūniniai-šoniniai, atsiranda praėjus 4-5 metams po pasodinimo. Riešutai renkami rugsėjo pabaigoje, nuo vieno 8-10 metų medžio galima nuskinti iki 20 kg. Vidutinis vaisiaus svoris yra 9 g. Pyatiletka yra perspektyvi veislė, skirta auginti Kubane.
Be aukščiau aprašytų, Kubane populiarios šios veislės:
- valstybinis ūkis;
- Veisėjas;
- Petrosiano mėgstamiausias;
- Krasnodaro ankstyvas;
- Desertas.
Kuri graikinių riešutų veislė yra geriausia?
Geriausios graikinių riešutų veislės samprata yra dviprasmiška. Kiekvienam sodininkui jis skiriasi. Turint gausų šiandieninį asortimentą, nesunku išsirinkti veislę pagal savo pageidavimus ir regiono klimatą. Vieni didžiausią dėmesį skiria derlingumui, norėdami pasėti derlių pramoniniais kiekiais, kiti – atsparumui šalčiui, kad jaunas medis nenumirtų per pirmąją snieguotą žiemą, treti – į branduolių skonio savybes.
Išvada
Įvairios pastaruoju metu sukurtos graikinių riešutų veislės žymiai išplėtė galimą šios kultūros auginimo plotą. Pasodinę savo sode bent vieną riešutų sodinuką, galėsite tiek sau, tiek savo artimiesiems sveiku ir aplinkai nekenksmingu produktu ilgus metus.
